【精華】新年工作計劃5篇
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,該好好計劃一下接下來(lái)的工作了!相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了?以下是小編整理的【精華】新年工作計劃5篇,希望對大家有所幫助。
【精華】新年工作計劃5篇1
本年度得工作雖然按計劃完成了,但在完成得質(zhì)量上還做得不夠,就部門(mén)運作和培訓工作來(lái)看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節薄弱
在管理過(guò)程中對部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對多次出現得服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血得向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(cháng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部得管理。
2、培訓互動(dòng)環(huán)節不夠
在培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,員工參與得機會(huì )較少,減少了課堂得生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話(huà)語(yǔ)速太快
餐飲專(zhuān)業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會(huì ),削弱了這部分課程得培訓效果。
【精華】新年工作計劃5篇2
新學(xué)期開(kāi)始了,我希望自己有一個(gè)很大的飛躍,包括各方面的能力、學(xué)業(yè)等。深思熟慮后,我的個(gè)人規劃如下:
一、 “人生應有目的,否則你的努力將屬徒然!
(比得斯)為幼教事業(yè)奉獻我的一生,這是我的理想,也是我的目標。其過(guò)程是堅辛的!我目前大算盡快提高學(xué)業(yè),讓自己有扎實(shí)的知識儲備,從而更好地適應時(shí)代的腳步。學(xué)前教育(專(zhuān)科)我已不折不扣地完成,目前我已經(jīng)報考了藝術(shù)學(xué)院(油畫(huà)專(zhuān)業(yè))。本學(xué)期,我將腳踏實(shí)地地實(shí)現。
二、不斷挑戰自我。
一位理想的教師,應善于認識自己、發(fā)現自己、評價(jià)自己,從而樹(shù)立自信。自信使人自強。只有自信,才能使一個(gè)人的潛能、才華發(fā)揮至極致,也只有自信才能使人得到“高峰體驗”。教師要不斷地挑戰自我,不斷地追求成功、設計成功,甚至要撞擊。
三、善于合作,具有人格魅力。
我作為幼兒園的一分子,會(huì )努力奮斗地、真誠地與老師們融洽相處,做一位受歡迎的的老師。此外,我、徐老師、曾老師一起承擔中二班的教育教學(xué)工作。我將做到與他們和睦相處,并將我們間的效應發(fā)揮最大。
四、充滿(mǎn)愛(ài)心,受孩子尊敬。
“用愛(ài)心將孩子的心留下”。我愛(ài)孩子們,我將用我對孩子們的愛(ài),xx班的孩子的心留下。讓他們愛(ài)老師、xx班、愛(ài)幼兒園,但不是不是溺愛(ài)。
五、追求卓越,富有創(chuàng )新精神。
教師應當是教育家,而不是教師匠。他們的區別,就在于是否追求卓越,富有創(chuàng )新精神。教師應該是一個(gè)不斷探索、不斷創(chuàng )新的人,應該是一個(gè)教育上的有心人。有心就能成功。教師要創(chuàng )造與眾不同的品牌,打出自己的旗幟,形成自己的風(fēng)格!帮L(fēng)格即人”,唯有形成風(fēng)格,才能成為“大家”。
六、勤于學(xué)習,不斷充實(shí)自我。
“辛勤的蜜蜂永沒(méi)有時(shí)間悲哀!(布萊克)勤于學(xué)習,充實(shí)自我是成為一名優(yōu)秀教師的基礎。教師跟其它專(zhuān)家不一樣,需要多方面的知識,一個(gè)知識面不廣的教師,很難給學(xué)生人格上的感召。孩子年齡越小,他們對教師的期望越高,他們越把教師當作百科全書(shū)。在他們眼里,教師是無(wú)所不知的,而如果教師是一問(wèn)三不知,他們就非常失望。所以,教師最重要的任務(wù)是學(xué)習,是完善自己的知識結構。
七、關(guān)注人類(lèi)命運,具有社會(huì )責任感。
教師不光是給孩子們知識,而更重要的是培養學(xué)生一種積極的生活態(tài)度,以積極的生存心境、積極的人生態(tài)度對待生活。因此,作為一位理想教師,他應該非常關(guān)注社會(huì )、關(guān)注人類(lèi)命運,非常注重培養學(xué)生的社會(huì )責任感。須知,教師的社會(huì )責任感影響著(zhù)學(xué)生的社會(huì )責任感,學(xué)校的民主氣氛、教育方式,直接影響著(zhù)孩子們的生活方式,以及他們對于未來(lái)理想的追求。所以,我們的教師要努力培養自己的社會(huì )責任感,要認真關(guān)注窗外的沸騰生活與精彩世界。
八、堅韌、剛強,不向挫折彎腰。
對于一個(gè)教師的成長(cháng)來(lái)說(shuō),堅忍不拔,剛強不屈的意志是非常重要的!疤鞂⒔荡笕斡谒谷艘,必先苦其心志,勞其筋骨!(孟子語(yǔ))行百里半九十的人,不可能取得成功;而真正的成功者是堅持走完最后的十里路的人,這就要靠毅力。我們的教師,在任何時(shí)候都不要放棄。只有不失敗、不向挫折彎腰的教師,才會(huì )取得最后的成功。
幼兒教師的工作是瑣碎的,然而幼教工作無(wú)小事,我們要具有老鷹一樣敏銳的觀(guān)察力,注意觀(guān)察幼兒的言行、舉止、神態(tài),并且要永遠用一顆童心去感受幼兒心靈的深處,在尊重、理解幼兒的同時(shí),用一顆平常心去與每一位幼兒交流,這是我自己做好幼兒教育工作的前提。
【精華】新年工作計劃5篇3
轉眼間又要進(jìn)入新的一年XX年了,新的一年對我們來(lái)產(chǎn)是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰、機遇、希望與壓力開(kāi)始的一年,也是我非常重要的一年。家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學(xué)習。在此,我訂立了本年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jì)。
一、熟悉公司新的規章制度和業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。
公司在不斷改革,訂立了新的規定,作為化妝品的美導,必須以身作責,在遵守公司規定的同時(shí)全力開(kāi)展業(yè)務(wù)工作。
1、在第一季度,針對現有的老客戶(hù)資源做業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā),把可能有需求的客戶(hù)全部開(kāi)發(fā)一遍,有意向合作的客戶(hù)安排見(jiàn)面洽談。
2、在第二季度的時(shí)候,通過(guò)到專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、參加專(zhuān)業(yè)展銷(xiāo)會(huì )、上網(wǎng)、電話(huà)、陌生人拜訪(fǎng)等多種業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)方式開(kāi)發(fā)客戶(hù),加緊聯(lián)絡(luò )老客戶(hù)感情,組成一個(gè)循環(huán)有業(yè)務(wù)作的客戶(hù)群體。在大力開(kāi)拓市場(chǎng)的同時(shí),不能丟掉該等客戶(hù)交辦的各類(lèi)業(yè)務(wù),與該等客戶(hù)保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時(shí)報告該等客戶(hù)交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。
3、第三季度的“十一”“中秋”雙節,帶來(lái)的無(wú)限商機,給后半年帶來(lái)一個(gè)良好的開(kāi)端。并且,隨著(zhù)我對高端業(yè)務(wù)專(zhuān)業(yè)知識與綜合能力的相對提高
4、第四季度就是年底了,這個(gè)時(shí)候要全力維護老客戶(hù)交辦的業(yè)務(wù)情況。首先,要逐步了解老客戶(hù)中有潛力開(kāi)發(fā)的'客戶(hù)資源。
二、制訂學(xué)習計劃。
學(xué)習,對于業(yè)務(wù)人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì )適時(shí)的根據需要調整我的學(xué)習方向來(lái)補充新的能量;瘖y品的美導專(zhuān)業(yè)知識、綜合能力、都是我要掌握的內容。
知己知彼,方能百戰不殆,在這方面還希望業(yè)務(wù)經(jīng)理給與我支持。
三、增強責任感、增強服務(wù)意識、增強團隊意識。
積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導的壓力。
以上,是我對XX年的工作計劃,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導指正;疖(chē)跑的快還靠車(chē)頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導、部門(mén)領(lǐng)導的正確引導和幫助。展望XX年,我會(huì )更加努力、認真負責的去對待每一個(gè)業(yè)務(wù),也力爭贏(yíng)的機會(huì )去尋求更多的客戶(hù),爭取更多的單,完善業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。相信自己會(huì )完成新的任務(wù),能迎接X(jué)X年新的挑戰。
【精華】新年工作計劃5篇4
XX年公司正式推行集團化運作模式,在新的發(fā)展形勢下,根據公司及部門(mén)實(shí)際,督察辦工作如何適應集團公司發(fā)展的需要,強化督察職能工作,突出督察成效。督察辦在董事會(huì )直接領(lǐng)導下和總裁辦指導下開(kāi)展工作,F就督察辦工作計劃如下:
一、督察辦的定位:
在企業(yè)中以“和諧、奮進(jìn)、拼搏、進(jìn)取”為原則,在督察過(guò)程中以“擺事實(shí)、拿依據、講道理”為基本準則,協(xié)助并協(xié)調集團公司各職能部門(mén),充分發(fā)揮“三個(gè)作用”(‘眼睛’的作用、‘內參’的作用、執行的作用),確保公司長(cháng)遠發(fā)展為前提以及董事會(huì )下達的各項戰略目標順利實(shí)現的執行機構。
二、XX年工作目標:
重大及專(zhuān)項事項督察完成率100%、一般事項督察處理完成率100%、違紀違規處理率100%、董事會(huì )其他交辦事項完成率100%、督察人員違規、違紀率為0。
三、運作思路:
督察辦XX年整體思路是:“小機構、大服務(wù)、大督察”。即少而精的督察隊伍,以服務(wù)與督察并重,通過(guò)服務(wù)和督察來(lái)實(shí)現對相關(guān)職能部門(mén)的大服務(wù)和大監督。
四、XX年度組織架構及薪酬體系:
督察辦主任由董事郭志輝兼任、副主任一人(同時(shí)兼任總裁辦主任助理或副主任)、設督察主管一人、督察專(zhuān)員一人;薪酬體系參照營(yíng)銷(xiāo)體系的薪酬體系執行。副主任適用副部長(cháng)層級,督察主管適用區域經(jīng)理層級,督察專(zhuān)員適用銷(xiāo)售代表層級。具體績(jì)效考核由董事會(huì )按照督察辦年度目標、月度目標進(jìn)行嚴格考核。
五、具體工作細化:
1、日常工作項
。1)董事會(huì )督察辦日常工作項(見(jiàn)附表1)
(2)總裁辦督察辦日常工作項(見(jiàn)附表2)
2、XX年度每月重點(diǎn)工作(見(jiàn)附表3)
擬制:xxx
XX年x月x日
【精華】新年工作計劃5篇5
XX年的日歷已翻過(guò),現在已迎來(lái)嶄新的XX年,回顧過(guò)去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營(yíng)業(yè)的調整磨合到現在的穩固運營(yíng),這一切都源于餐飲部領(lǐng)導的支持和信任,新的一年到來(lái)之際,透視過(guò)去的一年,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目,用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗。
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設,是一個(gè)龐大的系統工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現,xx年度,在對各運作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設方面開(kāi)展了以下工作:
1、編寫(xiě)操作規程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì )服務(wù)操作規范》、《青葉庭服務(wù)操作規范》、《西餐廳服務(wù)操作規范》、《酒吧服務(wù)操作規范》、《管事部服務(wù)操作規范》等。統一了各部門(mén)的服務(wù)標準,為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現場(chǎng)監督,強化走動(dòng)管理
現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結),并直接參與現場(chǎng)服務(wù),對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負責人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會(huì )服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現場(chǎng)的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓,使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿(mǎn)意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì )上,各餐廳相互學(xué)習和借鑒,與會(huì )人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對問(wèn)題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的
三、開(kāi)展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓,其中服務(wù)技能培訓3場(chǎng),新人入職培訓3場(chǎng),專(zhuān)題培訓9場(chǎng),課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專(zhuān)業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場(chǎng)餐飲專(zhuān)業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿(mǎn)意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識一》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專(zhuān)業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現員工違紀現象。
3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓,提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對標準化服務(wù)、推銷(xiāo)技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量
4、調整學(xué)員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實(shí)習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據實(shí)習生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專(zhuān)題培訓,其目的是調整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開(kāi)發(fā)了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認識到“沒(méi)有執行力,就沒(méi)有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問(wèn)題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門(mén)運作和培訓工作來(lái)看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節薄弱
在管理過(guò)程中對部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對多次出現的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(cháng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動(dòng)環(huán)節不夠
在培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,員工參與的機會(huì )較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話(huà)語(yǔ)速太快
餐飲專(zhuān)業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會(huì ),削弱了這部分課程的培訓效果。
五、XX年工作打算
XX年是一個(gè)機會(huì )年,要夯實(shí)管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對XX年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節加入更多的流行元素(對背景音樂(lè )進(jìn)行調整),對現場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現場(chǎng)觀(guān)眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì )質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )的基礎上進(jìn)一步深化專(zhuān)題會(huì )的內容,擴大參會(huì )人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會(huì )的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習,相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì )打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況
XX年將根據xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門(mén)的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規范等內容進(jìn)行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現有服務(wù)水準的基礎上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng )新提升,主抓服務(wù)細節和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結構性調整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì )服務(wù)品牌的基礎上再創(chuàng )新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,XX年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調整培訓方向,創(chuàng )建學(xué)習型團隊
XX年將對培訓方向進(jìn)行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學(xué)習相關(guān)信息,引導員工學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專(zhuān)業(yè)知識方面的學(xué)習,在餐飲部掀起學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平。
XX年的部門(mén)培訓主要課程設置構想是:把XX年的部分課程進(jìn)行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實(shí)效性。
8、配合人力資源部,培養員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養,增強員工的凝聚力。XX年度工作的順利開(kāi)展,全賴(lài)于領(lǐng)導的悉心指導和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門(mén)對我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?偨Y過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!
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