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幼兒園面點(diǎn)年終工作總結范文（精選5篇）
伴隨著(zhù)新年鐘聲的臨近，一年的工作又將告一段落，很快就要開(kāi)展下一年的工作了，肯定感想頗多吧，不如趁現在好好地總結一下過(guò)去的工作，爭取來(lái)年再創(chuàng )佳績(jì)！但是年終總結要寫(xiě)什么內容才能讓人眼前一亮呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園面點(diǎn)年終工作總結范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園面點(diǎn)年終工作總結 1
回首20xx年，在各位領(lǐng)導及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結。為單位職工提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實(shí)現單位的經(jīng)濟利益和社會(huì )效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)�，F將一年來(lái)的具體工作總結如下：
一、經(jīng)營(yíng)方面：
我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營(yíng)計劃。如：根據單位員工的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據季節性原料供應特點(diǎn)，我們推出一些具有農家特色的菜肴。
二、管理方面：
以人為本，我結合實(shí)際情況，注重儀表、遵守廚房規章制度不斷提高自己的.廚藝，并開(kāi)始嘗試自己制作新菜肴�，F在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng )新的團隊。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是單位餐飲方面得以生存發(fā)展的核心競爭力。我以身作則，把關(guān)好菜肴出品的質(zhì)量。我對每道菜都制作了一個(gè)投料標準及制作程序單，做菜時(shí)嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定味。
四、衛生方面：
嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節。按規定，我認真對自己的衛生區域負責，按時(shí)打掃。我利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止單位職工食物中毒，造成不必要的后果。
綜上所述，在本年度，通過(guò)團隊的共同努力，我們在廚房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著(zhù)成效；在菜品創(chuàng )新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績(jì)。當然，我也還存在不足，從這個(gè)事件上，我也深感我肩負工作的挑戰性與創(chuàng )新性。今后，我一定不斷改進(jìn)作風(fēng)，從我做起，接受挑戰、勇于創(chuàng )新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎上，繼續加強經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛生監控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng )新，從而尋求在20xx年創(chuàng )造更好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
但是，我相信，在各位領(lǐng)導和同仁的指導和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰，走向一個(gè)收獲的20xx！
幼兒園面點(diǎn)年終工作總結 2
本年在園領(lǐng)導的多方指導關(guān)心幫助，全體教職工的理解和支持下，廚房在本年較好的完成了各項工作，現將具體的工作總結如下：
一、認認真真做事老老實(shí)實(shí)做人
不管天氣冷暖，我們自覺(jué)克服困難，嚴格按照幼兒園廚房工作條例，認認真真做好份內的工作，從不輕視洗洗切切的事情。也許，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然園領(lǐng)導相信我，把這份工作給了我，我就要對得起幼兒園，對得起父母和孩子們。做一個(gè)誠實(shí)守信的人，做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人，干好自己的工作，讓父母滿(mǎn)意，讓領(lǐng)導放心。
二、勤勤懇懇不計較得失
大家都知道，廚房工作不像當老師，需要很高的文化修養、口才和專(zhuān)業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是認真細致，我認為還要舍得花力氣，要有樂(lè )于奉獻精神，因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導安排和同事在一起也總是能夠節省時(shí)間提高效率，又保證了工作質(zhì)量。
三、高度重視衛生安全工作
1、通過(guò)正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，把好采購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。
3、每周對廚房進(jìn)行一次徹底大掃除，確保廚房清潔無(wú)污。
4、做好開(kāi)水的.供應工作，讓孩子和教師隨時(shí)有水喝。
5、做到幼兒每餐熱菜熱飯，做到營(yíng)養搭配，讓孩子吃飽，吃好，讓父母放心。
6、搞好廚房的衛生工作，做好生熟分開(kāi)。
7、食堂灶具等處，時(shí)刻注意用氣用電安全，杜絕一切安全隱患。
幼兒園食堂的安全衛生，管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩定發(fā)展，在今后工作中，我會(huì )不斷探索實(shí)踐，不斷總結反思，將食品衛生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項工作。
幼兒園面點(diǎn)年終工作總結 3
時(shí)間過(guò)的真快，忙忙碌碌中已近年末，轉眼間我在食堂工作已經(jīng)幾十年了�；仡欉^(guò)去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責任重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會(huì )影響到全體職工的身心健康，所以為了揚長(cháng)避短，今后的工作能做到更好，我對一學(xué)年的工作情況總結如下。
首先我要感謝各位領(lǐng)導對我工作的認可和支持，其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn)，如:菜咸了、太油、顏色偏重等等，同時(shí)我也很快深刻的`認識到了工作中的不足給予及時(shí)糾正。
其次本人認真履行自己的崗位職責，出色完成領(lǐng)導交辦的各項工作任務(wù)，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度，積極主動(dòng)，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導交辦的各項工作任務(wù)。力求把工作做得更好，樹(shù)立幼兒園的良好形象。
一學(xué)年來(lái)我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準則，始終把作風(fēng)建設的重點(diǎn)放在嚴謹、細致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地、埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀律規范自己的一切言行，嚴格遵守各項規章制度，尊重領(lǐng)導，團結同志，謙虛謹慎，主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作。
回顧一學(xué)年來(lái)的學(xué)習和工作，我在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高，工作上雖然取得了一些成績(jì)，但我也認識到自己的不足之處，理論知識水平還比較低，現代科技能還不強，距現如今社會(huì )的要求還相差很遠，在今后的工作中，還要繼續努力，發(fā)揚成績(jì)，取長(cháng)補短，盡職盡責地做好各項工作。展望新的一年我會(huì )以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導的指導下完成自己的本職工作。
幼兒園面點(diǎn)年終工作總結 4
感謝您們對我們幼兒園面點(diǎn)工作的關(guān)注和支持。在過(guò)去的一年中，我們全體員工認真履行職責，團結協(xié)作，努力開(kāi)展各項工作，使得我們的面點(diǎn)工作得到了很大的發(fā)展和提升�，F在，我們就幼兒園面點(diǎn)工作做出如下總結：
一、工作概述
面點(diǎn)品種不斷增加：我們不斷引進(jìn)新的面點(diǎn)品種，如蛋糕、曲奇、酥皮等，滿(mǎn)足了幼兒和家長(cháng)們的不同需求。
教學(xué)方式創(chuàng )新：我們采用了多種教學(xué)方式，如制作示范、親子活動(dòng)等，讓孩子們更好地掌握制作技巧和興趣。
服務(wù)質(zhì)量提升：我們注重服務(wù)質(zhì)量的提升，如在服務(wù)態(tài)度、衛生環(huán)境等方面進(jìn)行了加強，提高了家長(cháng)們的滿(mǎn)意度。
二、工作成果
教學(xué)效果顯著(zhù)：在面點(diǎn)教學(xué)方面，我們注重實(shí)踐操作和理論知識的結合，讓孩子們更好地掌握了制作技巧，提高了制作能力。
師資力量提升：我們注重師資隊伍的建設和培養，讓老師們不斷學(xué)習和提升自己的專(zhuān)業(yè)能力和素質(zhì)。
社會(huì )效益明顯：我們的'面點(diǎn)工作得到了社會(huì )的認可和好評，也為幼兒園樹(shù)立了良好的形象和口碑。
三、工作展望
品種不斷更新：我們將繼續引進(jìn)新的面點(diǎn)品種，滿(mǎn)足不同家庭和孩子們的需求。
教學(xué)方式創(chuàng )新：我們將探索更多的教學(xué)方式，讓孩子們在制作中更好地學(xué)習和體驗。
服務(wù)質(zhì)量提升：我們將繼續加強服務(wù)質(zhì)量的管理和提升，讓家長(cháng)們更加滿(mǎn)意。
在未來(lái)的工作中，我們將不斷總結經(jīng)驗，完善工作方案，提高工作效率和質(zhì)量，為幼兒園面點(diǎn)工作的發(fā)展做出更大的貢獻。
幼兒園面點(diǎn)年終工作總結 5
我是xx幼兒園的一名廚師，在過(guò)去的一年里，我們一起經(jīng)歷了很多。我想通過(guò)這篇年度總結，向大家匯報我的工作和感受，希望能夠得到您們的認可和支持。
一、工作成績(jì)
保證食品安全。在幼兒園，食品安全是最重要的問(wèn)題之一。我們一直把這個(gè)問(wèn)題放在第一位，認真遵守各項規定和標準，嚴格執行各項食品安全制度，確保孩子們的健康。
提高餐飲質(zhì)量。在過(guò)去的一年里，我們不斷改進(jìn)菜品種類(lèi)和質(zhì)量，嘗試新的食材和烹飪方法，以滿(mǎn)足孩子們的口味和營(yíng)養需求。我們也注重口感和色彩搭配，讓孩子們的餐飲更加豐富多彩。
改進(jìn)工作流程。為了提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，我們不斷改進(jìn)工作流程，簡(jiǎn)化操作流程，優(yōu)化人員配備和工作分工，使工作更加高效和順暢。
二、工作感受
孩子們的快樂(lè )和健康是我們最大的心愿。每次看到孩子們開(kāi)心地享用美食，聽(tīng)到家長(cháng)們的贊揚和肯定，我們感到非常欣慰和自豪。
廚房工作是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰和樂(lè )趣的領(lǐng)域。在廚房里，我們不僅需要具備豐富的菜品知識和烹飪技巧，還需要有創(chuàng )新思維和團隊合作精神。這種工作體驗讓我們不斷學(xué)習和成長(cháng)。
感謝園長(cháng)和同事們的支持和幫助。在過(guò)去的一年里，我們一起克服了很多困難和挑戰，感謝園長(cháng)和同事們的信任和支持，讓我們更加自信和有動(dòng)力。
三、未來(lái)展望
在未來(lái)的'工作中，我們將繼續努力，提高工作水平和服務(wù)質(zhì)量，為孩子們提供更加健康、美味、安全的餐飲服務(wù)。同時(shí)，我們也會(huì )不斷學(xué)習和創(chuàng )新，探索更多有趣的菜品和烹飪方法，讓孩子們的餐飲體驗更加豐富多彩。
最后，再次感謝園長(cháng)和家長(cháng)們的支持和信任，我們會(huì )繼續努力，為孩子們的健康成長(cháng)貢獻力量。
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