酒店的個(gè)人工作計劃大全
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,現在就讓我們好好地規劃一下吧。那么我們該怎么去寫(xiě)計劃呢?以下是小編為大家收集的酒店的個(gè)人工作計劃大全,歡迎閱讀與收藏。
酒店的個(gè)人工作計劃大全1
一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對五個(gè)分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長(cháng)達一個(gè)月的外語(yǔ)培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的'提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸“開(kāi)源節流、增收節支”意識,控制好成本
“開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開(kāi)展節約、節支活動(dòng),控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來(lái)不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0。1____/張,鑰匙袋0。1____/個(gè),每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過(guò)期報表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率
前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷(xiāo)活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的'客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取的入住率。
四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。
五、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認真執行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專(zhuān)人負責,對報表進(jìn)行分類(lèi)存檔并每月統計上報。
酒店的個(gè)人工作計劃大全2
1、認真做好會(huì )計的日常工作
我們按照公司統一部署,完成年度的結賬、過(guò)賬工作,做好日常財務(wù)賬務(wù)處理工作,季度做好公司財務(wù)分析工作以及公司月度財務(wù)快報、清欠報表、億元項目分析報告、季報和年度報表工作,每月向公司總經(jīng)理、總會(huì )計師填報《財務(wù)部工作月報》等主要指標情況,建立會(huì )計檔案室,對公司直管已完工項目進(jìn)行會(huì )計檔案清理,及時(shí)將檔案運回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門(mén)職工備用金進(jìn)行催報,在X月底基本完成備用金的清理工作。
2、按照預算前找標準、使用前看預算、開(kāi)支前走程序、開(kāi)支后有分析、分析后有考核的原則,做好企業(yè)費用預算管理,費用預算工作
財務(wù)部及時(shí)組織編制公司機關(guān)年度費用預算并分解到部門(mén)和具體責任人,對各個(gè)分公司費用預算進(jìn)行審核并報公司領(lǐng)導審批,按人頭建立費用預算實(shí)際發(fā)生臺賬,每季度及時(shí)向各個(gè)部門(mén)反饋費用使用情況并報公司領(lǐng)導。每季度末公司總部及分公司進(jìn)行預算分析并形成分析報告,作好事中費用控制和總結。
3、積極穩妥組織資源,做好公司資金的調度工作
一是進(jìn)一步做好現有銀行賬戶(hù)清理及新成立項目經(jīng)理部賬戶(hù)跟進(jìn)管理工作。
二是建立全公司銀行賬戶(hù)臺賬,及時(shí)掌控各賬戶(hù)資金情況。
三是通過(guò)每月鐵路項目資金收支計劃預算,嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見(jiàn)執行,加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監督力度,落實(shí)資金計劃和公司財務(wù)制度的執行情況。
四是每月末對本月資金集中情況進(jìn)行統計匯報,定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶(hù)進(jìn)行檢查。
五是合理布局存量資金結構,提高存量資金的綜合效益,減少在途資金占用,盡量用銀行承兌等保理業(yè)務(wù)方式支付,減少或延遲現金流出。全年累計使用承兌__X多萬(wàn)元。
六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項,全年共計為公司各單位投標履約向局借款__X萬(wàn)元,有效緩解公司資金壓力,為公司對接市場(chǎng)提供有力的資金保證。
4、會(huì )計管理制度修訂工作
一是按經(jīng)濟業(yè)務(wù)性質(zhì)完善經(jīng)濟合同臺賬,財務(wù)往來(lái)臺帳、項目管理臺帳、營(yíng)銷(xiāo)費用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類(lèi)臺賬等四類(lèi)臺賬。
二是進(jìn)一步完善財務(wù)預警系統。加強對合同額、營(yíng)業(yè)額、利潤、現金流量和應收款項指標財務(wù)信息的搜集、分析、評價(jià),對照財務(wù)指標的標準值、歷史值、同行值、預算值等,及時(shí)發(fā)出預警信號。
三是通過(guò)完善財務(wù)管理手冊來(lái)完善內部控制制度,有效進(jìn)行,防止、發(fā)現、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項目財務(wù)收支審批程序。
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一、酒店消防安全。
。1)做好日常消防工作,有計劃、有步驟地進(jìn)行消防安全檢查,建立消防安全檔案并對每次檢查結果記錄在冊,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)排除。
。2)酒店保安員就是消防員,要求每名隊員必須做到:懂得預防火災的基本措施、懂得撲救火災的基本方法;會(huì )報警、會(huì )使用消防器材、會(huì )撲救初起火災、會(huì )組織人員疏散。
。3)開(kāi)展消防知識培訓,提高消防安全意識,進(jìn)行消防實(shí)戰演習,使每名隊員都能熟練掌握滅火的基本技能。
。4)讓每名隊員都懂得檢查消防設施設備健全與否,制止非法占用消防通道、私自拆除、挪用、圈占消防設施的行為等一切非法破壞消防設施設備的行為
二、酒店的防盜。
根據我酒店的實(shí)際情況主要做好以下幾個(gè)方面:
1、酒店員工的檢查,根據員工手冊的要求檢查員工所帶的物品。對于員工帶進(jìn)酒店的物品進(jìn)行登記。
2、車(chē)輛的檢查,對進(jìn)入地下室車(chē)輛上的物品進(jìn)行嚴格檢查,屬于酒店的物品一律要有有關(guān)人員簽字認可才能準與放行。
3、酒店公共場(chǎng)所的貴重物品的進(jìn)出監視,如從大堂門(mén)口、中餐廳門(mén)口及西餐后門(mén)進(jìn)出人員。
三、酒店的防破壞。
1、酒店公共場(chǎng)所的安全,嚴格查證,謹防閑雜人員混入酒店阻止員工及客人擅自攜帶危險物品進(jìn)入酒店;注意進(jìn)出人員情況,不允許外來(lái)人員損壞花草,不允許外來(lái)人員長(cháng)時(shí)間滯留于正門(mén)廣場(chǎng),不允許酒店員工停留于前門(mén)停車(chē)場(chǎng)上;注意跟蹤、詢(xún)問(wèn)無(wú)明確目標人員,發(fā)現可疑情況及時(shí)采取措施,密切關(guān)注零點(diǎn)以后進(jìn)出酒店的人員;
2、車(chē)輛的安全,嚴格執行治安管理制度,做好車(chē)輛進(jìn)出登記、巡查等治安防范工作。
3、酒店員工及客人的人身安全,迅速妥善地處理各類(lèi)客人與客人之間、客人與酒店員工之間的糾紛,并對一些簡(jiǎn)單案件的調查,寫(xiě)出調查報告。遇重大案件發(fā)生須立即匯報,保護現場(chǎng)并向警方報案,協(xié)助警方的調查工作。
目前的隊伍狀況和工作難度:
1、隊員的懶散和經(jīng)受不住耐壓。
2、外界的用工荒促使本部隊員的跳槽傾向嚴重。
3、服裝的陳舊和搭配混亂不能體現本酒店的時(shí)尚元素。
4、基本裝備基本處于無(wú)的狀態(tài)。
5、人員的缺少和流失造成工作難以展開(kāi)。
6、請領(lǐng)導對安保隊伍建設重視。
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1、當真進(jìn)修、勤奮進(jìn)步本身素養。
做為旅店客房工頭,我從通俗員工提升為中層干部,超過(guò)沒(méi)有小。本年是我必要錘煉的緊張磨開(kāi)期。是以,我必要進(jìn)修相干任務(wù)常識,蘇醒地熟悉本身,不只要增強本身教養,增強實(shí)踐任務(wù)才能,還應當教會(huì )觸類(lèi)旁通,爭奪正在任務(wù)傍邊獲得勝利。
2、主動(dòng)朝上進(jìn)步,使本身的任務(wù)火仄有所進(jìn)步。
我信賴(lài),經(jīng)過(guò)本身的勤奮,我會(huì )不停加強本身的經(jīng)管、調和才能,正在處置事件圓面得到一個(gè)量的奔騰。
3、細節決議成敗,要做好平常實(shí)踐任務(wù),要仔細、耐煩與居心地處置任務(wù)傍邊的每一個(gè)細節
做為工頭,民沒(méi)有年夜沒(méi)有小,權柄沒(méi)有年夜。假如平常任務(wù)還沒(méi)有做細做粗,那末就會(huì )得到正在下層員工中的威望。是以我平常任務(wù)傍邊,應當沒(méi)有厭其煩地憑據任務(wù)中涌現的各種成績(jì)減以處置,理逆各類(lèi)任務(wù)閉系。
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1、制訂本部門(mén)工作計劃
制訂營(yíng)銷(xiāo)部年度工作計劃、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據酒店安排。分析營(yíng)銷(xiāo)部人員配備及各班組工作狀況。制訂全年人員配置計劃。根據崗位特點(diǎn)、業(yè)務(wù)需要、人員素質(zhì)用所需達到的目標,對各班組及員工進(jìn)行合理分工。
2、明確各班組崗位職責,職責范圍,工作程序,管理細則用各項規章制度,直接參與和指導各項計劃的落實(shí)和完成。
3、檢查各項工作
每日直接參與部分日常銷(xiāo)售工作,檢查,督導員工的服務(wù)態(tài)度,操作程度和標準是否規范。檢查各班組和各班次的工作記錄。檢查領(lǐng)班的在崗情況,考核狀況和完成任務(wù)情況。每月定期對部門(mén)主管進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識和管理知識的培訓與考核;每周定期與部門(mén)員工溝通兩次,了解員工的思想狀況。
4、組織并參加各項會(huì )議
參加酒店每日辦公晨會(huì );參加酒店每月的總結會(huì )議,匯報工作,聽(tīng)取酒店決策層指示;組織部門(mén)每周一召開(kāi)領(lǐng)班例會(huì ),研討上周工作問(wèn)題,布置本周工作;組織部門(mén)每周二召開(kāi)員工例會(huì ),總結上周工作,布置本周工作;必要時(shí)組織部門(mén)人員召開(kāi)專(zhuān)題研討會(huì )。
5、指導或直接參與對顧客意見(jiàn)的處理
滿(mǎn)足顧客的合理要求;引導違紀員工,并適當處罰,以此告誡其他員工。
6、總結、評估與調整
每月、每季、年度總結本部門(mén)的工作和營(yíng)業(yè)收人情況,向酒店作出書(shū)面匯報;每日聽(tīng)取各營(yíng)銷(xiāo)組的工作匯報。掌握部門(mén)的工作情況和客房的銷(xiāo)售情況,并布置當日工作;根據收到的顧客反饋意見(jiàn),及時(shí)調整、改善服務(wù);負責與其他部門(mén)進(jìn)行協(xié)調、溝通;簽署和審核部門(mén)的文件、報表;根據工作需要和人員狀況,調整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內部管理,提高服務(wù)質(zhì)量;部門(mén)人員進(jìn)行日、周、月的工作業(yè)績(jì)評估。
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