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采購業(yè)務(wù)年終工作總結
總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料，它可以使我們更有效率，因此我們要做好歸納，寫(xiě)好總結。那么總結要注意有什么內容呢？以下是小編整理的采購業(yè)務(wù)年終工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
采購業(yè)務(wù)年終工作總結1
時(shí)光飛逝，xx年即將過(guò)去，為更好地梳理本人本年度采購工作得與失，更清晰地做好明年工作計劃，現對本年度本人負責的采購業(yè)務(wù)做以總結。
一、本年度采購工作回顧
本人主要負責無(wú)縫鋼管、無(wú)縫化鋼管、螺旋焊管三類(lèi)鋼管采購業(yè)務(wù)，回顧一年來(lái)的采購業(yè)務(wù)，簡(jiǎn)要概括如下。
鋼管類(lèi)物質(zhì)屬于公司大宗物料類(lèi)，近幾年隨著(zhù)公司業(yè)務(wù)范圍的不斷擴大、業(yè)務(wù)量的不斷攀升，鋼管類(lèi)采購金額也呈逐年遞增趨勢，20xx年采購鋼管類(lèi)采購金額達x萬(wàn)元，其中無(wú)縫鋼管采購額達x萬(wàn)元，無(wú)縫化鋼管采購額達x萬(wàn)元，螺旋焊管采購額達x萬(wàn)元。訂單比較零散，采購批次較多。
本年度，新開(kāi)發(fā)無(wú)縫鋼管供應商x家，無(wú)縫化鋼管供應商x家，螺旋焊管供應商x家。三類(lèi)鋼管都有相對穩定的合作供應商，保障了訂單的及時(shí)執行。
在質(zhì)量、價(jià)格、交付等KPI核心指標達成上，質(zhì)量合格率本年度達成x%，同比提升x%。交付及時(shí)率達x%，同比提升x%。通過(guò)各類(lèi)采購降本方式，通過(guò)談判、優(yōu)化采購方案、消化呆滯鋼管等方式，本年度共為公司節約采購金額x萬(wàn)元。
二、本年度亮點(diǎn)工作及不足
本年度亮點(diǎn)工作有以下幾點(diǎn)：
1、優(yōu)化采購方案，助力營(yíng)銷(xiāo)路訂單達成
營(yíng)銷(xiāo)x公司x經(jīng)理無(wú)縫鋼管業(yè)務(wù)訂單純利潤率經(jīng)財務(wù)評估為x%，低于公司標準3個(gè)百分點(diǎn)，面臨訂單合同無(wú)法簽訂的'局面。供應商已給予優(yōu)惠價(jià)格，無(wú)法再進(jìn)一步優(yōu)惠。營(yíng)銷(xiāo)訂單中要求是5.6米定尺，該型號無(wú)縫鋼管出廠(chǎng)定尺為12米/根。通過(guò)協(xié)商，將12米定尺的鋼管拉至公司截管、平頭、倒角，下腳料用于加工管件等方式，節約了供應商的截管及運費支出，最終供應商又給予每噸150元/噸的優(yōu)惠，最終該營(yíng)銷(xiāo)訂單純利潤率提升了4個(gè)百分點(diǎn)，達到公司要求，順利完成簽訂。通過(guò)積極協(xié)商、轉換、談判等方式，本年度實(shí)現采購降本x萬(wàn)元，促成營(yíng)銷(xiāo)訂單簽訂13筆，助力公司經(jīng)營(yíng)指標的達成。
2、變被動(dòng)采購為主動(dòng)作為，擇機備存、鎖價(jià)實(shí)現較大幅度的采購降本
通過(guò)對無(wú)縫、無(wú)縫化、螺旋焊管近三年的價(jià)格走勢分析，擇鋼管價(jià)格低位時(shí)做好備存;預測鋼管價(jià)格即將上漲時(shí)，打款鎖價(jià)等，通過(guò)以上方式本年度實(shí)現采購降本x萬(wàn)元。
3、積極消化呆滯鋼管，降低庫存成本，增加公司效益與供應商積極協(xié)商，消化因營(yíng)銷(xiāo)訂單變更造成的庫存呆滯鋼管x噸，本年度呆滯鋼管消化金額為x萬(wàn)元。
鋼管采購業(yè)務(wù)存在的短板及不足主要有以下兩點(diǎn)：
1、現合作供應商貿易商占比偏高，生產(chǎn)廠(chǎng)家供應商還需提升由于我公司屬于訂單式采購，造成單次采購鋼管型號雜，數量對鋼管廠(chǎng)家無(wú)吸引力，造成了現合作供應商貿易商居多的局面，在采購降本方面受到一定局限。
改善提升措施。在明年采購工作中，通過(guò)采購訂單整合，增加同型號鋼管采購數量，積極開(kāi)發(fā)相匹配的一些鋼管生產(chǎn)廠(chǎng)家。
2、對疫情及其他不確定因素給鋼管采購帶來(lái)的不確定性認識不足，應急方案還需再細化提升在本年度采購業(yè)務(wù)中，受疫情因素影響，供應商在交貨及時(shí)性方面受到一定影響。
改善提升措施。在明年鋼管采購業(yè)務(wù)中，細化應急方案，多開(kāi)發(fā)不同區域供應商，協(xié)調計劃部盡可能早下達采購計劃，提升疫情背景下采購應對的靈活性。
三、明年鋼管采購工作計劃
1、以質(zhì)量、價(jià)格、交付等KPI核心指標為抓手，進(jìn)一步提升采購業(yè)務(wù)水平。開(kāi)發(fā)不同地域的優(yōu)質(zhì)鋼管供應商，尤其是生產(chǎn)廠(chǎng)家供應商，逐步淘汰與公司不相匹配的部分供應商。
2、傳承發(fā)揚本年度工作亮點(diǎn)工作經(jīng)驗，主動(dòng)作為，積極溝通協(xié)調，進(jìn)一步助力營(yíng)銷(xiāo)訂單達成，為提升公司經(jīng)營(yíng)利潤做出貢獻。
3、針對工作中的短板及不足，制定對應整改提升措施，需要公司、相關(guān)部門(mén)支持的，積極提報申請、溝通協(xié)調。
四、需公司及相關(guān)部門(mén)支持事項
為更好地做好明年鋼管采購業(yè)務(wù)，需公司及相關(guān)部門(mén)提供如下支持。
1、請計劃部針對零散鋼管采購計劃進(jìn)行整合，對相同材質(zhì)、相同型號、相同壁厚、相同技術(shù)要求的鋼管“合并同類(lèi)項”。只有采購量具有優(yōu)勢，才能吸引更多的供應商參與，包括廠(chǎng)家供應商，才能爭取到更優(yōu)惠的價(jià)格。
2、請營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)、計劃部門(mén)做好溝通，結合營(yíng)銷(xiāo)預測計劃，盡可能地早一些下達采購計劃，盡可能拉長(cháng)采購周期，以應對疫情及其他不確定因素對采購業(yè)務(wù)造成的沖擊。
在明年采購工作中，我必將發(fā)揚成績(jì)，改進(jìn)不足，主動(dòng)作為，積極溝通協(xié)調，善作善成，將鋼管采購業(yè)務(wù)提升一個(gè)新的高度，助力營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)達成、利潤提升，為公司經(jīng)營(yíng)指標達成做出自己的貢獻。
采購業(yè)務(wù)年終工作總結2
忙碌的一個(gè)學(xué)年過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著(zhù)想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現對這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結：
第一、嚴格落實(shí)全臺食品衛生安全。
作為一個(gè)集體食堂，食品衛生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。
首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。
其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛生法的要求等。通過(guò)學(xué)習，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。
如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。
第二、先對庫存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接。
每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛生情況：由于前段時(shí)期連續性接待了幾次大型會(huì )儀，使大家身心疲憊，沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。
為了及時(shí)調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀(guān)，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導的印象，保持下去是關(guān)鍵。
金秋十月是收獲得季節，也是秋菜上市的時(shí)節。為了使食堂的成本降低，購買(mǎi)了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。
100多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購，存放時(shí)間長(cháng)的、變質(zhì)變味的統統拒之門(mén)外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的`人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務(wù)紀律，每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費的專(zhuān)款專(zhuān)用、不亂花亂支，每天堅持記好臺帳，抱著(zhù)節約的原則做到物美價(jià)廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。我會(huì )在接下來(lái)的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習等。同時(shí)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正�；�、正規化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
采購業(yè)務(wù)年終工作總結3
一年的工作結束了，能夠在xx酒店做采購工作我感到非常幸運。這一年來(lái)，我真的覺(jué)得成長(cháng)又是就是在不知不覺(jué)中，自己意識沒(méi)意識到不重要，重要的是能夠保證在工作當中有所進(jìn)步，有所積累，這是非常關(guān)鍵的。
我真的很感激xx酒店給我帶來(lái)的所有，這讓我非常的受益。我知道在工作當中做好了這些非常的有必要，這不僅僅是對自己的一種鍛煉還是一種積極的工作狀態(tài)。在部門(mén)同事幫助下，在上級領(lǐng)導正確帶領(lǐng)下面，這一年還是非常有收獲的，其實(shí)工作看上去就是這么簡(jiǎn)單，做起來(lái)又是一種樂(lè )趣，我也就這一年來(lái)的工作總結一番：
一、積累工作經(jīng)驗
一年來(lái)的采購工作其實(shí)也是一種工作積累，我覺(jué)得在不同地方做不同的采購都是一種新的進(jìn)步，這是非常有意義的，積累工作經(jīng)驗也是一種學(xué)習，一年來(lái)我虛心的請教同事，在采購工作這一塊還有很多能力高的同事，他們都是采購工作方面的能人，對于我來(lái)講這些都非常有意義。
積累工作技巧，面對日常的采購工作做到游刃有余，不管什么樣的工作只要是肯花時(shí)間，在這一方面不斷的積累，我相信你一定會(huì )有收獲的，工作上面我很多次都在告誡自己，一定要積極向上，這才會(huì )有足夠的時(shí)間去拼搏，去為工作奮斗，我想只有在工作當中存在正面情緒這幾點(diǎn)才能夠做好，我一定會(huì )繼續加油努力的，積累足夠的工作經(jīng)驗，在這方面做好自己，恪守本職，踏實(shí)的的做好酒店采購。
二、衛生方面
酒店食材的衛生很重要，我們一直保持了嚴格的標準，酒店對這一塊非常的重視，一定要保證在采購的.過(guò)程當中，保證食材的衛生，新鮮。我想在什么時(shí)候這都是排在首位的，為顧客提供一個(gè)衛生的環(huán)境，讓顧客放心大膽的用食是非常有必要的。因此，每次去采購食材我都是非常的細心，嚴格的按照酒店的標準進(jìn)行新鮮食材的采購，我不會(huì )因為采購食材的麻煩就忽略到這一點(diǎn)，一年來(lái)我在衛生這一塊可以說(shuō)是非常用心，還將會(huì )繼續高標準要求自己。
這一年以來(lái)，我發(fā)現了自己身上的一些缺點(diǎn)，但我總是在第一時(shí)間就改好，絕不讓這些缺點(diǎn)影響到工作，而我也相信，我更好地完成以后的工作。
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