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酒店工程部的年度工作總結(精選15篇)
不經(jīng)意間,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結束了,回顧這段時(shí)間的工作,在取得成績(jì)的同時(shí),我們也找到了工作中的不足和問(wèn)題,是時(shí)候在工作總結中好好總結過(guò)去的成績(jì)了。我們該怎么去寫(xiě)工作總結呢?下面是小編收集整理的酒店工程部的年度工作總結,歡迎大家分享。
酒店工程部的年度工作總結 1
時(shí)光如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái),面對酒店業(yè)競爭越來(lái)越激烈的現實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)設備設施進(jìn)一步老化的困難和挑戰,結合酒店實(shí)際情況,總結20xx年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。
一、工程部20xx年的總體工作
工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運行,要進(jìn)一步加強設備設施的維護運行管理,加強計劃保養、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強員工技能培訓和服務(wù)意識培訓,爭取人員一專(zhuān)多用。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺階。
二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過(guò)培訓、考核,使工程部員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿(mǎn)濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間特別前后臺部門(mén)間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線(xiàn)巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門(mén)設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。
3、按照檢修保養制度,抓好對大型關(guān)鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過(guò)程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤(pán)管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jì)入娖、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的'周期保養巡檢。保養必須經(jīng)使用部門(mén)確認到位與否,作為對各班組考核的依據。
4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低成本。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調查控制。
(2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
(3)合理調控設備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。
(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強對各點(diǎn)水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。
(5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。
(6)嚴格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。
5、工程部員工要增強個(gè)人衛生及儀容儀表意識,增強個(gè)人素質(zhì)意識,學(xué)習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng )建和諧的美麗環(huán)境。
總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿(mǎn)激情,對工作充滿(mǎn)熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷親情,對社會(huì )奉獻真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部的年度工作總結 2
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體總結如下:
一、設備運行
1、市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無(wú)出現異常情況,各出線(xiàn)柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現象。
2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運行中,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。
3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠(chǎng)家維修后也無(wú)出現大的故障,空調一號鍋爐有時(shí)會(huì )出現超溫現象,介質(zhì)過(guò)熱停機。
4、冷凍機組:今年開(kāi)機前對螺桿機進(jìn)行保養清洗,趨近值控制在2.0以?xún)。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務(wù)xx多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障x(chóng)x多處。維修更換各種閥門(mén)xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個(gè)。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著(zhù)一線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管xx次,xx月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問(wèn)題我們從10月份開(kāi)始,對冷熱水系統管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓。因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節能降耗
xx大樓總費用xx萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區域xx萬(wàn)元,實(shí)際酒店費用xx萬(wàn)元。其中總用電量為xx萬(wàn)度,空調用電量為xx萬(wàn)度,外包區域用電xx萬(wàn)度,停車(chē)庫用電量為xx萬(wàn)度,用水量總的為xx萬(wàn)噸,其中不反租,外包區用水量xx萬(wàn)元,用氣量xx萬(wàn)立方。最高平均每個(gè)房間能耗費為40.02元,最低平均每個(gè)房間能耗費為xx元。
四、人力資源
本部門(mén)在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬(wàn)能工5名,網(wǎng)管4名。外派xx項目1名,雖然在xx的工作中,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店的`維修保養工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的成績(jì),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,具體表現為:
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少。
2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴(lài)性較強。
3、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。
酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
酒店工程部的年度工作總結 3
俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門(mén)的管理。認真組織部門(mén)員工學(xué)習酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì )會(huì )議紀要,讓員工充分理解其精神。以下是今年的工作總結。
一、部門(mén)管理工作
部門(mén)經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項規章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按酒店的規章制度、員工日常行為規范約束每一位員工。每天堅持召開(kāi)班前會(huì )議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責,要求管理人員多作現場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況、節能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。
二、完成的主要任務(wù)
很多設備設施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設備設施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員減少的.情況下,通過(guò)加強內部管理,充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(cháng)和積極性,部門(mén)合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。
三、能源管理
通過(guò)多年來(lái)的節能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數值,要想繼續降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節能工作常抓不懈。結合酒店的具體情況,工程部把進(jìn)一步加強節能管理工作作為一件大事來(lái)抓,尋找新的節能途徑,把節能減排貫穿于全年的管理之中。
四、安全管理
由于部門(mén)工作的特殊性,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì )對員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強部門(mén)員工的安全操作意識。在動(dòng)電、攀高等危險作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監護。全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生。對酒店其他部門(mén)員工進(jìn)行了設備安全使用常識的培訓,提高了全體員工安全的意識。
酒店工程部的年度工作總結 4
今年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛(ài)護和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開(kāi)展維修保養和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設備設施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)。以下是今年的工作總結。
一、開(kāi)展預防維修,提高設備功效
對中央空調1號主機進(jìn)行年度維修保養,采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進(jìn)出水溫度。
對空調制冷效果差、風(fēng)機盤(pán)管噪音大的客房,進(jìn)行一級維修保養。拆下風(fēng)機盤(pán)管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進(jìn)行化學(xué)清洗、調整。
在進(jìn)行一級維修保養的房間內,同時(shí)對房間內其它設備設施進(jìn)行保養。檢查鋁合金窗戶(hù)、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
二、采用新型建材,解決遺留問(wèn)題
客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的'形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀(guān)大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現象。同時(shí)為了達到消防規范的要求,又在防火門(mén)和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
除了對遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在房間安裝有線(xiàn)電視線(xiàn)路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶(hù)的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門(mén)窗、屋頂,解決出租戶(hù)的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏
酒店的電度計量,經(jīng)常出現總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時(shí)更加明顯。我們現場(chǎng)測量各部門(mén)的分時(shí)電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門(mén)的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門(mén)都單獨一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線(xiàn)路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。
酒店工程部的年度工作總結 5
過(guò)去的一年,酒店工程部在全體員工的共同努力下,始終堅持“安全第一、服務(wù)至上、保障運營(yíng)”的工作原則,順利完成了全年的工作任務(wù)。在此,我代表工程部對20xx年度的工作進(jìn)行全面總結。
一、設施設備維護與管理:
本年度,我們加強了對酒店各類(lèi)設施設備的日常保養和預防性維護工作,減少了突發(fā)故障率,確保了設施設備的正常運轉。同時(shí),積極引進(jìn)先進(jìn)設備和技術(shù),提升了設施設備的效率和穩定性,為入住客人提供了舒適便捷的環(huán)境。
二、工程項目實(shí)施與改造:
20xx年內,我們成功完成了多個(gè)重要的'工程項目,包括客房翻新、公共區域裝修優(yōu)化以及能源管理系統升級等,有效提升了酒店硬件品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)科學(xué)規劃和精細施工,所有項目均按期完成,無(wú)重大安全事故,得到了公司領(lǐng)導和客戶(hù)的一致好評。
三、安全生產(chǎn)與人員培訓:
始終把安全生產(chǎn)放在首位,嚴格執行各項規章制度,定期開(kāi)展安全檢查和培訓,提升員工的安全意識和應急處理能力。全年無(wú)重大安全事故發(fā)生,實(shí)現了安全生產(chǎn)零目標。
四、節能降耗與環(huán)保工作:
積極響應國家節能減排政策,通過(guò)優(yōu)化能源結構、強化節能措施,有效降低了酒店的能耗成本。同時(shí),我們在日常運維中注重環(huán)保理念,推廣綠色低碳的運行模式。
五、未來(lái)展望:
對于即將來(lái)臨的20xx年,我們將繼續堅持以人為本,科技驅動(dòng)的原則,加強設施設備智能化管理,進(jìn)一步提高工作效率和安全保障水平。同時(shí),加大人才培養力度,推動(dòng)工程部團隊整體素質(zhì)和服務(wù)能力的提升。
回顧過(guò)去,我們成績(jì)斐然;展望未來(lái),我們信心滿(mǎn)懷。酒店工程部將在新的一年里,以更高的標準、更嚴的要求,為酒店的穩定運營(yíng)提供更加堅實(shí)有力的技術(shù)支持與保障。
酒店工程部的年度工作總結 6
在過(guò)去的一年中,酒店工程部始終堅守崗位,全力以赴保障酒店設施設備的正常運行與優(yōu)化提升,為酒店的日常運營(yíng)及優(yōu)質(zhì)服務(wù)奠定了堅實(shí)的基礎,F將我部門(mén)一年來(lái)的主要工作內容、成果以及存在的問(wèn)題和改進(jìn)計劃總結如下:
一、日常工作完成情況
1、設施維護保養:本年度共執行例行巡檢任務(wù)數千次,對酒店各類(lèi)設施設備進(jìn)行了全面細致的維護保養,有效預防了設備故障的發(fā)生,確保了設施設備的穩定運行。
2、故障搶修處理:全年累計處理突發(fā)設備故障上百起,均在最短時(shí)間內予以解決,最大程度降低了對酒店正常運營(yíng)的影響。
3、節能減排工作:積極推進(jìn)節能技術(shù)改造,通過(guò)優(yōu)化能源管理系統,使酒店能耗比上年同期降低約10%,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、工程項目實(shí)施
成功完成了多個(gè)大型改造項目,如客房?jì)炔垦b修升級、空調系統節能改造、消防設施更新等,顯著(zhù)提升了酒店硬件設施條件,進(jìn)一步增強了客戶(hù)體驗感和滿(mǎn)意度。
三、團隊建設與培訓
積極開(kāi)展內部技能培訓,提高員工專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力和服務(wù)意識,部門(mén)內部形成良好的學(xué)習氛圍,為提升整體工作效率打下基礎。
四、存在問(wèn)題與改進(jìn)方向
盡管我們在過(guò)去的一年取得了一定的成績(jì),但仍存在一些需要改進(jìn)的地方,如部分設備老化嚴重,需加快更新?lián)Q代的步伐;應急響應機制還需更加完善,提高應對突發(fā)事件的能力;同時(shí),我們將進(jìn)一步加大綠色環(huán)保設施的`應用推廣,以期達到更高的節能減排目標。
在未來(lái)的工作中,酒店工程部將持續發(fā)揚專(zhuān)業(yè)精神,強化團隊協(xié)作,著(zhù)力提升服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,為酒店的安全、高效運營(yíng)提供更有力的保障,共同推動(dòng)酒店事業(yè)的新一輪發(fā)展。
酒店工程部的年度工作總結 7
一、年度工作總結概述
在過(guò)去的一年里,酒店工程部始終堅持以保障酒店設施設備正常運行,提升客戶(hù)體驗和滿(mǎn)意度為核心目標,全面加強設備維護保養、技術(shù)更新改造以及能源管理等方面的工作。我們積極面對挑戰,克服困難,實(shí)現了各項工作的有序高效推進(jìn)。
二、主要工作內容及成果
1、設備設施維護保養:我們嚴格執行日常巡檢制度,定期進(jìn)行各類(lèi)設備的預防性維修與保養,確保了客房、公共區域以及后臺運營(yíng)等各處設施設備的穩定運行。年內成功完成了數百次維修任務(wù),故障率較上年度下降了xx%,顯著(zhù)提升了設備設施完好率。
2、技術(shù)更新改造:為跟上行業(yè)發(fā)展趨勢,提高酒店服務(wù)質(zhì)量,本年度我們對部分老舊設備進(jìn)行了升級換代,如空調系統優(yōu)化、照明系統智能化改造等,有效降低了能耗成本,同時(shí)提升了酒店的整體形象和技術(shù)含量。
3、能源管理:通過(guò)引入先進(jìn)的能源管理系統和實(shí)施節能降耗措施,我們成功減少了酒店的能源消耗,年度電費支出相比去年節省了xx%,切實(shí)做到了經(jīng)濟效益與環(huán)保責任的雙重擔當。
4、安全管理:始終堅持安全第一的原則,強化員工的安全培訓和應急預案演練,全年無(wú)重大安全事故的發(fā)生,確保了酒店運行環(huán)境的安全可靠。
5、團隊建設:注重工程團隊的專(zhuān)業(yè)技能培養和團隊協(xié)作精神的.塑造,組織各類(lèi)技術(shù)交流與學(xué)習活動(dòng),增強了團隊整體實(shí)力和服務(wù)水平。
三、面臨的挑戰與改進(jìn)方向
盡管過(guò)去一年取得了一定的成績(jì),但我們仍面臨一些挑戰,如設備老化帶來(lái)的維修壓力增大、新技術(shù)應用的跟進(jìn)速度有待提升等。在新的一年中,我們將繼續深化設備現代化改造,加大人員培訓力度,持續完善管理體系,以更高的標準要求自我,提供更加優(yōu)質(zhì)高效的工程服務(wù),為酒店的運營(yíng)發(fā)展保駕護航。
總結過(guò)去,展望未來(lái),酒店工程部將以更堅定的決心、更務(wù)實(shí)的態(tài)度、更專(zhuān)業(yè)的服務(wù),持續推動(dòng)酒店工程技術(shù)革新,為實(shí)現酒店戰略目標貢獻力量!
酒店工程部的年度工作總結 8
在過(guò)去的一年里,酒店工程部始終堅持“安全第一、預防為主”的工作理念,緊密?chē)@酒店的運營(yíng)需求和提升服務(wù)質(zhì)量的'核心目標,全面完成了各項工程維護與建設任務(wù)。
一、設施設備管理與維護方面:
1、我們對酒店所有設施設備進(jìn)行了定期巡檢與保養,及時(shí)發(fā)現并解決了潛在的安全隱患及設備故障,有效保證了酒店設施的正常運行,將設備停機率控制在行業(yè)較低水平。
2、全年共完成大小維修項目xx余項,包括客房設施改進(jìn)、公共區域裝修更新以及各類(lèi)機電設備的維修保養,確保了酒店硬件環(huán)境的良好狀態(tài)。
二、節能降耗方面:積極推行綠色運營(yíng)策略,通過(guò)優(yōu)化設備運行模式、升級高能效設施等方式,全年實(shí)現了能耗下降約xx%,經(jīng)濟效益和社會(huì )效益顯著(zhù)。
三、工程項目執行與改造:
本年度內,成功完成了酒店部分區域的裝修改造工程,如餐廳擴容改造、客房升級改造等重大項目,提升了酒店的綜合接待能力和客戶(hù)體驗度。同時(shí),所有工程項目嚴格按照施工進(jìn)度計劃推進(jìn),并確保質(zhì)量和安全要求。
四、團隊建設與人員培訓:
重視部門(mén)內部員工的專(zhuān)業(yè)技能培訓和安全生產(chǎn)教育,通過(guò)開(kāi)展形式多樣的培訓活動(dòng),提高了全員業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識,增強了團隊凝聚力和執行力。
在未來(lái)的工作中,我們將持續聚焦于提高設施設備管理水平,強化節能減排工作,提升工程服務(wù)品質(zhì),并不斷優(yōu)化隊伍建設,為酒店的穩健發(fā)展提供堅實(shí)有力的技術(shù)支持和保障。
總結過(guò)去,展望未來(lái),酒店工程部將繼續以高效務(wù)實(shí)的態(tài)度,嚴謹負責的精神,確保酒店的各項設施設備處于良好運行狀態(tài),努力提升酒店的整體服務(wù)水平和客戶(hù)滿(mǎn)意度。
酒店工程部的年度工作總結 9
一、年度工作回顧
在過(guò)去的一年里,酒店工程部在全體員工的共同努力下,按照公司發(fā)展規劃和工程維護保養計劃,嚴格執行各類(lèi)設施設備的檢修與更新,確保了酒店各項設施設備的正常運行,為酒店的高效運營(yíng)提供了有力保障。
1、設施設備管理與維護:我們完成了對酒店所有機電設備、消防設施、弱電系統等的定期檢查與維護,對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行了處理和改進(jìn),有效預防了因設備故障導致的服務(wù)中斷。
2、工程改造與優(yōu)化:根據酒店運營(yíng)需求,我們成功實(shí)施了一系列的工程改造項目,如客房裝修升級、能源管理系統優(yōu)化、公共區域設施改善等,顯著(zhù)提升了酒店的整體環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量。
3、安全生產(chǎn)與節能降耗:始終堅持安全生產(chǎn)第一的原則,全年無(wú)重大安全事故。同時(shí),通過(guò)引入節能設備和技術(shù)手段,有效降低了酒店的'能耗水平,實(shí)現了經(jīng)濟效益與環(huán)保效益的雙贏(yíng)。
4、團隊建設與培訓提升:注重員工專(zhuān)業(yè)技能和安全意識的培養,定期組織業(yè)務(wù)培訓和技能競賽,提高了整個(gè)團隊的工作效率和專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。
二、存在問(wèn)題與改進(jìn)措施
盡管我們在過(guò)去一年中取得了諸多成績(jì),但仍存在一些需要改進(jìn)和提高的地方,如個(gè)別設備老化需加快更換進(jìn)程、應急預案體系尚待完善等。針對這些問(wèn)題,我們將制定詳細的工作計劃,加大設備更新力度,強化應急演練,以進(jìn)一步提高工程部的綜合服務(wù)水平。
三、未來(lái)展望
新的一年,酒店工程部將繼續秉持“服務(wù)至上,安全優(yōu)先”的理念,聚焦設施設備現代化、智能化及綠色化發(fā)展,不斷加強內部管理,提升服務(wù)質(zhì)量,為實(shí)現酒店經(jīng)營(yíng)目標提供更加堅實(shí)的技術(shù)支持和保障。
總結過(guò)往,面向未來(lái),酒店工程部將以更高的標準和更嚴的要求,積極推動(dòng)部門(mén)工作的持續改進(jìn)與創(chuàng )新,為打造舒適、安全、高效的酒店環(huán)境而不懈努力。
酒店工程部的年度工作總結 10
過(guò)去的一年里,酒店工程部在公司領(lǐng)導的正確指導與全體員工的共同努力下,緊密?chē)@酒店運營(yíng)的核心需求,圓滿(mǎn)完成了各項工程保障與維修任務(wù),現將本部門(mén)20xx年度的工作總結報告如下:
一、設施設備維護與管理
1.我們始終堅持預防為主,保養先行的原則,嚴格執行設備日常維護保養計劃,對酒店各類(lèi)設施設備進(jìn)行全面精細的檢修和保養,確保了設施設備的穩定運行,全年設備完好率達到98%,有效降低了突發(fā)故障的.發(fā)生率。
2.完成了多項重要改造項目,如客房電氣線(xiàn)路升級、餐廳廚房設備更新?lián)Q代、公共區域節能照明系統改造等,不僅提升了酒店硬件設施水平,也有效地節省了運營(yíng)成本。
二、工程項目實(shí)施與監督
3.在新項目推進(jìn)過(guò)程中,我們嚴格遵守相關(guān)法律法規和公司制度,科學(xué)合理地安排施工進(jìn)度,全程跟蹤工程質(zhì)量,并積極配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行驗收工作,全年完成新建、改建工程項目共計20余項,所有項目均按時(shí)高質(zhì)量完成。
4.針對酒店節能減排目標,積極推動(dòng)綠色工程,通過(guò)安裝節水節電設備、優(yōu)化能源管理系統等方式,有效提高了酒店資源利用效率,實(shí)現了經(jīng)濟效益與環(huán)保效益的雙重提升。
三、團隊建設與人員培訓
5.注重員工專(zhuān)業(yè)技能培養,定期組織內部技術(shù)交流會(huì )和外部專(zhuān)業(yè)培訓,全面提升工程部員工的技術(shù)素養和服務(wù)意識。同時(shí),我們也著(zhù)力于團隊凝聚力的打造,積極開(kāi)展團隊建設活動(dòng),使得每位成員都能在工作中充分發(fā)揮積極性和創(chuàng )造性。
四、安全管理工作
6.嚴抓安全生產(chǎn),制定并落實(shí)了一系列安全管理措施,包括定期的安全檢查、隱患排查以及應急演練等,全年無(wú)重大安全事故發(fā)生,為酒店的正常運營(yíng)提供了強有力的安全保障。
總結過(guò)去,展望未來(lái),酒店工程部將繼續秉持“服務(wù)至上、精益求精”的工作理念,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,強化安全意識,以更加高效、專(zhuān)業(yè)的姿態(tài)迎接新的一年中的挑戰與機遇,為酒店的持續發(fā)展提供堅實(shí)的硬件支持與服務(wù)保障。
酒店工程部的年度工作總結 11
轉眼間,我們又告別了20xx年,又迎來(lái)新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jì),同時(shí)也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們去深思和改正,以便使技術(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。
一年來(lái)維修中心班組成員團結奮進(jìn),眾志成城,完成了大量的維修保養改造任務(wù),完成5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線(xiàn)改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結互助,全年完成維修10283項,完成數不清的制作加工小改造項目如大堂書(shū)吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車(chē)制作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效,并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。
維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長(cháng)發(fā)光發(fā)熱,員工的取長(cháng)補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高,三班制運轉和節假日調休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時(shí)大家主動(dòng)加班加點(diǎn),共同克服困難。與此同時(shí),維修中心班組還完成了各項會(huì )議、婚宴、晚會(huì )接待的音響燈光服務(wù)工作,5F新風(fēng)機節能改造、熱水循環(huán)泵改造、應急燈改造、衛生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績(jì)。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務(wù),并對對華聯(lián)商城店、菜場(chǎng)店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。
暖通班組全年堅持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過(guò)定期檢查保養,落實(shí)設備責任人,強化對設備的主動(dòng)管理,認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制,全年未出現重大故障和重大投訴,特別是機組設備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時(shí)對設備隱患做到心中有數事先處理,保證備用設備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下,也做到了平穩過(guò)渡,保證供應,對班組的運行也是一種考驗。
班組通過(guò)測溫記錄分析建立空調開(kāi)機檔案,實(shí)行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗等,在運行上貫徹節能與保證服務(wù)質(zhì)量?jì)蓷l主線(xiàn),在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過(guò)指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設備主動(dòng)管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養,并清洗了各類(lèi)換熱設備,使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節支1731噸;消耗電258、3225萬(wàn)度,較預算指標節支1、68萬(wàn)度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。
部門(mén)團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長(cháng)足的進(jìn)步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門(mén)通過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓,專(zhuān)題分析,班前會(huì )上的案例剖析,座談?dòng)懻,開(kāi)展學(xué)習與總結,使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門(mén)的整體凝聚力,各項工作的開(kāi)展順利,在部門(mén)工作緊迫時(shí),很多員工都能主動(dòng)加班加點(diǎn),不顧得失。
工程部管理著(zhù)酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔經(jīng)營(yíng)運作所需的水、電、氣等能源動(dòng)力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標準的高低,直接影響著(zhù)酒店的外在聲譽(yù)和內在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門(mén)交給的各項工作任務(wù),我們針對實(shí)際工作中存在的問(wèn)題,擇機進(jìn)行教育,讓每名員工都樹(shù)立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來(lái)。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚(yú)水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門(mén)開(kāi)展每月培訓、交叉培訓、領(lǐng)班現場(chǎng)教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門(mén)員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個(gè)別員工通過(guò)萬(wàn)能工培訓,還晉升為萬(wàn)能工,一崗多能的員工不斷涌現,各班組學(xué)習氛圍較好,在員工年終總結中,很多員工表示要加強學(xué)習,提高技術(shù),擴大知識面。部門(mén)通過(guò)對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類(lèi)數據如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時(shí)間了解酒店和部門(mén)的工作重心。
成與敗代表的都只是過(guò)去,新的一年,在總結和分析往年工作的.缺陷和不足,在現行基礎上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:
一、部門(mén)制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實(shí)。
進(jìn)一步細化、標準化、強化各類(lèi)制度流程,根據部門(mén)運行特點(diǎn)及工作中存在的問(wèn)題,有針對性地對不合理部分進(jìn)行修改,形成系統的、完整的、可操作性強便于執行簡(jiǎn)單易懂的規章體系。并應用五常法,加強對部門(mén)公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理,深入員工思想意識,培養員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。
二、加強部門(mén)培訓力度,探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實(shí)效的培訓考核,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學(xué)習力較強的員工隊伍。
通過(guò)現場(chǎng)培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實(shí)踐水平,改善以往培訓走過(guò)場(chǎng),培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門(mén)員工能主動(dòng)學(xué)習、相互借鑒、交流經(jīng)驗。改變以往部門(mén)一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋習,拿出一大部分經(jīng)費購買(mǎi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍,供員工查閱。
三、摒棄大家做等于沒(méi)人做的大操作模式。
進(jìn)而推行個(gè)人責任制、首問(wèn)責任制、設備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養員工主動(dòng)思考承擔責任的習慣,避免出現一有問(wèn)題總是往上推的情形。通過(guò)劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實(shí)測規定量化標準,考核并作出獎懲。對員工工作內容、工作用時(shí)、工作質(zhì)量進(jìn)行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。
四、加強巡檢、事前維修和主動(dòng)保養,提高設備設施完好率。
勿庸置疑,設備設施的保養水平急待提高,酒店多年運行,設備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門(mén)的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設備在故障臨介點(diǎn)前得到適當的維修保養,既減少成本又減少用工成本。通過(guò)對設備故障原因歷史數據的統計分析,制定出科學(xué)的保養計劃,并認真執行,落實(shí)責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實(shí)處。
五、引入新技術(shù)、新設備、新工藝,加強對現行設備設施的更新技改力度,加強能耗設備管理、過(guò)程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。
加強對各部門(mén)能源使用檢查監督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現象及時(shí)糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類(lèi)設備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過(guò)部門(mén)節能獎的合理分配,激勵部門(mén)員工多提建議,多動(dòng)手、勤動(dòng)腦,對暖通運行崗位通過(guò)班耗分析對比,對各類(lèi)重點(diǎn)耗能設備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節能業(yè)績(jì)。
酒店工程部的年度工作總結 12
20xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導的正確指導下,以及同各部門(mén)的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務(wù),保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績(jì),在今年工程部共維修單xx張,xx項,電話(huà)報修xx項,總計xx項。
一、自進(jìn)20xx年以來(lái),工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì )議精神,我們都能夠認真傳達,貫徹領(lǐng)會(huì )會(huì )議精神,把會(huì )議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門(mén)例會(huì )制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看。鼻聞。耳聽(tīng)和手模。發(fā)現設備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。
二、在工作中,工程部的員工們肩負著(zhù)酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨著(zhù)副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的設備,就一定保養好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發(fā)現設備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查發(fā)現。高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,后果不堪設想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報,經(jīng)過(guò)商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對各開(kāi)關(guān)接頭和母線(xiàn)排接頭緊固,對高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門(mén)重視,又相續對其它設備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現部分設備均已老化,7個(gè)樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續滿(mǎn)負載的使用,將會(huì )造成相間短路,對設備造成重大損壞,經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì )研究決定對此進(jìn)行維修處理。員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過(guò)程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。
今年臺風(fēng),風(fēng)雨欲來(lái),工程部全體員工在臺風(fēng)來(lái)臨之際加班加點(diǎn),事先對酒店客房門(mén)窗,廣告招牌,太陽(yáng)能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對酒店大堂玻璃門(mén)進(jìn)行封板加固接著(zhù)裝沙袋堵大堂門(mén)和高低壓配電房門(mén),并檢查酒店可能被臺風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過(guò)一陣,雨下不停,臺風(fēng)逼進(jìn)xx,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風(fēng)搶險工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著(zhù)大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著(zhù)客房總機的窗又被臺風(fēng)吹壞,工程部員工又及時(shí)趕到,對窗口修補,臺風(fēng)持續大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。xx日凌晨1點(diǎn),七樓頂的太陽(yáng)能水箱被風(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺風(fēng)的危險,冒著(zhù)大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著(zhù)移動(dòng),慢慢靠近太陽(yáng)能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門(mén)被風(fēng)吹開(kāi),低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門(mén),另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門(mén)被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著(zhù)用身體頂門(mén),確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。經(jīng)過(guò)了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰斗,確保了酒店的配電及各種設備設施沒(méi)有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習取長(cháng)補短,不斷增強業(yè)務(wù)知識水平。利用開(kāi)會(huì )的時(shí)間,從酒店的十大敬請電話(huà)接聽(tīng),以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進(jìn)行培訓,收到了相當好的效果,而新來(lái)的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習培訓,有計劃的進(jìn)行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設備,做好了發(fā)現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì )強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。
五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變?yōu)槔麧櫜块T(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無(wú)法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節能方案和措施:
1.加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過(guò)清網(wǎng)的`清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門(mén)還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間,把空調溫度設置在26度以上。
2.對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現象。
3.餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4.太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開(kāi)爐燒水次數,今年xx月,工程部對太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽(yáng)能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費減少3萬(wàn)塊錢(qián)。
5.今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節省開(kāi)支幾萬(wàn)元。
酒店實(shí)行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進(jìn)行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節能意識。
一年來(lái),我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來(lái)工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。
酒店工程部的年度工作總結 13
20xx年對于工程部來(lái)說(shuō),可算是充滿(mǎn)了艱辛與挑戰的一年,在楊總,齊總和酒店高層的工作指導下及各部門(mén)通力協(xié)作下,在大家的努力下取得了可喜的成績(jì)。
一、部門(mén)管理工作
俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規矩,不成方圓”。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門(mén)的管理。認真組織部門(mén)員工學(xué)習和傳達酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì )會(huì )議紀要,讓員工充分理解其精神。堅持召開(kāi)班前晨會(huì ),檢查一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責,要求管理人員多作現場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況。在制度管人的模式下,又加點(diǎn)人性化管理,加強了人員的責任心和主人翁感,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律、文明施工情況都有了改進(jìn)和提高。
二、完成的主要任務(wù)
酒店從運營(yíng)已近四年,本部在人員少任務(wù)重的情況下,克服種種困難。充分發(fā)揮部門(mén)老員工帶頭作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(cháng)和積極性,合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了上級領(lǐng)導下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。20xx年工程部完成主要工作有:
1、洗浴空調改造工程
2、設備基礎防腐、防護工程
3、地面導水、防塵硬化工程
4、空調機房熱水管道保溫施工
5、空調機房清理高溫水箱、加熱水箱
6、空調機組、熱水機組清洗、除垢
7、空調盤(pán)管加裝工程
8、空調全面維修、清理過(guò)濾網(wǎng)
9、酒店特種設施設備(鍋爐,消防)驗收
10、員工宿舍衛生間門(mén)的`改造制作
11、員工宿舍公共洗漱池以及蹲便改造
12、員工公共洗澡間改造施工
13、員工宿舍樓梯頂蓋安裝
14、客用公共衛生間施工
15、九樓庫房的安裝施工
16、主配樓五樓防水施工
17、按照衛生防疫站對餐廳后廚及客房提出衛生達標的整改意見(jiàn),完成后廚、樓層衛生消毒隔斷、粘貼瓷片施工
18、外圍西側、北側雨水管道主下水管道疏通
19、電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗
20、提升機安裝
21、熱水的管線(xiàn)改裝工程
22、自來(lái)水管線(xiàn)改造工程
23、鍋爐管道改造工程
24、洗衣房設備保養與清洗除垢
25、地毯,壁紙更新,馬桶改造工程
26、完成餐廳各次會(huì )議團體、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作,完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作
除了完成以上項目的工作外,完成了酒店客房、餐廳、洗浴以及其他部門(mén)的日常維修工作。
三、能源管理
工程部是后勤保障部門(mén),既是支出大戶(hù),又是節能大戶(hù)。雖然不能直接為酒店創(chuàng )效益,但只要做到勤儉節約,保障設備、設施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng )效益。為此工程部20xx年按照酒店要求,并對設施設備進(jìn)行了多次改造(如熱水主機加裝回水支管,樓層回水加裝回流管,樓頂水箱加裝溫度水位指示),及相關(guān)設備加裝時(shí)鐘控制器。使其達到使用合理化、能耗最低化,做到有功最大化。
四、安全管理
操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì )對員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強部門(mén)員工的安全操作意識。在動(dòng)電、攀高等危險作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監護。
五、存在的問(wèn)題
1.管理人員對員工的激勵較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高。部門(mén)員工的禮貌禮節意識有待加強。
2.酒店項目遺留問(wèn)題較多如諸多項目無(wú)驗收及施工圖紙,設備設施無(wú)驗收及交接手續,設備設施缺乏相關(guān)資料、合格證。3高低壓室歸屬未明,責權無(wú)法清晰。
4.工程部沒(méi)有高壓操作人員和高壓維護的能力。
5.在節能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都具有節能意識。少數部門(mén)還沒(méi)有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;開(kāi)水器無(wú)人管理,下班后,設備電源未關(guān);辦公室人走未關(guān)空調或照明燈等現象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強管理和提高每個(gè)員工的節能意識。
六、20xx年主要工作計劃
1.嚴格按照20xx年工程部設施設備計劃執行。
2.對餐廳包間菜品燈具改造。
3.對職工樓房頂進(jìn)行滲漏處理。
4.空調機組與潛水泵聯(lián)動(dòng)出臺方案。
5.建議投入資金對空調用水及熱水進(jìn)行軟化處理確保設施設備正常良好的運行,減緩設施設備老化周期。
6.加強節能降耗管理與控制,各部門(mén)設節能監督員,挖掘潛力,力求水、電、氣消耗下降。
7.對客房空調設施進(jìn)行一次全面維修。
8.完成酒店管道閥門(mén)防腐油漆工作。
9.外圍雨水、污水管道探查清理。
10.廣場(chǎng)花壇及院內草坪燈施工維修及安裝。
11.完成工程部日常維修和計劃維修工作。
12.對各部門(mén)簽訂設施設備使用保管責任書(shū),使其責任明晰化,達到對設施設備的愛(ài)護。
13.對紅旗渠畔頂面批白改造。
14.對空調泵進(jìn)行節能改造。
酒店工程部的年度工作總結 14
工程部在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,各部門(mén)協(xié)助與配合下,通過(guò)全體員工的努力,積極做好設備保障運行,能源和維修費用控制,較好地完成了年度計劃任務(wù)。隨著(zhù)三期工程的交付使用,酒店經(jīng)營(yíng)規模的擴大,工程部將加大對能源的管理和設備保障工作,積極開(kāi)拓思路,尋求更加有效地管理模式。
一、費用指標完成情況
1、20xx年1-11月份能源475萬(wàn)元,其中康樂(lè )1-3月費用17萬(wàn)元占收入5175萬(wàn)元的11%,較計劃758萬(wàn)元減少283萬(wàn)元,20xx年1-11月能源585萬(wàn)元,同比減少110萬(wàn)元?禈(lè )1-11月費用98萬(wàn)元;
2、20xx年-11年1月-11月酒店總能源使用對比:用電量233萬(wàn)度,較計劃400萬(wàn)度減少167萬(wàn)度,較去年同期284萬(wàn)度減少51萬(wàn)度;
3、用水量5.5萬(wàn)立方,較計劃15萬(wàn)立方減少9.5萬(wàn)立方,較去年同期7.4萬(wàn)立方減少1.9萬(wàn)立方;
4、廚房天然氣量9.1萬(wàn)立方,較計劃15萬(wàn)立方減少5.9萬(wàn)立方;較去年同期11萬(wàn)立方減少1.9萬(wàn)立方;
5、蒸汽量3282立方,較去年同期3753立方減少471立方;空調天然氣量46745立方。較去年同期44710立方增加2035立方;
6、20xx年冬季供暖全部使用天然氣。
二、20xx年主要工作完成情況
1、正門(mén)轉門(mén)維修及更換轉輪和軸承。
2、衛星電視機柜由總機移至二十層電梯機房,改善信號質(zhì)量。
3、檢修制作間排煙風(fēng)機,維修舊轉籠節約資金5000元。
4、調整4層燈光控制,完善酒店的亮化工程。
5、海鮮池展柜調整位臵,檢修使用正常。
6、西側地溝內消防管道更換。
7、配合保安部更換消防中心電視增衛運行10年。
8、檢修蒸汽換熱設備,做到確保供暖正常。
9、檢修電腦房UPS電源,更換電池21塊。
10、對酒店高壓設備做預防性試驗,確保酒店供電正常和安全運行。
11、檢修客房門(mén)鎖、集控保養,改造空調控制。
12、配合酒店施工改造,做好能源的控制和拆除,及施工用水、電的管理。
13、跟進(jìn)施工進(jìn)度,了解施工質(zhì)量,多提合理化建議。
14、做好鍋爐工的培訓取證工作,確定把安全工作放在首位。
15、調整鍋爐運行方式,最大限度節能和降低運行成本。
三、內部管理情況
嚴格酒店各項管理制度,同時(shí)制定部門(mén)內部考核制度,獎勤罰懶,多勞多得。
1、堅持班前班后會(huì ),加強安全生產(chǎn)教育,對維修項目隨報隨修,下班前對維修進(jìn)行清查和跟蹤。
2、逢節假日、重大活動(dòng),召開(kāi)全體人員會(huì )議,落實(shí)計劃內容,明確責任人,確保完成工作任務(wù)。
3、親情管理、主動(dòng)談心,了解員工在想什么有什么事情需要幫助。解決員工后顧之憂(yōu)。
4、鼓勵員工參與管理,積極參與技術(shù)革新、改造,全年提出合理化建議10余條。
5、客房實(shí)行萬(wàn)能工管理制度。
四、能源管理、誰(shuí)備管理方面
在本年度,能源價(jià)格又有新的調整,其中電費上調0.0378元,電費有較大增加。工程部加強能源使用及管理,杜絕跑、冒、滴、漏,及時(shí)更換節能產(chǎn)品。加強能耗巡檢及分拆,做到每天抄表、每天分析,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,不定期對酒店各部門(mén)進(jìn)行檢查。做好設備勤維護,并指導使用部門(mén)愛(ài)護設備,正確使用與保養,減少不必要的維修費用。
在維修過(guò)程中,抓好替代產(chǎn)品的使用。及時(shí)解決設備的維修難題,想法做好技術(shù)改造,確保經(jīng)營(yíng)需要。努力改善設施設備運行狀況,幾年不能解決的問(wèn)題,得到了較好解決方法。如客房熱水問(wèn)題、餐飲制冰機、西餐廳排煙等問(wèn)題。
五、優(yōu)秀員工工作表現
1、空調班祝淑琴技術(shù)好,工作認真,帶領(lǐng)空調班完成酒店空調、鍋爐的保養和運行工作。全年安全運行無(wú)事故。
2、維修班馬川州工作吃苦耐勞,積極帶頭,團結同事。一致受到同事們和經(jīng)營(yíng)部門(mén)好評。
3、電工班王磊工作認真,獨擋一面,攻克性強,受到同事好評。
4、萬(wàn)能工龐海晏在客房工作期間,任勞任怨、一人承擔二人工作,較好完成客房維修任務(wù)。
六、存在問(wèn)題
1、因建筑結構問(wèn)題,生活水二次供水無(wú)消毒設備,水質(zhì)不穩地。
2、員工主動(dòng)節能意識有待進(jìn)一步加強
3、由于計量表的分布及數量不合理,給能源消耗控制與分析帶來(lái)不便
4、酒店人員流動(dòng)頻繁,對設備的使用維護進(jìn)行的不到位,使用培訓有待加強。
5、二期新增空調系統風(fēng)冷機組利用率低,造成浪費。
七、20xx工作計劃
1、20xx年能源費用計劃558萬(wàn)元,維修費用計劃77萬(wàn)元。
2、繼續完善設施設備的管理、監督和培訓,對操作人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓,延長(cháng)設備使用壽命。
3、隨著(zhù)能源價(jià)格的上漲,酒店經(jīng)營(yíng)成本增加,能源管理勢必更加細化,部門(mén)加強能源的管理。
4、酒店一期經(jīng)營(yíng)已經(jīng)8年,部分設施的更新列入計劃,例如:電腦顯示器、餐飲部分制冷設備、廚具、店標、涼水塔填料,東門(mén)雨棚、車(chē)場(chǎng)理石地面、eps應急電源、監控等。直燃機為原大廈設備,已經(jīng)運行14年,其中3號直燃機銅管泄漏,需列入大修理計劃
5、二次供水增加消毒設備,確保二次供水安全。
6、神鳥(niǎo)工程安全維修處理
7、工程太陽(yáng)能熱水系統安裝
8、公寓7樓屋面防水工作
9、鍋爐余熱回收裝臵安裝。
10、增加客房高低區熱水備用交換罐。
11、冷卻塔填料更換
12、餐飲增加新風(fēng)通風(fēng)系統
13、配合酒店三期工程改造。
14、繼續配合淄博店做好設施的'管理和改造工作
八、建議
1、針對前期工程存在的防水問(wèn)題,三期工程應加強管理,確保工程質(zhì)量。
2、10-20層客房的存在問(wèn)題較多,建議對此區域逐步進(jìn)行停業(yè)改造。
3、通過(guò)多年的節能工作,基本上將水電氣降低到了一個(gè)較低的水平,要想繼續降低或保持降低的能耗水平,將節能工作常抓不懈,就要尋找新的節能途徑,比如太陽(yáng)能等,堅持數據分析,杜絕高耗能設備的使用。
4、三期工程在保證工程質(zhì)量的前提下,完善計量裝臵的配備,以便更好地對能耗進(jìn)行分析與控制。
4、完善企業(yè)文化,組織員工集體活動(dòng),增加員工的凝聚力和向心力。
5、增加外派培訓和學(xué)習機會(huì ),提高業(yè)務(wù)技能,了解設施管理新經(jīng)驗,提高創(chuàng )新和改造能力。
酒店工程部的年度工作總結 15
20xx年即將度過(guò),我們充滿(mǎn)信心地又將迎來(lái)20xx年。在過(guò)去的一年中,是酒店提高全年營(yíng)業(yè)收入及利潤指標完成得最為的一年。值此初夏之際,有一年必要回顧總結過(guò)去一年的其他工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )七連冠。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。酒店通過(guò)調整銷(xiāo)售技術(shù)人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵、餐飲績(jì)效掛鉤等上述績(jì)效經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。
2、管理創(chuàng )利。酒店通過(guò)狠抓行政管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。
3、安全創(chuàng )穩定。酒店通過(guò)對全體員工大型的消防知識、安全知識培訓,做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。
從即將過(guò)去的20xx年,我們整個(gè)酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結經(jīng)驗,爭取在新的一年中,能夠有充分的準備去迎接新的強手。
從第一季度看來(lái),酒店的市場(chǎng)空間較大,年其后有各個(gè)協(xié)議單位的動(dòng)員大會(huì ),以及全州性的工作計劃會(huì )議,在20xx年的第一季度有政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會(huì )議,這都是不同協(xié)議單位在第一季度進(jìn)行的全州性的會(huì )議,這些單位住宿的時(shí)間均為2—3天,住宿時(shí)間較長(cháng),房間數量較多,用餐的就餐次數相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個(gè)會(huì )議室,在這個(gè)方面,會(huì )議室的成本是最小的.。你看到了這些協(xié)議單位的大型會(huì )議,我們就一定要做到不讓以往客戶(hù)流失,加大擺放的力度,提前就派專(zhuān)人每個(gè)單位負責人進(jìn)行拜訪(fǎng)。正因為在第三季度,大型宴會(huì )接待以及春節的團拜會(huì )和大型宴會(huì ),提案我們非常完滿(mǎn)的完成了我們第一季度的計劃任務(wù),為我們20xx年酒店總體工作的完成打下了一個(gè)已經(jīng)完成堅實(shí)的基礎,為我們之后的提供支持工作提供了保證。
從第一季度來(lái)講,接待的餐飲宴會(huì )較多,很多新人都會(huì )選擇在元旦和春節前夕舉辦婚宴,再就是各個(gè)協(xié)議單位的春節團拜會(huì )較多,這一塊是一個(gè)很大的整個(gè)市場(chǎng),在接近年末時(shí)我們必須大力對各個(gè)協(xié)議單位進(jìn)行拜訪(fǎng)跟蹤,力保主要協(xié)議單位春節團拜會(huì )不流失,以及拓展新的客戶(hù)買(mǎi)家到我們酒店進(jìn)行消費。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶(hù)回頭率,減少了酒店營(yíng)收。
第一季度相對第一季度來(lái)說(shuō),旅游事業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了勃勃商機,省級各種大型會(huì )議及商務(wù)公司會(huì )議等上均在我酒店舉行,飯店旅社作為省級定點(diǎn)接待酒店,先后接待了十家商務(wù)公司在我曾多次酒店舉行了多次會(huì )議,旅行社客人明細增多,增加了酒店的創(chuàng )收。
第三季度更是旅游大潮中第一季度達至了住房率的逐步提升,7、9、9三個(gè)月先同時(shí),也在多方面培養自己銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)知識、溝通技巧、心理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識,給客戶(hù)留下?tīng)N爛形象。
“知彼知己,百戰不殆”這句話(huà)教會(huì )了我們很多的東西,尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀行銷(xiāo)模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。時(shí)常組織部門(mén)有關(guān)經(jīng)常人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的內部信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為相關(guān)部門(mén)銷(xiāo)售工作提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定整合營(yíng)銷(xiāo)決策和重大決策靈活的推銷(xiāo)方案。在酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天,不能著(zhù)力推進(jìn)于本地區的市場(chǎng),要走出去,于旅行社外面的旅行社保持良好的合作親密關(guān)系,借著(zhù)高速公路和鐵路工程鐵路的全線(xiàn)貫通贏(yíng)取更多來(lái)旅游的客戶(hù),逐漸增加上門(mén)上門(mén)客人在酒店整體銷(xiāo)售目標中的消費比例。
前半年市場(chǎng)部將運行機制配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,制訂并完善20xx場(chǎng)拓展部任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,激發(fā)并調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日志,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)采集及建議,反饋給有關(guān)相關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理。
同時(shí),在硬件設施設備上不用達到硬件酒店本身4星級要求的同時(shí),要要與所有經(jīng)營(yíng)一起強化細節服務(wù),提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識,為客人提供特色提供服務(wù)(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)、個(gè)性化服務(wù)、針對性服務(wù)、以及親情化服務(wù)。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)達到真正意義技術(shù)水平上的星級水平,從而達到贏(yíng)的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資源,打造最新的品牌形象和營(yíng)造企業(yè)文化,占領(lǐng)市場(chǎng)的先前目的。
優(yōu)異成績(jì)的取得來(lái)之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的,其中凝聚著(zhù)我們全體員工無(wú)數的心血數不清和汗水。這一年來(lái),我們走過(guò)的路很不平坦,我們一步一個(gè)腳印,六個(gè)月上一個(gè)新臺階,在大家的齊心協(xié)力的努力下,20xx年我們會(huì )創(chuàng )造輝煌的進(jìn)步。
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