市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)匯編15篇
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學(xué)習做個(gè)計劃吧。好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編精心整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū),歡迎閱讀與收藏。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)1
現代人憂(yōu)心大魚(yú)大肉會(huì )造成膽固醇過(guò)高,帶來(lái)高血壓、中風(fēng)等疾病,因此,對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一,而目前市場(chǎng)上的果汁大多數濃度只有10%一30%,100%純果汁的種類(lèi)不多,是個(gè)值得介入的市場(chǎng)。
一、飲料市場(chǎng)競爭態(tài)勢
1、市場(chǎng)領(lǐng)導者:xx純果汁。
2、市場(chǎng)挑戰者:xx水果原汁。
3、市場(chǎng)追隨者:xx水果園。
4、市場(chǎng)補缺者:本公司產(chǎn)品——xxx。
二、飲料營(yíng)銷(xiāo)的'目標市場(chǎng)
外食上班族:上班族午餐絕大多數在外解決或自備盒飯,或團體訂購盒飯,或吃館子,吃水果較不方便,罐裝水果原計是他們健康又便利的選擇。
第二階段將擴及中、小學(xué)生,最后將推展至所有注重健康的家庭。
三、飲料市場(chǎng)細分
1、性別:女(大多數)男(較少數)。
2、收入:月收入xx元以上。
3、消費習性:喜愛(ài)物美價(jià)廉,方便易得的物品。
4、生活型態(tài):注重健康、養顏、美容。
5、區域:都市化程度高的地區——xx市、xx市、xx市。
四、商品定位
1、商品:“xxx”是果計,但在名稱(chēng)上否定“計”,因為“露”給人的感覺(jué)比“汁”珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。
2、品牌:xxx……取freshbar新鮮吧臺之意,與拉了‘舞蹈“森巴”諧音(samba),可加深消費者印象,又有熱帶情調的感覺(jué),符合‘新鮮吧臺”來(lái)自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。
3、包裝:150cc鋁箔包,飯后食量有限,150cc剛剛好,可一次喝完,而且鋁箔包裝重量輕,攜帶方便。
五、飲料市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
六、定價(jià)策略
1、目的:
爭取市場(chǎng)占有率,一年內達30%。
2、其他廠(chǎng)牌:
。╨)xx:125cc,鋁箔包10元。
。2)xx水果原汁:250cc,易開(kāi)罐20元。
。3)xx水果園:250cc,鋁箔包16元。
3、定價(jià):
目標為爭取xx的市場(chǎng)占有率,決定價(jià)格為10元,150cc,鋁箔包裝。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)2
一、市場(chǎng)分析:
在我校發(fā)行的有關(guān)英語(yǔ)學(xué)習的報紙和雜志有21世紀報、英語(yǔ)周報、英語(yǔ)輔導報、瘋狂英語(yǔ)等七種,競爭異常激烈,目前我又了解到學(xué)習報的英語(yǔ)版正在大量進(jìn)入我校市場(chǎng)。據了解他們的銷(xiāo)售模式只是單純的在大學(xué)校園宿舍進(jìn)行推銷(xiāo),但覆蓋面不廣,往往是各據一方。但后期報紙或雜志的發(fā)送成了最大的問(wèn)題,往往出現發(fā)送報紙或雜志不及時(shí),或報紙積壓的問(wèn)題,沒(méi)有給學(xué)生留下好的印象。這對于剛進(jìn)入我校市場(chǎng)的是一個(gè)不錯的有利條件。
二、推銷(xiāo)對象分析:
推銷(xiāo)對象:
對象總人數:預計本科新生在3600人左右
對象需求分析:
(1)對于剛踏入象牙塔里的大學(xué)生來(lái)說(shuō),他們心中早已經(jīng)有了自己的英語(yǔ)學(xué)習目標,考過(guò)英語(yǔ)四六級,然后像更高的目標奮斗。
2)在我校,由于新生進(jìn)校十天左右會(huì )有一個(gè)英語(yǔ)分班測試,對于遠離考試幾個(gè)月的學(xué)生來(lái)說(shuō)會(huì )比較重視此次考試。然而事先不知情的他們很少有人會(huì )帶上以前的課本或者資料,因此這也是推銷(xiāo)的有利切入點(diǎn)。
(3)現在英語(yǔ)四六級的試題改革,對當代大學(xué)生英語(yǔ)水平有了更高的要求。提高英語(yǔ)成績(jì)的有效方法也是最基礎的方法就是擴大詞匯量。尋找一份有效地能幫助自己擴大詞匯量并提高自己英語(yǔ)整體能力的資料是許多剛進(jìn)校的學(xué)生想知道的,同時(shí)考過(guò)英語(yǔ)四級也成了學(xué)生學(xué)習英語(yǔ)的.目標。
三、推銷(xiāo)市場(chǎng)實(shí)地與人員:
(1)推銷(xiāo)市場(chǎng)實(shí)地分析:西北工業(yè)大學(xué)地域廣闊,宿舍分布較為集中。
(2)推銷(xiāo)人員:為了進(jìn)行較好的市場(chǎng)宣傳與推銷(xiāo),推銷(xiāo)人員應遍布學(xué)校新生各個(gè)宿舍區,這樣才能做到有利的宣傳與推銷(xiāo),在第一時(shí)間搶占校內較多市場(chǎng),同時(shí)為以后報紙的配送提供了更多的方便。同時(shí)考慮到男生進(jìn)入女生宿舍不方便,推銷(xiāo)人員應有一定的男女比例,通過(guò)這些建立有利的地理優(yōu)勢!
(3)鑒于對市場(chǎng)實(shí)地的分析,估計總共需要40人左右的推銷(xiāo)員分布在校園各個(gè)新生宿舍進(jìn)行宣傳與推銷(xiāo),至于后期發(fā)送雜志大概需要5人。
四、宣傳與推銷(xiāo):
宣傳主題:讀,做未來(lái)的主人!
推銷(xiāo)宗旨:誠實(shí)守信,服務(wù)至上,讓顧客滿(mǎn)意!
前期準備:
(1)人員招募:考慮到前期推銷(xiāo)的艱難性,我將招募比較有責任心的、想做的并且想執著(zhù)地干下去的同學(xué)和朋友,特別是以前有過(guò)推銷(xiāo)經(jīng)驗的同學(xué)和朋友優(yōu)先。同時(shí)也要考慮到人員地域的分布和性別比列,將招募的人員分為5個(gè)小團隊,其中一個(gè)小團隊為女生,并選擇能力較強的人為隊長(cháng)。
(2)人員培訓及經(jīng)驗交流:作為推銷(xiāo)團隊,就應該有團隊精神,同心協(xié)力將推銷(xiāo)的事情做好。團隊精神的培養需要團隊成員更多的相處和彼此的了解。為了獲得更好的推銷(xiāo)成果,掌握一定的推銷(xiāo)技巧是不可少的。雖然個(gè)人的智慧或者經(jīng)驗是有限的,但積水成河,聚沙成塔,團結的力量是無(wú)窮無(wú)盡的,要求我們能夠廣泛的汲取經(jīng)驗并互相交流。除此之外,更要努力學(xué)習理論知識,多學(xué)習有關(guān)推銷(xiāo)的技巧。
五、推銷(xiāo)準備工作:
(1)提前兩天到校,制定推銷(xiāo)詳細規劃步驟。
(2)協(xié)調組織成員,鼓舞士氣!
六、宣傳推銷(xiāo)階段:
(1)定點(diǎn)宣傳:新生入學(xué)階段,在宿舍的主要路口設接待點(diǎn)。為新生及其家長(cháng)提供免費飲水并制作相應的宣傳版進(jìn)行平面宣傳。同時(shí)如果條件允許可以適量地提供免費報紙。(2)宣傳與推銷(xiāo):新生入學(xué)的時(shí)段到新生宿舍進(jìn)行宣傳推銷(xiāo)。
(3)抓住老鄉會(huì )的時(shí)機,幫忙新生了解大學(xué)生活及英語(yǔ)學(xué)習,為新生對大學(xué)的諸多困惑進(jìn)行解答,同時(shí)對英語(yǔ)的重要性和進(jìn)行講解,借助推銷(xiāo)我們的報紙。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略:重在抓住推銷(xiāo)對象的心理。
(1)首先要給人一種親切的感覺(jué),自我介紹很重要,帶上學(xué)生證是必須的,作為學(xué)長(cháng)或學(xué)姐的我們要在新生們眼中是很值得信賴(lài)的?梢砸詫W(xué)長(cháng)或學(xué)姐的身份向他們介紹學(xué)校情況,像交朋友一般。交談時(shí)要面帶微笑,拉近彼此間的距離,言語(yǔ)中透露大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習的重要性:作為我校的大一新生,進(jìn)校后會(huì )有一個(gè)英語(yǔ)分班考試,這將決定他們在那個(gè)級別的班里學(xué)英語(yǔ)。講清楚分班考試的重要性,快班的同學(xué)的英語(yǔ)老師較好,有利于他們的英語(yǔ)成績(jì)的提升,更早的參加英語(yǔ)四級考試。而且很多同學(xué)來(lái)校時(shí)沒(méi)帶任何與英語(yǔ)有關(guān)的書(shū)或資料,買(mǎi)了這份雜志可以為考試做些準備,找回英語(yǔ)的感覺(jué),同樣可以受用于以后大學(xué)英語(yǔ)課程及英語(yǔ)四級的學(xué)習。
(2)推銷(xiāo)時(shí)要帶上一份樣品,言談應盡量言簡(jiǎn)意賅,切入推銷(xiāo)主題時(shí)不能表現得太商業(yè)化,這會(huì )使得新生們顯得反感。
(3)如果能順利的推銷(xiāo)出一份雜志,一定要開(kāi)正規的訂閱發(fā)票,最好該雜志專(zhuān)用的。還要留下校園主管的聯(lián)系方式,如有任何報紙發(fā)送方面的問(wèn)題可以向校園主管反映。同時(shí)推銷(xiāo)人員還要主動(dòng)留下自己的聯(lián)系方式,主動(dòng)提出什么問(wèn)題都可以找我們學(xué)長(cháng)或學(xué)姐。即使在某個(gè)宿舍沒(méi)能推銷(xiāo)成功,同樣要以學(xué)長(cháng)或學(xué)姐的身份留下聯(lián)系電話(huà),一來(lái)可以留給新生回頭機會(huì ),二來(lái)可以向他或她的室友進(jìn)行宣傳,為以后征訂的人留下途徑。
八、營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行階段
(1)每天從各隊長(cháng)處收集整理最新征訂情況。
(2)每天開(kāi)隊長(cháng)會(huì ),共同解決推銷(xiāo)中遇到的問(wèn)題。
(3)每天開(kāi)組內會(huì ),鼓舞團隊,齊心協(xié)力!
九、后期雜志的發(fā)送:
(1)基于前面對于市場(chǎng)實(shí)地的分析,后期發(fā)送雜志同樣做到方便快捷。因此會(huì )在校園各個(gè)新生宿舍選取個(gè)別人作為發(fā)送員,對每期的雜志進(jìn)行及時(shí)地發(fā)送,給新生以滿(mǎn)意的服務(wù)和印象,同時(shí)這也是占據市場(chǎng)和擴大市場(chǎng)的有效途徑。
(2)鑒于其它雜志和報紙在發(fā)送方面存在的漏洞,給新生客戶(hù)造成了很不好的印象,有人甚至提出退款,所以后期的發(fā)送服務(wù)一定要及時(shí)、周到,據此建立讀者反饋機制:根據各個(gè)宿舍區征雜志訂的人數安排該區域內發(fā)送員(一個(gè)發(fā)送員負責一個(gè)宿舍樓);另外發(fā)送員也要受到新生客戶(hù)的監督,客戶(hù)對雜志發(fā)送方面的問(wèn)題,如發(fā)送不及時(shí)、錯發(fā)、漏發(fā)等問(wèn)題均可向校園主管反映,由校園主管處理解決,通過(guò)這些來(lái)間接地監督和考核業(yè)務(wù)員的業(yè)績(jì)。
(3)為了避免錯發(fā)、漏發(fā)等問(wèn)題,需要制作相應的表格將雜志發(fā)送員所負責的學(xué)生信息進(jìn)行匯總,每發(fā)一份雜志在表上做好相應記錄,使發(fā)送工作有條不紊進(jìn)行,避免出現問(wèn)題而引起客戶(hù)的不滿(mǎn)!
十、售后調研
對每位訂購客戶(hù)進(jìn)行問(wèn)卷調查,提出雜志的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),有利于報紙的改進(jìn)和發(fā)展。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)3
營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)得職能部,是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營(yíng)銷(xiāo)部的工作,制訂了營(yíng)銷(xiāo)部后半年工作思路,做以下匯報:
一、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制,開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源
1、穩定和擴大會(huì )議客戶(hù),持續不斷開(kāi)發(fā)協(xié)議客戶(hù),制定并實(shí)施以招攬會(huì )議為重點(diǎn)的會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)計劃緊,形成會(huì )議鏈在用人方面采取專(zhuān)職與兼職的營(yíng)銷(xiāo)人員、使用業(yè)績(jì)考核、量化管理、對營(yíng)銷(xiāo)人員實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),維護老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)人員,督促營(yíng)銷(xiāo)人員,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù)。
2、了解和掌握各種單位會(huì )議動(dòng)態(tài)做到有意向開(kāi)會(huì )的單位不論大小絕不放過(guò)的經(jīng)營(yíng)思想去開(kāi)展工作。
3、為了使營(yíng)業(yè)總額的份額不斷擴大,全面撒網(wǎng)、重點(diǎn)捕魚(yú),不放過(guò)任何一家有潛在的客戶(hù)進(jìn)行廣泛的上門(mén)營(yíng)銷(xiāo)宣傳,計劃上門(mén)營(yíng)銷(xiāo)的單位有:(a)政府各職能部門(mén)(b)本地旅行社(c)各民營(yíng)企業(yè)(d)教育系統(e)政府部門(mén)(f)保險公司,按月分解(附件)。
4、為了更好的開(kāi)展業(yè)務(wù),使用以下獎勵機制來(lái)調動(dòng)員工的積極性,如:通過(guò)上門(mén)營(yíng)銷(xiāo)回來(lái)的客源第一次到本酒店消費,消費產(chǎn)生金額的0.03給予員工獎勵。
5、經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集市場(chǎng)信息,了解旅游業(yè)、賓館、酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和活動(dòng)策劃服務(wù)動(dòng)向,并向總經(jīng)理提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,我們在結合酒店實(shí)際情況,制定酒店自己的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案以便達到最佳營(yíng)銷(xiāo)效果。
二、加強專(zhuān)業(yè)操作、網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)與預訂
網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)已經(jīng)成為世界范圍內的最熱的或者說(shuō)上升速度最快的促銷(xiāo)手段,網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)不僅方便,而且省錢(qián),通過(guò)網(wǎng)站來(lái)宣傳酒店獨有的優(yōu)勢。
在營(yíng)銷(xiāo)方案中我們通過(guò)第三方來(lái)宣傳預訂酒店,同各大網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行了合作,一到三月份以簽訂了3家,效果較好,后半年將要合作的單位有:
1、年內與國內排名前20名的旅游網(wǎng)站建立代銷(xiāo)關(guān)系;
2、電信等公司建立代銷(xiāo)關(guān)系。經(jīng)常性地,不斷變化地,向省市大中型企事業(yè)單位、個(gè)人等客戶(hù)群的郵箱發(fā)送酒店的有關(guān)信息,精美的文稿圖等來(lái)達到宣傳的效果。
三、不同季節采取不同的營(yíng)銷(xiāo)策略
客房:根據淡、平、旺季的不同月份、各黃金周制定不同的營(yíng)銷(xiāo)措施和不同的價(jià)格體系,及時(shí)調整團隊、散客比例,確定各月份工作重點(diǎn)。
餐廳:定期推出新菜品,提高質(zhì)量根據節慶推出相應的團圓宴、婚慶,根據校園環(huán)境如:新生報到、開(kāi)學(xué)、畢業(yè)聚餐等制定出不同檔次的套餐菜單,加上促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)滿(mǎn)足不同層次的消費人群,再加上廣泛的宣傳來(lái)吸引更多的消費者。
四、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
后半年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù)、會(huì )議接待客戶(hù)、有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位、聯(lián)系人姓名、地址、全年消費金額及給該單位的.折扣等,為了更好的開(kāi)展工作建立與保持同中北大學(xué)的關(guān)系(雖然大學(xué)的配套設施不能為我們所有,但要為我們所用),鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客源,我們采取不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn),假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去酒店的祝福。今年計劃在六月份店慶之際召開(kāi)一次客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)得感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)的意見(jiàn)。
五、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、散客客戶(hù),做到全程跟蹤,“全天侯”服務(wù),注重服務(wù)形象、儀表,對不同的賓客進(jìn)行特殊及有針對性服務(wù),我堅信回頭客是通過(guò)我們好的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)所帶來(lái)的,不能讓營(yíng)銷(xiāo)回來(lái)的客戶(hù)隱形的丟失,做到更好的關(guān)愛(ài)賓客。
后半年營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導得正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)4
致公司董事長(cháng)楊總、公司總經(jīng)理彭總:
承蒙公司領(lǐng)導厚愛(ài),本人于8月1日加入公司營(yíng)銷(xiāo)部,擔任營(yíng)銷(xiāo)總監職位,這兩天,我對我國模切機行業(yè)過(guò)去、現在與將來(lái)的走勢進(jìn)行了一些調查,也對我公司的產(chǎn)品、競爭對手、目標客戶(hù)進(jìn)行了一定的深入分析,對我公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中存在的哪些問(wèn)題,如何著(zhù)手解決這些問(wèn)題,進(jìn)行了反復論證。并就如何進(jìn)一步提高公司產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,公司綜合實(shí)力如何更上一層樓,提出了自己的一些思路,希望公司領(lǐng)導能夠高度重視,能夠認真考慮并實(shí)施,F將有關(guān)情況反應如下。
一、由于模切機行業(yè)門(mén)檻較低,競爭異常激烈。
我國模切機生產(chǎn)企業(yè)主要分布在珠三角與長(cháng)三角一帶,珠三角地區在東莞、深圳匯聚了大量中小型模切機生產(chǎn)企業(yè),長(cháng)三角在瑞安市也有為數不少生產(chǎn)廠(chǎng)家,近兩年,受原材料價(jià)格上漲給企業(yè)帶來(lái)的壓力非常大,模切行業(yè)中低端產(chǎn)品市場(chǎng)整體毛利率基本呈現逐年下滑的趨勢,而且壓價(jià)競銷(xiāo)的情況非常普遍,有些企業(yè)甚至出現虧損情況,但隨著(zhù)電子信息產(chǎn)業(yè)行業(yè)的需求旺盛,依然有越來(lái)越多的企業(yè)涌入模切行業(yè)。另一方面,由于門(mén)檻低,一些根本不具備生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制和檢測的企業(yè)也混跡于行業(yè)之中,成為粗制濫造、以次充好的產(chǎn)品源頭,并憑借壓低銷(xiāo)售價(jià)格等手段擾亂市場(chǎng)競爭秩序,加劇了行業(yè)內的無(wú)序競爭。一些規模小、技術(shù)落后的.模切企業(yè),由于缺乏規模效益和核心競爭力,最終將淘汰出市場(chǎng)。而具有一定規模和核心技術(shù)的模切企業(yè),則通過(guò)生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品、大規模生產(chǎn)以降低成本的方式,贏(yíng)得更好的發(fā)展空間。
近年,由于人力成本上升,逼迫電子信息制造行業(yè)轉型升級,過(guò)去依靠廉價(jià)勞動(dòng)力優(yōu)勢生存的企業(yè),如今必須引進(jìn)先進(jìn)機器設備、提高自動(dòng)化和智能化生產(chǎn)水平,降低企業(yè)對人工的依賴(lài),將來(lái)市場(chǎng)上對數字化、智能化、自動(dòng)化的模切機生產(chǎn)線(xiàn)需求將更加迫切。
作為與電子信息制造行業(yè)唇齒相依的模切行業(yè),20xx年的國際國內環(huán)境依然十分復雜。目前模切行業(yè)仍然處于蓬勃發(fā)展時(shí)期,競爭還不充分,但挑戰不容忽視。新技術(shù)、新市場(chǎng)、新材料不斷涌現,將要求模切行業(yè)更好更快地把握動(dòng)向。畢竟,誰(shuí)先搶得市場(chǎng)機遇,誰(shuí)將存活得更好。
二、威士達產(chǎn)品在行業(yè)內具有一定知名度與影響力,但產(chǎn)品市場(chǎng)占有率不高,跟競爭對手差距較大。
威士達公司20xx年公司營(yíng)業(yè)額為0.5億,珠三角的訂單占到7成,因為公司在東莞,占有一定地域優(yōu)勢,客戶(hù)以珠三角為主,在長(cháng)三角與福建地區也有少量客戶(hù),長(cháng)三角依然有很大的市場(chǎng)增長(cháng)空間沒(méi)有去拓展,在電子制造行業(yè)高速增長(cháng)的西南地區(四川、重慶)環(huán)勃海灣地區(北京、天津、塘沽)屬于未開(kāi)發(fā)的地區。相比競爭對手飛新達公司在市場(chǎng)拓展這一塊,我司走在后面,差距很大。該企業(yè)在20xx年完成了全國重點(diǎn)地區銷(xiāo)售布局,在天津、長(cháng)三角、福建、重慶等地區都設立了辦事機構,在國外有代理商代理國際市場(chǎng)的業(yè)務(wù)。
威士達的產(chǎn)品在行業(yè)內具有一定知名度與影響力,跟競爭對手飛新達對比,仍然具有一定差距,該企業(yè)現年營(yíng)業(yè)額約1億元,在珠三角地區的市場(chǎng)占有率達到6成-7成,該企業(yè)有幾款高附加值的產(chǎn)品,為產(chǎn)品的銷(xiāo)售額增加提供了一定的幫助。另外該企業(yè)建立了一套較完善健全的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系。
在長(cháng)三角地區也有無(wú)錫市正先設備自動(dòng)化設備有限公司與瑞安豐日機械公司實(shí)力雄厚,我司在長(cháng)三角地區市場(chǎng)拓展中將是主要競爭對手。
通過(guò)調查了解,發(fā)現我公司在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中存在于以下幾點(diǎn)問(wèn)題。
1.網(wǎng)絡(luò )推廣較單一,僅在百度做了推廣,跟競爭對手飛新達公司對比,該企業(yè)在20xx年就有專(zhuān)職的網(wǎng)絡(luò )推廣人員。
2.公司網(wǎng)站體現不了公司實(shí)力,不是營(yíng)銷(xiāo)性網(wǎng)站。跟飛新達對比,有較大差距,該企業(yè)在淘寶有網(wǎng)店。
3.廣告投放量較少,僅在模切機66網(wǎng)上面有廣告投放,跟飛新達對比,該企業(yè)在不少行業(yè)網(wǎng)站與行業(yè)協(xié)會(huì )的平面雜志上刊登了不少廣告。
4.宣傳畫(huà)冊展示不了公司品牌實(shí)力。
5.銷(xiāo)售部員工市場(chǎng)拓展能力不強,部分員工工作積極性不高,新員工占的比例較大,沒(méi)有掌握如何有效進(jìn)行市場(chǎng)拓展的思路與方法。在銷(xiāo)售部7月份工作總結與8月份工作計劃來(lái)看,部分業(yè)務(wù)員手中正在跟進(jìn)的意向客戶(hù)數量并不多,抱怨公司產(chǎn)品價(jià)格過(guò)高,由于客戶(hù)跟進(jìn)能力較差,訂單被競爭對手搶走或者導致客戶(hù)購置了二手設備,業(yè)務(wù)員談價(jià)能力較差,市場(chǎng)拓展領(lǐng)域較單一,大客戶(hù)訂單數量少等方面的問(wèn)題。
6.沒(méi)有建立完善的市場(chǎng)調研與策劃體系
三、做好威士達公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo),須建立一套健全完善的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系。
通過(guò)對我司的產(chǎn)品、目標客戶(hù)、競爭對手分析,我公司年營(yíng)業(yè)額0.5億元,在這樣的情況下,要再上一個(gè)臺階追上競爭對手,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,也并非是不可能實(shí)現的事情,20xx年的時(shí)候,飛新達公司一年的營(yíng)業(yè)額也就是0.6億左右,在產(chǎn)品方面只有個(gè)別高附加值的產(chǎn)品有一定優(yōu)勢,產(chǎn)品其他方面跟威士達都差距不大,在20xx年時(shí),飛新達公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理體系混亂,當時(shí)該企業(yè)開(kāi)始組建市場(chǎng)部,專(zhuān)門(mén)負責市場(chǎng)調研、參展、網(wǎng)絡(luò )推廣、廣告投放等方面的工作,有7個(gè)人專(zhuān)職工作,20xx年飛新達公司市場(chǎng)推廣費用為120萬(wàn)-150萬(wàn)元。具體包括網(wǎng)絡(luò )推廣費用、廣告投放費用(模切機行業(yè)網(wǎng)站、產(chǎn)品目標客戶(hù)行業(yè)協(xié)會(huì )刊物)、參加展覽會(huì )費用,市場(chǎng)調研等方面的費用,市場(chǎng)推廣費用按當年0.6億的營(yíng)業(yè)額計算,占全年年營(yíng)業(yè)額的2﹪-2.5﹪,如果目前我公司也投入營(yíng)業(yè)額的2.5﹪去做市場(chǎng)推廣,去健全完善我司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系,通過(guò)2年-3年的努力,在理論上也完全可以追上飛新達公司的產(chǎn)品銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額與市場(chǎng)占有率。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)5
一、自我認識。
做到“走在前面,面對才能”。市場(chǎng)變化像電子更新周期那樣快,一步小心就被新產(chǎn)品給替換。如果我們不學(xué)習,不接受新知識,不自我審視,那么就會(huì )被新環(huán)境下的市場(chǎng)所替換。所以我們在自我認識上要跟著(zhù)時(shí)代步伐走,甚至要超越時(shí)代的步伐,只有在自我認識的基礎上明白我做什么。為什么而做,要怎么做才能做到最好,而這些認識必須體現到工作中去,在每一個(gè)店面里,我們面對經(jīng)銷(xiāo)商,面對營(yíng)業(yè)員,面對消費者,必須在自我認識清楚的條件下,去滿(mǎn)足他們及他們的的需求,才能解決問(wèn)題,才能提高業(yè)績(jì),提高自己。
二、心態(tài)修煉。
做到“四心”。哲人說(shuō):“你的心態(tài)就是你真正的主人”。偉人說(shuō):“要么你去駕馭生命,要么是生命駕馭你。你的心態(tài)決定誰(shuí)是坐騎,誰(shuí)是騎師”。所以心態(tài)的層次高度決定了命運發(fā)展的方向。在工作中面對自己,我們必須擁有一顆樂(lè )于工作和解決問(wèn)題的心;面對經(jīng)銷(xiāo)商,我們必須擁有一顆樂(lè )于協(xié)助開(kāi)展市場(chǎng)工作的心;面對店員,我們必須擁有一顆善于引導和培養的耐心;面對消費者,我們必須擁有一顆不厭其煩的心。
三、專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)技巧。
做到“把握重點(diǎn),產(chǎn)生銷(xiāo)售”。記得有這么一個(gè)故事說(shuō):“一天一位女士到店里買(mǎi)鞋,在試穿了很多雙以后還是不滿(mǎn)意,其服務(wù)店員發(fā)現該女士的一只腳比另一只腳大,于是就對該女士說(shuō),你的一只腳比另外一只腳大些,因而穿起來(lái)不是很舒服,所以......沒(méi)等店員說(shuō)完話(huà),該女士就走了。同樣,該女士進(jìn)了另外一家鞋店,在同樣的問(wèn)題下,服務(wù)店員對該女士說(shuō),你的一只腳比另外一只腳要小些,可能穿起來(lái)會(huì )有感不適。隨后該女士在這家店買(mǎi)走了兩雙鞋子。這個(gè)故事告訴我們,只有把話(huà)說(shuō)到點(diǎn)子上了,成功銷(xiāo)售的機會(huì )才會(huì )更大。這就要求我們必須不停的在工作中去學(xué)習,去鍛煉口才,掌握與人打交道的方法。只有在積累了的技巧的基礎上,我們才能在每一次工作中面對經(jīng)銷(xiāo)商,店員,消費者圓滿(mǎn)的實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值。
四、奪取市常做到“切入實(shí)際,找到問(wèn)題的解決方法”。
在市場(chǎng)中,我們的品牌在某些地方由于跟經(jīng)銷(xiāo)商合作原因致使被排擠,失掉優(yōu)勢,使得公司直營(yíng)后一時(shí)半會(huì )無(wú)法贏(yíng)得市常所以這就得要求我們在該地區多考慮,多下功夫,把市場(chǎng)做活起來(lái)。怎樣做好市場(chǎng),我們必須做好客觀(guān)市場(chǎng)調查,市場(chǎng)分析,利用市場(chǎng)策略,改變現有促銷(xiāo)手段,通過(guò)對店址,門(mén)面,裝潢,圖像效果,背景音樂(lè ),公關(guān)廣告手段帶活市常例如需要這些方法的市場(chǎng)有福泉等。
五、店面5s。
“極度推崇5s理論”。銷(xiāo)售導購的5s,就是微笑(smile)、迅速(s peed)、誠懇(sincerity)、靈巧(smart)、研究(study)。
5s的具體內容
1、微笑(smile)、
微笑是指適度的`笑容,微笑可體現感謝的心與心靈上的寬容,表現開(kāi)朗、健康和體貼,導購員要對顧客有體貼的心,才有可能發(fā)出出自?xún)刃牡恼嬲奈⑿Α?/p>
2、迅速(s peed)
迅速是指動(dòng)作快速,在此有兩層含義:①指物理上的速度,工作時(shí)要做的每件事都應盡量地快些,不要讓顧客久等;②“演出”上的速度,導購員誠意十足的動(dòng)作會(huì )引起顧客的滿(mǎn)足感,使他們相應地也不覺(jué)得等待的時(shí)間過(guò)長(cháng)。不讓顧客等待是服務(wù)好環(huán)的重要衡量標準。
3、誠懇(sincerity)
誠懇是以真誠、不虛偽的態(tài)度努力地認真工作,這是導購員的基本原則。導購員如果心中懷有盡心盡力地為顧客服務(wù)的誠意,顧客一定能體會(huì )得到。
4、靈巧(smart)
靈巧是指“精明、整潔、利落”,以干凈利落的方式來(lái)接待顧客,即是所謂靈巧的服務(wù)。導購員要做到以靈活、敏捷的動(dòng)作來(lái)包裝商品,以?xún)?yōu)雅、巧妙的工作態(tài)度來(lái)獲得顧客的信賴(lài)。
5、研究(study)
研究是指平時(shí)努力認真地研究顧客的購物心理、銷(xiāo)售服務(wù)技巧,以及學(xué)習商品專(zhuān)業(yè)知識,不僅能有效地提高接待顧客的能力,而且能卓有成效地提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
導購員在銷(xiāo)售過(guò)程中堅持5s原則,不但使顧客感到滿(mǎn)意,而且使導購員得到成長(cháng),同時(shí)使企業(yè)也勢必獲得了利潤,而所謂的5s原則的三贏(yíng)作用(客戶(hù)、自己、企業(yè))。
5s企業(yè)內員工的理想,莫過(guò)于想擁有良好的工作環(huán)境,和諧融洽的管理氣氛。5s管理籍造就安全、舒適、明亮的工作環(huán)境,提升員工真、善、美的品質(zhì),從而塑造企業(yè)良好的形象,贏(yíng)得良好正面的社會(huì )形象,得到客戶(hù)的認同實(shí)現共同的夢(mèng)想。
六、團隊意識。
個(gè)人的成就離不開(kāi)一個(gè)有智有謀敢戰敢拼的團隊。所以要彰顯個(gè)人價(jià)值,首先我們要對我們這個(gè)團隊報有絕對信心,再者能為團隊作戰貢獻個(gè)人力量,最后能和團隊一路走下去。當回過(guò)頭來(lái),我們會(huì )發(fā)現自己和團隊緊密聯(lián)系在一起時(shí),價(jià)值就體現出來(lái)了。所以個(gè)人價(jià)值不是自我感覺(jué),而是團隊是通過(guò)是否離得開(kāi)你、是否需要你等標志來(lái)衡量的。所以我自己一定或者無(wú)條件融入這支擁生命力的團隊中去,創(chuàng )作自己和團隊的輝煌。
新年新氣象,龍年或許更是一個(gè)豐收年,我相信在這一年里,只要我們跟著(zhù)公司營(yíng)銷(xiāo)戰略走,結合自己的計劃,緊緊圍繞并團結在以顏總為核心領(lǐng)導層,務(wù)實(shí)工作在各部門(mén)領(lǐng)導下,踏實(shí)智慧工作在自己的崗位中,一定能龍騰虎躍。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)6
一、前言
隨著(zhù)我縣經(jīng)濟的發(fā)展,新生中小企業(yè)的適量不斷增加。對中小企業(yè)進(jìn)行資信評估、擔保與反擔保、追償、清算與重組業(yè)務(wù)、置業(yè)擔保等業(yè)務(wù)應運而生。其蘊含的商機無(wú)可限量。本次廣告宣傳主要從網(wǎng)絡(luò ),電視媒體,實(shí)體廣告,和信息群發(fā)四方面進(jìn)行,從而到達增加公司知名度,擴展業(yè)務(wù)等目標。
二、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導和員工的共同努力,我們公司取得了良好的收益。資產(chǎn)運營(yíng)平穩?墒枪敬丝趟媾R的一個(gè)重大問(wèn)題是知名度不夠。公司要追求進(jìn)一步的發(fā)展,就必須加大業(yè)務(wù)拓展的力度,進(jìn)一步宣傳品牌,增強企業(yè)的知名度。
。ǘ┊a(chǎn)品分析
公司的主要產(chǎn)品是為中小企業(yè)供給資信評估、擔保與反擔保、追償、清算與重組業(yè)務(wù)、置業(yè)擔保。能供給這一業(yè)務(wù)的企業(yè)在我縣很少(可寫(xiě)具體數字)所以我們所面臨的競爭不強,公司的業(yè)務(wù)在市場(chǎng)中占有相當大的份額。我們更應當注重品牌的發(fā)展。因為當產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入成熟階段,品牌就成為產(chǎn)品及企業(yè)競爭力的一個(gè)越來(lái)越重要的因素。
。ㄈ┦袌(chǎng)分析
近年來(lái),我縣的中小企業(yè)數量不斷增加,(此處可加具體數據),并且剛起步的企業(yè)資金鏈是不完整的,中小企業(yè)在發(fā)展的開(kāi)始和過(guò)程中很容易出現資金短缺的`狀況,所以我們存在著(zhù)很大的客戶(hù)群體。
。ㄋ模┫M者研究
中小企業(yè)主要是經(jīng)過(guò)媒體的途徑了解本公司所供給的服務(wù)。對中小企業(yè)來(lái)說(shuō)公司所供給的服務(wù)也是現階段所必需的,有需求必然就會(huì )有市場(chǎng)。
三、廣告戰略
服從公司整體宣傳策略,樹(shù)立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹(shù)立公司形象。
長(cháng)期性,在必須時(shí)段上推出一致的廣告宣傳。
廣泛性,選擇多樣化的宣傳方式同時(shí)注重抓宣傳效果好的方式。
把握時(shí)機,靈活變通。
四、廣告策略
。ㄒ唬┚W(wǎng)絡(luò )宣傳
在企業(yè)比較集中的網(wǎng)站做廣告。像企業(yè)關(guān)注的信息平臺,當地的信息類(lèi)網(wǎng)站,門(mén)戶(hù)類(lèi)網(wǎng)站等。另外能夠啟用一批網(wǎng)絡(luò )推廣員,在企業(yè)關(guān)注的各大論壇推廣。
。ǘ╇娨暶襟w宣傳
在我縣電視臺做廣告。形式靈活多變。①在黃金時(shí)段做普通廣告,循環(huán)播放。②企業(yè)領(lǐng)導參加電視臺里相應的節目,宣傳企業(yè)文化。③邀請電視臺做儀器關(guān)于本公司的訪(fǎng)談。這樣能更加深入的展現公司的業(yè)務(wù)及企業(yè)文化。
。ㄈ┘埫叫麄
、僭谖铱h的報紙,商業(yè)雜志上發(fā)表文章。②請記者作專(zhuān)題報道。
。ㄋ模⿲(shí)體廣告宣傳
實(shí)體廣告宣傳分為兩部分。①設計宣傳彩頁(yè),分發(fā)到我縣的中小企業(yè)。
彩頁(yè)的設計必須要體現公司的企業(yè)文化,和業(yè)務(wù)范圍。設計新穎,能讓人過(guò)目不忘。②街道廣告位宣傳,電子屏幕宣傳。
五、廣告費用預算
。ǜ鶕䦟(shí)際情景填寫(xiě))
六、廣告效果預測
能夠不定期的以問(wèn)卷,座談會(huì )等方式作廣告效果的的定,以隨時(shí)修正廣告策劃方案。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)7
調查范圍:西南交通大學(xué)峨眉校區在校所有大學(xué)生。 調查項目和內容:消費者性別、近期使用飲料產(chǎn)品、對各飲料品牌的認知度、消費習慣、購買(mǎi)途徑、價(jià)格范圍、每次購買(mǎi)數量、對飲料的評價(jià)、包裝、促銷(xiāo)方式、廣告宣傳效果、新產(chǎn)品上市因素、對飲料廠(chǎng)商的建議。
調查方法:共發(fā)放220份問(wèn)卷,并按男女等額比例進(jìn)行問(wèn)卷發(fā)放調查,實(shí)收有效問(wèn)卷200份。
調查建議 :
(1)在本次問(wèn)卷調查過(guò)程中,出現問(wèn)卷答案不完整,選擇不夠明確,甚至出現缺失或者亂填的現象以及問(wèn)卷編碼編排出現重復的問(wèn)題。對于出現的這些問(wèn)題問(wèn)卷都計入無(wú)效問(wèn)卷,對其做無(wú)效處理。
(2)在調查過(guò)程中缺乏基本的調查知識,以及調查禮儀、溝通方式不妥問(wèn)題,導致有些調查被拒絕,因此在今后的調查過(guò)程中一定要切記調查禮儀和調查方式。
調查主體報告
調查背景:
(1)宏觀(guān)經(jīng)濟背景。 新華網(wǎng)北京1月18日電國家統計局18日發(fā)布數據,20xx年我國城鎮居民人均可支配收入扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(cháng)
9.6%,農村居民人均純收入實(shí)際增長(cháng)10.7%,均高于全年7.8%的GDP增速。隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,人們的收入水平有了顯著(zhù)提高,人們對生活的需求已經(jīng)不僅僅是“解決溫飽問(wèn)題”,在注重身心健康發(fā)展的同時(shí),也開(kāi)始追求物質(zhì)上的滿(mǎn)足,消費市場(chǎng)日益活躍。作為物質(zhì)需求的一部分,飲料占有舉足輕重的地位。在市場(chǎng)經(jīng)濟不斷完善的條件下,各種不同品牌間的商品競爭也愈加激烈。而作為追求時(shí)尚,具有青春活力的大學(xué)生無(wú)疑成了消費飲料等主流。
(2)行業(yè)背景。中國飲料行業(yè)是改革開(kāi)放以來(lái)發(fā)展起來(lái)的新興行業(yè),30年來(lái),飲料行業(yè)不斷的發(fā)展和成熟,逐漸改變了以往規模小,產(chǎn)品結構單一,競爭無(wú)序的局面,飲料企業(yè)的規模和集約化程度不斷提高,產(chǎn)品結構日趨合理。近幾年,我國飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(cháng)率遞增,達到1300多萬(wàn)噸。飲料市場(chǎng)已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)之一,市場(chǎng)潛力巨大。社會(huì )生產(chǎn)力的提高以及人們需求的多元化發(fā)展給商家提供了廣闊的消費市場(chǎng)。飲料市場(chǎng)與其他消費市場(chǎng)相比,具有其獨特的優(yōu)勢,如:產(chǎn)品更新?lián)Q代速度快,能更快的打入市場(chǎng);其新產(chǎn)品能更快的被消費者廣泛接受;與其他行業(yè)產(chǎn)品相比價(jià)格較低,符合大多數消費人群的消費能力。
(3)消費背景。大學(xué)生作為一個(gè)年輕的消費群體,在整個(gè)飲料消費市場(chǎng)中占有很大一部分的比例,從大多數的飲料宣傳廣告中我們可以了解到,絕大部分的飲料在推向市場(chǎng)的時(shí)候,都主要是定位于年輕的
顧客群體,因此,只有充分掌握、準確分析年輕人對飲料的消費態(tài)度 方可了解消費者的消費習慣,引導其購買(mǎi)決策,從而提高產(chǎn)品的銷(xiāo)量,擴大市場(chǎng)份額。大學(xué)生生活費用相對較寬裕,具有一定的購買(mǎi)力,飲料市場(chǎng)的多元化發(fā)展給了大學(xué)生更加多元化的選擇機會(huì ),此外,性別不同,飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費市場(chǎng)競爭日趨激烈,品牌不斷涌現,飲料消費市場(chǎng)變?yōu)榈湫偷馁I(mǎi)方市場(chǎng),人們的選擇范圍越來(lái)越廣。在消費日益理性的今天,廠(chǎng)商們只有掌握了消費者的消費心理及其消費習慣等多重因素才能在日益激烈的市場(chǎng)競爭中取得勝利。
大學(xué)生飲料市場(chǎng)狀況分析
飲料分類(lèi)市場(chǎng)概述:
、 功能型飲料。功能型飲料走到今天,已步入白熱化競爭階段。近年來(lái),中國市場(chǎng)上功能飲料層出不窮,如樂(lè )百氏的“脈動(dòng)”、娃哈哈的“激活”、農夫山泉的“尖叫”、康師傅的“勁跑”、匯源的“他+她”等。而在如今這個(gè)時(shí)時(shí)處處都講究新?tīng)I銷(xiāo)策略的全球化的經(jīng)濟背景下,功能飲料新一輪的激烈競爭市場(chǎng)也將發(fā)展到以“品牌+品質(zhì)”為核心的競爭上,市場(chǎng)爭奪愈演愈烈,全球功能飲料呈現出一派繁榮景象。
、 茶飲料 我國茶飲料工業(yè)發(fā)展勢頭十分強勁,整體呈快速增長(cháng)趨勢,市場(chǎng)滲透率迅速提高,茶飲料市場(chǎng)進(jìn)入成長(cháng)中期,發(fā)展至今大致經(jīng)歷了四個(gè)成長(cháng)階段:
1、1998年及以前,旭日升占市場(chǎng)主導,一枝獨秀。
2、1999年,康師傅,統一迎頭趕上,形成三足鼎立局面。 3、20xx年,旭日升品牌老化,康師傅統一雙雄爭霸。
4、發(fā)展至目前,康師傅統一占主導地位,其他品牌(可口可樂(lè ),宏寶萊等)進(jìn)入市場(chǎng),諸侯紛爭。
、厶妓犸嬃。近年來(lái),我國的碳酸飲料制造業(yè)穩步發(fā)展。隨著(zhù)消費者對健康越來(lái)越關(guān)注,碳酸飲料的消費受到影響。傳統的碳酸飲料因含糖量和熱量過(guò)高,被認為是導致肥胖的主要因素之一。在發(fā)達國家,碳酸飲料日益受到擠壓,“兩樂(lè )”的市場(chǎng)份額也持續下滑。在我國,很多消費者尤其是家長(cháng)已把碳酸飲料列入飲食“黑名單”。隨著(zhù)果汁、茶飲料等健康飲料的流行,碳酸飲料的銷(xiāo)量增速放緩。 碳酸飲料在整個(gè)飲料行業(yè)中的比重處于下降趨勢,并不代表碳酸飲料制造業(yè)的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費的多樣化和日益提高的生活水平,不能完全替代碳酸飲料的消費。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的高速發(fā)展之后,中國碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。大學(xué)生飲料市場(chǎng)概述:價(jià)格,品質(zhì),潮流是吸引大學(xué)生消費的主要因素。大學(xué)時(shí)代是個(gè)性張揚的時(shí)代,
他們喜歡自由,我行我素,這一點(diǎn)在飲料的購買(mǎi)上體現得尤為突出,大學(xué)生根據自己喜好購買(mǎi)者還是高居榜首,通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時(shí)他們追求潮流,喜歡從當前的時(shí)尚潮流出發(fā)購買(mǎi)商品,因此產(chǎn)品的包裝外形也是影響大學(xué)生消費的主要因素。
他們對新生事物的接受能力強,對于飲料這個(gè)產(chǎn)品更新速度快的行業(yè)來(lái)說(shuō)具有較大的優(yōu)勢。他們同樣崇尚理性消費,注重產(chǎn)品的質(zhì)量。
結論:從以上的市場(chǎng)競爭狀況可以看出,當前飲料市場(chǎng)各種類(lèi)型的產(chǎn)品競爭激烈,同時(shí)呈現出勢均力敵的態(tài)勢,因而對于各種類(lèi)型的飲料生產(chǎn)廠(chǎng)商來(lái)看,整個(gè)飲料市場(chǎng)的競爭機會(huì )是均等的,誰(shuí)能有效把握市場(chǎng)需求,生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,誰(shuí)就能占領(lǐng)市場(chǎng)先機。對于大學(xué)生這個(gè)充滿(mǎn)活力的市場(chǎng)也是如此。
報告分析
大學(xué)生喜歡飲料的類(lèi)型
表中數據清晰地描述了大學(xué)生對各種類(lèi)型的飲料及不同性別的大學(xué)生對不同種類(lèi)型的飲料的喜好,我們可以清楚的.看到,30%的大學(xué)生選擇碳酸飲料,其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學(xué)生選擇果汁,其中女生選擇果汁飲料的比重較大,達到60%左右;而男女生對功能型飲料的選擇差異性較小。
大學(xué)生對含糖量的敏感程度
從上表可以看出女性對于果汁的含糖量更加敏感,超過(guò)80%的女大學(xué)生偏向于含糖量較低或者是無(wú)糖的果汁,而男性對于對于果汁的含糖量則沒(méi)有女性那么敏感,但是同樣趨向于選擇低糖和無(wú)糖的飲料,因此可以看出對于大學(xué)生消費者而言更加喜歡低糖甚至無(wú)糖的健品。大學(xué)生對飲品容量的選擇
從上圖可以看出,約有40%消費者選擇了250ml的飲品容量,約有5%的消費者選擇500ml的飲品容量,所以有95%的消費者選擇250-500ml區間的飲品量,這也是當今消費的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費者的青睞,這與近年來(lái)各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無(wú)關(guān)系。 大學(xué)生一個(gè)星期飲用于購買(mǎi)飲料的支出
從上圖可以看出,大學(xué)生的每月生活費在600-1000元時(shí),購買(mǎi)飲料支出通常在0-20元;月生活費在1000-1200元時(shí),購買(mǎi)飲料支出通常在10-30元;月生活費在1200元以上時(shí),購買(mǎi)飲料支出在30元以上的偏多。由此,我們可以得出:生活費越高,用于購買(mǎi)飲料的消費支出越高,即大學(xué)生用于購買(mǎi)飲料的支出與購買(mǎi)力成正比。
大學(xué)生在購買(mǎi)飲料時(shí),選擇3-5元價(jià)格區間的比重較大,約有60%,說(shuō)明飲料定價(jià)在3-5元區間內是合理的,比較容易讓大學(xué)生消費者接受。
很明顯,超市和便利店是大學(xué)生購買(mǎi)飲料的主要場(chǎng)所,而在餐廳、地攤和促銷(xiāo)活動(dòng)現場(chǎng)購買(mǎi)飲料的消費者數量相對較少,這可能主要是餐廳、地攤和促銷(xiāo)活動(dòng)現場(chǎng)本身的局限性導致的,這同時(shí)也說(shuō)明超市和便利店是企業(yè)主要的的分銷(xiāo)渠道。
可以看出約有50%的大學(xué)生喜歡瓶裝包裝的飲料,同時(shí),接近二分之一左右的大學(xué)生喜歡紙質(zhì)和灌裝包裝,這也完全符合大學(xué)生追求便捷消費方式的需求,也體現出大學(xué)生具有一定的環(huán)保節約意識,這為飲料的生產(chǎn)廠(chǎng)商在針對大學(xué)生市場(chǎng)的飲品包裝上提供依據。
只有接近10%的大學(xué)生認為自己不會(huì )受到廣告的影響,而大學(xué)生市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調查計劃書(shū)的大學(xué)生一般都會(huì )或多或少受到飲料廣告的影響,這是多數飲料企業(yè)對廣告投入大量精力并且樂(lè )此不疲達到的效果,而且有超過(guò)40%的大學(xué)生在選擇飲料時(shí)受到廣告的影響較大,這說(shuō)明廣告對于部分消費者對飲料的選擇的有重要作用,這是很值得關(guān)注的。
電視作為主要的傳播媒體擔負起消費者心里近60%的廣告宣傳份額,
網(wǎng)絡(luò )廣告、報紙和雜志以及海報則顯得相對弱勢,別人介紹和其他選項則占了超過(guò)1/4的份額,這說(shuō)明飲料在消費者中的口碑對飲料銷(xiāo)售的影響顯得尤為重要,同時(shí)說(shuō)明還有其他宣傳途徑有待飲料企業(yè)的發(fā)掘和拓展。
大學(xué)生喜歡的促銷(xiāo)方式
打折銷(xiāo)售和有獎銷(xiāo)售是消費者較喜歡的促銷(xiāo)方式,但女性消費者卻不大喜歡有獎銷(xiāo)售的促銷(xiāo)方式,這是值得促銷(xiāo)人員注意的。贈送小禮品、多買(mǎi)附贈和免費試飲影響相對較小,可作為附帶的促銷(xiāo)方式,也會(huì )取得不錯的效果。
大學(xué)生是否會(huì )嘗試新產(chǎn)品?
該表格的數據說(shuō)明思維活躍、容易接受新事物的大學(xué)生消費者對飲料新產(chǎn)品基本保持接受態(tài)度,只有小部分消費者很難嘗試新的飲料產(chǎn)品,同時(shí)近七成的消費者不會(huì )隨意嘗試新的飲料產(chǎn)品,這說(shuō)明只要有適當的優(yōu)勢吸引消費者,還是有很多消費者愿意嘗試新的飲料產(chǎn)品的。
與消費者選擇飲料的因素有很多相似之處,口味成為40%的大學(xué)生嘗試新飲料的因素,所以口味成為消費者嘗試新飲料產(chǎn)品的首要因素,但是廣告宣傳和低價(jià)位也對消費者選擇新產(chǎn)品起到了一定作用,造型獨特和獨特功能也是值得考慮的影響因素。
對策及建議
產(chǎn)品策略
(1)產(chǎn)品口味:產(chǎn)品口味是消費者選擇飲料的最重要因素之一,產(chǎn)品口味一定要進(jìn)行消費者測試。根據調查可知,口味是大學(xué)生接受新產(chǎn)品的重要影響因素,同時(shí)根據大學(xué)生對于飲料的消費特點(diǎn)可知,飲料生產(chǎn)商應不斷加大大學(xué)生飲料市場(chǎng)的口味創(chuàng )新,不斷地推出新的口味,縮短產(chǎn)品更新的周期,以滿(mǎn)足大學(xué)生的各種口味需求。
(2)產(chǎn)品類(lèi)型:在綜合平衡的推廣飲料類(lèi)型的同時(shí),也要根據大學(xué)生市場(chǎng)的特點(diǎn),有所側重的選擇產(chǎn)品類(lèi)型,同時(shí)根據調查可知,性別差異也對于大學(xué)生飲料市場(chǎng)產(chǎn)品類(lèi)型也起著(zhù)一定的影響,男生比較喜歡碳酸飲料,女生比較喜歡果汁飲料。針對這一市場(chǎng)現象,飲料生產(chǎn)商和渠道商應當盡可能的調查出高校的性別比例,再根據比例適時(shí)確定各種飲料的比例,最后應當加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷(xiāo)售比例。
(3)產(chǎn)品包裝策略:最好采用瓶裝和罐裝,也可以采用較為環(huán)保的紙裝,同時(shí)可以用幾種包裝形式相互補充,但是包裝風(fēng)格一定要統一,色彩搭配要明顯、有視覺(jué)沖擊力,最重要的是要夠時(shí)尚,追上當今潮流,這符合大學(xué)生追求時(shí)尚的消費心理。
(4)產(chǎn)品容量策略:從調查可知,250-500ml容量的飲料最易被大學(xué)生所接收,因此,生產(chǎn)商在針對大學(xué)生市場(chǎng)的時(shí)候,應當盡量將飲料的容量對位在這一區間。
價(jià)格策略
價(jià)格策略要恰當。針對大學(xué)生消費市場(chǎng)的特殊性,產(chǎn)品價(jià)位可以略低
于市場(chǎng)中的領(lǐng)導品牌,如果有的產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高或加入了特殊的營(yíng)養成分,其價(jià)位也可以略高于市場(chǎng)上的領(lǐng)導品牌。根據調查可知,具體的價(jià)格應該定位在3-5元這一價(jià)格區間。
渠道策略
盡可能增加鋪貨率。充分調查和掌握高校零實(shí)體的狀況,加大高校超市、便利店、小賣(mài)部、雜貨店的鋪貨力度,盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率,以高校超市帶動(dòng)其他各類(lèi)渠道的銷(xiāo)售,減少渠道流通環(huán)節,合理設計和管理分銷(xiāo)渠道,從而降低流通成本,使銷(xiāo)售價(jià)格得到價(jià)格,讓惠于大學(xué)生。
促銷(xiāo)策略
綜合運用各種促銷(xiāo)策略,利用人員推銷(xiāo)、廣告宣傳、公共關(guān)系、營(yíng)業(yè)推廣以及銷(xiāo)售促進(jìn)等促銷(xiāo)策略。比如定期開(kāi)展免費贈飲、買(mǎi)一送一、打折促銷(xiāo)、有獎銷(xiāo)售等促銷(xiāo)活動(dòng)。
推廣策略
加大與各高校的合作力度,通過(guò)贊助高校社團等活動(dòng),提高產(chǎn)品的知名度;同時(shí)也可以通過(guò)與各衛視合作,通過(guò)電視媒體這一快速有效的媒體平臺推廣產(chǎn)品,比如:娃哈哈的格瓦斯通過(guò)贊助湖南衛視的《我是歌手》等時(shí)下非常的火的節目,產(chǎn)品的知名度迅速得到提高,銷(xiāo)售市場(chǎng)達到打開(kāi)。因此對于生產(chǎn)商而言在高校推廣產(chǎn)品的時(shí)候可以綜合運用各種媒體平臺推廣產(chǎn)品,尤其是新產(chǎn)品的推廣,充分運用微博、互聯(lián)網(wǎng)、電視媒等平臺。
其他策略
(1)對大學(xué)生飲料消費市場(chǎng)進(jìn)行更進(jìn)一步的市場(chǎng)調查和分析,充分把握大學(xué)生消費者的愛(ài)好和飲料消費習慣,并從中尋求突破點(diǎn)。
(2)規范調研與策劃活動(dòng)。在產(chǎn)品上市前或運作過(guò)程中,定期進(jìn)行消費者、銷(xiāo)售渠道和競爭對手的市場(chǎng)調研,了解消費者的需求、經(jīng)銷(xiāo)商的心理動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)競爭動(dòng)態(tài),并在此基礎上做出既全面、又細致的整合營(yíng)銷(xiāo)策劃。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)8
一、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案撰寫(xiě)前的準備工作
服裝營(yíng)銷(xiāo)策劃方案不是憑空撰寫(xiě)出來(lái)的,制訂營(yíng)銷(xiāo)策劃方案前"必須做大量的準備工作。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃涉及到企業(yè)的任務(wù),目標、業(yè)務(wù)發(fā)展、新業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)等方方面面需要調動(dòng)所有內在和外在的因素"。因而是一項相當復雜的工作。營(yíng)銷(xiāo)策劃方案撰寫(xiě)前的準備工作包括以下內容和步驟。
1、明確目的
營(yíng)銷(xiāo)策劃要達到什么目的,這是開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃工作的第一步,也是很重要的一步。目的不明確,策劃工作便不能有的放矢,正常展開(kāi)。因此,在進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃時(shí),首先就要弄清目的、判斷策劃類(lèi)型,據此開(kāi)展以后的各項工作。
2、環(huán)境評估與分析
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境對企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展具有十分重要的作用。關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生存和發(fā)展,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的變化,既可以給企業(yè)帶來(lái)環(huán)境威脅,也可以給企業(yè)帶來(lái)市場(chǎng)機會(huì )。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員應通過(guò)對環(huán)境的評估分析,最大限度地減少因環(huán)境變化造成的市場(chǎng)威脅,增加新的市場(chǎng)機會(huì )。
3、營(yíng)銷(xiāo)調研
營(yíng)銷(xiāo)調研即市場(chǎng)調查,在制訂撰寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案之前,還必須專(zhuān)門(mén)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)調研活動(dòng)。為科學(xué)地制訂策劃方案提供可靠的依據。營(yíng)銷(xiāo)調研是營(yíng)銷(xiāo)策劃的前提條件和保證。
二、營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的內容
1、策劃目的
策劃目的,即營(yíng)銷(xiāo)策劃要達到的具體目標,營(yíng)銷(xiāo)策劃的具體目標是由營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的確定的.。不同的策劃目的策劃類(lèi)型具有不同的具體目標。
2、定位確定
即企業(yè)或產(chǎn)品的市場(chǎng)位置的確定,也就是市場(chǎng)定位。市場(chǎng)定位是根據目標市場(chǎng)中顧客的需求特點(diǎn),使產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有一定的地位和形象。用于區別于競爭者產(chǎn)品的地位和形象,一個(gè)企業(yè)可以尋求多種定位。它可以謀取低價(jià)定位、優(yōu)質(zhì)定位、技術(shù)定位、優(yōu)質(zhì)服務(wù)定位?傊,企業(yè)要使自己的產(chǎn)品在顧客心目中有一固定的形象,而不能模糊不清。
3、行動(dòng)措施
即選用不同的營(yíng)銷(xiāo)策略占領(lǐng)目標市場(chǎng),行動(dòng)措施是營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的重點(diǎn)。是策劃方案能否成功的關(guān)鍵,現代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃!要采取市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略,即產(chǎn)品、價(jià)格、分銷(xiāo)、促銷(xiāo)組合策略。
4經(jīng)費預算
采取行動(dòng)所需的資金預算,常用的方法有量入為出法、銷(xiāo)售百分比法、競爭對等法、目標任務(wù)法。對上述經(jīng)費預算的確定方法,不同服裝企業(yè)應根據本企業(yè)的特點(diǎn),本企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰略與營(yíng)銷(xiāo)目標,然后從中選擇合適的促銷(xiāo)預算決定方法,以為企業(yè)做出比較合理的促銷(xiāo)預算。
5、實(shí)施步驟
即采取行動(dòng)措施的具體過(guò)程和時(shí)間安排。只有行動(dòng)措施而沒(méi)有行動(dòng)步驟,再好的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案也無(wú)從實(shí)施。因此,營(yíng)銷(xiāo)策劃戰略確定后!就要確定實(shí)施步驟。確定實(shí)施步驟應注意以下問(wèn)題:
第一,各步驟之間應相互銜接,環(huán)環(huán)相扣。前一步驟是實(shí)施后一步驟的基礎,各步驟之間必須具有內在的聯(lián)系。避免相互脫節,
第二,不同步驟應明確不同的重點(diǎn)和目標。要抓住各步驟的重點(diǎn),認真做好。以達到預定的目標,各步驟目標的實(shí)現,也就是營(yíng)銷(xiāo)策劃總體目標的實(shí)現。
第三,充分考慮時(shí)間和地點(diǎn)因素,營(yíng)銷(xiāo)策劃方案是在一定的時(shí)間和地點(diǎn)條件下實(shí)施的,不同的時(shí)間和地點(diǎn),營(yíng)銷(xiāo)策劃效果也會(huì )有差異。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)9
策劃的前提與對象
根據A集團XX產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰略、經(jīng)營(yíng)宗旨與宏偉目標,結合國內XX保健品市場(chǎng)現狀,設定在未來(lái)的銷(xiāo)售活動(dòng)中推出一種以XX、YY為主要成份、科技含量高的腸道保健食品──XX產(chǎn)品。該產(chǎn)品獲國家“保健食品”批文及“綠色食品”稱(chēng)號。
策劃的依據與目的
以市場(chǎng)調查為基礎,將收集的信息資料進(jìn)行整理、分析和利用。本人認為該類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)需求大,本產(chǎn)品具有很強的生命力,值得研制開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)推廣。
策劃的另一個(gè)目的是為A集團經(jīng)營(yíng)決策提供參考。
一、市場(chǎng)分析
中國保健品市場(chǎng)發(fā)展速度之快、規模之大令人鼓舞。從“太陽(yáng)神”時(shí)代至今已有十余年歷史。在這十幾年的歷程中,保健品市場(chǎng)風(fēng)風(fēng)雨雨,幾經(jīng)波折,造就了不少知名品牌,培養了不少營(yíng)銷(xiāo)精英,也讓不少企業(yè)與商賈競折腰。九五年前,保健品市場(chǎng)高潮疊起,打從“沈陽(yáng)飛龍”、“巨人腦黃金”之后就一蹶不振;九九年下半年以來(lái),市場(chǎng)又開(kāi)始升溫。新世紀保健品市場(chǎng)將東山再起。隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟和科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,國家相關(guān)法律法規的不斷完善,行業(yè)管理的進(jìn)一步規范,保健品市場(chǎng)一定會(huì )真正地走向健康穩定的發(fā)展軌道。這對于保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高都大有裨益。
。ㄒ唬 保健品市場(chǎng)現狀
。、保健品的生產(chǎn)企業(yè)多、品種多,大部分企業(yè)規模小,產(chǎn)品同質(zhì)性強。20xx年國內從事保健品生產(chǎn)銷(xiāo)售的廠(chǎng)商達5萬(wàn)多家,品種2萬(wàn)多種,全年保健品銷(xiāo)售額超過(guò)500億元人民幣。
。、市場(chǎng)還處于無(wú)序競爭狀態(tài),夸大功效、虛假廣告屢見(jiàn)不鮮。市場(chǎng)短期行為、自生自滅現象嚴重,給其他規范運作、規;(jīng)營(yíng)的企業(yè)帶來(lái)很大的行銷(xiāo)阻力。
。、80%的市場(chǎng)份額掌握在20%的企業(yè)與品牌手中。這20%的企業(yè)一般都是綜合實(shí)力強,并具一定規模。
。、天然原料,成分簡(jiǎn)單、功能明確的產(chǎn)品更受消費者青睞。生物工程或基因技術(shù)在保健食品生產(chǎn)中被廣泛關(guān)注和應用。
。、品牌創(chuàng )新能力強,產(chǎn)品附加值高的產(chǎn)品容易被市場(chǎng)接納。
。、市場(chǎng)推廣投入力度大的產(chǎn)品其市場(chǎng)份額明顯趨高,強勢推廣仍然是中國保健品市場(chǎng)的慣用辦法。
。、國外保健品企業(yè)尤其是大型企業(yè)進(jìn)軍中國市場(chǎng)帶來(lái)的影響力、沖擊力非常明顯。
。、一對一營(yíng)銷(xiāo)(1:1 Marketing)、特許經(jīng)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)、 電子商務(wù)活動(dòng)等將營(yíng)造亮麗的市場(chǎng)風(fēng)景。
。ǘ XX保健品市場(chǎng)現狀
XX保健品市場(chǎng)作為中國保健品市場(chǎng)的一個(gè)新興市場(chǎng),從無(wú)到有,走過(guò)了不到四年的時(shí)光,與其他類(lèi)保健產(chǎn)品相比,具有以下特點(diǎn):
。、國內市場(chǎng)對XX的基本功能雖然有一定的認識,但其廣度和深度還遠遠不夠。其原因是科普宣傳不夠、市場(chǎng)推廣力度太小。
。、政府、企業(yè)都熱心發(fā)展這一產(chǎn)業(yè),但真正投入的行動(dòng)和力度還非常不夠,科研深度不夠,這是XX保健品市場(chǎng)發(fā)展緩慢的主要原因。
。、XX保健品生產(chǎn)的企業(yè)和品種都少得可憐。由于XX產(chǎn)業(yè)自身的特性要求和生產(chǎn)工藝技術(shù)的具體困難,國內專(zhuān)業(yè)種植、生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)XX產(chǎn)品的企業(yè)尚未超過(guò)十家。目前能生產(chǎn)保健食品的企業(yè)只有3~5家。金XX是國內XX制品企業(yè)的老大,現有保健品(口服液、膠囊和含片三種劑型)和化妝品系列兩大類(lèi),年實(shí)際銷(xiāo)售額尚未突破4000萬(wàn)元。
。、XX類(lèi)產(chǎn)品沒(méi)有突出的科技含量,產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)不明顯、不新穎,品牌與推廣沒(méi)有創(chuàng )新表現,沒(méi)有獨特的銷(xiāo)售主張,所以品牌知名度低。
。、國外進(jìn)口的相似類(lèi)產(chǎn)品,定價(jià)偏高,推廣投入少,尚處于自然銷(xiāo)售狀態(tài)。
綜上分析,XX產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度還比較緩慢,市場(chǎng)蛋糕急待做大;產(chǎn)業(yè)前景十分光明、市場(chǎng)商機巨大。
。ㄈ┠c道保健品主要競爭產(chǎn)品
腸道保健品市場(chǎng)定位在潤腸通便、排毒養顏類(lèi)的產(chǎn)品有上100 種。
1、消費需求
現代醫學(xué)已經(jīng)證明,除遺傳因素外,人體絕大多數疾病由內而生。腸道正是內生疾患之根源。人生下來(lái)后,因為吃飯、喝水等生活過(guò)程不可避免地在體內,尤其是腸內積累大量的廢物、殘渣等。這些無(wú)用之物頑固地粘連在結腸內壁,若不清理,日積月累,一個(gè)30歲的人,人體腸道就會(huì )積腸毒、凈化腸道、潤澤腸道已成為現代人的當務(wù)之急!
2、目標市場(chǎng)
。1)據有關(guān)資料報道,全國有30%以上的人患有慢性或階段性胃腸道功能紊亂疾病。在這些患者中50%以上的人患有便秘癥。
。2) 43.8%的婦女都有不同程度的便秘。
。3) 中老年人50%以上都有便秘癥狀。
據此,可以清楚地認識到國內潤腸通便類(lèi)產(chǎn)品目標消費群體龐大。
3、市場(chǎng)規模:據醫療機構統計資料顯示,腸道科普通用藥年消費額上百億元人民幣(這一消費不包含藥店OTC、保健品商場(chǎng)與柜臺的銷(xiāo)售額)。
由此可見(jiàn),腸道類(lèi)保健品市場(chǎng)需求十分巨大。經(jīng)初步預測,國內腸道類(lèi)保健品市場(chǎng)規模將達到150億元以上。
。ㄋ模┦袌(chǎng)機會(huì )分析
。、近二年來(lái),醫療、保健、美容行業(yè)都在不同程度、 不同方式的進(jìn)行人體凈腸方面的宣傳教育,凈腸類(lèi)產(chǎn)品在美容界消費需求不斷增大。
不少消費者已經(jīng)認識到凈腸的好處和腸道不凈的危害。時(shí)下流行的“器械洗腸”、“生物清腸”、“生態(tài)凈腸”等都代表著(zhù)凈腸潮流的興起。
。、腸道保健品知名品牌“昂立一號”、“排毒養顏”和“腦白金” 等在市場(chǎng)上的非凡表現,為腸道保健需求打開(kāi)了渠道,奠定了基礎。
。、YY類(lèi)食品、飲料被市場(chǎng)廣泛接受,尤其是中老年消費者。
。、上述知名品牌在市場(chǎng)的生命周期已步入成熟期甚至衰退期。
。、目前市場(chǎng)上還沒(méi)有主推或力推“凈腸通便”功能的XX保健品。尤其是沒(méi)有與YY相配合的XX類(lèi)保健品上市。
。、XX保健品在國內市場(chǎng)都未形成氣候,同時(shí)還沒(méi)有真正科技含量高的產(chǎn)品上市。
。、國家和當地政府大力扶持XX產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
綜上分析,在近年內將XX產(chǎn)品推向市場(chǎng),正逢天時(shí),也得地利。把握機會(huì ),捷足先登者贏(yíng)。
。ㄎ澹 行銷(xiāo)阻力分析
多年來(lái),腸道類(lèi)保健品的年銷(xiāo)售額一直排名于八大保健品板塊市場(chǎng)的第一位。因此,眾多的廠(chǎng)商都眼盯著(zhù)這一“金礦”市場(chǎng)。對于新企業(yè)、新品牌新產(chǎn)品,最大的威脅來(lái)自市場(chǎng)。面對競爭十分急烈的保健品市場(chǎng),定位于潤腸通便的產(chǎn)品,它所面臨的明顯阻力有:
。、產(chǎn)品品種多,蠶食市場(chǎng)現象嚴重,消費選擇余地大。尤其是醫藥體制改革、OTC市場(chǎng)的放開(kāi),這一現象更為加劇。
。、價(jià)格高低懸殊,價(jià)格心理取向空間大。
。、主流產(chǎn)品市場(chǎng)基礎牢,對其撼動(dòng)有一定困難。
。、我國政府對保健品的功能定位采取大概念定義,給消費者購買(mǎi)決策和市場(chǎng)推廣訴求都帶來(lái)困擾。同時(shí),與國際慣例也不接軌。
。、我國加入WTO后,美國、日本、 韓國等發(fā)達國家一定會(huì )大舉挺進(jìn)中國醫藥保健品市場(chǎng),不排除成份功能相同或相近,科技含量高的產(chǎn)品進(jìn)入。
。 應對市場(chǎng)威脅的辦法
。、本人認為,應對市場(chǎng)威脅最有效的辦法是名符其實(shí)地,造就企業(yè)和產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭核心能力,即真正開(kāi)發(fā)研制出功能明顯、功效可靠、質(zhì)量穩定的產(chǎn)品──XX產(chǎn)品,這是重中之重。
。、以科技含量提升產(chǎn)品附加值,化解價(jià)格異議。
。、以產(chǎn)品本身的真實(shí)效果吸引消費,達成需求。
。、敢于競爭、善于競爭,利用現代化營(yíng)銷(xiāo)手段,高品質(zhì)、高效率服務(wù)于市場(chǎng)。
。、以專(zhuān)業(yè)、權威的力量攻克產(chǎn)品批準文號的困難。
。、敢于面對強手,善于避實(shí)就虛,充分用好“知國情”優(yōu)勢,抓緊時(shí)間、把握機會(huì ),在“狼”還未來(lái)之前我們就能捕獵。
。、 著(zhù)眼當前,放眼長(cháng)遠,做好產(chǎn)品創(chuàng )新開(kāi)發(fā)、品牌創(chuàng )新規劃工作,為企業(yè)長(cháng)期穩健發(fā)展打好堅實(shí)基礎。
二、產(chǎn)品定位
。ㄒ唬 定位的認識
。、產(chǎn)品是企業(yè)生存和發(fā)展的基礎,消費者接觸到的和公司最終銷(xiāo)售出去的都是產(chǎn)品(或服務(wù))。企業(yè)的.定位最終也要落實(shí)到產(chǎn)品實(shí)體上來(lái)。
所以產(chǎn)品定位是所有定位的基礎。
。、產(chǎn)品定位的實(shí)質(zhì)就是將自己的產(chǎn)品與市場(chǎng)所有其他同類(lèi)產(chǎn)品有所不同。區別越大越好,特色越明顯越好,看上去好象是社會(huì )上“唯一”的。
。、以市場(chǎng)需求為依據,先進(jìn)行產(chǎn)品定位,經(jīng)論證可行后再爭開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的定位觀(guān)念,有利于準確把握市場(chǎng)。
。ǘ 產(chǎn)品功能定位
產(chǎn)品功能定位是產(chǎn)品定位的核心內容。它直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售力和市場(chǎng)生命力。當然,保健品功能的最終確定需要國家有關(guān)部批準。在此,主要站在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的角度進(jìn)行策劃。
。、定位的依據
。1)產(chǎn)品自身具有的功能(作用機理與臨床應用證明)。
。2)市場(chǎng)現實(shí)需求很強烈的功能。
。3)利用營(yíng)銷(xiāo)手法挖掘和發(fā)揮的與市場(chǎng)潛在需求相對稱(chēng)的功能。
。、定位的策略
重點(diǎn)功能與多項功能相結合的策略。
。、產(chǎn)品功能
凈腸清毒、潤腸通便、養胃護肝、補虛養顏。
。、產(chǎn)品命名
采用“成份+劑型”的形式命名為:XX產(chǎn)品。
。ㄈ┊a(chǎn)品包裝策略
本產(chǎn)品采用高檔品質(zhì)包裝。
為了與產(chǎn)品形象、價(jià)格形象、企業(yè)形象相統一,本產(chǎn)品采用以下包裝策略:
。、包裝品質(zhì):與產(chǎn)品品質(zhì)相一致,做到華而有實(shí),值得信賴(lài)。
。、包裝風(fēng)格:與產(chǎn)品功能相符,體現出清新、健康氣息、讓消費者感覺(jué)到天然綠色食品的親和力。
。、包裝規格:待定。
。、包裝形象:力求外觀(guān)品質(zhì)、風(fēng)格等整體形象構成能滿(mǎn)足產(chǎn)品宣傳形象訴求的要求,能方便消費者認知,有利于終端展示促銷(xiāo)。
三、產(chǎn)品價(jià)格策略
。、本產(chǎn)品采取中等偏高的價(jià)格策略,即質(zhì)價(jià)相符的原則定價(jià)。
。、產(chǎn)品價(jià)格與其生產(chǎn)成本、銷(xiāo)售環(huán)節價(jià)差、企業(yè)利潤充分掛鉤。
。、同時(shí)做好市場(chǎng)競爭中同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格攻擊防備。參照關(guān)聯(lián)產(chǎn)品定價(jià)。
每一服用周期(10天左右)消費額在150~180元,每一療程為二個(gè)服用周期。
四、市場(chǎng)定位
。ㄒ唬┠繕耸袌(chǎng)
。、按年齡細分,本產(chǎn)品的目標市場(chǎng)為25歲以上(不適應者除)的所有人員;
。、按經(jīng)濟能力細分,本產(chǎn)品的主力目標市場(chǎng)是中青年白領(lǐng)階層人士;
。、按需求強度細分,本產(chǎn)品的先行目標市場(chǎng)是青年女性和中老年人士;
。、按區域和經(jīng)濟能力細分,本產(chǎn)品的目標市場(chǎng)是大中型城市和中心城市。
綜上得到,本產(chǎn)品首期目標市場(chǎng)是中心城市里的有消費能力和迫切需求的青年女性和中老年人士。以后隨著(zhù)推廣的進(jìn)展情況不斷擴大目標市場(chǎng)。
。ǘ 目標市場(chǎng)需求研究
。、購買(mǎi)保健品的主要原因:
。1)為了增強身體機能,促進(jìn)身體健康,延緩衰老;
。2)將保健品當做藥品來(lái)使用,期望值較高;
。3)孝順父母、探親訪(fǎng)友需要送禮。
。、主要消費者狀況
。1)年齡狀況:
A、25~35歲的女性,55歲以上的女性;
B、45歲以上的男性;
C、23歲以上的子女。
。2)收入狀況:都有固定的經(jīng)濟收入。
。3)文化狀況:文化層次較高
。、購買(mǎi)心理狀況
。1)看重實(shí)效;(2)看重品牌;(3)相互比較;(4)試試。
。、購買(mǎi)場(chǎng)所
。1)藥店;(2)商場(chǎng);(3)超市。
。、購買(mǎi)方式
。1) 按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)購買(mǎi);(2)按促銷(xiāo)人員推薦購買(mǎi);(3)單盒購買(mǎi)。
。、信息來(lái)源渠道
。1)廣告告知;(2)終端促銷(xiāo);(3)專(zhuān)家、朋友推薦;
。4)其他渠道。
。ㄈ 市場(chǎng)地位
。、競爭策略。若以上定位能夠實(shí)現,本產(chǎn)品上市后對于市場(chǎng)競一定有強大的沖擊力。這樣不可避免地引起老的功能相近的產(chǎn)品的攻擊,新產(chǎn)品的跟進(jìn)。因此我們勢必做好迎接競爭的充分準備。
。、市場(chǎng)地位。迎頭競爭策略決定了我們必須爭取的市場(chǎng)地位: 2年內,爭創(chuàng )XX保健品行業(yè)的第一品牌;2~3年內,爭創(chuàng )全國保健品行業(yè)知名品牌。
五、銷(xiāo)售渠道策略
。ㄒ唬 渠道體制
基本體制:廠(chǎng)家—經(jīng)銷(xiāo)商—零售商
為了增強廠(chǎng)家對銷(xiāo)售渠道的控制能力,增加銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)和銷(xiāo)量,保健品銷(xiāo)售通路中間環(huán)節宜少,不宜多,這樣可以直面經(jīng)銷(xiāo)商、零售商提供服務(wù)與支持,調控市場(chǎng)。
。ǘ 渠道建設與運作
渠道建設以終端建設為中心,讓產(chǎn)品、信息、服務(wù)直接面對消費者,有效防止廣告浪費、竄貨、降價(jià)傾銷(xiāo),快速收集市場(chǎng)信息、做好銷(xiāo)售服務(wù)和各種促銷(xiāo)活動(dòng)。
廠(chǎng)家商家共同投入市場(chǎng)運作,優(yōu)勢互補、互相促進(jìn),資源信息共享,形成魚(yú)水關(guān)系。廠(chǎng)家為商家提供顧問(wèn)式服務(wù)。
。ㄈ 市場(chǎng)管理
市場(chǎng)管理以網(wǎng)絡(luò )、渠道與售點(diǎn)管理為主。根據市場(chǎng)規模設置管理機構與人員(如營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理、銷(xiāo)售代表等),基本要求是克服空白市場(chǎng),避免浪費市場(chǎng)機會(huì ),同一區域市場(chǎng)同步啟動(dòng)、協(xié)同成長(cháng)。
。ㄋ模 管理創(chuàng )新
在時(shí)機成熟條件匹配的區域,建立集廠(chǎng)家、商家與營(yíng)銷(xiāo)人員三者于一體的利益聯(lián)合共同體,使廠(chǎng)家對市場(chǎng)(網(wǎng)絡(luò )、渠道)等資源的掌控運用處于主動(dòng)地位,促進(jìn)集約化經(jīng)營(yíng)。
六、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略
新品牌產(chǎn)品的上市會(huì )遇到各種各樣的意外。同時(shí),在策略、實(shí)施、管理等各方面都有一個(gè)實(shí)踐、
總結、提高的過(guò)程。因此,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)必須按計劃有序地往前推進(jìn)。
。ㄒ唬 上市初期,選擇5~6個(gè)中型城市作為首批開(kāi)發(fā)的市場(chǎng), 其特點(diǎn)是:
。、其他保健品市場(chǎng)啟動(dòng)速度快、效果明顯;
。、同類(lèi)型保健品競爭相對不太激烈;
。、市場(chǎng)容量大,有明顯的消費習慣和能力;
。、媒介投入成本相對較低;
。、政府對市場(chǎng)管理政策相對寬松。
。ǘ 開(kāi)發(fā)計劃
。、首批計劃開(kāi)發(fā)六個(gè)有代表性的市場(chǎng),它們是:
(1) 昆明;(2)廈門(mén);(3)寧波;(4)蘇州;(5)南寧;(6)東莞。
。、第二批開(kāi)發(fā)計劃,在首批開(kāi)發(fā)、推廣取得一定成功
經(jīng)驗的基礎上再開(kāi)發(fā)以下區域市場(chǎng)。
(1) 成都;(2)福州;(3)杭州、溫州;(4)無(wú)錫、常州;(5)大連;(6)濟南;(7)長(cháng)沙;(8)珠江三角洲等。
。、其他各批計劃(略)
。ㄈ┦袌(chǎng)開(kāi)發(fā)時(shí)間安排
計劃用4~5個(gè)月時(shí)間完成首批市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作;用3~4個(gè)月完成第二批市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作;用3個(gè)月時(shí)間完成第三批、第四批及第五批市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作。合計用16~18個(gè)月時(shí)間基本完成全國大中型城市的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作。
七、銷(xiāo)售目標計劃(略)
八、銷(xiāo)售組織工作計劃
爭取用3~4個(gè)月時(shí)間完成以下八方面的工作。
。ㄒ唬 配套建設市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理機構。
在原有基礎上,根據市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃和上市準備工作需要,增強人員力量,建設專(zhuān)業(yè)事務(wù)部門(mén),組建精干、高效的營(yíng)銷(xiāo)機構。
。ǘ 專(zhuān)業(yè)企劃市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案與實(shí)施工作準備。
。ㄈ 招聘培訓與選撥營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理人員。
。ㄋ模 市場(chǎng)調查研究。
。ㄎ澹 產(chǎn)品上市前期造勢宣傳活動(dòng)組織實(shí)施。
。 產(chǎn)品上市招商活動(dòng)組織實(shí)施。
。ㄆ撸 市場(chǎng)開(kāi)發(fā)建設與管理基礎工作。
。ò耍 強化營(yíng)銷(xiāo)策劃與管理力量,做好第二批市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作準備。
九、廣告宣傳策略
保健產(chǎn)品銷(xiāo)售額與廣告宣傳力度的相關(guān)性很強。因此廣告宣傳策略的制定和實(shí)施十分重要。
。ㄒ唬⿵V告目的
將產(chǎn)品銷(xiāo)售分成初期、中期和后期三個(gè)階段的話(huà),新產(chǎn)品上市初期的廣告宣傳目的有:
。、擴大影響,提高產(chǎn)品知名度;
。、告知目標市場(chǎng),創(chuàng )造需求;
。、教育培養消費群,擴大銷(xiāo)售;
。、為中期創(chuàng )造條件,打好基礎。
。ǘ⿵V告策略
。、廣告宣傳造勢
采用現代生物工程技術(shù),依據生態(tài)理論,仿生學(xué)方法研制生產(chǎn)的高科技產(chǎn)品,在上市之前若能做好“造勢”工作,為產(chǎn)品上市做好“鋪墊”。
。ǎ保┰趪覚嗤、專(zhuān)業(yè)報刊雜志上發(fā)布產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā)成功的新聞報道。
。ǎ玻┭埧蒲袡C構、學(xué)術(shù)團體、保健行業(yè)組織等參加相關(guān)評審、檢測、評價(jià)活動(dòng)。
。ǎ常┡e辦新聞發(fā)布會(huì )、開(kāi)展捐贈產(chǎn)品等公益性活動(dòng)。
。ǎ矗┬麄鳟a(chǎn)品開(kāi)發(fā)研制過(guò)程,投入情況(或者是巨資購買(mǎi)產(chǎn)品專(zhuān)利等)。
。、招商廣告策略
充分利用上述造勢活動(dòng)取得的成果,更省力更有效地開(kāi)展上市招商活動(dòng)。
。ǎ保┤珖哉猩虖V告,在“中國經(jīng)營(yíng)報”和相關(guān)刊物上發(fā)布,以平面廣告為主。
。ǎ玻﹨^域性招商廣告,在目標市場(chǎng)區域里的報紙上發(fā)布。
。ǎ常⿵V告內容(詳略)。
。、上市期廣告策略
。ǎ保┩度胗媱潱焊鶕袌(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃,招商成果和投入產(chǎn)出計劃,決定上市期的廣告投入計劃;根據產(chǎn)品成本、銷(xiāo)售成本和利潤目標,結合市場(chǎng)推廣成果預測,決定平均廣告投入比例。
。ǎ玻⿵V告表現:上市期,廣告表現主要以報刊、電臺、雜志廣告為主。
。ǎ常⿵V告內容:上市以產(chǎn)品廣告為主、品牌形象廣告為輔。產(chǎn)品廣告宣傳以功能訴求為重點(diǎn),同時(shí)輔以情感訴求。
。ǎ矗┰V求形式:功能廣告訴求采用硬性廣告為主,軟性廣告為輔,其他形式廣告配合。
。、廣告創(chuàng )意
。ǎ保┊a(chǎn)品理論體系
保健品上市期要進(jìn)行大量的功能訴求,為了保持訴求的真實(shí)、連續和有效,對于高科技產(chǎn)品必須有獨自的理論體系。
。、產(chǎn)品功能理論。以藥理作用和產(chǎn)品作用機理為依據,結合產(chǎn)品成份的藥用價(jià)值,編寫(xiě)一套適合本產(chǎn)品促銷(xiāo)的理論,如“雙重神奇論”、“科學(xué)凈腸論”。
。、產(chǎn)品需求理論。根據相關(guān)癥狀發(fā)生的原因、表現和后果,編寫(xiě)一套適應本產(chǎn)品宣傳的產(chǎn)品需求理論。如“宿便論”、“腸毒論”、“腸齡學(xué)說(shuō)”、“體內環(huán)保論”等,以教育消費者。
。、產(chǎn)品競爭理論(即排它理論), 根據產(chǎn)品功能和成份的特點(diǎn),
編寫(xiě)一套體現自身優(yōu)勢,洽當地映射有關(guān)競爭產(chǎn)品的理論。如“虛不受補論”。
。、產(chǎn)品獨特的銷(xiāo)售主張,每一個(gè)產(chǎn)品都應有它自身的銷(xiāo)售主張(USP),這一主張應該是新穎獨特最能促銷(xiāo)產(chǎn)品,并且能穩定地扎根于市場(chǎng)。本人建議采用“內清,才能外秀”、“腸凈,才能健康”的主張。
。ǎ玻┰V求內容提鋼
。、科技價(jià)值。如“中國首創(chuàng ),國際專(zhuān)利”。
。、產(chǎn)地資源優(yōu)勢。如“XX之鄉”、“YY家園”。
。、產(chǎn)品功能(細化):“以潤致通,輕松自在”、“凈化腸道,清除腸毒”、“補養結合,保肝護胃”、“抵御衰老,美容養顏”。
。、CI形象:品牌標識及其他元素。
。ǎ常┯残詮V告口號
。、“內清外秀”的真諦。
功能訴求與情感訴求相結合,主要訴求對象為青年女性,簡(jiǎn)稱(chēng)“外秀篇”。
。、“腸長(cháng)清,人健康”。
功能訴求與情感訴求相結合,主要訴求對象為中老年人,簡(jiǎn)稱(chēng)“健康篇”。
。、“善待腸道,全身受益”。
功能訴求與情感訴求結合。主訴對象為所有潛在消費者,簡(jiǎn)稱(chēng)“受益篇”。
。、“XX產(chǎn)品,令我神采飛揚”,綜合訴求篇,訴求對象為潛在消費者,簡(jiǎn)稱(chēng)“飛揚篇”。
。ǎ矗┸浶詮V告主題
軟性廣告是硬性廣告好拍檔,運作得當,其促銷(xiāo)作用十分明顯,現草擬主題如下:
。、“敗絮其中,怎能金玉其表?”(針對女性癥狀)。
。、“都是腸道不凈添的亂”(共性人群)。
。、“天生的真,自然的好”(對產(chǎn)品的評價(jià))。
。、“白娘子盜仙草的啟諦”(對產(chǎn)品成份與功能的詮釋?zhuān)?/p>
。、“埃及皇后美艷無(wú)比的奧妙”(同上)。
。、“一旦擁有,另無(wú)它求”。
。、“生物科技結晶,腸道保健精品”(新聞報道)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)10
市場(chǎng)分析
年度銷(xiāo)售工作計劃制定的依據,是對過(guò)去一年市場(chǎng)形勢及市場(chǎng)現狀的分析,而李經(jīng)理采用的工具便是目前企業(yè)經(jīng)常使用的SWOT分析法,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會(huì ),通過(guò)SWOT分析,李經(jīng)理可以從中了解市場(chǎng)競爭的格局及態(tài)勢,并結合企業(yè)的缺陷和機會(huì ),然后整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化,市場(chǎng)銷(xiāo)售工作計劃書(shū)。比如,通過(guò)市場(chǎng)分析,李經(jīng)理很清晰地知道了方便面的市場(chǎng)現狀和未來(lái)趨勢:產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷(xiāo)),寡頭競爭初露端倪,營(yíng)銷(xiāo)組合策略將成為下一輪競爭的熱點(diǎn)等等。
營(yíng)銷(xiāo)思路
營(yíng)銷(xiāo)思路是根據市場(chǎng)分析而做出的指導全年銷(xiāo)售計劃的“精神”綱領(lǐng),是營(yíng)銷(xiāo)工作的方向和“靈魂”,也是銷(xiāo)售部需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷(xiāo)操作理念。針對這一點(diǎn),李經(jīng)理制定了具體的營(yíng)銷(xiāo)思路,其中涵蓋了如下幾方面的內容:
1.樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念,真正體現“營(yíng)銷(xiāo)生活化,生活營(yíng)銷(xiāo)化”。
2.實(shí)施深度分銷(xiāo),樹(shù)立決戰在終端的思想,有計劃、有重點(diǎn)地指導經(jīng)銷(xiāo)商直接運作末端市場(chǎng)。
3.綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷(xiāo)、傳播、服務(wù)等營(yíng)銷(xiāo)組合策略,然后形成強大的營(yíng)銷(xiāo)合力。
4.在市場(chǎng)操作層面,體現“兩高一差”,即要堅持“運作差異化,高價(jià)位、高促銷(xiāo)”的原則,揚長(cháng)避短,體現獨有的操作特色等等,工作計劃《市場(chǎng)銷(xiāo)售工作計劃書(shū)》。營(yíng)銷(xiāo)思路的確定,李經(jīng)理充分結合了企業(yè)的實(shí)際,不僅翔實(shí)、有可操作性,而且還與時(shí)俱進(jìn),體現了創(chuàng )新的營(yíng)銷(xiāo)精神,因此,在以往的年度銷(xiāo)售計劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
銷(xiāo)售目標
銷(xiāo)售目標是一切營(yíng)銷(xiāo)工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),然后因此,科學(xué)、合理的銷(xiāo)售目標制定也是年度銷(xiāo)售計劃的最重要和最核心的部分。那么,李經(jīng)理是如何制定銷(xiāo)售目標的呢?
1.根據上一年度的銷(xiāo)售數額,按照一定增長(cháng)比例,比如20%或30%,確定當前年度的銷(xiāo)售數量。
2.銷(xiāo)售目標不僅體現在具體的每一個(gè)月度,而且還責任到人,量化到人,然后并細分到具體市場(chǎng)。
3.權衡銷(xiāo)售目標與利潤目標的關(guān)系,做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷(xiāo)人才,具體表現就是合理產(chǎn)品結構,將產(chǎn)品銷(xiāo)售目標具體細分到各層次產(chǎn)品。比如,李經(jīng)理根據企業(yè)方便面產(chǎn)品ABC分類(lèi),將產(chǎn)品結構比例定位在A(yíng)(高價(jià)、形象利潤產(chǎn)品)∶B(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品)∶C(低價(jià)、戰略性炮灰產(chǎn)品)=2∶3∶1,從而更好地控制產(chǎn)品銷(xiāo)量和利潤的關(guān)系。銷(xiāo)售目標的確認,使李經(jīng)理有了沖刺的對象,也使其銷(xiāo)售目標的跟蹤有了基礎,從而有利于銷(xiāo)售目標的順利達成。
營(yíng)銷(xiāo)策略
營(yíng)銷(xiāo)策略是營(yíng)銷(xiāo)戰略的戰術(shù)分解,是順利實(shí)現企業(yè)銷(xiāo)售目標的.有力保障。然后李經(jīng)理根據方便面行業(yè)的運作形勢,結合自己多年的市場(chǎng)運作經(jīng)驗,制定了如下的營(yíng)銷(xiāo)策略:
1.產(chǎn)品策略,堅持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),然后要充分體現集群特點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力,形成一個(gè)強大的產(chǎn)品組合戰斗群,避免單兵作戰。
2.價(jià)格策略,高質(zhì)、高價(jià),產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標兵看齊,同時(shí),強調產(chǎn)品運輸半徑,以600公里為限,實(shí)行“一套價(jià)格體系,兩種返利模式”,即價(jià)格相同,但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價(jià)策略。
3.通路策略,創(chuàng )新性地提出分品項、分渠道運作思想,除精耕細作,做好傳統通路外,集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源,大力度地開(kāi)拓學(xué)校、社區、網(wǎng)吧、團購等一些特殊通路,實(shí)施全方位、立體式的突破。
4.促銷(xiāo)策略,在“高價(jià)位、高促銷(xiāo)”的基礎上,開(kāi)創(chuàng )性地提出了“連環(huán)促銷(xiāo)”的營(yíng)銷(xiāo)理念,它具有如下幾個(gè)特征:一、促銷(xiāo)體現“聯(lián)動(dòng)”,牽一發(fā)而動(dòng)全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷(xiāo)商,充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò )等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。二、連環(huán)的促銷(xiāo)方式至少兩個(gè)以上,比如銷(xiāo)售累積獎和箱內設獎同時(shí)出現,以充分吸引分銷(xiāo)商和終端消費者的眼球。三、促銷(xiāo)品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競品不同,通過(guò)富有吸引力的促銷(xiāo)品,實(shí)現市場(chǎng)“動(dòng)銷(xiāo)”,以及促銷(xiāo)激活通路、通路激活促銷(xiāo)之目的。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)11
蜜奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費人群廣,回收成本快并且門(mén)面十分好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,蜜奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,十分適合小本自主創(chuàng )業(yè)。但對于我們這些剛接觸創(chuàng )業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)。一份優(yōu)秀的蜜奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要,對于以后的經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大的影響。
蜜奶茶,發(fā)展趨勢很好,但要注意以下幾點(diǎn):
1、我們的經(jīng)營(yíng)必須有特色,沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、我們的品質(zhì)要好,口感要堅持一致。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理,合理安排人員,分工和良好的服務(wù)態(tài)度。
4、及時(shí)了解消費者的愛(ài)好,及時(shí)調整我們的產(chǎn)品和口味。
一、市場(chǎng)分析:
蜜奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費人群廣,回收成本快,并且門(mén)面十分好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,蜜奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉金,十分適合小本自主創(chuàng )業(yè)。一般一家蜜奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回成本,可是蜜奶茶店重要的.還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨特的蜜奶茶文化。
近兩年,蜜奶茶在我國大江南北遍地開(kāi)花,不論城市大小,不論男女老少,消費水平高低,蜜奶茶稱(chēng)謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著(zhù)一杯蜜奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現做現賣(mài),由多種可口的原料配成。隨著(zhù)市場(chǎng)的競爭越來(lái)越激烈,消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量越來(lái)越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤,不斷降低原料品質(zhì),導致此刻蜜奶茶市場(chǎng)一片混亂。蜜奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來(lái)垃圾食品的代名詞,經(jīng)過(guò)我們對消費者的調查了解,真正的原因還是在于蜜奶茶口味的問(wèn)題?谖恫粩嗤脐惓鲂、變化多、構成眾多系列,消費者選擇廣。
此刻我們最大的競爭對手就是學(xué)校外的蜜奶茶,我們要從價(jià)格上與他們競爭。
二、蜜奶茶店的設備選購:
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過(guò)程中的注意事項:
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,并且購買(mǎi)時(shí)要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣能夠給顧客帶來(lái)方便。我們會(huì )一大包的賣(mài),這樣能夠節儉成本。
2、杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認真選購。
3、吸管選購的時(shí)候要注意用料的厚薄。
三、設備的維護與優(yōu)惠計劃
1、衛生是第一的。你的東西能夠不好吃,可是必須要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì )問(wèn)我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們必須要想好怎樣回答。
四、風(fēng)險分析:
創(chuàng )業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì )引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他的店里消費,可是顧客是會(huì )比較的。他們終究會(huì )覺(jué)得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng )新。
五、財務(wù)分析:
1、日常消耗開(kāi)辦一家蜜奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費等。在用上電,我們會(huì )采取購置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節儉。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來(lái)到出納處報銷(xiāo),此外,由出納管理財務(wù),會(huì )計每日一次對賬,店長(cháng)一星期一次查賬。
六、店面裝置:
由于主要消費是學(xué)生,而此刻的學(xué)生又比較早熟,所以,店面風(fēng)格能夠比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計,則選擇室內精美壁紙,營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主,能夠引起顧客的食欲。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)12
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)是近年來(lái)各大院校都非常重視的專(zhuān)業(yè),尤其是在當今市場(chǎng)經(jīng)濟迅速發(fā)展的情況之下,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)更是受到越來(lái)越多的關(guān)注,每年有大量的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才涌入社會(huì )的同時(shí),大量非市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的求職者也和和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的高才生們爭奪營(yíng)銷(xiāo)天下,所以說(shuō)為了更好的從事市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員必須制定自己的職業(yè)生涯規劃。今天,給大家列舉一個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)員的職業(yè)規劃書(shū)。
一、對當前市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)前景進(jìn)行分析
在一個(gè)企業(yè)中,市場(chǎng)部可以說(shuō)是他的核心,任何一家企業(yè)都希望招聘到有營(yíng)銷(xiāo)能力的市場(chǎng)人員。因為只有銷(xiāo)售才能促進(jìn)發(fā)展,所以我們在人才市場(chǎng)上找工作的時(shí)候能夠看到一個(gè)非常常見(jiàn)的現象即每家企業(yè)都會(huì )在招聘版上寫(xiě)著(zhù)招聘營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)員的需求,所以說(shuō)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的前景非常樂(lè )觀(guān),同時(shí),我們也要看到社會(huì )上對市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)高級管理人才的需求也是非常大的,他們在營(yíng)銷(xiāo)技能、營(yíng)銷(xiāo)管理能力等方面的突出能力讓他們成為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的核心力,所以說(shuō)加強自身能力成為具有管理能力與營(yíng)銷(xiāo)能力的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理人才不僅僅是營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的終極目標也是當代社會(huì )的巨大需求點(diǎn)。
二、對自身能力的全面認識
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)需要與人打交道的工作,營(yíng)銷(xiāo)的最大成功之處是能將自己作為一個(gè)產(chǎn)品成功的推銷(xiāo)給我們的用戶(hù),我是一個(gè)性格開(kāi)朗的人,親和力強是我的優(yōu)點(diǎn),但我也有我的弱點(diǎn)即缺乏實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗,很難找到用戶(hù)購買(mǎi)的切入點(diǎn),很難把握用戶(hù)的購買(mǎi)心里,這些都是需要我通過(guò)學(xué)習與實(shí)踐應該加強的地方。
三、自我規劃
我的規劃大致可以分成三個(gè)階段:
第一階段是我的學(xué)習階段,大學(xué)四年是一個(gè)讓我充實(shí)自己理論知識的最好時(shí)期,我會(huì )抓緊我的每一分,每一秒來(lái)認真學(xué)習市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的理論知識,同時(shí)在這四年中我也要對我自己的人生有一個(gè)良好的定位與規劃,讓畢業(yè)之際的我能夠真正了解自己的.所想而不讓自己后悔。
第二階段是我畢業(yè)后的兩年時(shí)間,這兩年時(shí)間是給我自己沉淀的兩年時(shí)間,在這兩年中我想到一家成型的銷(xiāo)售公司做市場(chǎng)專(zhuān)員,向前輩們學(xué)習他們的經(jīng)驗,讓自己的理論與實(shí)踐相結合,同時(shí)更加讓自己明確自己的奮斗目標,找到自己的職業(yè)方向。
第三個(gè)階段是我的未來(lái)規劃,因為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)會(huì )讓自己時(shí)時(shí)刻刻都覺(jué)得充滿(mǎn)挑戰的工作,所以我會(huì )堅持自己的夢(mèng)想,堅持自己的選擇,爭取在5年內成為一名營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,在管理能力各個(gè)方面讓自己有長(cháng)足的進(jìn)步,最后實(shí)現組建自己營(yíng)銷(xiāo)團隊的終極夢(mèng)想。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)規劃書(shū)的書(shū)寫(xiě)一定要結合當今社會(huì )的實(shí)際需求、自身特點(diǎn)、及自己的理想、目標,制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)職業(yè)規劃會(huì )讓自己永遠朝著(zhù)自己的目標前行,因為只有始終如一的朝著(zhù)目標前進(jìn)的人才能實(shí)現自己的終極目標!
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)13
一、前期的學(xué)習準備
1、公司產(chǎn)品設備的學(xué)習了解
由于我的營(yíng)銷(xiāo)方向主要針對公司打捆機設備。作為單一設備的銷(xiāo)售,對其學(xué)習的目的性非常明確——掌握打捆機在營(yíng)銷(xiāo)工作中所要涉及的規格、性能、技術(shù)要求、各系統配置情況以及設備工藝情況等。做到熟練掌握與理解。同時(shí),要對整個(gè)包裝機組以及整套軋鋼工藝有所了解,對打捆機在各個(gè)機組生產(chǎn)線(xiàn)上的配備與運行了解掌握。這既需要多向技術(shù)人員學(xué)習、溝通,也要多參與跟隨技術(shù)人員工廠(chǎng)等實(shí)地學(xué)習。并在今后的工作中積累總結。
2、冶金行業(yè)鋼鐵包裝大環(huán)境的了解
對冶金行業(yè)鋼鐵包裝大環(huán)境的了解與熟悉,對今后的營(yíng)銷(xiāo)工作起到很好的輔助作用。這需要我在今后的工作中多留心多請教公司前輩。
3、公司代表性業(yè)績(jì)的了解
要讓陌生客戶(hù)對公司產(chǎn)品的性能品質(zhì)有認同感,公司有代表性的業(yè)績(jì),是最具說(shuō)服力的。因此,要對代表性的工程有所了解。
前期的學(xué)習準備工作,我將在今后的工作、生活中不斷的學(xué)習完善。但針對現階段初入市場(chǎng)的情況,我將盡量揚長(cháng)避短,多發(fā)揮我在營(yíng)銷(xiāo)與商務(wù)上的特長(cháng),通過(guò)大量的學(xué)習與長(cháng)期的實(shí)踐后爭取彌補自己的短處與不足。業(yè)務(wù)精熟全面。
二、合理的營(yíng)銷(xiāo)定位
1、自身產(chǎn)品的定位
國內領(lǐng)先的高性能設備,強大的專(zhuān)業(yè)技術(shù)支持優(yōu)勢;可用于各種生產(chǎn)線(xiàn),包括酸洗、脫脂、平整、重卷、橫切;采用半自動(dòng)化技術(shù),最大限度的減少人工操作的時(shí)間;降低采購成本,并同時(shí)享受最快捷的'配件供應需要。
2、競爭對手的定位
國內兩類(lèi)不同規模、性質(zhì)的專(zhuān)業(yè)包裝設備廠(chǎng)家。(xx公司和xx包裝機械有限公司)
由于現階段對幾家競爭對手的具體情況掌握的不夠全面,暫時(shí)以自己的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗,對不同類(lèi)型的競爭對手進(jìn)行分析與策略制定,作為現階段面對市場(chǎng)競爭壓力的大體方向與綱領(lǐng)。待更加了解熟悉后再做分析總結。
3、銷(xiāo)售對象的定位
。1)參考《中國的鋼卷包裝工藝和裝備的發(fā)展趨勢淺析》的文章。將國內目前鋼鐵產(chǎn)品包裝需求大體分為四類(lèi):第一類(lèi),新建冷軋生產(chǎn)線(xiàn),一般年產(chǎn)量150噸以上,以領(lǐng)銜的幾家大型國有鋼鐵企業(yè)為代表;第二類(lèi),新建的單機架或雙機架的冷軋線(xiàn),一般年產(chǎn)量100萬(wàn)噸以?xún),以排行在第二陣列的大型國有鋼鐵企業(yè)為代表;第三類(lèi),以民營(yíng)企業(yè)為代表的新建工藝處理線(xiàn);第四類(lèi),以物流配送中心為代表的精裝線(xiàn);根據這四類(lèi)客戶(hù)的實(shí)際情況,將第二類(lèi)與第三類(lèi)客戶(hù)作為今后工作的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)接觸的準客戶(hù);將第一類(lèi)客戶(hù)作為有利于準客戶(hù)開(kāi)發(fā)的潛在客戶(hù);將第四類(lèi)作為非銷(xiāo)售可接觸客戶(hù),有機會(huì )可以接觸了解。
。2)設計院與工程公司
根據實(shí)際的市場(chǎng)形勢,設計院與工程公司是最最重要的客戶(hù)群體,稱(chēng)其為“客戶(hù)”不太準確,過(guò)于生硬。最理想的關(guān)系是合作伙伴的關(guān)系。要以互惠、互利、互助的形勢參與其中。拉近距離,扮演好協(xié)助配合的角色。但由于設計院、工程公司之間也存在競爭的關(guān)系,要盡量避免纏于其中。有利于公司產(chǎn)品全面覆蓋的推廣。
4、初入市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目的的定位
產(chǎn)品品牌推廣、提高公司產(chǎn)品知名度。由于初入本行業(yè),雖然進(jìn)行了前期的學(xué)習準備,但對冶金行業(yè)的許多設備、工程技術(shù)等方面還需要更多的了解熟悉。針對現階段初入市場(chǎng)的情況,把產(chǎn)品品牌推廣、提高公司產(chǎn)品知名度作為平時(shí)工作的重點(diǎn)。對于現階段的詢(xún)價(jià)與洽談的項目,要多與技術(shù)人員合作,發(fā)揮我營(yíng)銷(xiāo)方面的特長(cháng),協(xié)助技術(shù)人員促成項目。
三、營(yíng)銷(xiāo)方法的應用
初步了解客戶(hù)——電話(huà)拜訪(fǎng)客戶(hù)——實(shí)際走訪(fǎng)客戶(hù)——長(cháng)期維護客戶(hù)現階段工作,準備有針對性的對一些已使用我公司產(chǎn)品的用戶(hù)和已有合作的設計院等單位進(jìn)行了解與拜訪(fǎng)。對業(yè)務(wù)進(jìn)行一段的熟悉后,再進(jìn)行大范圍產(chǎn)品推廣工作,或按區域、或按類(lèi)型進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)發(fā)工作。
四、實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)工作中的應變
在實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)工作中,要多向公司前輩請教。加強專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習。遇到客戶(hù)提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí),要謙虛謹慎、不卑不亢?蛻(hù)提出問(wèn)題或異議后,要沉著(zhù)冷靜,多思考不急于辯解。在實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)工作中還會(huì )遇到很多的問(wèn)題,要不斷地提高自己的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)能力,更好的完成工作。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)14
一、前言
在這個(gè)日益浮躁的社會(huì ),書(shū)籍受到人們的喜愛(ài),在這個(gè)時(shí)代中,書(shū)業(yè)本該很紅火,但卻因網(wǎng)絡(luò )的飛速發(fā)展,閱讀方式的改變,實(shí)體書(shū)店存在已受到嚴重的挑戰,實(shí)體書(shū)店的數量也在不斷減少,但因為實(shí)體書(shū)店的減少,我也從中看到了商機,但諸多的實(shí)體書(shū)店倒閉的經(jīng)歷告訴我們傳統書(shū)店已經(jīng)不行了,所以我打算開(kāi)的是一個(gè)新式復合型書(shū)店。
二、店鋪介紹
我們的店鋪名是“半日浮生”,這個(gè)名字取自“偷的浮生半日閑”,在現代的社會(huì ),無(wú)論是上班的工作人員還是學(xué)生,每日都因各種各樣的事情而忙碌,所以我認為人們需要書(shū)店來(lái)平息自己的浮躁的內心。書(shū)店的地點(diǎn)是在學(xué)校內,類(lèi)型主要以集消費,享受,收藏愛(ài)好,學(xué)術(shù)交流為一體的新式復合型書(shū)店。
三、分析
。ㄒ唬﹥(yōu)勢
1、價(jià)格便宜。首先因為學(xué)校支持同學(xué)創(chuàng )業(yè),免去水電的費用,這使我們書(shū)店的成本比較低。還有我們一次進(jìn)貨多,在價(jià)格上比較便宜。還有二手書(shū)籍的價(jià)格也很便宜。
2、沒(méi)有店面租金成本。這個(gè)主要需要感謝學(xué)校的政策。
3、產(chǎn)品種類(lèi)多樣化。在書(shū)店中我們會(huì )出售一些文化創(chuàng )意產(chǎn)品和文化交流享受產(chǎn)品。
4、銷(xiāo)售方式多樣化。我們將加入網(wǎng)上售書(shū),做到集實(shí)體,網(wǎng)絡(luò )為一體的書(shū)店。
。ǘ┝觿
1、管理經(jīng)驗少。管理者都是學(xué)生,從未管理過(guò)店面,所以我們缺乏一些管理的經(jīng)驗。
2、缺乏人氣。因為學(xué)校只有圖書(shū)館和校外有一個(gè)書(shū)報亭,所以同學(xué)們對我的書(shū)店不是很熟,所以我的書(shū)店缺乏足夠的人氣。
3、地理位置差。學(xué)校將給我們的地段比較“偏僻”,它不是同學(xué)們每天的“必經(jīng)之路”,就李嘉誠的“地段論”來(lái)說(shuō),這不是一個(gè)很好的地理選擇。
。ㄈC會(huì )
1、舊書(shū)市場(chǎng)對學(xué)校的師生來(lái)說(shuō)相對空白,經(jīng)過(guò)培養和規范的市場(chǎng)必成為讀書(shū)市場(chǎng)的競爭領(lǐng)域。
2、許多學(xué)生的休閑觀(guān)念發(fā)生改變,他們不在沉迷于網(wǎng)絡(luò ),戀愛(ài),不在滿(mǎn)足于吃穿,他們更講究精神層次的滿(mǎn)足和個(gè)人能力的提升,這種觀(guān)念的轉變逐漸體現到尋找安靜的讀書(shū)場(chǎng)所中。
3、在學(xué)校附近沒(méi)有一個(gè)正式的書(shū)店。學(xué)校的圖書(shū)館它只是一個(gè)提供閱讀和查閱資料的地方,不是一個(gè)以營(yíng)利為目的地產(chǎn)業(yè),而校外的報亭更是沒(méi)有書(shū)籍,所以無(wú)法和我們書(shū)店競爭。
4、學(xué)校有將近兩萬(wàn)的師生,他們大多數有著(zhù)中國人共有的“書(shū)店情結”,所以說(shuō)顧客群體可以保證。
。ㄋ模┩{
1、 網(wǎng)絡(luò )書(shū)店的沖擊,F在是一個(gè)網(wǎng)絡(luò )時(shí)代,電子商務(wù)無(wú)處不在,網(wǎng)絡(luò )售書(shū)業(yè)務(wù)的迅速擴張是傳統實(shí)體書(shū)店銷(xiāo)售下滑的致命因素。網(wǎng)絡(luò )書(shū)店以圖書(shū)種類(lèi)眾多,快捷的購買(mǎi)方式,更加便宜的價(jià)格吸引著(zhù)諸多顧客和不斷擠壓著(zhù)實(shí)體書(shū)店的生存空間。
2、閱讀方式改變。近年來(lái)隨著(zhù)數字化的.發(fā)展,讀者的閱讀方式在明顯的改變。從紙質(zhì)閱讀到電子閱讀,再到移動(dòng)閱讀,這些改變無(wú)疑不是在給實(shí)體書(shū)店的生存增加了難度。
四、發(fā)展戰略
前期
前期因為書(shū)店剛剛開(kāi)始,管理者沒(méi)有經(jīng)驗,書(shū)店沒(méi)有人氣,顧客對書(shū)店不了解。所以我們打算用1到1、5月的時(shí)間來(lái)積累書(shū)店的人氣和管理者對管理書(shū)店的經(jīng)驗。而我們主要以書(shū)籍的價(jià)格優(yōu)勢,種類(lèi)齊全,店面的裝潢設計和一系列的宣傳活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
中期
因為前期書(shū)店已經(jīng)積累一些人氣和管理的經(jīng)營(yíng),所以我們在中期會(huì )繼續保持前期的優(yōu)勢,并且把書(shū)店的風(fēng)格向文化交流享受的方向發(fā)展。我們將會(huì )舉行一些文化交流會(huì ),學(xué)術(shù)沙龍,學(xué)術(shù)報告,聽(tīng)名人講座等活動(dòng)來(lái)發(fā)展我們的書(shū)店,同時(shí)我們會(huì )在書(shū)店中推出文化創(chuàng )意產(chǎn)品和閱讀時(shí)文化享受產(chǎn)品,這也將是我們書(shū)店主要運行的方案。
后期
在后期,我們將會(huì )繼續以文化交流享受為店面的主要發(fā)展風(fēng)格,同時(shí)創(chuàng )立一個(gè)讀者愛(ài)好協(xié)會(huì )(注:如果時(shí)機成熟,我們在中期時(shí)候就會(huì )成立),以保持協(xié)會(huì )內部成員愛(ài)好的同時(shí),讓協(xié)會(huì )內成員帶動(dòng)吸引更多的同學(xué)進(jìn)入我們協(xié)會(huì )。協(xié)會(huì )將以書(shū)籍的類(lèi)別分為不同的組,同學(xué)們可以在一起交流享受讀書(shū)的樂(lè )趣。
五、貨源渠道
我們書(shū)店的貨物可以分為三種。
1、書(shū)籍
書(shū)籍又分為新書(shū)和舊書(shū)兩種。新書(shū)我們可以從揚州的新書(shū)批發(fā)市場(chǎng)和從網(wǎng)上的阿里巴巴上購買(mǎi);而舊書(shū)我們可以從揚州的花鳥(niǎo)市場(chǎng)和二手批發(fā)市場(chǎng)上購買(mǎi),也可以和揚州二手書(shū)籍賣(mài)家直接聯(lián)系。
2、報紙、雜志
關(guān)于報紙·雜志我們可以直接和報社合作,報社的報紙·雜志一般是賣(mài)不完的可以調換,所以我們不需要擔心。
3、文化創(chuàng )意產(chǎn)品和文化享受產(chǎn)品
對于文化創(chuàng )意產(chǎn)品和文化享受產(chǎn)品我們可以從兩個(gè)渠道來(lái)進(jìn)貨。第一:從xx上直接批發(fā)進(jìn)貨,但這樣物品的質(zhì)量無(wú)法保證。第二:我們可以從xx本地的小商品批發(fā)市場(chǎng)和美食城批發(fā)物品,但這樣的價(jià)格比在xx上會(huì )貴上一些。
六、銷(xiāo)售策劃
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1、定位顧客群體
我們的書(shū)店主要面對的顧客是老師,學(xué)生。所以我們的書(shū)店內將以教材資料,教育書(shū)籍,工具書(shū),考試參考書(shū),小說(shuō),報紙,雜志等書(shū)籍和一些精致的文化創(chuàng )意產(chǎn)品,文化交流享受產(chǎn)品為主產(chǎn)品,以?xún)r(jià)格,服務(wù),獨特的裝潢設計和濃厚的學(xué)術(shù)氛圍為主要發(fā)展方向的一個(gè)新式運行方式。
2、大力拓展圖書(shū)業(yè)務(wù)
我們書(shū)店將加入網(wǎng)絡(luò )書(shū)店的步伐,讓同學(xué),老師可以在網(wǎng)絡(luò )上就看到我書(shū)店內的書(shū)籍,方便同學(xué)們的購買(mǎi),同時(shí)也增加就顧客的群體。
我們書(shū)店還將努力地和學(xué)校合作,爭取拿下?lián)P州各個(gè)學(xué)校的教科資料這筆生意。
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1、古典氛圍
我們的書(shū)店裝潢將以白色為主,在四面墻上會(huì )掛上一些中國的山水畫(huà),并且會(huì )在店里放一些中國古典輕音樂(lè )(注:《高山流水》,《漁樵問(wèn)答》),同時(shí)在店中會(huì )放上一些小景盆栽和適當的時(shí)候點(diǎn)上一些檀香?偟恼f(shuō)我們書(shū)店將會(huì )以古典氛圍為主。
2、增加留言板
在店中將免費提供便利貼和將留下一塊墻角,同學(xué)們可以在便利貼上寫(xiě)字后貼在墻角上,上面的話(huà)可以是對我們書(shū)店說(shuō),也可以使自己勵志,還可以使對自己的意中人說(shuō),而且在墻上如果你留下自己的號碼和別人的號碼,那么將有可能被我抽中,幫你發(fā)送短信(注:每天十名)。這樣在無(wú)形之中就為書(shū)店增加了大量的人氣。
許多高校的校園中都有書(shū)店的存在,我個(gè)人認為書(shū)店除了可以給經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)經(jīng)濟收益外,還可以給校園帶來(lái)文化氣息,增加校園的文化氛圍,增加同學(xué)們對書(shū)籍的熱愛(ài)程度,引導同學(xué)們享受閱讀,可以說(shuō)在學(xué)校開(kāi)書(shū)店絕對是一個(gè)雙贏(yíng)的局面。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃書(shū)15
餐飲行業(yè)
餐飲業(yè)是全中國第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)非常重要的支柱,中國人有一句俗話(huà):民以食為天。據了解,中高收入國家平均每268人就擁有一家餐館,而在我國約20xx人才擁有一家餐館。這一數字表明,中國的餐飲市場(chǎng)遠遠沒(méi)有飽和,潛力很大,巨大的商機在等著(zhù)準經(jīng)營(yíng)者們去施展自己的聰明才智,沉睡的金山等待著(zhù)他們去挖掘。
經(jīng)濟狀況對餐飲業(yè)具有舉足輕重的影響。在中國,隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活節奏的加快,人們越來(lái)越傾向于在外就餐以節約時(shí)間。雖然出現了席卷全球的金融危機,經(jīng)濟蕭條,國內企業(yè)紛紛倒閉,但是唯獨餐飲業(yè)將是一個(gè)不斷發(fā)展的行業(yè),可以說(shuō),餐飲業(yè)是一個(gè)受金融危機影響很小的行業(yè)。
餐廳可以按照多種方式進(jìn)行分類(lèi),包括風(fēng)格,菜單或者菜系,市場(chǎng)細分,主題或者消費者意識等。店堂的設置多種多樣,從傳統的中試到便捷的西式快餐或者豪華的大酒店等等。按服務(wù)類(lèi)型劃分,有全方位服務(wù)餐廳,普通服務(wù)餐廳以及有限服務(wù)餐廳。
餐廳一般都是小本生意,新中中餐廳也是如此。
新中中餐廳:新中中餐廳是本人所構想的一個(gè)成立在黃石理工學(xué)院外的一家低成本餐廳。本人從初中開(kāi)始住校,深知學(xué)校食堂的飯吃不好吃而且價(jià)格高,為此本人特意在學(xué)校外開(kāi)了一家餐廳,專(zhuān)為改善學(xué)生伙食而服務(wù)。
環(huán)境分析
情勢環(huán)境
在一個(gè)經(jīng)濟不景氣的大環(huán)境下,普通餐桌服務(wù)餐廳是一個(gè)很好的選擇。
經(jīng)濟因素:經(jīng)濟因素對餐飲行業(yè)者有直接而廣泛的影響,對于全方位服務(wù)的餐廳尤其如此。
在學(xué)校,學(xué)生追求的就是經(jīng)濟而且實(shí)惠,而且要讓他們真正的看的實(shí)惠。絕大多數人并不認為去餐廳是什么奢侈的事情,所以,即使是在經(jīng)濟低迷的時(shí)期,你也不會(huì )看到普通餐廳出現門(mén)前冷落的局面。而像在學(xué)校這樣一個(gè)特別的環(huán)境下,消費更不會(huì )受到社會(huì )經(jīng)濟水平的影響,反而隨著(zhù)全國人民經(jīng)濟水平的提高,學(xué)生從父母那兒獲得的零花錢(qián)會(huì )越多,從而也會(huì )給給餐廳帶來(lái)更頻繁的交易,從而得到更客觀(guān)的回報。
政治法規因素
餐飲業(yè)會(huì )受到各種政治因素和法律規范因素的影響。面對著(zhù)金融風(fēng)暴,中國也出臺很多的有力措施。其中絕大多說(shuō)是激活企業(yè)和市場(chǎng)的措施,本餐廳可以利用一些便利因素等來(lái)方便自己的運營(yíng)和發(fā)展。而剛出臺的《勞動(dòng)法》中的對于勞動(dòng)人員的一些權利的規定,可能會(huì )給我們造成一些成本等方面的影響,但挑戰都是一樣的,對于每個(gè)行業(yè)都會(huì )有自己的解決方法,而在當前社會(huì )無(wú)業(yè)人員到處游走的局面下,能夠節省成本也是可以力及的。
技術(shù)因素:技術(shù)也是可以通過(guò)多種方式來(lái)影響餐飲業(yè)的,包括促銷(xiāo)渠道,訂購和結算,會(huì )計和存貨,食品安全和配制等。中國正處在一個(gè)互連網(wǎng)大發(fā)展大應用的時(shí)代,在飲食業(yè),它同樣可以發(fā)揮它應有的能力。新中中餐正好可以抓住這個(gè)機會(huì )來(lái)發(fā)展。
食品技術(shù)的影響集中在四個(gè)方面:食品安全,成份功效,食品配制,營(yíng)養。好的食品技術(shù)同樣能獲得很多的青睞。
社會(huì )文化因素
在黃石理工學(xué)院這樣一個(gè)學(xué)校環(huán)境下,能光顧餐廳的多數是學(xué)生,對于學(xué)生而言,學(xué)校的飯菜是難以滿(mǎn)足他們的需求,因此這對本餐廳而言絕對是個(gè)好消息。。
另一個(gè)因素是現在改革開(kāi)放三十年后,人們從向外看又慢慢的轉向向內看了,人們不再崇拜西餐,而是更加的注重祖國的飲食文化,開(kāi)始追求更高的飲食文化的享受,這是一個(gè)飲食文化大復蘇的年代。
競爭環(huán)境
據不完全統計,黃石理工學(xué)院外有10家較知名的各具特色的餐廳和飯店,其它店面不全,或者是規模不大影響較小的餐廳飯店更是不計其數。
無(wú)疑,飲食在黃石理工是個(gè)非常重要的行業(yè)。從傳統食品到西式改進(jìn)快餐應有盡有,一應俱全。新中中餐廳的開(kāi)辦將會(huì )有著(zhù)眾多的競爭者。以下是黃石理工外比較有名氣的餐廳飯店。
蘭州特色拉面
重慶香辣火鍋
理工風(fēng)味園
四川香辣館
香辣魚(yú)館
口香堂
星餐廳
胖子火鍋
鮮味園
四川麻辣燙
以上所提到的餐館有一個(gè)共同優(yōu)點(diǎn),那就是:在人流集中的地方,因此,在此方面,我們所要追上的就是選好地址。而在人流集中的地方,大都已經(jīng)飽和了市場(chǎng),而且地皮的租金非常之高,對于一個(gè)剛建成的飯店餐廳來(lái)說(shuō)是非常大的一筆支出,這對于我們的成本降低非常的不利。因此,選址對于我們來(lái)說(shuō)是一件非常值得慎重的事情。
而且,在這些餐廳中,有不同的菜系,但是顯現一個(gè)缺點(diǎn),就是菜系過(guò)于簡(jiǎn)單,并且不多(川、徽菜系居多),這給我們一個(gè)優(yōu)勢,我們新中中餐廳的最大特色就是你能吃到全國不同地方的口味,但是,另一方面也有劣勢,那就是其它餐館都是以一個(gè)菜系為主,表明其在此菜系上的地位之高,因此,我們要在不同的菜系上都要提高我們的檔次和地位,那就又必然會(huì )增加我們的成本,這一點(diǎn)要充分利用好我們的技術(shù)因素來(lái)克服。
企業(yè)環(huán)境
我們的優(yōu)勢在于我們的后發(fā)優(yōu)勢,中檔的餐廳,往往時(shí)間的磨損比較嚴重,我們正好可以利用此后發(fā)優(yōu)勢,在裝潢上、創(chuàng )意上加以思想,獲得意想不到的效果。
很多的飯店都有一個(gè)通病,那就是管理銜接不夠好,而我們新中中餐廳的一大特色就是利用好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),在古典懷舊的背后,還有最先進(jìn)的技術(shù)支持,做到真正的現代化管理。這是我們在管理上的重大優(yōu)勢,而且也將成為長(cháng)久優(yōu)勢。
根據調查,大多餐廳的利潤都很高,因此我們能在成本上做工作,不是強硬的'打價(jià)格戰,但是給人的感覺(jué)就是在我們的餐廳里吃飯是物有所值,餐廳雖小,五臟俱全,我們將有非常完善的管理模式和供應鏈管理,從而達到從物流上降低成本,然后再利用先進(jìn)的技術(shù),把一些傳統上認為是奢侈食品的菜肴降低價(jià)格,以便大眾化。
總之,在餐廳出爐之時(shí),最重要的是如何同大批的競爭者搶奪市場(chǎng)并牢牢占領(lǐng)市場(chǎng),這將是新中中餐廳的一開(kāi)始就面臨的難題。
目標市場(chǎng)
市場(chǎng)分析
如今,我們得益于長(cháng)期的人口趨勢,餐飲業(yè)必將會(huì )繼續發(fā)展下去,而且會(huì )發(fā)展的很好。
中國最新人口普查表明,中國人口將會(huì )繼續增長(cháng)到20xx年才有回落的可能。人口眾多是一個(gè)長(cháng)期的趨勢。
目標市場(chǎng)1:公司客戶(hù)公司客戶(hù)需要快餐。我們以新中中餐廳為中心,對在方圓兩公里內的工作和學(xué)習人群提供送餐服務(wù),因為他們的午餐和晚餐時(shí)間都非常有限。學(xué)生經(jīng)常需要在寢室訂餐,因為有些學(xué)生往往更樂(lè )于在寢室玩電腦而不愿下樓吃飯,準時(shí)送達和精美的飯菜將是他們滿(mǎn)意的關(guān)鍵因素。
針對公司顧客的營(yíng)銷(xiāo)組合是:
產(chǎn)品戰略:保證送達目的地時(shí)飯菜保持完整和溫熱,保證質(zhì)量和連續性
定價(jià)戰略:這是我們的重頭戲,價(jià)格絕對實(shí)惠,并增送優(yōu)惠券
分銷(xiāo)戰略:準時(shí)送達,給顧客長(cháng)期聯(lián)系留下信心
促銷(xiāo)戰略:采用免費用餐和累計折扣的方式誘導決策者或聯(lián)系人
目標市場(chǎng):根據人口、地理、心理以及產(chǎn)品使用等特點(diǎn)對目標市場(chǎng)進(jìn)行描述
市場(chǎng)細分:講述選定目標市場(chǎng)的理由
競爭分析:描繪同一目標市場(chǎng)上的競爭者
目標市場(chǎng)2:回頭客雖然對一個(gè)還沒(méi)有建成的餐館來(lái)說(shuō),回頭客有點(diǎn)早,但是我們是通過(guò)在開(kāi)張之時(shí)發(fā)放優(yōu)惠券和名片來(lái)聯(lián)系新客戶(hù),擁有這些優(yōu)惠的人我們姑且稱(chēng)之為回頭客。老顧客的開(kāi)發(fā)成本要比新顧客的開(kāi)發(fā)成本要低得多,要充分利用此資源。有效的顧客關(guān)系管理是在顧客和你聯(lián)系時(shí),運用你所擁有的顧客信息對其采取不同的,有針對性的服務(wù),給這種關(guān)系添加價(jià)值。
目標市場(chǎng)3:年輕顧客中餐對于年輕人看似沒(méi)有吸引力,其實(shí)不然。年輕人是追求新異的群體,中餐廳看似可能會(huì )讓人感覺(jué)古老典雅沒(méi)有刺激,但是,在新中中餐廳就沒(méi)有這種通病,新中中餐廳采用了和其競爭者不同的戰略,在追求回歸古典的同時(shí),我們又把自己定位成了“冒險食客的去處”。開(kāi)發(fā)中國古老的食譜,給人一種新的中餐的菜肴,使年輕人愿意嘗試并喜愛(ài)嘗試。
問(wèn)題、威脅和機遇
WSOT分析
優(yōu)勢
新中中餐廳的菜單定價(jià)是一個(gè)強項,它要比市場(chǎng)上其它相同競爭者更具有競爭力。能夠做到實(shí)實(shí)在在的大眾化。
高效的管理,運用互連網(wǎng)系統來(lái)記錄客戶(hù)數據,并開(kāi)通本店的網(wǎng)站,提高了知名度。
劣勢
由于是在規劃階段,沒(méi)有具體好的裝潢方案,只是有古典和新異的主題而已。做好裝潢方案的規劃,從外表上打響品牌將是該店能夠吸引人群的好方法。
新入市場(chǎng),沒(méi)有形成規模效益,在一定的時(shí)期內,成本將可能高于預算,有一定的財會(huì )風(fēng)險。
機遇
新開(kāi)張店面獨特,可以吸引更多顧客
擁有自己的網(wǎng)站和客戶(hù)數據系統,提高管理和聯(lián)系顧客
培訓優(yōu)秀的員工,提升其服務(wù)技巧,并利用中餐廳的特色
威脅和問(wèn)題
工資上漲,《勞動(dòng)法》通過(guò)的“三險”和最低工資線(xiàn)有所提高,這必將會(huì )導致成本的增加。
由于要做好各個(gè)菜系的質(zhì)量,不輸于競爭者,必須要提高技術(shù)和廚師的水平,這些也會(huì )給成本造成負擔。
餐廳選址也將是一個(gè)需要解決的問(wèn)題
營(yíng)銷(xiāo)目標和目的
我們的營(yíng)銷(xiāo)計劃目標是:通過(guò)實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計劃,在兩年之內讓剛成立的新中中餐廳真正的運營(yíng)起來(lái)并開(kāi)始贏(yíng)利。創(chuàng )造一定的地區知名度,提升其價(jià)值。從而為新中的連鎖化提供條件。
營(yíng)銷(xiāo)戰略
作為新中中餐廳的起始營(yíng)銷(xiāo)戰略,我們體現的關(guān)鍵詞是:回歸、古典、休閑、創(chuàng )新、正宗、友好。根據這幾個(gè)原則,確立自己的主題,形成自己的特色。另外,餐廳還根據市場(chǎng)確定菜單定價(jià),選定廣告渠道,統一菜品、服務(wù)和餐廳設計,完成市場(chǎng)細分。
對于顧客吸引,我們采用顧客優(yōu)惠用餐體驗,并加強對員工的培訓,提高他們的表達和推銷(xiāo)技巧,增強顧客對我們的印象。
對于其他的餐廳來(lái)說(shuō),員工和資源都是有限的。競爭者可能無(wú)法及時(shí)的做出反應,這有利于我們快速形成市場(chǎng)優(yōu)勢,提高市場(chǎng)占有率和成長(cháng)率。在未來(lái)的5年于競爭激烈的、潛力巨大的環(huán)境中產(chǎn)生、發(fā)展、壯大。
營(yíng)銷(xiāo)策略
新中中餐廳的營(yíng)銷(xiāo)策略集中體現在品牌、產(chǎn)品、外觀(guān)和促銷(xiāo)上。首先打響“新中”的品牌名稱(chēng),然后注意餐廳的外觀(guān),分為顧客可以感受到的、能夠影響他們對餐廳印象的內容,促銷(xiāo)活動(dòng)則于店內店外同時(shí)展開(kāi),直接面對顧客。
品牌策略
商標
下面是我們新中餐廳的商標
新中餐廳
商標比較簡(jiǎn)便,所顯示的是一個(gè)中餐中常見(jiàn)的橢圓菜盤(pán),菜盤(pán)上是一副中國用餐特有的筷子,這兩樣都是中國首創(chuàng )的用餐工具而且常見(jiàn),具有中餐的特色。
盤(pán)子和筷子合成了一個(gè)“中”字,淺顯易懂,并且和前后的楷體字合成了“新中中餐廳”的招牌字樣。
商標采用大紅色和黃色,紅色體現了中國紅中的喜慶和耀眼,黃色又體現了皇家的氣派和高貴,雖然是普通餐廳,但是這種商標的選色是無(wú)可厚非的。
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品牌
本餐廳的名稱(chēng)為“新中中餐廳”,“新中”是我們中餐廳的品牌名稱(chēng),“中”字體現了中餐的核心,“新”字則體現了并非傳統的中餐,而是有所改進(jìn),以回歸古典為基礎,然后創(chuàng )新,為不同的目標顧客滿(mǎn)足其需求。
我們將根據法律規程來(lái)及時(shí)注冊商標,保護品牌。并利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò )系統優(yōu)勢,注冊互連網(wǎng)域名。嚴厲打擊假冒或者是模仿者。
產(chǎn)品策略
我們新中中餐廳的菜肴是根據全國不同的知名菜系所設計,正宗美味,按照不同的菜系,我們劃分不同的菜系板塊,針對不同的需求顧客群體設計,并且將市場(chǎng)細分,將菜肴劃分為高檔、中檔、低檔三個(gè)檔次,對經(jīng)濟能力不同的顧客量身定做,為顧客打下種類(lèi)全、味道好、周到服務(wù)和與眾不同的感覺(jué)。并根據顧客的不同需求,創(chuàng )新菜肴,給人一種創(chuàng )新菜品的感覺(jué)。
定價(jià)策略
影響我們定價(jià)的因素是多方面的,包括定價(jià)目標,成本,市場(chǎng)需求和競爭狀況。
我們的定價(jià)目標是占有市場(chǎng),我們的單位產(chǎn)品價(jià)格不低于可變成本之下,要制定盡可能低的價(jià)格。利用成本導向法,降低利潤率,提高技術(shù)水平,可以很好的控制成本和降低價(jià)格。然后設計三個(gè)檔次的菜肴,低檔的利潤率壓低,中檔的利潤率中調,高檔的利潤率提高,通過(guò)這三個(gè)檔次的調整和顧客需求狀況來(lái)安排不同的價(jià)格。
我們也會(huì )通過(guò)適當的方式來(lái)了解競爭者的產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格,比質(zhì)比價(jià),來(lái)更準確的安排我們的價(jià)格。質(zhì)量上我們八成以上能夠占據優(yōu)勢,價(jià)格上我們能壓到比競爭對手低,這將有利于我們。
當然我們也要提防過(guò)低的降價(jià)會(huì )違犯政府的有關(guān)法律法規。經(jīng)營(yíng)人員要認真學(xué)習相關(guān)政策。并利用折扣定價(jià)法、心理定價(jià)法、差別定價(jià)法和一些優(yōu)惠定價(jià)來(lái)提高競爭優(yōu)勢
促銷(xiāo)策略
打造外觀(guān)
中餐是安慶市主流的餐飲業(yè)模式,有很多的競爭者,當選好人流量較大的地址之后,餐廳招牌在吸引顧客具有戰略上的意義。
打造外觀(guān)的目標是讓招牌看起來(lái)更加的明亮而高大,讓室內的建筑和裝潢給人一種、親切古樸同,是一個(gè)理想的就餐場(chǎng)所。由于是中檔餐廳,所以店面不會(huì )很大,安排包廂和常坐就足夠了?傊且o人一種深刻的印相,是好的印相。
員工培訓
盡管有大部分的人愿意來(lái)嘗試我們的菜品,但是如果沒(méi)有服務(wù)人員的有效幫助,大多數人并不知道怎樣才能點(diǎn)好菜,這樣的話(huà)會(huì )導致顧客回頭的幾率減少和只點(diǎn)熟悉的一兩種菜品。
在整體銷(xiāo)售過(guò)程中,描述、提高銷(xiāo)售和交叉銷(xiāo)售是很重要的。我們要在這些方面來(lái)對職工的進(jìn)行培訓。據調查,44%的顧客是因為有了愉快的體驗才愿意再次光臨。同時(shí),也可以降低我們的員工流動(dòng)率和其它的相關(guān)雇用培訓成本。
建立電子數據庫和網(wǎng)站
我們可以通過(guò)收集顧客名片,并在特定的時(shí)期內隨機抽取,為幸運者提供免費用餐的機會(huì )。這樣可以幫助收集名片以便制作顧客的電子數據庫,然后充分利用。此手段可以幫助我們聯(lián)系顧客,并保持好這一很好的促銷(xiāo)資源,并且成本低、效用高。提高了管理的水平和效率,形成競爭的優(yōu)勢。
在互連網(wǎng)建立域名,成立專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)站,以便收集顧客的要求和滿(mǎn)意程度,并能夠在網(wǎng)上擴大我們的影響力。這些都是其它餐廳所不具有的資源。
人員推銷(xiāo)
由于餐廳剛剛成立,所以,必需擴大其知名度,除了廣告之外就是人員推銷(xiāo)方面了。
通過(guò)認真甄選和培訓推銷(xiāo)人員,我們確定好的推銷(xiāo)形式為上門(mén)推銷(xiāo)。這是最常見(jiàn)的推銷(xiāo)方式,但是我們的“上門(mén)”是指我們的目標客戶(hù)之一的公司人員,這些人主要是訂餐服務(wù),通過(guò)上門(mén)推銷(xiāo)讓其了解我們的品牌和菜肴,并通過(guò)一定的優(yōu)惠手段讓他們對我們的菜肴有所喜愛(ài),歡迎其再次訂購。
其次是讓推銷(xiāo)人員在一些停車(chē)場(chǎng)和出租車(chē)經(jīng)常停留的場(chǎng)所發(fā)放傳單,這對推銷(xiāo)人員的要求較低,因此成本也低。這就利用了出租車(chē)司機的宣傳優(yōu)勢和其本身的工作地點(diǎn)不固定性的優(yōu)勢,便于宣傳。
廣告
要擴大我們的影響能力,廣告將是我們一個(gè)非常得力的選擇。
廣告種類(lèi)企業(yè)廣告、地區廣告
初始階段,我們宣傳的時(shí)我們的品牌,以便吸引顧客。因有限資源考慮,我們宣傳的范圍是安慶市。
廣告媒體
這是一個(gè)重點(diǎn),出于我們的人力、財力資源的考慮,我們將選用的廣告媒體為地區性的報紙、美食雜志和少量廣播。當然,我們沒(méi)有忘記我們的網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢,我們將會(huì )精心設計網(wǎng)絡(luò )廣告,提高我們的網(wǎng)絡(luò )廣告的誘惑力,并降低顧客的抵觸情緒。郵寄也是一個(gè)不錯的選擇,當我們的上門(mén)推銷(xiāo)人員資源不足時(shí),通過(guò)對公司和一些潛在客戶(hù)郵寄廣告。
廣告設計
遵循廣告設計的原則,我們會(huì )做好我們廣告質(zhì)量的設計。
我們的廣告語(yǔ)是:新中中餐,體會(huì )你心目中與眾不同的中餐!
我們書(shū)面的廣告設計是:一對窈窕的筷子在一個(gè)非常有中國特色的餐盤(pán)上跳舞。這體現我我們的商標,也表明了中餐廳的立場(chǎng),同時(shí),新意的舞蹈也說(shuō)明我們的餐廳不是那種因循守舊的模式,是個(gè)年輕人也可以加入的場(chǎng)所。然后在廣告圖下方寫(xiě)上我們新中中餐廳的一些相關(guān)資料。
優(yōu)惠促銷(xiāo)
開(kāi)張伊始,我們將會(huì )推出非常多的優(yōu)惠活動(dòng),上面提到的名片抽取幸運顧客是其中之一,我們還可以通過(guò)贈送樣品、贈送優(yōu)惠券、免費試吃等優(yōu)惠方法,打響我們的第一炮!
營(yíng)銷(xiāo)組織
鑒于我們新店開(kāi)張,人力和財力資源都是非常的有限,因此,營(yíng)銷(xiāo)工作大多只能停留在基本層面。為確保達到預期效果,我們可以采用合同制和項目承包的方式。員工可以由專(zhuān)業(yè)人士、合同工和長(cháng)期正式工組成。其他人員可以包括勞動(dòng)力低廉的大學(xué)生等。并通過(guò)一些政府項目以獲得一定的貸款和政府補貼。
小結
以上的計劃切實(shí)可行,這些戰略和策略,可以幫助新中中餐廳在這個(gè)餐飲市場(chǎng)中有立足之地。計劃中提及的方法將使新中中餐廳獲得競爭力,招來(lái)顧客,提升其價(jià)值。
如果上述的措施都能夠實(shí)施,并且在預定的期限內,“新中”的品牌將很快打響,樂(lè )觀(guān)估計,能夠在一年半之內就開(kāi)始盈利。
由于餐飲業(yè)的銷(xiāo)售變化無(wú)常,而現今的經(jīng)濟狀況十分動(dòng)蕩,種種因素將對餐飲業(yè)有相當的影響。我們將此營(yíng)銷(xiāo)策劃作為初級策劃,并會(huì )隨著(zhù)環(huán)境和自身條件的改變做出適時(shí)的自我調整。
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