關(guān)于旅游的實(shí)習報告范文
在當下社會(huì ),我們都不可避免地要接觸到報告,報告具有成文事后性的特點(diǎn)。你所見(jiàn)過(guò)的報告是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于旅游的實(shí)習報告范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
關(guān)于旅游的實(shí)習報告范文1
實(shí)習單位:東莞嘉華大酒店
實(shí)習崗位:西餐部文員
實(shí)習時(shí)間:x月—x月
步入崗位
帶著(zhù)大大的行李箱,我們來(lái)到了東莞,來(lái)到了嘉華。旅途的疲倦壓抑不了我們興奮好奇的心情。酒店給我們做了一系列的安排:入店住宿、就餐、體檢、填職位申請表、入職培訓、定崗、領(lǐng)工卡名牌和制服、部門(mén)培訓、上班。緊湊又充實(shí)的安排讓我們很快得從學(xué)生轉變成了員工。
和正式員工一樣,我們入住員工宿舍,同樣打卡記錄考勤,同樣穿職業(yè)工服,和正式員工不同的是,我們實(shí)習生有著(zhù)另一種身份,那就是學(xué)生的身份,實(shí)習是我們學(xué)業(yè)的一種延伸,也是我們學(xué)業(yè)不可缺少又至關(guān)重要的一部分。稚氣未脫的我們也許對工作對社會(huì )還有著(zhù)許多的不適應,但我們有的是青春的熱情,有的是對知識的渴求和對未來(lái)的向往。
在學(xué)校,對老師課件上的內容我們已了如指掌,我們也明白了怎樣的坐資、站姿最優(yōu)雅,也懂得了待人接物的禮貌禮儀,現在我們所要做的已經(jīng)不同于學(xué)校里的填寫(xiě)試卷或回答老師的問(wèn)題,我們所要做的是把我們所學(xué)的東西,用我們的行為舉止展現出來(lái),以嘉華的身份為客人服務(wù),讓客人感受到來(lái)自嘉華的優(yōu)秀品質(zhì)。
我的工作
經(jīng)過(guò)入職培訓和見(jiàn)面定崗后,大家都被分到了各個(gè)部門(mén),我算是幸運的一個(gè),有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒(méi)緣學(xué)到專(zhuān)業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導,也從他們身上學(xué)到了一些酒店內部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個(gè)剛步入社會(huì )的學(xué)生來(lái)說(shuō),也是受益匪淺。
進(jìn)入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書(shū)的職業(yè)道德——守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽(tīng)到的內部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統,月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時(shí)協(xié)助秘書(shū)完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹慎、細心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。
記得剛來(lái)辦公室時(shí),正逢經(jīng)理在制訂系統的內部管理制度、服務(wù)程序與規范、酒水操作標準等規章制度,于是我便當了一星期的打字員,厚厚的資料打完了,同時(shí)可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長(cháng),還學(xué)會(huì )了很多文件操作知識,回想起來(lái)還真有參加了魔鬼訓練營(yíng)的感覺(jué)。
嘉華正處于二期籌備的階段,對于我們西餐廳來(lái)說(shuō),新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì )所、會(huì )議廳等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。每天都會(huì )有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對新翼的規劃制定大量的出文(呈報總經(jīng)理審批的文件),同時(shí)還要將各分部遞交上來(lái)的物品籌備清單進(jìn)行分類(lèi)歸整,打印,審核,報批后還要填寫(xiě)物品采購單,我清楚的記得當時(shí)我和秘書(shū)整整抄了兩天,手都寫(xiě)酸了。
我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來(lái)不會(huì )告訴你“該怎么做”,他只會(huì )說(shuō)“你要去做什么”。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗的智慧結晶,制度推出前首先對各部門(mén)秘書(shū)進(jìn)行了第一輪培訓,由于我們部門(mén)的秘書(shū)休一個(gè)月長(cháng)假,便由我去參加了這次培訓。事后,經(jīng)理便把我們部門(mén)的鑰匙編排統計工作全部交給我來(lái)負責,同時(shí)還要根據酒店指示制定出我部門(mén)的鑰匙管理制度,剛開(kāi)始我壓力很大,怕自己做不好,但經(jīng)過(guò)各分部主管的'配合,也圓滿(mǎn)的完成了任務(wù),還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導,讓我有機會(huì )學(xué)到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。
學(xué)會(huì )微笑
幾個(gè)月的工作下來(lái),每天重復的工作開(kāi)始使我感到乏味,瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點(diǎn),對人也不再那么客氣柔和,工作不再像以前那么細心,做完的工作也不愿再去檢查,甚至不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不知道要做些什么,心中的熱情,對未來(lái)的向往全被工作的寒流壓抑了,臉上面無(wú)表情,失去了往日的笑容。
但一天我猛然被一句樸實(shí)而又富有哲理的話(huà)激醒了……
一天,我去人事部交文件,招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應聘者,但無(wú)論那應聘者多么羅嗦,阿琴始終保持著(zhù)甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶,事后我問(wèn)她:“怎么每天見(jiàn)到你,你總是笑呵呵的呢,你們人事部那么多瑣碎的事情,難道你不厭煩嗎?”她只回了我一句:“給別人一個(gè)微笑,也給自己一個(gè)微笑!
是啊,給別人一個(gè)微笑,同時(shí)也給自己一個(gè)微笑,多么簡(jiǎn)單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來(lái),忘記和忽略了把快樂(lè )帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。
我們每個(gè)人都會(huì )微笑,這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會(huì )回我一個(gè)微笑,微笑的對待身邊的每一個(gè)人,簡(jiǎn)單的兩個(gè)字“您好”,別人也會(huì )以同樣熱情的方式回應你,這種快樂(lè )是可以傳染的。
細細想一想,我這點(diǎn)兒工作的壓力算得了什么,人生沒(méi)有邁不過(guò)去的檻兒,工作中其實(shí)也有很多的快樂(lè ),只是我們忽略了它?鞓(lè )其實(shí)是一種習慣,當我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著(zhù)游戲般的愉快心情去面對工作,我們會(huì )發(fā)現自己的內在能量有多大,抗壓應變的功力也會(huì )因此增進(jìn)。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著(zhù)對待工作,微笑著(zhù)對待身邊的人,給別人一個(gè)微笑,也給自己一個(gè)微笑。
如果我是管理者
每天各分部的主管都會(huì )來(lái)辦公室開(kāi)部門(mén)例會(huì ),提出營(yíng)業(yè)中的問(wèn)題,并反映員工的工作狀態(tài),常聽(tīng)到有些領(lǐng)班在抱怨員工工作效率低,服務(wù)態(tài)度差,不服從管理;同時(shí),每月員工溝通會(huì )上,員工也會(huì )反映出好多領(lǐng)班的不足,比如,領(lǐng)班要求員工做的事,自己卻不照辦,這如何能服眾呢?管理好員工,從而讓員工為客人提供高效而富有人情味的服務(wù),確實(shí)不是一件容易的事,俗話(huà)說(shuō)“當官難,當好官是難上難”,怎樣才是以為稱(chēng)職的領(lǐng)導的?
在實(shí)際管理中,管理者有權、也有責任管理好自己的部下,既然要管就一定要嚴,管而不嚴等于沒(méi)管。但對員工管理非!皣馈,“嚴”的使人覺(jué)得一點(diǎn)人情味都沒(méi)有,那么又怎樣換來(lái)員工對工作的熱忱、對客人和顏悅色地提供富有人情味的服務(wù)呢?
聽(tīng)說(shuō)過(guò)這么一句話(huà)“當有情的領(lǐng)導,實(shí)施無(wú)情的管理”,這句話(huà)可以說(shuō)是濃縮了管理的精華。所謂的“無(wú)情管理”其實(shí)意味著(zhù)管理中的嚴格、嚴肅、嚴明,即對員工提出嚴格的要求,賞罰時(shí)必須“嚴明”。員工來(lái)酒店不是玩的,不能想干什么就干什么,不想干什么就不干什么,也不能想怎么干就怎么干。因此,作為管理者要對員工提出嚴格要求,告訴他們“干什么”、“怎么干”,讓他們知道什么叫“干得好”,對員工提出要求,讓員工覺(jué)得有很強的可操作性,便于員工操作也便于管理者的檢查和做出評價(jià)。
在對員工提出要求后,作為管理者,必須按照提出的要求,給員工以身作則,不能不聞不問(wèn),還要對員工行為作出評價(jià),及時(shí)為員工反饋信息,讓他們知道自己干的好與壞,什么地方對,什么地方錯,決不能含糊。
在對員工行為作出評估后,還要及時(shí)地對那些干得好的員工給予獎勵,對那些有過(guò)失的員工進(jìn)行批評,甚至給予必要的懲罰。管理者在對員工進(jìn)行賞罰時(shí),必須要公正,不能因私人感情好,就對那些理應受處罰的人不懲罰,這樣不僅不能使賞罰起到應有的作用,還會(huì )使管理者威信掃地。
管理是對人的管理,感情管理可以使員工具有凝聚力、向心力,要讓員工為客人提供富有人情味的服務(wù),那么管理者就不能詩(shī)歌感情上的貧乏者,就像要求服務(wù)員微笑服務(wù)一樣,如果管理者每天都板著(zhù)面孔,服務(wù)人員怎么笑得出來(lái),如果管理者不能給員工一份愛(ài)心,員工又怎能給客人一份愛(ài)心,因此,有情的管理者在工作中“有情”,其實(shí)意味著(zhù)理解,意味著(zhù)管理,人只有在深切體味到自己被尊重、被理解、被關(guān)心的條件下,才會(huì )充分表現出“人情”的種種優(yōu)點(diǎn)。作為管理者,在工作中,要讓員工深切感受到自己不能是上司要求評價(jià)、賞罰的對象,而是上司尊重、理解和關(guān)心的對象。
,旅游管理系專(zhuān)業(yè)東莞嘉華大酒店實(shí)習報告--讓青春像花兒一樣怒放對一個(gè)的尊重,是對他們價(jià)值的肯定,是對他的“獨立自主”及“與眾不同”的肯定,尤其是對一些職位較低的員工,更應該使他們感到被尊重,以此端正對工作的態(tài)度。使他們覺(jué)得自己是一個(gè)有價(jià)值的人,一個(gè)有貢獻的人。而對員工僅僅是尊重,而不去溝通、去理解他,他們會(huì )覺(jué)得自己很孤獨,很無(wú)助。相反,聽(tīng)到一句理解的話(huà)語(yǔ),他就會(huì )非常地感動(dòng),會(huì )增添對管理者崇敬的心情,對管理者工作提出的要求主動(dòng)進(jìn)行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做員工的朋友,關(guān)心員工是管理者對自己“責任感”的體現,管理者應把自己當做員工的長(cháng)輩、朋友,用自己的愛(ài)心去關(guān)心員工、傾聽(tīng)員工的心聲,想員工之所想,急員工之所急,尤其在員工面臨困難時(shí),要挺身而出,全力為其解決后顧之憂(yōu),從而增強員工的歸屬感。
作為管理者要真正做到管理中的“有情”與“無(wú)情”,并且要善于將兩者相結合,同時(shí)管理者必須以身作則,才能使員工喜愛(ài)自己的工作,愿意承擔責任,從而充分發(fā)揮自己的聰明才智。
從客戶(hù)處學(xué)到
七月份時(shí),林發(fā)電子負責人一行三人來(lái)我們酒店參加了特地為他們公司安排的公司客人接待事宜的高層協(xié)調會(huì )。由于秘書(shū)不在,我便有幸隨經(jīng)理參加了這次會(huì )議,正是這次會(huì )議,給我留下了深刻的印象,感觸良多。
首先林協(xié)理以“成功的企業(yè)不僅要向外看,更要向內看”拉開(kāi)了其談話(huà)的序幕。
他說(shuō)道,很多企業(yè)都是一味地追求開(kāi)拓新時(shí)常,而往往過(guò)于激進(jìn),令企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)下降,慢慢失去固有的市場(chǎng)。據統計,維護一個(gè)老客戶(hù)和開(kāi)發(fā)一個(gè)新客戶(hù)的成本比例是1:6,這對任何企業(yè)來(lái)講,開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)的成本是令人必須審慎和高度控制的,為什么不在穩固現有客戶(hù)資源基礎上,逐步占領(lǐng)新的市場(chǎng)呢?
的確,“向內看”非常重要!
客人因為知道我店的知名度,更相信主人家是服務(wù)一流,令人倍感尊貴,然則,事實(shí)上因為一些失誤,客人并沒(méi)有享受到自己所期望的服務(wù),讀一主人家及被邀請的客人都是一種難以言溢的尷尬。
林先生開(kāi)玩笑地說(shuō)道:如果嘉華的服務(wù)可以打折,那是否價(jià)錢(qián)也可以打折呢?
他舉例道,厚街某大酒店,因一次酒水推銷(xiāo)小姐的不恰當言語(yǔ),令到他們將公司所有在其消費的項目全部撤出,再也沒(méi)有光顧這家酒店,且這家酒店至今也不知道為何其公司突然間沒(méi)有了消費。我們很慶幸這樣的事沒(méi)有發(fā)生在嘉華,但我想當時(shí)在坐的各位領(lǐng)導肯定有頗有感觸。
林先生強調,即使一個(gè)企業(yè)方針體制多么先進(jìn),但操作人員的思想他們是無(wú)法控制的,管理層很多時(shí)候并不一定了解員工的心態(tài),也不知道他們在做什么,故而,一定要有一套管理方法,統一員工的工作思想,服務(wù)理念和待客之道。他驕傲的開(kāi)玩笑道:“我公司前臺的接待小姐,沖一百杯咖啡,都是一樣的味道,這就是我們的管理水平!
不錯,我們原本可以做到更好,獲取的經(jīng)濟效益更多,那為什么不爭取呢?我們總是期望客戶(hù)可以在我們出現問(wèn)題后再多給我們點(diǎn)時(shí)間改進(jìn),但是我們真的不明白,客人可以給我們時(shí)間,可競爭對手會(huì )給我們時(shí)間嗎?
在匆匆的40分鐘里,這幾位企業(yè)管理負責人給我留下了太多的啟發(fā)和思索,令我有一種深受啟蒙有截然不同的感覺(jué),我想在坐的酒店領(lǐng)導們會(huì )有更深的領(lǐng)悟吧。
在短短的半年時(shí)間里,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過(guò)的壓力和困難,但這些具體難題正是實(shí)習的珍貴所在,是在校園里沒(méi)有機會(huì )接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實(shí)習,使自己接受了更多的磨礪和鍛煉。
現在美人蕉正開(kāi)的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開(kāi)潔白幽香的花瓣,在這個(gè)美麗的季節,我們也正如這怒放的鮮花,開(kāi)的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動(dòng)人,光彩奪目。,旅游管理系專(zhuān)業(yè)東莞嘉華大酒店實(shí)習報告--讓青春像花兒一樣怒放
關(guān)于旅游的實(shí)習報告范文2
這次實(shí)習時(shí)間是從20xx年7月17日到10月31日在廣東國際旅行社出境游總部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習,本人的工作崗位是出境總部港澳臺部的一名團隊操作員,因此主要實(shí)習科目有:管理學(xué)原理、旅行社管理、人力資源管理、計算機運用等,當然其中也涉及一些其他的科目。
一、實(shí)習單位及實(shí)習內容概況
在實(shí)習中,我主要負責,票務(wù)統籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結算以及文件歸檔的工作。我十分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學(xué)習,了解真正的操作程序,真正實(shí)現了從課本中走進(jìn)現實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際。認識旅行社工作的全過(guò)程以及上下級工作的各個(gè)環(huán)節,并從中觀(guān)摩其他部門(mén)的工作過(guò)程,使我掌握的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗。
實(shí)習期間,我利用這次非常難得的機會(huì )去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識,并把所學(xué)的知識充分運用到工作上來(lái)。正如在專(zhuān)業(yè)學(xué)習時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。由于我所在的廣東國際旅行社是廣東地區三大旅行社之一,而且在行業(yè)內的聲望比較高,所以在暑假這個(gè)旺季里,每天的工作都是十分繁忙的。而進(jìn)入開(kāi)學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時(shí)間來(lái)認真思考在工作時(shí)出現的疑問(wèn),為此尋找答案并進(jìn)行整理。
(一).完善的公司管理架構
1.部門(mén)設置。廣東國旅總部分為若干個(gè)部門(mén),共同維持著(zhù)旅行社的日常運作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財務(wù)部、結算中心(國內游結算中心、入境游結算中心、商務(wù)游結算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、采購中心(地接景點(diǎn)采購部、飯店采購部)、門(mén)市管理中心(客戶(hù)服務(wù)部、連鎖店管理部、市場(chǎng)推廣部、網(wǎng)絡(luò )拓展部)、入境游總部(計調部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國內游總部(省內部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會(huì )獎部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細致的分工,可以充分運用人力資源,發(fā)揮團體的效能,讓各個(gè)部門(mén)的人能夠各司其職,各謀其位。
2.職位設置。就正如人力資源學(xué)中的職位設置,可以在分部中實(shí)現最大效益,層層遞進(jìn),每個(gè)部門(mén)都有各自的部門(mén)高級經(jīng)理,到了總部又會(huì )有總經(jīng)理去負責統籌各個(gè)部門(mén)的運作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門(mén)設置比較繁瑣,但是分類(lèi)設置是必須的,況且,在行業(yè)中事件發(fā)生的偶然性比較大,因此更需要小心處理行業(yè)運作之中的人際關(guān)系。
(二)公司操作程序
1.部門(mén)間交接程序
在本人所實(shí)習的廣東國旅中,從大的方面,公司會(huì )有屬于整個(gè)公司范疇的操作程序,那就是讓員工從營(yíng)銷(xiāo)到帳務(wù)都會(huì )有非常規范的程序,這樣就有利于旅行社的每一項工作都有規矩可依;從小的方面,也就是從各個(gè)部門(mén)的范疇來(lái)說(shuō),也是有著(zhù)各自的操作流程的。例如,在港澳臺部,由于出團數非常的多,而且比較頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高。
2.部門(mén)內部操作程序
在具體的操作過(guò)程中,部門(mén)本身的業(yè)務(wù)很多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團體操作。因此,在如此的繁復的工作中,必須要按照部門(mén)自身的特點(diǎn)制定出一份屬于本部門(mén)工作的細則。例如,在票務(wù)的登記出入上,必須登記的內容很多,在門(mén)市要票后必須把票號、領(lǐng)票日期、門(mén)市部名稱(chēng)、領(lǐng)票人等事項登記在案。到了出售票以后,門(mén)市代表又必須在財務(wù)部交款后把交接單交到部門(mén)負責人處,單上要把所有票的用途,價(jià)錢(qián)等等附上。當收到單以后,部門(mén)負責人需要根據票號把買(mǎi)出日期,所屬細項登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,整個(gè)業(yè)務(wù)的流程才算比較完滿(mǎn)的結束。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行!痹跉v時(shí)三個(gè)多月的實(shí)習過(guò)程中,我深深感受到了“書(shū)到用時(shí)方恨少”。盡管工作的過(guò)程十分順利,工作的適應也很好,但是在工作當中還是讓我希望能夠學(xué)習的實(shí)際操作知識。管理學(xué)是一們實(shí)踐性很強的學(xué)科,在需要理論指導的同時(shí)還需要在實(shí)踐中不斷加深認識。
(三).通過(guò)ISO9001國際質(zhì)量標準體系認證
1.體系簡(jiǎn)介
旅游業(yè),是一個(gè)服務(wù)行業(yè),然而服務(wù)水準的高低則是由服務(wù)質(zhì)量來(lái)評價(jià)。在一般人簡(jiǎn)單看來(lái),服務(wù)質(zhì)量的高低評定是一個(gè)十分主觀(guān)的過(guò)程,在此過(guò)程之中很難作出一個(gè)非常準確的評價(jià)。ISO9001國際質(zhì)量標準體系認證是一個(gè)全球公認的質(zhì)量評價(jià)系統,通過(guò)定期的質(zhì)量測評以及專(zhuān)家認證評定對一個(gè)服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量水平作出一個(gè)權威性較高的質(zhì)量評估。
2.體系作用
廣東國旅,是廣東省首家引進(jìn)這項質(zhì)量體系認證的旅行社,利用評定對旅行社的服務(wù)作出監督,使其服務(wù)長(cháng)期穩定處于一個(gè)行業(yè)內較高的水平。通過(guò)了這個(gè)體系的認證可以使顧客對其服務(wù)質(zhì)量有更好的認識以及信譽(yù)度。
3.體系操作
公司的國際質(zhì)量標準體系認證主要體現在于利用國際組織對其服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監督。通常分為內審和外審。這兩個(gè)程序都是定期執行的,以便公司員工可以嚴格遵守體系的規定。內審,是由公司各個(gè)部門(mén)的體系內審員進(jìn)行的,外審,則是由國際組織派人參與審查,定期對公司的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估。如此的認證體系,是開(kāi)創(chuàng )了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的服務(wù)流程可以有更高的規范化。
二、實(shí)習主要收獲和體會(huì )
(一).多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段
雖然說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不是企業(yè)成功的唯一因素,但是作為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,其作用實(shí)在是無(wú)容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與發(fā)展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成功與否。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是聯(lián)結社會(huì )需求與企業(yè)反應的中間環(huán)節,是企業(yè)用來(lái)把消費者需求和市場(chǎng)機會(huì )變成有利可圖的公司機會(huì )的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰勝競爭者、謀求發(fā)展的重要方法。1.宣傳活動(dòng)
在廣東國旅的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,最為主要的`是廣告宣傳。在現今信息爆炸的年代,廣告的鋪天蓋地,如何在眾多的競爭者當中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對性,讓廣告在短短的時(shí)間內吸引顧客的眼球并且把資訊吸收。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價(jià)錢(qián)由于競爭激烈而變得越來(lái)越低,已經(jīng)非常接近成本價(jià),但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣傳的行業(yè)里,廣告的投放力度直接影響到旅行社的收客情況。所以,廣東國旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有部分戶(hù)外大型廣告牌。
(2)、針對性廣告處理。根據公共關(guān)系學(xué)中的內容,廣告的投放可以選擇在專(zhuān)業(yè)性比較強的雜志,以及報紙版面,以求達到更好的效果和更高的針對性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的和《羊城》的專(zhuān)門(mén)為旅游而設的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對于相似行程的不同報價(jià),更方便他們進(jìn)行對比。根據廣州地區近幾年的居民出游習慣,絕大部分有意愿出游的居民都會(huì )根據這兩份主流報紙上的旅游訊息來(lái)決定出游線(xiàn)路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管成本比較高,但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比較好地根據自身的特點(diǎn)制定廣告方案。
2.公共推廣活動(dòng)
除了傳統廣告的宣傳以外,該旅行社也同時(shí)采取了多種營(yíng)銷(xiāo)手段以達到企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目的。
(1)、提高曝光率。利用電視媒體對不同旅游時(shí)期的報道,出現在電視采訪(fǎng)中并且利用旅行社標志作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期間電視臺就曾經(jīng)就暑期旅游市場(chǎng)以及其價(jià)格波動(dòng)而采訪(fǎng)過(guò)廣東國旅,這就讓旅行社得到一個(gè)非常好的宣傳機會(huì );
(2)、利用網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行線(xiàn)路展示以及實(shí)現網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)。如今,網(wǎng)絡(luò )的運用十分頻繁,成本也遠比任何的廣告宣傳都要低,因此這里實(shí)現了高科技營(yíng)銷(xiāo)。
(3)、利用社會(huì )公益活動(dòng)進(jìn)行推廣。例如,今年的多個(gè)臺風(fēng)嚴重影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟損失。8月,廣東省旅游局組織安排了一次送暖到災區的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車(chē)團和普通旅游團,以比較優(yōu)惠的價(jià)錢(qián)吸引的游客前往災區的旅游點(diǎn),用實(shí)際的行動(dòng)來(lái)支持旅游局的號召。這次活動(dòng)的開(kāi)動(dòng)儀式非常盛大,吸引了很多的媒體爭相報道,廣東國旅當然不會(huì )放過(guò)這個(gè)宣傳的好機會(huì )。
(二).獨特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是群體共識,是從“共同危機感”到“共同目標”到“共同意識與共同責任”下的共同行動(dòng)。一個(gè)企業(yè)無(wú)論他處在哪個(gè)發(fā)展階段上,“生于憂(yōu)患”的危機意識決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎所有變革成功的企業(yè),都是十分強調培養危機感的企業(yè)。
比爾·蓋茨曾經(jīng)告訴自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,也永遠只有18個(gè)月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
這種意識會(huì )催促員工們更加努力地去做。共同危機感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng )新的開(kāi)始,是我們企業(yè)持續發(fā)展的內部驅動(dòng)力,因為不肯變革與創(chuàng )新就預示著(zhù)死亡。公司也是如此來(lái)教育員工,通過(guò)召開(kāi)例會(huì )的形式來(lái)通報公司內部、外部等實(shí)際形勢。沒(méi)有危機意識的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問(wèn)題,反而只會(huì )成為井底之蛙,永遠以為自己處于不敗之地。
公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依然比較大。如果只是單純地用低價(jià)策略與財力宏厚的超級大社進(jìn)行競爭,那么下場(chǎng)不但造成公司嚴重虧損,而且很快便會(huì )倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位,單從本人所處的出境游總部來(lái)說(shuō)就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號召力去爭奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著(zhù)眼于散客市常
三、實(shí)習后想法以及建議
(一).盡量運用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習當中,不難發(fā)現很多的工作都十分的繁復,如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準確程度,這就導致到工作會(huì )事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來(lái)操作,也有專(zhuān)門(mén)的專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時(shí),需要再次輸入的話(huà)十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復的工作更加繁復。經(jīng)過(guò)本人通過(guò)實(shí)踐,發(fā)現運用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫(xiě)時(shí)代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎,接下來(lái)就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時(shí)省地,如果再用軟盤(pán)備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來(lái)了。
(二)、加大工作透明度
在實(shí)習期間,時(shí)常會(huì )看到即使同一部門(mén)都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導致萬(wàn)一有員工請假,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎業(yè)務(wù)開(kāi)始,小部門(mén)內的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門(mén)的形象乃至全公司的形象。
(三)、加強員工的環(huán)保意識
如今,整個(gè)世界都十分注重環(huán)境保護,也成為了一個(gè)專(zhuān)門(mén)研究的課題。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節都應該加強環(huán)境保護的意識。例如,在出團時(shí)導游注意引導游客保護當地生態(tài)環(huán)境;在辦公室也應該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費是十分嚴重的,加上辦公室的中央空調的溫度過(guò)低,根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護環(huán)境,從公司的角度來(lái)說(shuō)更是可以降低營(yíng)運成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
四、結論
自從20x3年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習以后,三年以來(lái),本人都在學(xué)習好理論知識,目的是為了能在未來(lái)的職業(yè)生涯中打下堅實(shí)的理論基礎在校期間,我主要學(xué)習的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專(zhuān)業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,一直都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書(shū)本上的知識轉化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習的最主要收獲。當然,收獲絕對不止是知識的轉化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說(shuō)來(lái),三年多的旅游管理專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現。從企業(yè)中可以讓眼界大為開(kāi)闊,累計的經(jīng)驗,不難看到,當真正工作的時(shí)候需要注意的一些事情是平時(shí)單純靠學(xué)校教育是不能滿(mǎn)足社會(huì )的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習以外,還必須切實(shí)把理論轉化成實(shí)踐,通過(guò)實(shí)踐,加深對理論的認識。
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實(shí)習目的:
通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識和導游講解技巧,了解主題公園的運營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習中學(xué)有所得。
實(shí)習地介紹:
xx歡樂(lè )谷是xx集團以20年的專(zhuān)業(yè)積累,用四年時(shí)間傾心打造的主題生態(tài)樂(lè )園,它是xx文化產(chǎn)業(yè)的區域龍頭,是中國現代旅游的經(jīng)典之作。它以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè )、夢(mèng)幻的人文魅力,成為xx體驗旅游的重要標志!
xx歡樂(lè )谷位于xx區東四環(huán)四方橋東南角,占地100萬(wàn)平方米。其中,公園一期占地約54萬(wàn)平方米,分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛(ài)琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個(gè)主題區組成,于暑期建成開(kāi)放。公園二期、三期分別占地5萬(wàn)平方米和40多萬(wàn)平方米,將于一期開(kāi)園后陸續推出。
xx歡樂(lè )谷精心設置了120余項體驗項目,包括40多項娛樂(lè )設備、50多處人文生態(tài)景觀(guān)、10多項藝術(shù)表演、20多項主題游戲和商業(yè)輔助性項目,可以滿(mǎn)足不同人群的需要。
xx歡樂(lè )谷將綠化與建筑融合,將動(dòng)感與文化融合,將品牌效應與區域發(fā)展融合,盡顯龍頭產(chǎn)業(yè)的不凡氣勢!30多萬(wàn)平方米的綠化、8萬(wàn)平方米的湖面賦予歡樂(lè )谷清新自然的生態(tài)環(huán)境;四大文明主題、三大夢(mèng)幻場(chǎng)景賦予歡樂(lè )谷超凡脫俗的人文氣質(zhì);國際國內雙重標準的安全檢測、人性化的服務(wù)配套和智能化的全園信息系統賦予歡樂(lè )谷世界一流的品質(zhì);國際頂尖的游樂(lè )設備、國際金獎的演藝實(shí)力賦予歡樂(lè )谷世界的高度!xx歡樂(lè )谷堅持社會(huì )效益、經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和文化效益并重。它的成功開(kāi)發(fā),產(chǎn)生了良好的連帶效益和集聚效應,對帶動(dòng)區域發(fā)展、完善城市功能、構建和諧社會(huì )、滿(mǎn)足大眾娛樂(lè )生活、創(chuàng )造城市綜合效益等方面,將起到重要的促進(jìn)作用。
實(shí)習收獲:
在此次實(shí)習的過(guò)程中,我不僅乘坐了世界的游樂(lè )設備、學(xué)會(huì )了三先五會(huì )的服務(wù)之道,而且還簡(jiǎn)單的'了解到關(guān)于一個(gè)主題園的成長(cháng)過(guò)程,在實(shí)習中我對歡樂(lè )谷進(jìn)行了簡(jiǎn)單的評價(jià),有作為中國投資的主題公園值得其他游樂(lè )場(chǎng)學(xué)習借鑒的地方,也有自身在管理上存在的一些不盡人意的地方。在此,我簡(jiǎn)單的介紹一下自己的發(fā)現:
、賲^位優(yōu)勢
市場(chǎng)區位:有關(guān)研究指出“一個(gè)大型主題公園。必須位于沒(méi)有強烈市場(chǎng)競爭地區”,xx歡樂(lè )谷位于xx東四環(huán)四方橋東南角。給有深厚文化積淀的古都xx注入了鮮活的動(dòng)力,xx歡樂(lè )谷作為“繁華都市開(kāi)心地”,輻射北京、天津、河北、河南等省市,吸引了大批的游客前往參觀(guān)游覽。形成了三大目標市場(chǎng):北京1000萬(wàn),周邊1000萬(wàn),到京游客1000萬(wàn)。
交通區位:xx歡樂(lè )谷位于北京東四環(huán)四方橋東南角,北接xx高速,西至東四環(huán)路,東臨規劃中的垡頭西路,西至規劃中的垡頭南路。距xx直線(xiàn)距離10.2公里,交通方便,自駕游或組團游客均容易到達。
地區區位:一方面,由于交通和市場(chǎng)的約束主題園不能原離大城市,也不能位于非常偏的地方;另一方面,由于市內地價(jià)高昂,主題園一般不可能位于城市中。在地價(jià)的作用下,主題園一般位于郊區方便地段。xx歡樂(lè )谷正是考慮到以上兩點(diǎn),選址在xx區東四環(huán)處且交通方便,地價(jià)相對適宜。
、诙ㄎ
形象定位:和傳統的原賦旅游景區(依托自然遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn))相比較,主題公園是強調人工創(chuàng )造景區的次生資源,是旅游資源的重要補充。xx歡樂(lè )谷以時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè )、夢(mèng)幻的人文魅力,成為xx體驗旅游的重要標志!服務(wù)對象定位:xx歡樂(lè )谷的時(shí)尚、動(dòng)感、歡樂(lè )、夢(mèng)幻特色吸引了青年男女的眼球,因此,他們成為歡樂(lè )谷的主要客源,此外歡樂(lè )谷還推出了老人游、親子游等符合不同人群的項目,滿(mǎn)足了不同年齡層次人群的需求,老年人可以沿著(zhù)愛(ài)琴港灣、瑪雅小鎮的足跡,登上舒緩的亞特蘭蒂斯聚能飛船,尋找歷史的遺跡,梳理文明的脈絡(luò ),感受各大主題分區夢(mèng)幻般的人文魅力。兒童可以走進(jìn)螞蟻王國,鮮活了解社會(huì )、自然與生態(tài)的種種知識,在參與體驗中領(lǐng)悟加速度、失重感,感受植被的多樣性,藝術(shù)的趣味性,還有色彩、自然、音樂(lè )和運動(dòng)……在門(mén)票方面,160元/人,走了大眾型路線(xiàn),此外還推出學(xué)生優(yōu)惠,團隊優(yōu)惠,節日優(yōu)惠等項目,吸引更多的客源。
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