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寒假超市實(shí)習報告

時(shí)間:2024-06-04 20:25:38 報告 我要投稿
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寒假超市實(shí)習報告

  在生活中,我們都不可避免地要接觸到報告,報告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎?以下是小編幫大家整理的寒假超市實(shí)習報告,希望對大家有所幫助。

寒假超市實(shí)習報告

寒假超市實(shí)習報告1

  一、實(shí)習目的

  嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。

  二、實(shí)習時(shí)間:

  20xx-1-15—20xx-2-5

  三、實(shí)習地點(diǎn):

  葉清超市

  四、實(shí)習單位和部門(mén):

  食品部

  五、實(shí)習內容

  寒假一轉眼就過(guò)去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì )到很多,感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì )實(shí)踐使我從內心體會(huì )到勞動(dòng)的快樂(lè )和光榮。

  我媽媽在本鎮的葉清超市當銷(xiāo)售員。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專(zhuān)業(yè)的社會(huì )實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節快到了,那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了臨時(shí)銷(xiāo)售員。

  由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要接受媽媽的培訓。幾天后,對商品的價(jià)格已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現我在說(shuō)話(huà)和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買(mǎi)東西,我媽在時(shí)銷(xiāo)售量就高,而我則不行。通過(guò)實(shí)踐我總結出幾點(diǎn):

  第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

  做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。

  第二,創(chuàng )新注入新活力。

  創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。去年過(guò)年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的,F在生活水平提高了,消費水平也會(huì )提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。

  第三,誠信是成功的根本。

  今年超市的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿(mǎn)意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認為我母親就是這樣一個(gè)人,她為人穩重,待認真誠,辦事周到,所以她得人緣很好,我認為這是作為銷(xiāo)售員成功最重要的一點(diǎn)。

  第四,嚴格遵守超市的規矩。

  俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。

  我們每個(gè)銷(xiāo)售員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是食品這邊的,就不能隨便跑到百貨那邊去,百貨上的人就不能隨便走到我們食品這邊。食品這邊邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。

  為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鎮上,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉! 同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國百貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的'。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上! 可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

  第五,如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。

  所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛? 當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。

  所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。

  這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。

  第六,將商品清好,做到一品一位。

  清理好后就開(kāi)始將其輸入貨架標簽里,在這里是用rf槍掃描條碼,當然不會(huì )是用手抄了,那樣的話(huà)效率多低啊。在將所有商品條碼都輸入到貨架號后就要把標簽打印出來(lái),再對號入座,貼入標簽。這樣遇到賣(mài)場(chǎng)需要補貨的時(shí)候我們就可以通過(guò)條碼查出商品的單品號,然后就知道商品所在貨架了。

  這里所說(shuō)的單品號,其實(shí)標簽里面就有,我們一般不需要再查一遍。當賣(mài)場(chǎng)需要補貨時(shí)必須打印申請補貨報告給我們,我們才根據需要進(jìn)行備貨。第天商品出現破損或被盜是無(wú)法避免的,因此我們對于那些破損的或被盜的只留有條形碼的商品進(jìn)行報損處理,而這些商品必須是不能退貨的。學(xué)會(huì )了報損后,老員工又教我如何退貨,需要哪些資料及如何做退單和打印退單。

  至于做退單,我們要知道它的單品號,因為做退單是需要輸入單品號而不是條形碼。所以我們要想更快地知道商品的單品號就要通過(guò)rf槍直接掃描商品條形碼,并且還要記下它的子代碼,因為有時(shí)候會(huì )出現單品號一樣但條形碼不一樣的情況,此時(shí)子代碼就顯示了它的作用。

  再做好退單后,我要記下自動(dòng)生成的退單號碼和退貨金額,當打印退單的時(shí)候就會(huì )用到。還有就是盤(pán)點(diǎn),雖說(shuō)這不是我們的主要工作,但還是要重示的,盤(pán)點(diǎn)是為了得到確切的庫存數據,從而方便訂貨部門(mén)做好訂貨工作。

  通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(cháng)了見(jiàn)識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)技能,將來(lái)回報父母,回報一切關(guān)心我的人。

寒假超市實(shí)習報告2

  今年寒假我沒(méi)有回家,而是以一名理貨員的身分在超市做了一個(gè)月的實(shí)習。超市是知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì )實(shí)踐,我覺(jué)得很自豪。

  一、實(shí)習內容

  成為實(shí)習生參加社會(huì )實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定時(shí)間去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準備考試,一方面又要為參加社會(huì )實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。

  入職的第一天,我正式參加了入職培訓。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓中,我學(xué)習了公司的歷史發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習和體會(huì )了。培訓結束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統一服裝,連店總等領(lǐng)導層人物也不例外。

  第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內容比預想中更加艱辛復雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內容分以下幾個(gè)方面:面位補貨;促銷(xiāo)位補貨;更換、運送堆頭陳列;做破損;備大單;顧客服務(wù);其他臨時(shí)性的工作。

  因為臨近春節,店內工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動(dòng)的份量相當大,而且都是些最基本的`工作。我總算咬緊牙關(guān)堅持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著(zhù)我對工作內容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷(xiāo)員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對工作內容很熟悉了,便真正獨立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內容。

  這四五天的轉變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內容不會(huì )輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著(zhù)實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷(xiāo)員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會(huì )適應,而且會(huì )在工作中學(xué)到很多東西。

  接下來(lái)的工作中,我不斷的觀(guān)察、學(xué)習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著(zhù),一步步進(jìn)步著(zhù),向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

  二、實(shí)習總結

  這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對各項工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷(xiāo)售額每天都超過(guò)了去年同期水平,也超過(guò)了今年的預計值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多,禮盒銷(xiāo)售也是供不應求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買(mǎi)欲望,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買(mǎi)贈活動(dòng)更是加大了顧客購買(mǎi)量。前臺收銀臺前排起了長(cháng)龍,購物車(chē)和購物籃供不應求。我全心地投入到工作中去。隨著(zhù)一天天的過(guò)去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)原則公司標準公司文化深入到了工作的每一個(gè)細節,我在每一個(gè)細微工作中盡情體驗和學(xué)習經(jīng)營(yíng)的大智慧。

  一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉眼間到了結束的時(shí)候了。假期實(shí)踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會(huì )了生活,理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐中我受益匪淺。如果還有這樣的機會(huì )我還會(huì )積極參加,努力去學(xué)習更多,體驗更多。

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