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食品安全情況的調查報告

時(shí)間:2021-06-28 19:10:31 報告 我要投稿

食品安全情況的調查報告

  想要了解一些情況或事件時(shí),我們通常要進(jìn)行專(zhuān)項的調查,并根據調查情況撰寫(xiě)調查報告。你想知道調查報告怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的食品安全情況的調查報告,歡迎大家分享。

食品安全情況的調查報告

  食品安全情況的調查報告1

  在就業(yè)市場(chǎng)上,畢業(yè)生缺乏必要的求職技巧、擇業(yè)技能差是導致摩擦性失業(yè)的重要原因。畢業(yè)生就業(yè)指導服務(wù)作為畢業(yè)生就業(yè)工作中的重要環(huán)節,應當充分發(fā)揮服務(wù)職能,加強對畢業(yè)生的就業(yè)指導,著(zhù)力提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。通過(guò)就業(yè)指導和服務(wù),幫助畢業(yè)生科學(xué)地分析市場(chǎng)、客觀(guān)地認識自己,有效地消除“供需矛盾”。通過(guò)就業(yè)指導和服務(wù),幫助畢業(yè)生掌握一定的擇業(yè)技巧,善于利用市場(chǎng)信息,善于在就業(yè)市場(chǎng)中“推銷(xiāo)自己”,通過(guò)市場(chǎng)落實(shí)就業(yè)單位。

  一、前言

  當前的消費市場(chǎng)中,大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著(zhù)不同于社會(huì )其他消費群體的消費心理和行為。一方面,他們有著(zhù)旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟上的獨立,消費受到很大的制約。消費觀(guān)念的超前和消費實(shí)力的滯后,都對他們的消費有很大影響。就食品消費而言,大學(xué)生有其自己的特點(diǎn),為了調查清楚大學(xué)生的食品消費問(wèn)題,我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次食品消費的調研,弄清楚大學(xué)生要花多少錢(qián)在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應該怎么改進(jìn)。

  二、調查背景

  隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,大學(xué)生對食品的要求日新月異,這也成為了我們更好地了解城院在校大學(xué)生購食品的情況。

  (一)人、財、物力支撐不足。一是人力資源不足。機構改革后,我局編制空缺數目大,人員遲遲沒(méi)能到位,現有人員是多部門(mén)整合而來(lái),食品安全監管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習期、磨合期、熟練期三個(gè)階段,食品安全問(wèn)題也會(huì )經(jīng)歷一個(gè)集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設備、執法裝備嚴重匱乏,嚴重制約了全縣食品行業(yè)的監管,為食品安全隱患埋下伏筆。三是財力保障不足。政府在食品安全領(lǐng)域投入少,抽檢經(jīng)費缺乏,發(fā)現可疑食品不能及時(shí)開(kāi)展抽樣檢驗,鎖定證據,致使執法監管陷于被動(dòng)狀態(tài)。

  在兼職次數調查這道題上,只有133個(gè)同學(xué)填答,33個(gè)同學(xué)沒(méi)有填答。從調查結果看,做兼職次數最多的同學(xué)多達10次,而平均兼職的次數是2.33,絕大多數同學(xué)僅做過(guò)一次兼職。

  本次調查發(fā)現,留守兒童總體上形成了比較積極的價(jià)值觀(guān),對未來(lái)懷有希望,向往城市生活,家庭關(guān)系良好。有92.1%的留守兒童為自己是中國人感到自豪,91.9%對自己生活在中國感到滿(mǎn)意;有82.4%的留守兒童對未來(lái)抱有希望,77.7%希望以后在城市生活;有90.2%的留守兒童與母親關(guān)系很好,89.4%與父親關(guān)系很好,大多數留守兒童將母親視為最重要的支持來(lái)源。

  三、調查目的

  隨著(zhù)人們對于健康的日漸重視,飲食是人們首先關(guān)注的,而零食作為一種被人們曾經(jīng)當作不健康飲食的消費品,現在因為人們對健康概念更深入的理解,已經(jīng)成為新的消費熱點(diǎn)。本次調查意在了解大學(xué)生的零食消費狀況和習慣。

  四、調查內容

  1、食品品牌包裝對大學(xué)生消費有什么影響

  2、選購食品的時(shí)候主要關(guān)心什么

  3、學(xué)生們經(jīng)常在哪里購買(mǎi)食品比較多

  4、生主要購買(mǎi)什么類(lèi)型的食品

  5、大學(xué)生對食品的價(jià)格的要求

  五、調查方式和方法

  研究類(lèi)型:定量研究

  上網(wǎng)查找大學(xué)生愛(ài)吃零食的有關(guān)資料。

  發(fā)調查問(wèn)卷,對被訪(fǎng)者面對面訪(fǎng)問(wèn)收集第一手資料,所有被訪(fǎng)問(wèn)者隨機產(chǎn)生。

  整理、統計資料,了解大學(xué)生被周邊零食吸引的原因。

  六、調查區域及對象

  寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生及教師

  七、調查情況

  我們于10月1日到7日之間,對我們身邊的同學(xué)進(jìn)行了隨機的問(wèn)卷調查,共發(fā)放調查問(wèn)卷40收回有效問(wèn)卷36份。

  八、數據統計分析

  1、購買(mǎi)趨勢

  大學(xué)生普遍都喜歡吃零食,是各種食品的高消費群體。他們經(jīng)常在學(xué)校小賣(mài)部或者去大超市購買(mǎi)各種食品。他們購買(mǎi)次數較多,購買(mǎi)批量一般。

  2、購買(mǎi)時(shí)主要考慮的因素

  價(jià)格、質(zhì)量是吸引大學(xué)生消費的主要因素。從調查結果來(lái)看,講求實(shí)際、理性消費仍是當前大學(xué)生主要的消費觀(guān)念。據了解,在購買(mǎi)商品時(shí),大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。

  3、購買(mǎi)地點(diǎn)

  我們經(jīng)常在學(xué)校小賣(mài)部或者去大超市購買(mǎi)各種食品,如樂(lè )購、沃爾瑪等等。

  4、品牌廣告的影響

  大學(xué)生是年輕的群體,他們追求時(shí)尚。各種明星代言的食品深受大學(xué)生的信賴(lài)和喜歡。大品牌的食品容易使大學(xué)生接受,品牌對他們有一定的影響。

  5、購買(mǎi)食品類(lèi)型

  買(mǎi)包裝類(lèi)食品比較多,男生比較喜歡肉類(lèi)食物。女生則比較喜歡糖果類(lèi)食品。

  九、結論

  本調查報告通過(guò)對抽樣調查資料的統計分析,從頻率、方式、內容等方面描述了目前大學(xué)生食品消費的基本狀況和表現出來(lái)的特征。并分析了男生和女生在食品消費時(shí)考慮的因素和購買(mǎi)類(lèi)型。研究所得到的主要結果有以下幾點(diǎn):

  公司的安全管理工作推上新臺階,開(kāi)創(chuàng )新局面。今后,我們將進(jìn)一步健全完善各項消防安全制度,全面落實(shí)消防安全責任制,整改各類(lèi)“習慣性”消防違章,確保長(cháng)效管理,確!坝布^(guò)硬,軟件不軟”,兩者互為推動(dòng)、互為促進(jìn),形成良性循環(huán)。

  全省精準扶貧精準脫貧工作會(huì )議之后,市、縣(區)及時(shí)召開(kāi)各種會(huì )議,專(zhuān)題安排部署精準扶貧工作,明確工作思路,提出實(shí)施“123456”精準扶貧推進(jìn)行動(dòng)計劃;加強組織領(lǐng)導,全市基本實(shí)現了“縣有指揮部、鄉有工作站、村有工作室”的縱向領(lǐng)導機構;突出“六個(gè)精準”,科學(xué)編制“1+18”實(shí)施方案和“2表+8圖”作戰方案;加快組建駐村幫扶隊,達到了貧困村全覆蓋;圍繞精準識別,積極開(kāi)展建檔立卡工作?傮w來(lái)說(shuō),市、縣(區)、鄉、村各級對精準扶貧的認識不斷提高,措施力量不斷強化,各項工作進(jìn)展順利,成效初步顯現。

  家庭的消費情況對大學(xué)生的消費觀(guān)有重要影響。我在對一些同學(xué)的訪(fǎng)問(wèn)中發(fā)現,一般來(lái)說(shuō),農村的大學(xué)生每月的消費大部分是用在伙食上,另外一部分開(kāi)支主要是學(xué)習用品和生活用品。他們的家庭都不富裕,在學(xué)校的消費也和在家里一樣,不會(huì )太講究。而城里的學(xué)生在消費上就相對大手大腳些。

  1、大學(xué)生普遍都喜歡吃零食,是各種食品的高消費群體。他們經(jīng)常在學(xué)校小賣(mài)部或者去大超市購買(mǎi)各種食品。

  2、他們購買(mǎi)視屏的價(jià)格在3~4元的比較多,一元以下和4~6元也相對較多。

  (三)增強監管意識,強化責任意識。宣傳食品安全法的同時(shí),我局進(jìn)一步加強了酒類(lèi)流通管理,加大生豬定點(diǎn)屠宰執法力度。與定點(diǎn)屠宰企業(yè)簽訂《XX縣生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責任書(shū)》,督促被監管單位誠信經(jīng)營(yíng)。要求定點(diǎn)屠宰企業(yè)學(xué)習《生豬定點(diǎn)管理條例》、《食品安全法》等相關(guān)法律法規。向酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)宣講《酒類(lèi)流通管理辦法》。進(jìn)一步提高食品企業(yè)和經(jīng)營(yíng)單位的.誠信意識和自律意識。

  3、在購買(mǎi)食品時(shí)考慮的因素方面。女生比男生更有自主性,他們喜歡各種包裝可愛(ài)的食品

  4、廣告和品牌對大學(xué)生購買(mǎi)食品的影響非常大。

  一是大力發(fā)展信息中介組織和網(wǎng)絡(luò )型中介組織,以各類(lèi)專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )、企業(yè)、合作社和能人銷(xiāo)售為依托,逐步形成縱橫交錯、運轉靈活、輻射全國的農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。二是按照因地制宜、合理布局、完善功能、增強輻射的思路,想方設法擴建現有市場(chǎng),開(kāi)創(chuàng )新型市場(chǎng),對接外地市場(chǎng),開(kāi)拓國際市場(chǎng)。三是不斷完善市場(chǎng)信息收集發(fā)布、質(zhì)量安全檢測、網(wǎng)絡(luò )服務(wù)和配套設施建設;規范市場(chǎng)交易規劃和市場(chǎng)準入制度,建立農產(chǎn)品銷(xiāo)售綠色通道;堅決打擊制售假冒偽劣商品和欺行霸市的不法行為。堅持以市場(chǎng)為導向,以農產(chǎn)品加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)為龍頭,以千家萬(wàn)戶(hù)家庭經(jīng)營(yíng)為基礎,培育農村的中介組織——專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )和合作社,提高農民的組織程度,走“農戶(hù)+協(xié)會(huì )或合作社+公司”的路子。

  (三)農資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )日趨完善,群眾購肥方便。近年來(lái),供銷(xiāo)社積極推動(dòng)“新網(wǎng)工程”建設,全市農業(yè)生產(chǎn)資料現代經(jīng)營(yíng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò )得到較快發(fā)展。目前,全市運行中的農資配送中心5個(gè),連鎖經(jīng)營(yíng)店234個(gè),75%以上的村有農資店或加盟的農資連鎖經(jīng)營(yíng)店,各配送中心和部分經(jīng)營(yíng)店配備了送肥下鄉專(zhuān)用車(chē)輛,送肥進(jìn)村,農民購肥方便。

  食品安全情況的調查報告2

  這周,本校老師布置給我們一個(gè)任務(wù)——進(jìn)行有關(guān)食品安全的社會(huì )調查。作為本校學(xué)生的我和三名同學(xué)在一天時(shí)間內進(jìn)行了一次社會(huì )調查。

  一、調查對象

  這次有關(guān)食品安全的社會(huì )調查以全市60名小學(xué)生為調查對象。

  二、調查時(shí)間

  20xx年xx月xx日

  三、調查方法

  我和三位同學(xué)通過(guò)兩種方法進(jìn)行調查。一種是網(wǎng)絡(luò )調查(在爸爸的幫助下,制作成網(wǎng)絡(luò )版調查問(wèn)卷,通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調查)。第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)行隨機調查。

  四、調查的結果與分析

  本次參與調查的男生有33人,占總人數的55%。女生27人,占總人數的45%。一年級學(xué)生有15人,占總人數的25%。二年級學(xué)生有7人,占總人數的11.67%。三年級學(xué)生有3人,占總人數的5%。四年級學(xué)生有11人,占總人數的18.33%。五、六年級學(xué)生都是12人,各占總人數的20%。

  從早飯吃的地方數據可以看出我市小學(xué)生多數是比較注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,國為少數(9名)男生愛(ài)在小店吃,其中竟有人愛(ài)在路邊吃,而女生只有少數(3名)愛(ài)在小店吃,并沒(méi)有人在路邊吃。其次,男生較愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)食品,只有少數男同學(xué)不在小店里買(mǎi)食品,女生多數不愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)一些食品,只有極少數愛(ài)在小灘小販購買(mǎi)一些食品。并且男生多數在小店里購買(mǎi)一些屬于三無(wú)食品的零食,女生只有個(gè)別去購買(mǎi)零食,可以說(shuō)明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛生的,這可以說(shuō)明全市可能會(huì )有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個(gè)方面問(wèn)題及其他問(wèn)題可以看出現在的小學(xué)生并不是極為重視食品安全,只要好吃,方便,就顧上食品安全性了。

  五、結論與建議

  從上面的結果與分析可以看出,多數同學(xué)還是注重食品安全的,極少數同學(xué)有時(shí)會(huì )忘記一些食品安全的問(wèn)題。在這里我要提幾個(gè)建議:

  1、請各位家長(cháng)叮囑自己的孩子注意食品安全問(wèn)題。

  2、請同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問(wèn)題。

  3、各班同學(xué)和老師將食品注意事項寫(xiě)于紙上,貼于教室醒目的地方。

  4、學(xué)?勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵,告訴學(xué)生不要購買(mǎi)零食。

  5、同學(xué)們互相提醒注意食品安全問(wèn)題。

  總之,通過(guò)本次調查可以看出同學(xué)們的食品安全意識是高的,不過(guò)請個(gè)別對食品安全意識較低的同學(xué)引起注意。

  食品安全情況的調查報告3

  一,問(wèn)題的提出:

  “民以食為天”。食品安全一直是大家關(guān)注的問(wèn)題,近段時(shí)間,新聞媒體先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉“喂肥”大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學(xué)肥料、高州某工廠(chǎng)生產(chǎn)的“毒罐頭”流向市場(chǎng)以及影響極其惡劣的廣州假酒中毒致多人死亡事件。面對這些被曝光的問(wèn)題,我們不禁要問(wèn):這些食品是如何生產(chǎn)出來(lái)的呢?又是如何走進(jìn)市場(chǎng)的呢?在我們的生活中,食品安全又存在著(zhù)哪些隱患呢?

  二,調查的途徑:

  學(xué)校里開(kāi)展了“關(guān)注食品安全,共創(chuàng )健康美好生活”的活動(dòng),我們自發(fā)組織了活動(dòng)小組,對本城鎮的食品安全問(wèn)題進(jìn)行了一系列調查。先后走訪(fǎng)了路邊的小攤、菜市場(chǎng)、酒店廚房、糕餅店、夜市排擋等地,取得了一些初步的認識。

  三,調查的過(guò)程:

  1,小攤上的食品小攤聚集的地方是中小學(xué)校園附近的街道,無(wú)疑,小攤零食最主要的顧客是學(xué)生。走近這條街道,首先聞到一股刺鼻的香味,這是胡椒粉的味道,這里的食品以燒烤為主。小攤就擺設在道路的兩旁,來(lái)往的車(chē)輛揚起一陣陣灰塵,正是放學(xué)的時(shí)候,戴著(zhù)紅領(lǐng)巾背著(zhù)書(shū)包的學(xué)生一堆一堆地擠在小攤旁,爭著(zhù)買(mǎi)零食吃。據我們的了解,燒烤食品屬于垃圾食品,含有許多有害物質(zhì),有科學(xué)家研究表明:吃一個(gè)烤雞腿等同于吸60支煙的毒性。

  2,菜市場(chǎng)的情況。我們是在中午的時(shí)間來(lái)到菜市場(chǎng)的,人群已經(jīng)退去,菜市場(chǎng)上一片狼藉。被廢棄的魚(yú)肉蔬菜任意地堆積在路邊,蒼蠅嗡嗡地鳴叫著(zhù)。賣(mài)帶魚(yú)的攤子剩下的帶魚(yú)已經(jīng)不多了,每一塊都是那么光鮮。據我們通過(guò)有關(guān)渠道了解到,這些帶魚(yú)都是放在攤主家里處理過(guò)的,用來(lái)洗帶魚(yú)的竟然是河水,河水里有那么多的工業(yè)廢水,魚(yú)蝦類(lèi)動(dòng)物是無(wú)法生存的,怎么能用這樣的水來(lái)洗帶魚(yú)呢?帶魚(yú)的身上該含有多少有害物質(zhì)啊!

  3,酒店的廚房酒店的廚房永遠是熱烘烘的,里面的工作人員正在忙碌著(zhù)。廚房里的廚具烏黑烏黑的,這邊正在忙碌地蒸煮,那邊擺盤(pán)的人已經(jīng)開(kāi)始給盤(pán)子里的菜肴擺出各種花樣。我們看到擦盤(pán)子的抹布隨便在水里沖洗幾下就拿出來(lái)用了,并沒(méi)有按照要求進(jìn)行嚴格的消毒。廚房里蒼蠅消滅地并不干凈,擺盤(pán)子的空隙,蒼蠅經(jīng)常沖過(guò)來(lái)騷擾,而工作人員并不在意蒼蠅“先嘗為快”。聽(tīng)人說(shuō),臺風(fēng)過(guò)后,酒店工作人員中出現了幾個(gè)霍亂病的患者,大概就是因為衛生做得不夠。

  4,糕餅店的食品糕餅店里香氣襲人,烘烤的東西總是那么香噴噴的。我們跟蹤調查了幾天,才了解到糕餅店里出售的糕餅并不完全是新鮮的。有些糕餅放置的時(shí)間長(cháng)了,店主就要把糕餅打散后做原料重新回爐。糕餅重新烘烤過(guò)后依舊是香噴噴的,你的嘴巴絕對吃不出來(lái)。只有這樣的糕餅到了你的肚子里的時(shí)候,肚子才會(huì )發(fā)出“抗議”。如果這中款式的糕餅賣(mài)得不好,同樣是要把糕餅做為原料回爐的。到了最后,連店家自己都不知道那些糕餅是新鮮的,即使是現做現賣(mài)的那一類(lèi),你能知道原料一定是新鮮的嗎?

  5,夜市排擋等到夜幕降臨的時(shí)候,街道兩邊就多了一些小攤。這類(lèi)攤子是做夜晚生意的,項目很豐富,各類(lèi)小吃都有。夜晚的街道上,每個(gè)拐彎角幾乎都有丟棄的垃圾,風(fēng)一吹,垃圾隨風(fēng)而走,漫天飛舞。小攤是露天擺設的,灰塵什么的,是毫無(wú)阻礙地侵入。炒菜的廚師圍裙黑乎乎的,不知道有幾天沒(méi)洗了,他絲毫不在意,手濕了再上面擦兩下繼續工作。夜晚沒(méi)有蒼蠅出現,可哪些需要在白天就處理好的原料,誰(shuí)知道有多少蒼蠅光顧過(guò)呢?

  四,我們的思考:

  從以上調查的結果來(lái)看,我們的城鎮對食品安全的保護措施力度遠遠不夠,還有許多隱患就在我們身邊存在著(zhù)。

  關(guān)注食品安全,共創(chuàng )健康美好生活,我們做出以下建議:

  1,加大宣傳力度,使民眾充分了解到食品安全的重要性。

  2,認真對待食品安全衛生問(wèn)題,在消滅害蟲(chóng)的時(shí)候,更要加大食品衛生的監督工作。

  3,嚴厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng),非法擺小攤的行為。

  4,加強食品安全監督,從根源上消除食品安全隱患。

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