關(guān)于食品安全倡議書(shū)范文
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,我們使用上倡議書(shū)的情況與日俱增,倡議書(shū)具有響應者不確定性的特征。那要怎么寫(xiě)好倡議書(shū)呢?以下是小編收集整理的關(guān)于食品安全倡議書(shū)范文,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于食品安全倡議書(shū)范文1
一是嚴把“五關(guān)”,做好過(guò)程控制。嚴把食品原料采購關(guān),杜絕采購不新鮮或三無(wú)食品;把好食品的加工關(guān),防止生、熟食品交叉污染;把好涼菜制作關(guān),加工涼菜做到專(zhuān)人、專(zhuān)間、專(zhuān)用工具、專(zhuān)用冷藏和消毒設施;把好餐飲具消毒關(guān),防止餐飲具不消毒;把好從業(yè)人員的健康關(guān),杜絕從業(yè)人員帶病上崗。嚴格執行生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗和全過(guò)程記錄制度,對生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵控制點(diǎn)加強管理,加強自查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改,嚴禁不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
二是提前準備,避免超負荷經(jīng)營(yíng)。春節期間食品生產(chǎn)、供應和消費量較大,可能出現設備、工具、容器使用不足的情況。各餐飲服務(wù)提供者一定要提前做好準備,確保滿(mǎn)足實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,并嚴格執行日常維護和消毒措施,嚴禁因臨時(shí)增加供應而改變應有的生產(chǎn)加工和服務(wù)過(guò)程中的維護和消毒工作流程。
三是量力而行,“年夜飯”供應需謹慎。年夜飯供應量大,供應時(shí)間集中,接待大型聚餐或集中供應年夜飯的單位應量力而行,絕不可超負荷供應,供應的食品必須做好留樣保存和相關(guān)記錄。
四是加強培訓,從業(yè)人員上崗需持證。春節期間可能出現用工緊張,要提前做好一線(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員食品安全知識培訓,嚴格執行員工崗前健康檢查,取得健康證明后方可上崗。嚴防帶病上崗,發(fā)現員工患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病和活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的`,一律調離或調換工作崗位。
五是提升服務(wù),硬件軟件一齊抓。餐飲服務(wù)提供者應為廣大消費者提供干凈衛生的就餐環(huán)境、適時(shí)維護硬件設施;更要提高服務(wù)質(zhì)量、端正服務(wù)態(tài)度。應主動(dòng)向消費者提供發(fā)票,避免借機提高價(jià)格,為了賺一時(shí)的錢(qián),引起不必要的糾紛。發(fā)生餐飲服務(wù)糾紛可向泰安市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )報告,幫助協(xié)調處理。有條件的單位可以設立節日期間食品安全咨詢(xún)熱線(xiàn),為消費者提供更便捷的服務(wù)。一旦發(fā)生與本單位相關(guān)的疑似食品安全事件,必須立即處置、防止擴大,并及時(shí)向當地食品藥品監管部門(mén)報告,積極配合調查。
讓我們大家共同努力,消費者講理解、餐飲服務(wù)提供者講服務(wù)、食藥部門(mén)強監管,共建和諧的用餐環(huán)境,嚴防餐飲服務(wù)食品安全事故,讓全市人民、歸來(lái)游子、外地游客度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和的新春佳節。
倡議人:XXX
日期:XXXX年XX月XX日
關(guān)于食品安全倡議書(shū)范文2
全市各餐飲服務(wù)單位:
食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會(huì )和諧穩定大局。為進(jìn)一步強化全市餐飲行業(yè)遵紀守法、誠信經(jīng)營(yíng)意識,加強行業(yè)自律,提高餐飲行業(yè)自身管理水平,防止食物中毒事件發(fā)生,確保廣大消費者的飲食安全,樹(shù)立企業(yè)講道德、守信用的良好形象,我們向全市餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出如下倡議,并接受社會(huì )各界監督。
一、遵守法律法規。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及其《實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監管管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》、《食品添加劑使用標準》(GB2760—20xx)等法律法規和食品安全標準,切實(shí)履行餐飲服務(wù)單位食品安全第一責任人的責任,視食品安全為企業(yè)生命,承擔社會(huì )責任,對廣大人民群眾飲食安全負責。
二、堅持持證從業(yè)。保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的.前提下從事餐飲服務(wù),不超范圍經(jīng)營(yíng);保證餐飲從業(yè)人員持有效健康證上崗,并建立餐飲從業(yè)人員健康檔案,嚴格落實(shí)晨檢和“五病”(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或滲出性皮膚病)調離制度;積極參加食品藥品部門(mén)組織的餐飲安全知識培訓。
三、嚴格行為自律。決不購買(mǎi)、存儲、使用亞硝酸鹽和銷(xiāo)售織紋螺、河豚魚(yú)等有毒有害食品;決不采購、加工、銷(xiāo)售、使用《食品安全法》規定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品及其輔料;決不添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑;決不經(jīng)銷(xiāo)“三無(wú)”和過(guò)期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品;決不從證照不全的供貨商進(jìn)貨。
四、強化安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設施;配備專(zhuān)(兼)職食品安全管理員,制定并實(shí)施企業(yè)員工食品安全知識培訓計劃;認真落實(shí)進(jìn)貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;食品庫房?jì)炔淮娣庞卸居泻ξ锲泛筒粷嵨锲?完善經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛生條件和設施,做到衛生、整潔、安全。
五、嚴格規范操作。認真落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》,食品原料和半成品分開(kāi)存放;熟制食品做到燒熟燒透,隔夜飯菜要重新加工;冷凍食品加工存儲符合規范;涼菜間要配備二次更衣室并做到衛生潔凈;落實(shí)餐飲具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按規定存放及時(shí)清運。
六、堅持誠信經(jīng)營(yíng)。以誠信為本,口碑為重,堅持做良心食品、放心食品;主動(dòng)組織開(kāi)展食品安全法律法規及科普知識的宣傳教育,提供科學(xué)消費信息,倡導健康飲食行為。
七、支持依法監管。大力支持和主動(dòng)配合食品藥品監管部門(mén)依法監管,自覺(jué)接受新聞媒體、社會(huì )公眾的監督,積極全面提升食品安全水平。
關(guān)于食品安全倡議書(shū)范文3
民以食為天,食以安為先。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)符合安全標準和質(zhì)量保障的食品是食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責任。為此,我們向社會(huì )各界做出莊嚴的安全承諾并謹向全縣從事農產(chǎn)品、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人發(fā)出以下倡議:
一、自覺(jué)遵守國家《食品安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等食品安全法律、法規,依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),保障食品質(zhì)量安全。
二、增強承擔食品安全責任的使命感,切實(shí)擔當起食品質(zhì)量安全主體責任,履行第一責任人義務(wù)。
三、不生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)的食品;不在農產(chǎn)品種植、養殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。
四、不生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用不符合食品安全國家標準的食品添加劑,不違反國家標準超范圍、超限量使用食品添加劑;不在農產(chǎn)品種植、養殖中違反國家標準超范圍、超限量使用農藥、獸藥、飼料添加劑。
五、加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程質(zhì)量控制,自覺(jué)執行與食品相關(guān)的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準,嚴把食品安全質(zhì)量安全關(guān);不用非食品原料和回收食品作為原料生產(chǎn)食品,不經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)和有毒有害食品。
六、自覺(jué)實(shí)施追溯和召回制度,購進(jìn)原料(投入品)和成品實(shí)行索證索票、進(jìn)貨查驗并建立購銷(xiāo)臺賬,確保質(zhì)量安全可追溯;對存在安全隱患的產(chǎn)品,及時(shí)向社會(huì )公布有關(guān)信息,主動(dòng)召回產(chǎn)品。
七、積極推動(dòng)全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗與技術(shù)交流的共享機制,努力提高企業(yè)管理水平,不斷完善食品安全保障能力。
八、加強企業(yè)和行業(yè)自律約束,加強企業(yè)誠信體系和誠信文化建設,誠信經(jīng)營(yíng)。
九、主動(dòng)接受同行、消費者和全社會(huì )的監督,積極配合執法部門(mén)依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監督檢查和日常監管;發(fā)現食品安全領(lǐng)域的`違法犯罪行為,履行向有關(guān)部門(mén)舉報的責任和義務(wù)。
十、積極開(kāi)展食品安全知識的宣傳與普及,倡導健康消費理念,提供科學(xué)消費信息。
讓我們共同承擔起食品安全的神圣責任,為構建安全和諧消費環(huán)境、推動(dòng)全縣食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻自己的力量!
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