辦公鋼具廠(chǎng)實(shí)習報告
在人們素養不斷提高的今天,需要使用報告的情況越來(lái)越多,報告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。你還在對寫(xiě)報告感到一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的辦公鋼具廠(chǎng)實(shí)習報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
辦公鋼具廠(chǎng)實(shí)習報告1
記得一開(kāi)始上《生產(chǎn)與運營(yíng)管理》的時(shí)候,老師就要求我們去企業(yè)實(shí)踐,了解一下企業(yè)是如何運作的,尤其是產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,以便我們能夠更好地掌握這門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)課。的確,一聽(tīng)到老師這個(gè)要求我們就感到任務(wù)很難完成,因為我們畢竟毫無(wú)實(shí)踐經(jīng)驗,難以滿(mǎn)足企業(yè)的人才需求,再者,對于生產(chǎn)與運營(yíng)方面的知識,我們還不是很熟悉。但是,這是一個(gè)必須完成的學(xué)習任務(wù),無(wú)論如何也得認真完成。因此,這個(gè)學(xué)期以來(lái),我們一邊努力學(xué)習這門(mén)課程,一邊通過(guò)各種方式去聯(lián)系企業(yè),經(jīng)過(guò)一番周折,最后還是在一位同學(xué)的幫助下找到了合適的企業(yè),完成了實(shí)踐任務(wù)。
首先,簡(jiǎn)單介紹一下這個(gè)企業(yè)。順德盛偉辦公鋼具廠(chǎng)位于順德陳村鎮潭村工業(yè)區,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)文件柜、員工柜、保險柜、更衣柜、五金什件,采取廠(chǎng)價(jià)直銷(xiāo)方式,也承接來(lái)樣訂造。在組織結構方面,該廠(chǎng)的部門(mén)設置較簡(jiǎn)單,只設廠(chǎng)長(cháng)、會(huì )計部、主管、車(chē)間組長(cháng)、運輸隊,因為這是間規模較小的個(gè)人獨資企業(yè),所以廠(chǎng)內的大小事務(wù)都是由廠(chǎng)長(cháng)及主管一手包辦,沒(méi)有嚴格的分工制度。據了解,該廠(chǎng)的負責人從1985年就開(kāi)始從事鋼具方面的生產(chǎn)制造,1997年才把廠(chǎng)從另外一個(gè)地方搬到潭村工業(yè)區,現在該廠(chǎng)有二十多個(gè)工人,一般都是實(shí)行計件工資制,多勞多得,所以員工的工作積極性較高,平均算來(lái),普通的生產(chǎn)工人都是幾百塊一個(gè)月,而一些經(jīng)驗豐富的師傅則會(huì )有兩三千塊一個(gè)月。事實(shí)上,關(guān)于這間廠(chǎng)的基本情況都是我們通過(guò)與該廠(chǎng)的負責人與員工交流得到,至于廠(chǎng)里的產(chǎn)品的主要制造過(guò)程,則是我們在實(shí)踐過(guò)程中不斷的實(shí)地考察、盤(pán)根問(wèn)底才很不容易知道個(gè)大概。
我們知道,一件產(chǎn)品的最初形態(tài)是原材料。那么,就先談下鋼具廠(chǎng)的材料來(lái)源吧。由于該廠(chǎng)的文件柜、員工柜等日常用品都是一些鋼制品,所以其材料主要是鐵板、鋼板等,其供應地主要是樂(lè )從鋼鐵市場(chǎng),因為就近取材可以節省一些運輸費用,況且樂(lè )從那邊的鋼材產(chǎn)量穩定,價(jià)格不會(huì )出現較大波動(dòng),因此,該廠(chǎng)通常會(huì )每次采購10多噸的鋼材,當然,為了保證產(chǎn)品銷(xiāo)路暢通,往往會(huì )按定單采購材料,以免造成材料積壓。不過(guò),這里有個(gè)值得注意的問(wèn)題,即辦公用品也有淡旺季之分,一般情況下,春節后和放假期間市場(chǎng)較旺,而清明后的四五月份則較淡,為此,該廠(chǎng)會(huì )對材料采購計劃作出適當的調整,當然產(chǎn)成品的庫存也要據此作出適當的調整。材料采購回來(lái)后,當然是進(jìn)行生產(chǎn)制造了,通常情況下,是按照現存的產(chǎn)品樣本展開(kāi)生產(chǎn),但有時(shí)也要根據顧客的需求進(jìn)行個(gè)性化設計、生產(chǎn)。下面以文件柜為例說(shuō)明其工藝流程(該廠(chǎng)制造的辦公鋼具用品的工藝流程大致相同,只是個(gè)別部件略有差別)。
主要工序說(shuō)明表:
流程總結:
總的來(lái)說(shuō),該廠(chǎng)采取的是工藝對象專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)運作組織方式,因為該廠(chǎng)規模小,設備數量少,且生產(chǎn)的產(chǎn)品的工藝流程大致相同,所以,這種生產(chǎn)運作組織方式對于該廠(chǎng)的有效管理有一定作用,況且,廠(chǎng)房的空間較小,幾臺機器一起運作就足以保證正常生產(chǎn)了,且一機多用可節約一大筆生產(chǎn)成本。
管理流程存在問(wèn)題與解決方法:
鑒于該企業(yè)規模小、組織結構簡(jiǎn)單,其管理流程也不會(huì )太復雜。從接訂單到回收貨款,該廠(chǎng)的主要負責人都緊跟著(zhù)。在生產(chǎn)車(chē)間里,不同工序的工人組成一個(gè)小組,包工頭負責整組人的分工、協(xié)調,包工頭則被車(chē)間主管或廠(chǎng)長(cháng)監管,而包工頭之間則沒(méi)有什么交流的。這種做法容易產(chǎn)生“連鎖反應“(問(wèn)題隨著(zhù)工序的循序漸進(jìn)而一直牽涉下去)。例如:開(kāi)料工把文件柜的鋼塊規格做大了,沖床師傅發(fā)現了卻不指出來(lái),而照錯誤規格繼續做下一道工序,因為他們不想浪費時(shí)間同開(kāi)料組的人探討,只是想盡快地做出盡可能多的鋼板模塊,但是,到最后一步“質(zhì)檢”,產(chǎn)品很有可能會(huì )打會(huì )“原地”,重新做過(guò)甚至成為廢品。這樣一來(lái),既浪費了時(shí)間,更增加了生產(chǎn)成本。所以,包工頭之間建立良好的溝通紐帶顯得尤為重要。
另外,整個(gè)產(chǎn)品大概完工后,安裝工人既要負責各部件(例如:鎖)的安裝也要負責質(zhì)量檢查,這種一人兩崗的做法雖然可以節約工資成本的支出,但是卻會(huì )降低質(zhì)檢質(zhì)量,因為那些安裝人員大多數都不具備判斷產(chǎn)品是否合格的專(zhuān)業(yè)知識,況且安裝工作本身就消耗了他們較大的體力與精神,所以他們對質(zhì)檢既沒(méi)精力去應付也覺(jué)得沒(méi)必要花太多時(shí)間下去,加之只要他們檢查過(guò)的產(chǎn)品就可以順利出廠(chǎng)了。為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量,該廠(chǎng)應該招收幾名專(zhuān)業(yè)的質(zhì)檢人員。
分析該廠(chǎng)不合理的布置并提出改進(jìn)方案
原來(lái)布置圖如下(圖中標號為工序號)
從上圖的布局中可見(jiàn),該廠(chǎng)的布置比較混亂,沒(méi)有按照制造產(chǎn)品的工藝流程去有效利用廠(chǎng)房空間,從而造成設備的擺放未能有利于提高生產(chǎn)效率,下面就此重新安排其布置。如圖:
從改進(jìn)后的布置圖可見(jiàn),如果整個(gè)生產(chǎn)車(chē)間的設備擺放都按照工藝流程順序去設置,就可以縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)時(shí)間(由于原來(lái)的布局中,半成品需要在各設備間來(lái)回搬運,必然會(huì )浪費一定的時(shí)間與人力物力。),也便于相鄰工序之間的員工相互溝通,從而更利于整個(gè)車(chē)間的生產(chǎn)管理。
當然,以上這些都是我對該廠(chǎng)的比較膚淺的理解,因為自身能力畢竟仍沒(méi)達到可以幫助企業(yè)解決難題的程度,但是,從這次實(shí)踐中,本人的確學(xué)到了東西,也認清了自身的不足,為此,有待以后繼續參加企業(yè)實(shí)踐,以便為就業(yè)打下基礎。
辦公鋼具廠(chǎng)實(shí)習報告2
今天,在同學(xué)的媽媽的聯(lián)絡(luò )和照顧下,我們舍友幾人來(lái)到盛偉辦公鋼具廠(chǎng)參觀(guān)實(shí)習。還沒(méi)有到達廠(chǎng)房時(shí),看到卡片上的介紹感覺(jué)上好象很專(zhuān)業(yè),生產(chǎn)的產(chǎn)品很先進(jìn),是我以前不怎么接觸的,只有在電視上看過(guò)而已,保險柜之類(lèi)的實(shí)物真的沒(méi)有碰過(guò)呢!但是,來(lái)到工廠(chǎng)時(shí),真的有點(diǎn)吃驚了,怎么會(huì )怎樣子呢? 樣子看上去一點(diǎn)都不像工廠(chǎng),好象一個(gè)很落后的工作坊而已,沒(méi)有什么象樣的大門(mén)。外面是磚蓋的房子,辦公室在旁邊,面對路邊,面積很少,很簡(jiǎn)陋。
下面介紹一下實(shí)習的具體情況:
首先我們在辦公室聽(tīng)老板娘的介紹,對工廠(chǎng)基本運作有個(gè)初步的.了解。有什么問(wèn)題可以直接問(wèn)她,雖然她說(shuō)的內容聽(tīng)起來(lái)不是很專(zhuān)業(yè),但是很實(shí)用。在我們提問(wèn)的整個(gè)過(guò)程中,我確實(shí)學(xué)到了不少東西,涉及的很多內容書(shū)上都有提及過(guò),這樣印象就更深刻了。之后,我們就來(lái)到廠(chǎng)房了解,參觀(guān)生產(chǎn)的整個(gè)流程。下面分為幾部分:
原料:主要是鋼板,來(lái)源是樂(lè )從鋼鐵市場(chǎng),沒(méi)有固定的原料供應商。在很多的情況下,都是貨比三家,誰(shuí)家的貨便宜就買(mǎi)誰(shuí)的。通常小企業(yè)對于控制成本都是這一套,沒(méi)有形成那些互惠互利的合作伙伴,他們對于什么是供應鏈的概念很模糊或者是不知道有這么一回事。
存貨:他們主要是按照訂單來(lái)生產(chǎn)的,可以按照客戶(hù)的要求生產(chǎn)的。而且大多數都是熟客的生意。如果接到大批的定單時(shí),通常都會(huì )先簽合同。有時(shí)都會(huì )做好一些產(chǎn)品放在倉庫里,以備不時(shí)之需,但不會(huì )很多,因為廠(chǎng)房本來(lái)就不大,而且這些產(chǎn)品很占位置。但在我參觀(guān)時(shí)看到有很多的存貨積壓著(zhù),可能是一些做好了但有一些還沒(méi)有完成,所以產(chǎn)品還沒(méi)有出廠(chǎng)。
工藝流程圖如下:
簡(jiǎn)單介紹一下流程圖:
開(kāi)料
輾床:將原材料即鋼板在沖床機上輾成所需的規格,同時(shí)需要兩個(gè)工人各持一端,放到機床里,速度很快,一分鐘不用就輾好了。然后分類(lèi)擺放?瓷先ツ切┹毢玫匿摪逑耔F一樣,薄薄的,很軟。
軋(折彎):將輾好的鋼板在沖床機上壓成可以鑲嵌另一塊鋼板,然后折彎成一個(gè)蓋(三面),是構成鋼板柜的外表的重要部分。
電焊:將軋好的鋼板焊接上底部的鋼板,然后安裝上開(kāi)柜時(shí)的兩面鋼板。這樣就構成了柜的表面積。
涂裝前處理:主要指抹油,將鋼板上的一些油分抹去,和電焊的接口用油漆補上(這樣看起來(lái)比較光滑),為噴漆做好準備。
噴漆:我見(jiàn)到有兩個(gè)工人在噴漆庫將產(chǎn)品噴上綠色和灰白色。他們都帶著(zhù)口罩工作。這里面積比較大。
局漆:將噴好漆的柜放進(jìn)局漆庫,調好溫度,出品的鋼板柜就等待安鎖和質(zhì)檢了。
安鎖:將買(mǎi)回來(lái)的成品鎖安裝在沖好的孔上。聽(tīng)老板娘說(shuō),這是最困難的步驟,最麻煩是要調教好鎖。
質(zhì)檢:檢查產(chǎn)成品的每一個(gè)部分,最重要是確保鎖能夠調順。(幾乎無(wú))
包裝:將質(zhì)檢好的產(chǎn)成品進(jìn)行簡(jiǎn)單的包裝。以免在運輸過(guò)程中出現不必要的磨損。
在整個(gè)參觀(guān)過(guò)程中,我對生產(chǎn)流程越來(lái)越感興趣,在每遇到一個(gè)看不懂的地方時(shí),我就急切需要知道這是
用來(lái)干什么的。老板娘她會(huì )拿著(zhù)實(shí)物給我們講解,這顯得有趣很多。這讓我想起了學(xué)專(zhuān)業(yè)課上學(xué)到的知識。
我還發(fā)現了一些存在的問(wèn)題以及我提出的解決方法:
一 廠(chǎng)房的布局嚴重不合理。總體積比較狹長(cháng),兩邊比較狹,它的成品庫放在里面,然后兩邊是不同的加工流程。如果這樣布局的話(huà),一方面出貨時(shí)會(huì )比較麻煩。另一方面,會(huì )妨礙在兩邊工作的工人,降低了工作效率。我覺(jué)得應該將成品庫設在工廠(chǎng)的入口不遠的地方,這樣做兩全其美。
二 成品擺放混亂。不是規范,我們都要繞著(zhù)路走。我覺(jué)得應該安分類(lèi)擺放,體積比較大的就不要放在路邊。出貨的時(shí)候就方便許多了。
三 質(zhì)量問(wèn)題。(重要分析)我覺(jué)得是該企業(yè)最嚴重的問(wèn)題。但老板娘根本就沒(méi)有提到過(guò)在這個(gè)方面上遇到問(wèn)難,可能根本就沒(méi)有想過(guò)。
存在問(wèn)題:其生產(chǎn)的產(chǎn)品檔次低,質(zhì)量也相對較差?赡苁潜旧硪幠Q定。在我看宣傳圖片的時(shí)候,我覺(jué)得看起來(lái)都比較大方實(shí)用。
(1)手工一點(diǎn)都不精細。實(shí)物我就覺(jué)得質(zhì)量比較差勁,表面很粗糙,里面又不怎么高檔,把手那里還沾有綠色的油漆,我看的幾臺都是,一看就覺(jué)得是粗劣的產(chǎn)品。
(2)技術(shù)含量低。它的鎖都是不是什么高科技的保險瑣,只是一些一般的十字形瑣而已。還有柜門(mén)都不是特別的材料做成的,柜門(mén)的安裝都是普通的門(mén)鉸而已。這怎樣來(lái)保護使用者的財產(chǎn)安全呀??jì)梢幌伦泳蛯⑺鼡魠T。這樣的產(chǎn)品質(zhì)量根本就很難有更好的銷(xiāo)售。應該可能是中底擋的消費服務(wù)群都滿(mǎn)足不了。這樣企業(yè)只會(huì )隨著(zhù)激烈的競爭逐漸淘汰,因為人們對保險柜的需求已經(jīng)在逐漸增強。
分析原因:該企業(yè)生產(chǎn)規模較小,經(jīng)營(yíng)者的管理水平不高,是家庭作坊式管理;技術(shù)力量 薄弱,沒(méi)有高級且有經(jīng)驗的工程師,這樣外觀(guān)設計和質(zhì)量的研究會(huì )遇到很大的問(wèn)題;特別是創(chuàng )新問(wèn)題;生產(chǎn)人員少且缺乏專(zhuān)門(mén)的培訓和學(xué)習,不了解國家標準的技術(shù)指標等等。
解決方法:
(1)首先管理者要意識到質(zhì)量控制這個(gè)硬道理。要經(jīng)常了解外面的需求,特別是這個(gè)行業(yè)的最新動(dòng)態(tài),不要閉門(mén)造車(chē)。不然生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品無(wú)發(fā)適銷(xiāo)對路。理念決定企業(yè)發(fā)展的高度。
(2)建立一套比較適合該企業(yè)本身特質(zhì)的質(zhì)量體系。把好質(zhì)量這個(gè)重關(guān),要舍得花錢(qián)招聘高級和有這方面經(jīng)驗的技術(shù)工程師,在外觀(guān)、樣式上有特別之處,按客戶(hù)的需求設計出個(gè)性的、特殊的保險柜,如現在流行的家用保險柜、指紋、 觸摸密碼、電子、磁卡、機械等保險柜、保密柜、保管柜、槍柜、防火、防磁、 防潮柜、不銹鋼柜、膠門(mén)(卷門(mén))文件柜、暗鎖文件柜、儲物柜、圖紙柜、鞋柜 等特殊柜。
(3)要招聘一些比較負責任的質(zhì)檢員。在每一道工序都予以檢驗,嚴抓每一道防線(xiàn)。在產(chǎn)品出現問(wèn)題時(shí),應該用因果分析圖進(jìn)行分析,查明原因,然后采取決策改進(jìn)。
(4)應該建立一個(gè)售后服務(wù)體系。在保質(zhì)期內如果產(chǎn)品遇到任何非使用者故意因素引起的問(wèn)題時(shí),應該迅速為使用者提供服務(wù)。
(5)引進(jìn)全面質(zhì)量管理(tqm)。在產(chǎn)品生產(chǎn)流程的全過(guò)程中,涉及到廠(chǎng)房的每一個(gè)人,提倡全員參與、全員把關(guān)、質(zhì)量教育等。把廠(chǎng)里的每個(gè)人都動(dòng)員起來(lái)。(參照《生產(chǎn)與運營(yíng)管理》課本15章-------質(zhì)量管理)
由于企業(yè)規模太少,員工10多人而已,所以沒(méi)有成型的組織結構圖可提供。
今次的參觀(guān)實(shí)習的企業(yè)雖然是規模少,但“麻雀雖小,但五臟具全”,是佛山小企業(yè)的典型代表。到小的企業(yè)可以學(xué)習的東西實(shí)在太多了,起碼在今天之前我是不會(huì )關(guān)注以及想去了解保險柜的,這給了我一個(gè)很好的實(shí)踐機會(huì )。原來(lái)在我平時(shí)路過(guò)的地方(綠景一路附近)是有幾個(gè)地方可以買(mǎi)到保險柜的,今天我才發(fā)現了。這讓我更留心身邊的世界,這很好的!皩(shí)踐出真知”,我一直都深信的。