采購部年工作計劃（精選13篇）

　　光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了，我們的工作又邁入新的階段，此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細的計劃了。但是要怎么樣才能避免自嗨型工作計劃呢？下面是小編幫大家整理的采購部年工作計劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　采購部年工作計劃 1

　　20xx年11月份集團采購供應部將采購權下放公司，其中材料采購未執行完合同共計107項，未執行計劃采購共計265項。在集團采購供應部大力支持及公司領(lǐng)導的指導下，引用集團公司采購模式、采購流程對未執行計劃相繼定標采購。針對公司目前材料采購情況，20xx年材料采購作出如下計劃性工作：

　　一、為規范采購流程、制度等，參照集團公司采購供應部完善各管理辦法、流程制度的修訂工作。

　　實(shí)施措施：完成期限（20xx年1月份）

　　1、首先完成物資采購管理辦法、物資采購計劃管理辦法及供應商管理辦法等主要規章制度。

　　2、其次抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平，完成與材料采購相關(guān)的規章制度及流程。

　　二、圍繞控制成本開(kāi)展工作

　　針對日常消耗性材料，就近原則采取競標方式，選擇2-3家供應商，簽訂長(cháng)期供貨協(xié)議，保障生產(chǎn)正常運行。

　　實(shí)施措施：完成期限（20xx年2月份）

　　1、跟生產(chǎn)相關(guān)人員溝通，確定常規消耗物資，統計成表，逐級審批。

　　2、首先供應商報價(jià)，圍繞“控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標，選擇質(zhì)量?jì)?yōu)質(zhì)、價(jià)格實(shí)惠、付款方式較寬裕的供應商簽訂長(cháng)期供貨協(xié)議。長(cháng)期的供應商將給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為生產(chǎn)服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長(cháng)期的健康發(fā)展。

　　三、為保障材料采購的及時(shí)性、準確性，計劃每月組織生產(chǎn)技術(shù)人員及相關(guān)領(lǐng)導開(kāi)展技術(shù)交流會(huì )。

　　實(shí)施措施：

　　1、對生產(chǎn)所需材料的.規格型號和運行環(huán)境做出全面的了解。

　　2、針對計劃材料，與計劃部門(mén)切實(shí)溝通，在滿(mǎn)足規格型號的前提下，盡量選擇符合生產(chǎn)運行所需且質(zhì)量?jì)?yōu)質(zhì)的材料。

　　四、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作

　　針對公司物資計劃及生產(chǎn)情況，考察2-3家五金材料供應商，提高工作效率，保障生產(chǎn)正常運行。

　　實(shí)施措施：

　　1、實(shí)地考察錦界供應五金材料的供應商，評估供應商所供材料的質(zhì)量，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)材料，減少采購成本，提高采購效率，最大化的提高企業(yè)利潤。

　　2、避免單一貨源，尋求多家供應，同時(shí)又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。

　　五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責任感

　　20xx年采供特別注重，除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓外，還注重在平時(shí)的每項具體工作和每個(gè)工作細節中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復強調采購人員的責任感，進(jìn)一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。強調每個(gè)人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

　　六、積極開(kāi)展主題活動(dòng)月。實(shí)施措施：

　　1、對生產(chǎn)所需的備件及時(shí)統計，做好統一計劃和統一采購，減少采購成本的支出。

　　2、加強對采購材料質(zhì)量的把關(guān)，了解采購材料的運行情況，確保材料供應的優(yōu)越性。

　　七、進(jìn)一步加強對供應商的管理

　　實(shí)施措施：

　　本著(zhù)對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商真誠負責的態(tài)度，制定《供應商信息表》，對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分類(lèi)登記，確保了每一個(gè)供應商資料不會(huì )流失。同時(shí)也利于采供對供應商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴大了市場(chǎng)信息空間。

　　采購部年工作計劃 2

　　20xx轉瞬即逝，再回首，思考亦多，感慨亦多，收獲亦多�！懊Σ⑹斋@著(zhù)，累并快樂(lè )著(zhù)”成了這一年的主旋律，常鳴耳盼。新的工作崗位更是讓我的心激揚澎湃，并對富有挑戰的20xx年充滿(mǎn)了憧憬�，F對采購部20xx年的工作計劃如下：

　　一、成本控制計劃：

　　采購部將在20xx年建立市場(chǎng)調研組，針對采購的成本，采取以現有的供應商所報的價(jià)格作為參數，開(kāi)發(fā)新供應商來(lái)降低成本。長(cháng)期合作并且價(jià)格趨勢穩定的供應商，采取每季度議價(jià)，來(lái)降低成本。安排采購員深入市場(chǎng)調研，搜集電力相關(guān)行業(yè)的供應商信息，建立供應商資料庫以備新物料需求，當新的物料有需求時(shí)，可以保證有供應商資料，并貨比三家，確保所購買(mǎi)產(chǎn)品價(jià)格成本低廉。每天關(guān)注金屬網(wǎng)，做數據線(xiàn)分析，低價(jià)位時(shí)，上報主管確認是否備庫存，確保購買(mǎi)期貨物料的價(jià)格可以在較低價(jià)格買(mǎi)入。物料盡量從生產(chǎn)廠(chǎng)進(jìn)貨，減少流通環(huán)節，節約成本。

　　二、采購貨期計劃：

　　將20xx年的供貨不及時(shí)情況，分析原因：

　　1、原材料本身周期長(cháng)（如：帶卡互感器）

　　2、供應商內部問(wèn)題，造成供貨不及時(shí)。

　　3、采購員漏簽合同。

　　4、提料部門(mén)要求急。

　　對以上幾點(diǎn)，由物料產(chǎn)生的問(wèn)題，采購部從現在開(kāi)始與技術(shù)及使用部門(mén)進(jìn)行協(xié)商，將常用的`物料設為庫存。由物控員每天確認庫存量，安排及時(shí)補充。供應商產(chǎn)生的問(wèn)題，我們會(huì )將每種材料挑選至少兩家供應商，采購員訂貨前與廠(chǎng)家確認好貨期，并以合同為約束條件，按期不到時(shí)，追求廠(chǎng)家責任。合同管理方面，由采購員簽訂合同后，提交給物控整理。物控員按照項目登記比對，嚴格從源頭把關(guān)。針對提料部門(mén)要求急的情況，采購會(huì )建立哈市應急供應商，著(zhù)急的物料優(yōu)先購買(mǎi)。并及時(shí)和使用部門(mén)溝通解決。另外，物控員會(huì )在每周整理物料到貨情況清單，每月進(jìn)行分析，查找原因，解決問(wèn)題。

　　三、人員配置計劃：

　　采購部20xx年度將進(jìn)行整個(gè)組織的調整，將采購工作細分成計劃、跟蹤、詢(xún)價(jià)、采買(mǎi)，同時(shí)將各環(huán)節融為一體，采購部也升級為物資中心。

　　經(jīng)領(lǐng)導溝通后，目前確定人員配置為：編制情況現有編制物資部門(mén)經(jīng)理物資管控員1人0采購員3人采購助理市場(chǎng)調研2人0人計劃總編制數1人5人（其中：項目采購員3人，2人（以主料分公司采購員輔料劃分）1人，零星采購員1人）0人確保新組織能夠正常運行，我們需增加2名工作人員。

　　采購部年工作計劃 3

　　根據20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內部進(jìn)行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：

　　一、清理庫存

　　1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門(mén)及西湖春天、盛世開(kāi)元兩店據此進(jìn)行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

　　2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時(shí)采購，裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用。

　　二、貨品采購渠道問(wèn)題

　　1、定點(diǎn)供貨商

　　加強對定點(diǎn)供應商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛生安全。

　　2、零售店采購

　　所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。

　　3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

　　做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時(shí)與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位。

　　三、關(guān)于新品的.發(fā)現和采購計劃

　　主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調查對當日市場(chǎng)上出現新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購，通知一、二樓廚師長(cháng)進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長(cháng)到市場(chǎng)進(jìn)行調查，通過(guò)調查，對采購工作進(jìn)行監督并多提寶貴意見(jiàn)。

　　四、對采購員的管理制度

　　1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價(jià)格的監督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。

　　2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段，確否工作有條不紊，對需要及時(shí)采購的物品要在購回。

　　3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現金流通順暢。

　　采購部年工作計劃 4

　　一、必須始終樹(shù)立三個(gè)“一”思想。

　　1、堅持一個(gè)中心：一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。

　　2、打造一支團隊：努力建設一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。

　　3、營(yíng)造一種氛圍：努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結果，既緊張又快樂(lè )，既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。

　　二、加強運營(yíng)管理，創(chuàng )新求變，真正提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。

　　1、制定運營(yíng)標準，加大檢核力度，實(shí)實(shí)在在提高門(mén)店基礎運營(yíng)質(zhì)量。運營(yíng)部要采取現場(chǎng)示范抓基礎、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計劃打造府山店、青陽(yáng)店、繁昌店、西林店運營(yíng)標準店4家。

　　2、拓展思路，大膽整改，解困門(mén)店經(jīng)營(yíng)。對達不到保本要求虧損嚴重的xx店、xx店、xx店、xx店必須有計劃地逐一進(jìn)行調整，通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項、“外引”經(jīng)營(yíng)項目、擴大生鮮自營(yíng)、放權經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達到解困之目的。

　　三、擴大采購渠道，改變促銷(xiāo)模式，提高核心競爭力。

　　1、逐步建立中央采購與區域采購體系，組織人員，合理分工，加快推進(jìn)。

　�。�1）、面對現實(shí)，推進(jìn)地采保供應。增加門(mén)店當地區域供應商的合作，爭取當地供應商資源，促進(jìn)高效補貨，增加單店促銷(xiāo)活性，實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門(mén)店的商品缺貨和退貨，提高門(mén)店競爭力。

　�。�2）、調整促銷(xiāo)模式，嘗試總部統一促銷(xiāo)與門(mén)店單店促銷(xiāo)每月一期的新模式，促進(jìn)采購能集中精力擴大單品促銷(xiāo)力度與吸引力，實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門(mén)店的促銷(xiāo)效果，力爭20xx年促銷(xiāo)占比達到18%以上，有效降低促銷(xiāo)商品退貨率。

　�。�3）、重抓生鮮自營(yíng)，打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心，設立生鮮經(jīng)營(yíng)公司，擴大門(mén)店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷(xiāo)，增加經(jīng)營(yíng)活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農超對接”提前做好準備。

　　四、創(chuàng )新思路，大膽嘗試，建立制度，突破四大管理瓶頸。

　　1、建立新的`可操作性強的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責任制，行政副部長(cháng)以上人員的績(jì)效考核責任制，物流中心人員的考核責任制。

　　2、成立新品審核委員會(huì )，建立采購新品審核制度，防止“病從口入”，加強商品管理。

　　3、設立“品類(lèi)管理”小組，通過(guò)強化對商品貢獻率的系統數據分析，精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數量，特別是經(jīng)銷(xiāo)供應商單品的精簡(jiǎn)，門(mén)店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結構分析與調整。推進(jìn)門(mén)店商品配置的優(yōu)化，提高貨架動(dòng)銷(xiāo)率，降低商品退貨率。

　　4、調整或完善軟件應用功能，滿(mǎn)足企業(yè)個(gè)性化管理需求。

　�。�1）、單店的公司化運作支持系統，包括促銷(xiāo)調價(jià)、費用錄入，地采供應商的結算對帳等功能。

　�。�2）、物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門(mén)店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、獨立數據傳輸、門(mén)店獨立驗收，拆零商品的系統復檢，減少物流發(fā)貨差錯，加快門(mén)店驗收速度等。

　　五、健全標準，加強培訓，完善人事考核，推進(jìn)企業(yè)文化建設。

　　1、完善規范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括：采購、運營(yíng)、人事、培訓、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。

　　2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì )”制度，促進(jìn)企業(yè)內部的民主管理和法制治理。

　　采購部年工作計劃 5

　　在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂(lè )”為工作宗旨，多與各部門(mén)進(jìn)行溝通，快樂(lè )地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門(mén)以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務(wù)�，F制定20xx年工作計劃如下：

　　一、開(kāi)展采購工作主要流程

　　1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序。食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數量。

　　非食品原材料（酒水。飲料類(lèi)）：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營(yíng)運酒水。飲料的基本數量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評，對其合同內容進(jìn)一步的補充，修改或取締重新其資格。

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉。為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調查，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨。更換，對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。

　　3、服務(wù)水平�，F為酒店提供服務(wù)的日常原材料（食品類(lèi)。酒水類(lèi)）供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家；易耗品（工程裝飾類(lèi)。辦公用品類(lèi)）供應商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎。

　　4、標準化。為了更好地配合酒店標準化工作的開(kāi)展，采購部在對上游供應鏈進(jìn)貨途徑。渠道把關(guān)的同時(shí)，也對酒店所進(jìn)原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開(kāi)好頭。

　　二、具體工作計劃

　　1、延續以今年的工作作為基礎，對于每個(gè)階段容易出現的采購困難，做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜，采購部人員應多加強學(xué)習并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考；

　　2、對于暢銷(xiāo)的原材料上游供應鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調研，盡量保證源頭原材料的穩定性；

　　3、目前現推出的養生禮品系列，在品種。功效。符合養生特點(diǎn)的.花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們酒店的特色養生系列；

　　4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養生原料料系列，宏觀(guān)把握采購信息資源，多渠道。多角度。多視聽(tīng)的分析采購途徑，做到及時(shí)補充原材料。

　　一個(gè)優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購經(jīng)理還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長(cháng)期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過(guò)，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步！

　　采購部年工作計劃 6

　　一、根據酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內部進(jìn)行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：

　　1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門(mén)及xx、xx兩店據此進(jìn)行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

　　2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時(shí)采購，裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用。

　　二、貨品采購渠道問(wèn)題

　　1、定點(diǎn)供貨商

　　加強對定點(diǎn)供應商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛生安全。

　　2、零售店采購

　　所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。

　　3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

　　做好每季度一次去xx采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時(shí)與xx羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的`羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在xx餐飲行業(yè)的龍頭地位。

　　三、關(guān)于新品的發(fā)現和采購計劃

　　主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調查對當日市場(chǎng)上出現新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購，通知一、二樓廚師長(cháng)進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長(cháng)到市場(chǎng)進(jìn)行調查，通過(guò)調查，對采購工作進(jìn)行監督并多提寶貴意見(jiàn)。

　　四、對采購員的管理制度

　　1、對駐xx采購員加強貨品質(zhì)量、價(jià)格的監督管理；對駐xx發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率，對xx多發(fā)的調料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。

　　2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段，確否工作有條不紊，對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。

　　3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現金流通順暢。

　　五、采購車(chē)輛的管理

　　1、不斷強調采購員行車(chē)安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴格遵守交通規章制度。要求采購員外出執行任務(wù)時(shí)著(zhù)裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節禮貌，使用禮貌用語(yǔ)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象。

　　2、對采購員行車(chē)專(zhuān)業(yè)知識進(jìn)行培訓和督導，規范駕車(chē)操作程序，避免因操作不當造成的車(chē)輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節約采購成本。

　　3、在本職工作完成的基礎上，密切配合其他部門(mén)的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車(chē)私用現象，常督導、常檢查，抓典型、重處理！

　　六、物價(jià)控制和節約

　　1、所有采購物品均詳細掌握其市場(chǎng)行情，耐心討價(jià)還價(jià)，堅決買(mǎi)到，從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節約。

　　2、所有供應商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入“采購部每日價(jià)格對比表”，每日對照，探尋規律，要求供應商及時(shí)根據市場(chǎng)行情調整供貨價(jià)，一經(jīng)發(fā)現調價(jià)不及時(shí)，則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。

　　3、每日準時(shí)準點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場(chǎng)采購，對當天所有貨品價(jià)位認真咨詢(xún)、掌握，以便對供應商供貨價(jià)進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當日銷(xiāo)售，確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。

　　4、接受廚師長(cháng)每周一時(shí)常調查監督，不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查，確保各項采購工作順利開(kāi)展！

　　5、對采購部外線(xiàn)電話(huà)的使用進(jìn)行嚴格管理，建立供應商及酒店內部人員通訊錄，除通訊錄上的電話(huà)外，其他電話(huà)一律禁打，特殊情況需將電話(huà)號碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔，以便月底調出話(huà)費清單進(jìn)行核準，以次達到話(huà)費節約的目的。

　　采購部年工作計劃 7

　　隨著(zhù)集團的不斷發(fā)展、對酒店采購部的管理和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為使采購部適應集團和公司發(fā)展的需要、采購部20xx年工作計劃如下：

　　一、保證采購的合理性和及時(shí)性

　　一個(gè)有效的采購計劃可以有效利用企業(yè)資金、企業(yè)的大部分營(yíng)業(yè)額都是由采購部門(mén)留出的。一個(gè)好的采購計劃不僅可以減少企業(yè)資金的流出、還可以有效控制庫存。

　　1、逐一檢查各部門(mén)申請的計劃訂單、確認是否有庫存或其他替代品、審查采購的合理性、并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報。

　　2、合理安排擬采購物品的`采購時(shí)間、確保工作有序、及時(shí)回購擬采購物品。

　　3、配合財務(wù)部掌握庫存商品的數量、拒絕購買(mǎi)不必要的物品、做到零庫存、保證酒店現金流暢通。

　　二、價(jià)格控制和節約

　　利潤主要來(lái)自采購、因為產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格不能由企業(yè)主導、采購成本可以由企業(yè)控制。

　　1、采購商品時(shí)、要詳細掌握市場(chǎng)情況、耐心議價(jià)、堅決買(mǎi)最低價(jià)、一點(diǎn)一滴節省下來(lái)。

　　2、仔細咨詢(xún)和掌握當天所有商品的價(jià)格、以便向供應商提供價(jià)格檢查并購買(mǎi)質(zhì)量最好、價(jià)格最低的商品。

　　3、采購時(shí)、本著(zhù)“物美價(jià)廉”的原則、貨比三家。

　　三、商品采購渠道問(wèn)題

　　1、指定供應商加強對指定供應商的商品、價(jià)格和質(zhì)量的監管、提高供應商供應商品的質(zhì)量、加強食品衛生和保質(zhì)期檢查、確保食品衛生安全。

　　2、隨時(shí)聯(lián)系供應商、了解市場(chǎng)情況、及時(shí)發(fā)現采購中存在的問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)。

　　3、經(jīng)常拜訪(fǎng)供應商、檢查報價(jià)、并與其他業(yè)務(wù)進(jìn)行比較。如遇高價(jià)或虛假報告、及時(shí)更換供應商、確保公司利益不受損失。

　　四、及時(shí)核銷(xiāo)

　　1、督促采購員盡可能做到、并及時(shí)與財務(wù)部核對賬目�；ハ啾容^清楚。

　　第五、完善制度和學(xué)習

　　1、完善采購制度、嚴格按照采購流程進(jìn)行采購和核銷(xiāo)。

　　2、建立和完善采購和收集系統。所有采購物品不得直接送往申請部門(mén)、必須入庫后才能領(lǐng)取。

　　3、確保每周例會(huì )、上傳和發(fā)布集團和公司發(fā)布的通知、增強員工的工作主動(dòng)性、提高工作效率。

　　積極配合各部門(mén)工作、完成領(lǐng)導交辦的臨時(shí)工作。根據公司發(fā)展的要求、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下、開(kāi)拓創(chuàng )新、與酒店合作、統一控制和管理運營(yíng)成本、達到控制運營(yíng)成本的目的。

　　采購部年工作計劃 8

　　20xx年學(xué)校采供部繼續圍繞“控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(cháng)期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎上下浮5—8個(gè)百分點(diǎn)（當然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調整）。同時(shí)調整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢(xún)比價(jià)的基礎上進(jìn)行復核，再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復核，實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項具體工作和每一個(gè)工作細節中得到煅練。

　　一、進(jìn)一步加強對供應商的管理協(xié)調

　　20xx年采供部進(jìn)一步加強了對供應商管理，本著(zhù)對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商負責的態(tài)度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分類(lèi)登記，確保了每一個(gè)供應商資料不會(huì )流失。同時(shí)也利于采供對供應商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行邀標報價(jià)之前，對商家進(jìn)行評價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價(jià)資格。

　　根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至拿他們當自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來(lái)自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶(hù)不同的`政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設行業(yè)是個(gè)相對特殊、獨立的行業(yè)，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著(zhù)很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為東和服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長(cháng)期的健康發(fā)展。我們發(fā)展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線(xiàn)電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續健康發(fā)展奠定基礎。

　　二、步加強對材料、設備價(jià)格信息的管理

　　20xx年采供部進(jìn)一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時(shí)輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時(shí)查閱、對比。

　　三 、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責任感

　　20xx年采供部特別注重，除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓外，還注重在平時(shí)的每項具體工作和每個(gè)工作細節中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時(shí)反復強調采購人員的責任感，強調每個(gè)人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

　　四、10年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：

　　1、公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程（10個(gè)）

　　房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規范化的主要標志，公司從規范化進(jìn)入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程，從而全面提高公司采購管理水平。

　　2、制定采購預算與估計成本。

　　制定采購預算是在具體實(shí)施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個(gè)項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標準，以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動(dòng)。有了采購預算的約束，能提高項目資金的使用效率，優(yōu)化項目采購管理中資源的調配，查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。

　　3、改進(jìn)供應商的選擇。

　　在進(jìn)行供應商數量的選擇時(shí)既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時(shí)又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。根據我們的規模，供應商的數量以1；3家為宜。

　　4、建立重要貨物供應商信息的數據庫。

　　以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應的供應商，以及這些供應商的產(chǎn)品或服務(wù)的規格性能及其他方面的可靠信息。

　　5、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。

　　以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。

　　6、采購員根據圖紙提前介入詢(xún)價(jià)。

　　設計圖紙出來(lái)后，采供部提前介入，爭取贏(yíng)得時(shí)間，降低采購成本。

　　在20xx年的工作中，我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

　　采購部年工作計劃 9

　　一、熟練操作采購流程。

　　從接單到詢(xún)價(jià)，到審批購買(mǎi)再到跟蹤收貨，我堅持每個(gè)細節都經(jīng)手，熟悉每個(gè)供應商及供貨方式。讓自己在第一時(shí)間了解物品到貨情況。在到貨出現差異或質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，第一時(shí)間與供應商溝通，進(jìn)行退換貨，保證酒店的利益不受損失。

　　供應工作是企業(yè)創(chuàng )造效益的第一道閘門(mén)，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問(wèn)題、倍受別人關(guān)注的工作。對此，我會(huì )不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，堅持對領(lǐng)導和職工負責的原則。

　　二、堅持詢(xún)價(jià)和比價(jià)原則，堅持把性?xún)r(jià)比的物品購入酒店。

　　作為采購，最重要的是把好進(jìn)貨關(guān)口，讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng )造高收入。這就要求采購要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格夠入酒店。通過(guò)貨比三家，篩選的供應商，保證所有物品都有依可循，有據可依。逐步加強對材料、設備價(jià)格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復印留底，保持了信息資料的.完整，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時(shí)查閱、對比。

　　在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，很多賣(mài)方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng)，在這種情況下，供應商使出了渾身解數，五花八門(mén)的促銷(xiāo)手段和技巧也很多。對此，我堅持對自己的崗位負責的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事。在與供應商打交道的過(guò)程中我始終堅持三點(diǎn)原則：

　　一是要優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；

　　二是要優(yōu)惠的價(jià)格；

　　三是保證能夠得到周到的售后服務(wù)。

　　在這三點(diǎn)的基礎上與供應商建立良好的合作關(guān)系。

　　采購部年工作計劃 10

　　一、活動(dòng)簡(jiǎn)介

　　主題：轉思想、建框架、理庫房、經(jīng)營(yíng)理念促生產(chǎn)。

　　簡(jiǎn)介：以生產(chǎn)管理工作中存在的一些問(wèn)題為突破重點(diǎn)，成立黨員模范崗，采購部以生產(chǎn)管理過(guò)程的計劃、采購、物資管理工作為活動(dòng)主體，構建高效、廉潔的內控體系，引導廣大員工立足本職創(chuàng )先爭優(yōu)。

　　二、組織機構

　　成立以支部書(shū)記郝秀峰為組長(cháng)，支委會(huì )為執行機構，所有17名黨員全員參與的組織結構，同時(shí)積極讓發(fā)展對象、積極分子、入黨申請人也參與進(jìn)來(lái)。整個(gè)機構將加強對活動(dòng)的謀劃、組織、落實(shí)，做到認識到位、措施到位、工作到位。

　　三、活動(dòng)內容

　　1.活動(dòng)主要思路。

　　轉變理念，將生產(chǎn)工作由訂單生產(chǎn)模式轉為計劃管控模式；建立框采體系，控制采購風(fēng)險，降低采購成本；深化ERP應用，清查庫房物資，提高物資流動(dòng)速度，實(shí)現降本增效。

　　2.擬開(kāi)展的一些具體活動(dòng)。

　　1)強管理：轉變理念，科學(xué)計劃，由訂單生產(chǎn)模式轉為計劃管控模式。

　　轉變生產(chǎn)理念，加強計劃科學(xué)性，統計20xx年、20xx年合同設備的出貨量、庫存量、在單量以及當前預投量，考慮20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)預期，科學(xué)、合理地完成20xx年預投計劃。

　　全面實(shí)時(shí)跟蹤項目生產(chǎn)的進(jìn)度計劃，從合同設備提出、合同設備審查、計劃下達、設備采購、裝配齊套、物資入庫、設備領(lǐng)料、項目發(fā)貨全面跟蹤，對生產(chǎn)管理部?jì)炔苛鞒踢M(jìn)行跟蹤，促使管理水平逐步提高。

　　活動(dòng)成果：完成20xx年預投計劃；項目生產(chǎn)計劃跟蹤表。

　　2)控風(fēng)險：建立框架采購體系，控制采購風(fēng)險。

　　建立框架采購體系。對大額采購逐步建立框架采購體系的管理模式，與供應商建立長(cháng)期合作的共贏(yíng)關(guān)系，以長(cháng)期、穩定的`采購量獲得更好的價(jià)格和服務(wù)，避免產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格的波動(dòng)，同時(shí)可以減少設備多次詢(xún)價(jià)，減小采購工作量。

　　控制采購風(fēng)險。建立適應規模經(jīng)營(yíng)的框架采購體系規范流程，加強監督，以公平、公正、公開(kāi)的思想嚴把采購關(guān),為研發(fā)和工程提供更好的支撐；對采購合同進(jìn)行梳理，加快采購進(jìn)度。

　　活動(dòng)成果：建立大額采購的框架采購體系和流程。

　　3)增效益：降低采購成本，清查庫房物資，提高物流速度，實(shí)現降本增效。

　　降低采購成本。通過(guò)框架協(xié)議和多家比價(jià)，拓展供應商渠道，逐步打破部分廠(chǎng)家的設備壟斷格局，讓越來(lái)越多的設備采購破冰，逐步降低采購成本。

　　完善、深化ERP應用，全面清查庫存物資，梳理物料，對自產(chǎn)設備進(jìn)行齊套，摸清家底；通過(guò)科學(xué)計劃，合理采購，加快庫房物資流動(dòng)速度，提高資金周轉率，實(shí)現降本增效。

　　活動(dòng)成果：降低采購成本可達2000萬(wàn)元；清理庫房呆滯物資，盤(pán)活資產(chǎn)100萬(wàn)元，共產(chǎn)生經(jīng)濟效益2100萬(wàn)元。

　　2.采取的主要措施。

　　1)定期檢查：根據活動(dòng)方案，每半月進(jìn)行一次檢查，推進(jìn)活動(dòng)有序開(kāi)展。每月進(jìn)行一次階段性的工作總結，分析前一階段的工作成效，查看管理是否到位，風(fēng)險點(diǎn)是否得到控制，效益是否得到提升，黨員所起的作用是否顯著(zhù)等。

　　2)黨員示范崗：工作計劃開(kāi)展黨員示范崗活動(dòng)，在黨員中充分發(fā)揮示范崗的表率和引領(lǐng)作用，積極創(chuàng )先爭優(yōu)；黨員示范崗需掛牌辦公，支部?jì)?yōu)秀黨員在黨員示范崗中產(chǎn)生。

　　四、實(shí)施節點(diǎn)

　　活動(dòng)實(shí)施節點(diǎn)及時(shí)間進(jìn)度如下：

　　序號活動(dòng)內容完成時(shí)間

　　1.完成20xx年預投計劃20xx.12

　　2.項目生產(chǎn)計劃跟蹤表20xx.2

　　3.大額采購框架體系及流程建立20xx.5

　　4.降低采購成本活動(dòng)20xx.5

　　5.清理庫房、盤(pán)活物資20xx.12

　　采購部年工作計劃 11

　　20xx年工作已過(guò)一個(gè)段落，在各位領(lǐng)導的關(guān)心幫助，和同事們的支持配合下，圓滿(mǎn)完成酒店的籌備開(kāi)業(yè)直至順利營(yíng)業(yè)�，F將采購部的半年工期作如下總結。酒店自開(kāi)始開(kāi)業(yè)籌備期間，管理公司采購部王錫成經(jīng)理和中航城采購部王偉經(jīng)理來(lái)岳陽(yáng)做酒店開(kāi)業(yè)前期的采購籌備工作，本人前期主要配合、協(xié)助二位工作，采購部所作的工作具體匯報如下：

　　配合協(xié)助使用部門(mén)，根據酒店開(kāi)業(yè)前期的經(jīng)營(yíng)需要，考慮酒店的庫存容量，結合各部門(mén)備貨數量，制訂通過(guò)合理的采購預算計劃，共計作了54大類(lèi)物資采購預算，10027463元的籌備預算費用。

　　一、工程甲供材料采購協(xié)助管理工作：

　　針對酒店籌建期間相關(guān)工程合同的甲供材料，共九大類(lèi)13份合同(還不含后續的補充合同4)，對數量統計匯總，上報下達合同等相關(guān)文件，因合同的甲方是岳陽(yáng)中航地產(chǎn)公司，還負責合同到岳陽(yáng)中航地產(chǎn)的審批蓋章，對所有甲供材料的到貨時(shí)間安排確定，收貨記錄登記整理，貨物到庫保管，問(wèn)題貨物的退貨換貨。

　　二、酒店籌備營(yíng)業(yè)期間，集團采購貨物協(xié)助管理工作：

　　為了充分利用管理公司優(yōu)質(zhì)的集團供應商資源，首先保證格蘭云天酒店的品牌，其次由于集團化采購能降低采購成本，減少籌備營(yíng)業(yè)費用，我們酒店共簽訂了26份集團采購合同，同樣對數量統計匯總，上報下達合同等相關(guān)文件，對所有集團采購物品的到貨時(shí)間安排確定，收貨記錄登記整理，貨物到庫保管，問(wèn)題貨物的退貨換貨。

　　三、為滿(mǎn)足酒店正常營(yíng)業(yè)，其它類(lèi)別物資的采購，供應商的確認和合同的簽訂：

　　1)本地市場(chǎng)采購的辦公設備，辦公家具，勞保用品，工程器材，辦公文具，健身器材，娛樂(lè )設施設備等共計xx份合同。

　　2)酒店日常營(yíng)業(yè)所需要的采購物資，食品物品類(lèi)共計20家供應商，但供應商在考察試用中，暫時(shí)未簽訂合同。

　　3)相對甲供材料供應商，集團采購供應商，其它類(lèi)別的'供應商的選擇確認就要作很多工作，先要選二到三家候選供應商入圍，對他們進(jìn)行調查了解，然后通過(guò)正式的嚴格和招投標程序，公開(kāi)、公平、公證透明的原則最終確定和我們酒店合作的供應商。

　　四、對供應商的管理：

　　1)對所有物品的供應商都保留有一到二家的備用名單，以備應急，市場(chǎng)詢(xún)價(jià)和更換不合格的供應商。

　　2)建立供應商檔案，保存供應商營(yíng)業(yè)執照等相關(guān)資質(zhì)文件，尤其是涉及到食品衛生安全的相關(guān)證件。

　　五、定期的市場(chǎng)信息調查，定價(jià)工作：

　　酒店日常經(jīng)營(yíng)食品類(lèi)物資采取15天進(jìn)行一次、一到三個(gè)月進(jìn)行一次市場(chǎng)調查的方式，通過(guò)本地市場(chǎng)為主，外地市場(chǎng)和網(wǎng)上市場(chǎng)為輔的原則定期或不定期的進(jìn)行市場(chǎng)信息調查。形成文字，數量收集匯總，要求供應商先報價(jià)，參考市場(chǎng)調價(jià)信息，同時(shí)也可以選擇性的和供應商價(jià)格嗟商，最終確定本期的定價(jià)。

　　酒店采購部的主要工作，我理解就是二件事，首先采購滿(mǎn)足酒店日常經(jīng)營(yíng)所需要的所有物資，其次是配合酒店和使用部門(mén)降低經(jīng)營(yíng)成本，減輕分擔經(jīng)營(yíng)風(fēng)險和壓力。這件事情說(shuō)起容易做起來(lái)比較難，要有細心、耐心，是一項持之以恒的工作，我們酒店由于地處三線(xiàn)城市，酒店用品市場(chǎng)，酒店經(jīng)營(yíng)所需的原材料市場(chǎng)不夠規模和專(zhuān)業(yè)，加上供應商的服務(wù)意識和質(zhì)量意識不強，加上我們酒店又是以粵菜為主，西餐為特色，所以本地的市場(chǎng)很多的原材料根本就滿(mǎn)足不了我們酒店經(jīng)營(yíng)，只能通過(guò)長(cháng)沙、深圳等外地市場(chǎng)采購，這無(wú)形中就要增加很大的成本壓力和負擔，針對以上情況，我們已經(jīng)和使用部門(mén)經(jīng)常溝通，在質(zhì)量不打大折扣的前提下，在本地市場(chǎng)尋找替代產(chǎn)品，或者利用本地市場(chǎng)就地供應的原材料開(kāi)發(fā)新的出品，配合使用部門(mén)作一些菜品的開(kāi)發(fā)創(chuàng )新。

　　總結了上半年工作中存在的問(wèn)題和好的經(jīng)驗后，為做好下半年的工作而打好基礎，展望下半年的工作，主要做好以下重要的幾點(diǎn)：

　　1、開(kāi)發(fā)良好合作的供應商資源庫;

　　2、繼續做好供應商檔案管理;

　　3、初步完善采購物資價(jià)格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價(jià)格發(fā)展動(dòng)態(tài)，尤其是春節期間的貴重物資備貨采購計劃。

　　4、配合酒店統一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制管理，達到經(jīng)營(yíng)成本控制目標。

　　采購部年工作計劃 12

　　時(shí)光終于翻到xx年了,細細回味梳理著(zhù)已經(jīng)送走的xx年,感慨萬(wàn)千，收益頗多!在過(guò)去的一年里,總的來(lái)說(shuō)自己成長(cháng)了不少，認識了很多新朋友，帶給了我很多新觀(guān)念，新的啟發(fā)！在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當你經(jīng)歷過(guò)了,自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟！

　　首先非常感謝奔田為我提供了一次發(fā)展的機會(huì )。步入奔田已半年多，接手采購部主任也已經(jīng)3個(gè)多月，在各位領(lǐng)導及同事的關(guān)心與互助下，逐步對公司有了新的認識，08年公司總的方向調整，開(kāi)發(fā)的方向是特技遙控車(chē)、圣誕禮品、萬(wàn)圣節產(chǎn)品及對講機，平時(shí)收集資料時(shí)，多注意收集此四類(lèi)項目的資料。讓我在新的環(huán)境中開(kāi)始了新的起點(diǎn)。

　　這幾個(gè)月以來(lái)，漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規章制度，慢慢融入了奔田這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司，或許有家的感覺(jué)是比較溫暖，而個(gè)人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話(huà)“奔田是我家，成功靠大家”。公司是一個(gè)團隊，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實(shí)施，從而走向更高的境界�，F將主要工作計劃如下：

　　一、組織實(shí)施“將被動(dòng)采購改成主動(dòng)采購”—公開(kāi)透明的`按采購制度程序辦事

　　在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受財務(wù)及其他部門(mén)監督。20xx年我們進(jìn)一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅持這個(gè)原則，采購部相關(guān)人員一起詢(xún)比議價(jià)，采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受財務(wù)監督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工作進(jìn)度。

　　1、完善制度，職責明確，按章辦事：

　　20xx年重新制定《采購管理程序書(shū)》和通過(guò)組織學(xué)習公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過(guò)換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書(shū)》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎。

　　2、公開(kāi)公正透明，實(shí)現公開(kāi)尋價(jià)：

　　采購部按生產(chǎn)計劃部下單，詢(xún)比議價(jià)都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。

　　3、采購效益：

　　實(shí)施公開(kāi)透明的采購策略后，xx年現有紙張原材料一直在上漲，我部門(mén)提議將現有常規產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價(jià)格為3.45元,只要能達到出口標準即可，現提議使用d=h材質(zhì)，每平方價(jià)格為3.15元，公司可節約9%的成本；為了節約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng)，將克數減少，現正在打樣確認，于3/1前完成。

　　4、評估價(jià)格及品質(zhì)要求：

　　做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

　　二、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作

　　20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(cháng)期合作供應商在鴻宇電器、廣泰電機、超力微等的原價(jià)位的基礎上下浮3－5個(gè)百分點(diǎn)（當然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調整，尋找新的供應商）。同時(shí)調整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢(xún)比價(jià)的基礎上進(jìn)行復核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復核，實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復核機制”，然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢(qián)。采購人員也在每一項具體工作和每一個(gè)工作細節中得到煅練。

　　三、進(jìn)一步加強對供應商的管理協(xié)調

　　20xx年采購部進(jìn)一步加強了對供應商管理，本著(zhù)對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商負責的態(tài)度，制定了《供應商管理體制程序書(shū)》，對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分類(lèi)登記，確保了每一個(gè)供應商資料不會(huì )流失。同時(shí)也利于采購對供應商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行報價(jià)之前，對商家進(jìn)行評估、評價(jià)和分析（注：對于廈門(mén)市內的需進(jìn)行現場(chǎng)評估），合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價(jià)資格。

　　采購部年工作計劃 13

　　20xx年即將過(guò)去，新的一年即將到來(lái)，為了更好的完善采購工作，經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習和實(shí)踐，針對我所負責的螺栓采購工作目前的狀態(tài)，現對20xx年的工作做出如下計劃：

　　一、20xx年的工作目標

　　1、供應商開(kāi)發(fā)管理

　　在開(kāi)發(fā)供應商管理這一方面，由于我們公司比較大，所以還是比較成功的。很多公應商在質(zhì)量合格率和交貨及時(shí)率上，表現很不錯。目前我公司的螺栓供應商有河南電力器材公司、浙江環(huán)達、北京兆通博發(fā)、青島強固和青島永鑫全等幾家，并且建立完整的供應商檔案。20xx年，螺栓采購工作要在維護原有的供應商的基礎上，再開(kāi)發(fā)3-5家新的供應商。開(kāi)發(fā)更多優(yōu)秀的供應商，可以減少采購成本、降低采購風(fēng)險、提高物料及時(shí)到貨率，保證物料的質(zhì)量。

　　2、降低采購成本

　　進(jìn)行價(jià)格審查，將市場(chǎng)價(jià)格與供應商價(jià)格進(jìn)行對比分析后作出合理定價(jià)，以降低成本；另外開(kāi)發(fā)更多的優(yōu)秀供應商也可以減少采購成本。

　　二、對20xx年工作提出的建議

　　今年整個(gè)采購工作過(guò)程中存在許多問(wèn)題與不足。采購物資的及時(shí)性在明年必須要有一個(gè)質(zhì)的飛躍，盡量克服以前到貨不及時(shí)的各種不利因素，安排好螺栓的.到貨時(shí)間，減輕由此給生產(chǎn)帶來(lái)的不利因素。進(jìn)一步維系好與現有供應商的合作關(guān)系，并多渠道開(kāi)發(fā)新的合格供應商，拓展進(jìn)貨渠道，降低采購成本。

　　1、完善和發(fā)展公司的采購系統，建設有效的采購供應鏈，逐步提升工作效率，降低經(jīng)營(yíng)成本。

　　2、保持和加強同現有供應商的管理與聯(lián)系，通過(guò)與質(zhì)量和生產(chǎn)聯(lián)系，淘汰一些在供貨及時(shí)率、質(zhì)量合格率方面較差的廠(chǎng)家。

　　3、控制好對供貨單位的付款比例，在減輕財務(wù)部資金壓力的同時(shí)，保障螺栓進(jìn)貨渠道暢通。

　　4、應該加強安全庫存管理，摸索一個(gè)適合我們公司的安全庫存量，這個(gè)特別需要倉庫管理人員的全力配合。

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