企業(yè)后勤下半年工作計劃范文
時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始做一個(gè)計劃。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編為大家收集的企業(yè)后勤下半年工作計劃范文,希望對大家有所幫助。
我是公司后勤負責食堂餐飲的xxx,下半年已經(jīng)來(lái)了,在做好日常工作的同時(shí),我也要緊抓衛生問(wèn)題,讓同事們吃得開(kāi)心,吃得健康。我就下半年的工作做計劃如下:
一、確保日常工作正常進(jìn)行
常食堂的工作,是需要做好,來(lái)讓同事們可以好好的解決吃飯這個(gè)大問(wèn)題。
早餐,盡量多元化,我們公司的同事來(lái)自不同的地方,有的喜歡吃甜,有的喜歡吃咸,有的愛(ài)辣,有的喜酸,像公司提供的白粥,下半年我們計劃加些配菜放在食堂的自取區里面,像榨菜,酸菜,咸魚(yú)干,砂糖等等,因為大家的口味都不一樣,一直以來(lái)白粥都是沒(méi)有配菜的,可是這樣雖然大家都是能吃的,但是卻沒(méi)有什么胃口,加了配菜,大家的選擇也就更多了,還有雞蛋,以前是只有水煮白蛋,下半年食堂決定也讓同事們多一些選擇,決定增加鹵蛋,茶葉蛋,荷包蛋等。
午晚餐方面,我們在原有菜式的基礎上,還決定增加幾樣特色菜,調劑下大家的胃口,之前食堂是沒(méi)有鹵味和涼菜的,現在既然早餐計劃加鹵蛋和配菜,那鹵水也可以做其他的.,像雞腿,豆腐,雞爪,鴨脖等等,而既然要做配菜,也可以食堂的師傅做一些涼菜來(lái)供應。給大家更多的選擇,在日常的吃飯問(wèn)題上,大家選擇更多了,自然也就能吃好,也不再是以前那么單調的就幾個(gè)菜,有些同事覺(jué)得食堂的飯菜不好吃,就自己點(diǎn)外賣(mài),這樣也不是太衛生。
二、確保餐飲衛生不出問(wèn)題
衛生問(wèn)題是我們后勤食堂最需要關(guān)注的問(wèn)題,雖然時(shí)刻在抓,也會(huì )讓同事們發(fā)現問(wèn)題及時(shí)反饋,我們也好及時(shí)解決,但是在工作當中,我們還是需要多做,多抓緊,下半年食堂同事的健康問(wèn)題要抓緊,體檢做好,防護的口罩,帽子,手套要帶好。每天做完工作之后,要把食堂清理干凈,不能有死角的出現,積水要抹干凈,不能滋生蚊蠅,同時(shí)還要做好防蟑,防鼠的工作,同時(shí)在食材的儲存方面,也是需要注意衛生,不能出現采購了腐敗了的食材。
食堂的餐具要做好消毒的處理,不定時(shí)的進(jìn)行抽查,同時(shí)我們后勤部門(mén)決定下半年的每個(gè)月都發(fā)一張電子的匿名調查問(wèn)卷給到同事們,讓同事們反饋當月的衛生情況,以及覺(jué)得食堂哪些方面需要做得更好的地方,這樣我們后勤食堂就能在反饋里更加有效的改進(jìn),而不是像之前那樣只有一個(gè)投遞紙質(zhì)反饋的反饋箱了。
下半年,我們后勤食堂要抓好衛生,豐富菜式的同時(shí),也要把平時(shí)的工作做得更好,更好的為同事們服務(wù),讓他們從進(jìn)入食堂,就感受到我們的服務(wù),吃得開(kāi)心,離開(kāi)的時(shí)候也是滿(mǎn)意的。
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