水果店春節營(yíng)銷(xiāo)工作計劃方案
時(shí)間是箭，去來(lái)迅疾，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)工作計劃了�？墒堑降资裁礃拥腵工作計劃才是適合自己的呢？以下是小編為大家整理的水果店春節營(yíng)銷(xiāo)工作計劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
水果重點(diǎn)關(guān)注商品：
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋(píng)果、小臺農芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車(chē)厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋(píng)果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿。
春節期間顧客對水果的需求會(huì )發(fā)生轉變，在于顧客購買(mǎi)水果更多用作招待來(lái)訪(fǎng)客人或拜訪(fǎng)送禮;春節期間顧客的消費能力會(huì )提高且受傳統消費觀(guān)念影響，購買(mǎi)商品時(shí)會(huì )更注重商品附屬價(jià)值(如：營(yíng)養功效、包裝價(jià)值等)，平時(shí)購買(mǎi)頻率高的普通水果需求會(huì )下降，而對新、奇、特水果需求增加，對此要求各門(mén)店：
擴大中高檔，新、奇、特、商品陳列，特別是整件高檔水果(車(chē)厘子、紅提、山竹、奇異果、金奇異果、藍莓等)，尤其是去年增長(cháng)較大的車(chē)厘子，務(wù)必堆頭陳列;
反季節水果無(wú)籽瓜、哈蜜瓜、長(cháng)香玉等需加大陳列與營(yíng)銷(xiāo)充實(shí)品項;
可通過(guò)傳媒物料營(yíng)造節日氣氛，介紹商品，試吃等營(yíng)銷(xiāo)方式刺激顧客的購買(mǎi)欲望。
春節營(yíng)銷(xiāo)工作計劃：囤貨計劃
春節將至，為保證節前商品供應，預防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導致的商品供應緊張，及物價(jià)上漲等商品供應突出事件的發(fā)生，各門(mén)店應做好重點(diǎn)商品儲存計劃：
1、各門(mén)店提前完成春節重點(diǎn)銷(xiāo)售商品(可儲存)囤貨工作;
2、門(mén)店應提前安排倉庫整理，劃定儲囤區域，有序完成重點(diǎn)商品儲囤工作;
3、門(mén)店應根據20xx年春節商品銷(xiāo)售走勢及今年實(shí)際情況，提前完成20xx年春節商品營(yíng)銷(xiāo)計劃(為提升節日銷(xiāo)售毛利，B/C類(lèi)商品及節日特性商品重點(diǎn)陳列)。
水果營(yíng)銷(xiāo)注意事項
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置，同時(shí)要體現不同檔次，不同價(jià)位的禮盒，主動(dòng)向顧客介紹禮盒類(lèi)型，根據顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品：參考17年春節期間禮盒銷(xiāo)售情況，選擇適合門(mén)店售賣(mài)的禮盒品項(詳見(jiàn)附件：安徽大區禮盒銷(xiāo)售)。
自包裝禮盒：皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類(lèi)：金屬鐵藍、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護：及時(shí)(每天)翻挑禮盒內商品，確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷(xiāo)售負毛利品項，尋找原因，加強對商品的維護。
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