【熱】超市實(shí)習報告
在生活中,報告的使用成為日常生活的常態(tài),報告具有成文事后性的特點(diǎn)。你還在對寫(xiě)報告感到一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的超市實(shí)習報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市實(shí)習報告1
1前言
1.1實(shí)習背景
生產(chǎn)實(shí)習是電工實(shí)訓教師不可缺少的實(shí)踐環(huán)節,本次實(shí)習是在學(xué)校的統一按排下進(jìn)行。生產(chǎn)實(shí)習是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結合的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節。在生產(chǎn)實(shí)習過(guò)程中,學(xué)校也以培養學(xué)生觀(guān)察問(wèn)題、解決問(wèn)題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習的能力和方法為目標。培養我們的團結合作精神,牢固樹(shù)立我們的群體意識,即個(gè)人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮作用。
通過(guò)這次生產(chǎn)實(shí)習,使我在生產(chǎn)實(shí)際中學(xué)習到了包裝設備運行的技術(shù)管理知識、電氣設備的制造過(guò)程知識及在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐知識。在向工人學(xué)習時(shí),培養了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)。在生產(chǎn)實(shí)踐中體會(huì )到了嚴格地遵守紀律、統一組織及協(xié)調一致是現代化大生產(chǎn)的需要,也是我們當代教所必須的,從而近一步的提高了我們的組織觀(guān)念。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習,對我們鞏固和加深所學(xué)理論知識,培養我們的獨立工作能力和加強勞動(dòng)觀(guān)點(diǎn)起了重要作用。并為后繼課教學(xué)打下基礎。
1.2實(shí)習環(huán)境
上海博璽自動(dòng)化科技有限公司位于上海市嘉定區黃渡鎮聯(lián)西村,聯(lián)西村的村民在十多年前就不用下田種地了,大部分的土地上建造了廠(chǎng)房對外出租,小部分的土地上建造了很精致的別墅,供村民居住。整個(gè)村的年收入上億元人民幣。村民的收入有三個(gè)部分組成,一是村里發(fā)下來(lái)的人頭費,二是村民老房子的出租費,三是村民的勞動(dòng)所得。所以那邊的村民比較富裕。
上海博璽自動(dòng)化科技有限公司是一家成立七年的民營(yíng)企業(yè),有三個(gè)股東共同集資創(chuàng )建。公司有二個(gè)大車(chē)間,一是電氣組裝車(chē)間,由43人組成,二是鈑金車(chē)間,由47人組成。管理人員9人。車(chē)間的一線(xiàn)工人大多是安徽人,文化程度不高。
2實(shí)習內容
2.1實(shí)習過(guò)程
實(shí)習大致分為三個(gè)階段,第一個(gè)階段;理論知識學(xué)習階段。這階段主要對公司的大致信息進(jìn)行了解,系統深入地學(xué)習公司組裝產(chǎn)品的基礎理論。第二階段:實(shí)驗階段。這階段主要是對公司所組裝產(chǎn)品步驟有全面的了解。前二個(gè)階段我們是只觀(guān)察,不操作。目的是不要給廠(chǎng)方造成過(guò)多的麻煩。第三階段:正式工作階段。到了這階段,我們才有資格進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行真正的生產(chǎn)實(shí)踐。
2.2實(shí)習內容
1.較全面、綜合地了解企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)技術(shù);企業(yè)生產(chǎn)的設備、較深入、詳細地了解工藝、產(chǎn)品等相關(guān)知識;了解企業(yè)的組織管理、企業(yè)文化、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售等方面的知識和運作過(guò)程。
2.在專(zhuān)業(yè)比較對口的實(shí)習崗位上,努力將所學(xué)的理論知識與實(shí)際工作密切結合,并能靈活應用,使自己的專(zhuān)業(yè)知識、專(zhuān)業(yè)技能及工程實(shí)踐能力均得到一次全面的提升。
3.積累一定的工作經(jīng)驗和社會(huì )經(jīng)驗,在職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、勞動(dòng)觀(guān)念、工作能力等方面都有明顯的提高,逐步掌握從學(xué)生到員工的角色轉換,為以后的教學(xué)生涯打下良好的基礎,提高自己的職教水平。
2.3主要成果
10多天的實(shí)習下來(lái),讓我們有了很多反思:
反思之一:我們的家鄉在大橋建成之后,交通運輸條件和投資環(huán)境得到了很大的改善,而租金和聯(lián)西村相比是很便宜的,由于資本的逐利性,我們家鄉必定吸引很多的投資者,也許多10年之后的崇明就是現在的聯(lián)西,這就需要大量有技術(shù)的勞動(dòng)者,作為職業(yè)教育的我們有很大的責任,我們是否準備好。
反思之二:上海博璽自動(dòng)化科技有限公司的職工的文化程度不是很高的,有的初中沒(méi)有畢業(yè),但他們能勝任比較復雜的電氣按裝工作,而且他們的培訓時(shí)間也是比較短的,每個(gè)星期只有星期五下午的一個(gè)多小時(shí),而我們的職校生有很多的時(shí)間學(xué)習,而且有老師指導,但很多的同學(xué)的學(xué)習效果是不如人意的,就是簡(jiǎn)單的電路也是不能按裝的,這就給我們提出了為什么的問(wèn)題,我們也展開(kāi)了討論,最后復出了這樣的結論,學(xué)習的方法比學(xué)習的心法更重要,所謂的學(xué)習心法就是學(xué)習的心態(tài)是否積極,這是我們的專(zhuān)業(yè)所不能解決的問(wèn)題,必須要借助心理學(xué)及學(xué)生本身經(jīng)歷的沉積才能完成,這就要求我們的老師有更廣博的知識。
反思之三,上海博璽自動(dòng)化科技有限公司所加工的產(chǎn)品是國外的,產(chǎn)品的結構和原理并不復雜,但安裝的要求十分嚴刻,即是在包裝上有一點(diǎn)點(diǎn)的瑕疵也要面臨責罰。這就要求我們的老師在講授專(zhuān)業(yè)知識的同時(shí),也要對學(xué)生進(jìn)行敬業(yè)精神的教育。
反思之四:上海博璽自動(dòng)化科技有限公司所加工的產(chǎn)品并不是一個(gè)人所能完成的,需要多人的分工合作且個(gè)人負責,也就是說(shuō)所加工的產(chǎn)品的每個(gè)部分的都由個(gè)人負責。責任追究到人。有效地保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。這就要求我們在教學(xué)過(guò)程中對學(xué)生進(jìn)行嚴守紀律、統一組織及協(xié)調一致團隊精神教育。讓同學(xué)們知道個(gè)人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮作用。
3實(shí)習體會(huì )
3.1總結
我們下廠(chǎng)實(shí)習的`日子只有13天,但有了很深的感悟:
說(shuō)實(shí)話(huà),我們的一線(xiàn)操作工人并不完全憑知識在謀生,因為在上海博璽自動(dòng)化科技有限公司的職工的文化程度不是很高的,但他們的工作精神讓人嘆為觀(guān)止,在40多度的高溫下,他們汗流浹背地工作而無(wú)怨無(wú)悔。并且在廠(chǎng)方不要求加班的情況下主動(dòng)加班,讓他們如此認真工作的是他們的使命感,一種對幸福生活的向往,對父母長(cháng)輩的孝敬,對自己孩子負責的樸素的使命感,讓他們忍勞忍怨的工作。從這些社會(huì )最基層的民眾身上,我們看到了最樸實(shí)的偉大。這些社會(huì )大眾正是我們衣食父母,讓他們的后代成為有技術(shù)的勞動(dòng)者是我們的天責。我們有必要多接觸社會(huì ),接觸民眾。增加我們的社會(huì )閱歷,提升我們的精神境界。
到上海博璽自動(dòng)化科技有限公司的第二天,有一個(gè)女的向我們致歉。我們有點(diǎn)不知所措,而且莫明其妙。原來(lái)她是這個(gè)廠(chǎng)的主管,因身體的原因沒(méi)有接待我們。也就是說(shuō)沒(méi)有履行自己對廠(chǎng)方的承諾。她的一句話(huà),讓我至今難忘,老大說(shuō)話(huà)是算數的。主管在工人面前是老大,教師在學(xué)生面前是老大,一個(gè)小女人能管理一個(gè)大車(chē)間,憑的就是誠信。我們有的人誠信了嗎?他們會(huì )成為社會(huì )的棄物,人們不理睬混蛋。
3.2其它意見(jiàn)
作為一個(gè)職校老師,下廠(chǎng)實(shí)習是必需的,但是我們的工作時(shí)間得到法律保護,過(guò)多地占用老師的休息時(shí)間,我們的領(lǐng)導有何感想。下廠(chǎng)實(shí)習的時(shí)間要時(shí)先作安排,讓我們有一個(gè)準備的時(shí)間,我們都要是成年人,有很多事情要處理。老師不是軍人,是一個(gè)社會(huì )人。有很多的事要解決。希望領(lǐng)導人性一占。
超市實(shí)習報告2
本次我進(jìn)行實(shí)習活動(dòng)的單位是超市,它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實(shí)習活動(dòng)圓滿(mǎn)結束,并且達到了我預期的目的。
一、實(shí)習準備
實(shí)習前期工作在實(shí)習前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過(guò)分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行實(shí)習活動(dòng)。在確認了進(jìn)行社會(huì )實(shí)習的地點(diǎn)之后,我聯(lián)系了超市的負責人,并對實(shí)習一事征得其同意,自己是無(wú)償對超市義務(wù)勞動(dòng),他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實(shí)習活動(dòng)前,我首先向相關(guān)負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實(shí)習活動(dòng)的重點(diǎn)。為此,我首先了解了超市管理規范并記錄了其中重要的幾點(diǎn):
1、服務(wù)態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝。
2、工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明。
3、不可監守自盜,違者重罰。
4、應當按時(shí)上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金。
5、超市內保持清潔,禁止抽煙明火。
二、實(shí)習內容
在上班的第一天,負責人把我交給了人事部的經(jīng)理。經(jīng)理簡(jiǎn)單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來(lái)大概分了5類(lèi):一類(lèi)是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類(lèi)是關(guān)于超市內清潔和物品分類(lèi)及標價(jià)擺放的問(wèn)題,一類(lèi)是超市收銀問(wèn)題,一類(lèi)是關(guān)于超市內保安問(wèn)題,最后一類(lèi)是關(guān)于超市內的秩序維持問(wèn)題。因為是第一天來(lái),他先讓我熟悉下超市內的各方面環(huán)境以及各個(gè)環(huán)節的大概工作流程,好在心里有個(gè)底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽(tīng)了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類(lèi)是適合我們女生的工作,今后的實(shí)習重點(diǎn)也就放在了這兩個(gè)方面,當然其它方面也會(huì )簡(jiǎn)單的涉及一點(diǎn),用來(lái)全面的完成我的實(shí)習活動(dòng)。隨后的一天時(shí)間里,我在超市的各個(gè)崗位都流動(dòng)了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來(lái)的將會(huì )是幾天忙碌的實(shí)習活動(dòng)了。
超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整,我早上起來(lái)收拾好后就來(lái)到了超市內,經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實(shí)習內容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類(lèi)的工作就是關(guān)于對超市內物品的擺放以及標價(jià)問(wèn)題。
這是一項看似簡(jiǎn)單實(shí)際操作起來(lái)卻又十分繁瑣的事情,首先,物品種類(lèi)繁多,雖然有專(zhuān)門(mén)的區域共你來(lái)區別擺放,但是由于現在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著(zhù)補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的.東西擺放正確,才不會(huì )誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來(lái)的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價(jià)問(wèn)題,這是整個(gè)環(huán)節的重中之重,因為在超市買(mǎi)東西,上面的標價(jià)一定要正確,避免標價(jià)錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類(lèi)物品多如牛毛,就需要一個(gè)人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。
我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格,可是有時(shí)候還會(huì )記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來(lái)的幾天我一直在這個(gè)崗位上工作,跟著(zhù)姐姐們學(xué)習到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個(gè)崗位工作的同時(shí),有時(shí)其它崗位有需要幫助的時(shí)候我也會(huì )幫助,比如超市內貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過(guò),這類(lèi)工作一般是有男生來(lái)做的,我們只能幫著(zhù)搬運或者暫時(shí)看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個(gè)袖標的時(shí)候,感覺(jué)還真有一種沉甸甸的責任感,過(guò)年了人流特別的多,我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導,以維持超市內正;顒(dòng)秩序。
前面的工作大概持續了一周多,在接下來(lái)的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導下進(jìn)行收銀結賬的工作。這個(gè)工作是在反復的對賬與收賬重復的,如果沒(méi)有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個(gè)工作還要在之前的工作的基礎上才能做,因為你要了解一下物品的大概價(jià)位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應的反應來(lái)?傊,這個(gè)工作我一直做到我實(shí)習2周結束,感覺(jué)每天都提心吊膽的,生怕收賬時(shí)會(huì )出什么問(wèn)題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒(méi)有白費。
三、實(shí)習體會(huì )
這就是我的第一次社會(huì )實(shí)習,它引導我走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),投身社會(huì )。這次社會(huì )實(shí)習活動(dòng)讓我更新了觀(guān)念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會(huì )才是學(xué)習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價(jià)值得到了體現,在那片廣闊的天地里,我的勞動(dòng),我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個(gè)過(guò)程中,我也深深認識到了作為一個(gè)從事超市工作者的辛苦,做工作沒(méi)有簡(jiǎn)單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。經(jīng)過(guò)此次實(shí)習,我豐富了自身的社會(huì )經(jīng)驗,同時(shí)也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后一定多參加社會(huì )實(shí)習活動(dòng),從各個(gè)方面來(lái)提高自己的能力。在最后,我要感謝給我實(shí)習活動(dòng)機會(huì )的超市負責人以及在實(shí)習過(guò)程中給我指導和幫助的各位姐姐們,謝謝你們!
超市實(shí)習報告3
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:20xx年7月18日——20xx年8月8日
實(shí)習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
。ㄒ唬⿲(shí)習單位簡(jiǎn)介:
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店xx0多家,員工人數超過(guò)萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破xx0億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng),F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
。ǘ⿲(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月16———07月71日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,04月1日———04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的.改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
。ㄒ唬⿲(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):
心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。
人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
超市實(shí)習報告4
畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,所以要讓自己面對的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習工作中,需要有的體驗,的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)習讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)習中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的.能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)習,找出自己的不足和差距所在。
不久,我在一家超市找到一份導購的工作,因為我的想法是先從小的事做起,第一天領(lǐng)導給我安排的工作是熟悉自己所在的貨品專(zhuān)柜的貨物的種類(lèi),價(jià)格,和以后工作中應該做的工作,貨物的擺放報單等問(wèn)題。嚴格遵守商場(chǎng)的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。做事勤快,不能偷懶,不僅要做。好本職工作,還要保持超市的衛生,對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。要與同事和睦相處。
就這樣我開(kāi)始了工作,由于自己平時(shí)也總是買(mǎi)東西,對這類(lèi)工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì )解決問(wèn)題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對他們沒(méi)有競爭吧!
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,不然永遠都不知道自己的不足在哪里,自己也不會(huì )很快成長(cháng)起來(lái)。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長(cháng),那就要把自己投入到社會(huì )的大熔爐中去,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,鋒利無(wú)比,成長(cháng)是要一個(gè)過(guò)程的,學(xué)校教會(huì )了我們知識和做人的道理,而社會(huì )就是一個(gè)考場(chǎng),考考你學(xué)的怎么樣,在社會(huì )的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì )不斷實(shí)習,在實(shí)習中鍛煉,在實(shí)習中得真知。在今后的學(xué)習生活中會(huì )更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。
社會(huì )實(shí)習,讓我們更多去關(guān)注社會(huì ),了解形勢與政策的動(dòng)態(tài),認識自身,認識社會(huì ),是一個(gè)提升自我,鍛煉自我的寶貴平臺。在這個(gè)過(guò)程中,我們離開(kāi)了學(xué)校這個(gè)象牙塔,來(lái)到了現實(shí)的社會(huì )中體驗社會(huì ),體驗生活,體驗人生;社會(huì )實(shí)習,讓我們更多貼近社會(huì ),去感受最真實(shí)的社會(huì )生活,體味最真實(shí)的人生。
通過(guò)這次社會(huì )實(shí)習經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢(qián)的艱辛,我想我以后花錢(qián)肯定會(huì )很儉省的;我在工作的過(guò)程中,我學(xué)會(huì )了很多,我想這對于我未來(lái)很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細節上,因為有句話(huà)叫“細節決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗。
北京華聯(lián)集團投資控股有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)北京華聯(lián)集團)是商務(wù)部重點(diǎn)扶持的十五家全國大型零售企業(yè)之一,也是國際百貨協(xié)會(huì )的中國零售企業(yè)會(huì )員。北京華聯(lián)集團旗下?lián)碛袃杉疑鲜泄竞投嗉铱毓晒,業(yè)態(tài)涉及大型綜合超市、精品超市、百貨店及商業(yè)地產(chǎn)等,截止20xx年底,在全國23個(gè)省市、自治區的35個(gè)重點(diǎn)城市擁有80多家萬(wàn)米以上大型店鋪。北京華聯(lián)集團建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡(luò ),擁有中國一流的商業(yè)管理資源、商品資源、品牌資源和人才資源。
北京華聯(lián)集團堅持以人為本、誠實(shí)守信的企業(yè)理念,以對員工、顧客、供應商、合作伙伴的真誠和信用,贏(yíng)得了良好的社會(huì )知名度和美譽(yù)度,北京華聯(lián)已成為中國零售業(yè)知名品牌。
我很榮幸能到北京華聯(lián)參加實(shí)習,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
超市實(shí)習報告5
一、實(shí)習時(shí)間
20xx年8月1日至10月2日
二、實(shí)習單位
xxx超市
三、實(shí)習目的
通過(guò)實(shí)習,來(lái)加強理論學(xué)習與實(shí)踐的結合,驗證和充實(shí)所學(xué)的理論專(zhuān)業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識,加深了解社會(huì )對本專(zhuān)業(yè)的需要。培養獨立解決問(wèn)題的能力,并開(kāi)闊眼界及思路,積累社會(huì )經(jīng)驗,為將來(lái)步入社會(huì )奠定基礎,增強我們適應社會(huì )的能力。
四、實(shí)習概述
根據公司的安排,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就開(kāi)始正式上崗。 然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類(lèi)別上架之后,我們開(kāi)始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時(shí)進(jìn)行補貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺(jué)效果。同時(shí)在看到商品沒(méi)有價(jià)格,我們會(huì )用手提終端對商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷(xiāo)售方面,我們積極有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷(xiāo),幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買(mǎi)提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會(huì )及時(shí)記錄商品的供需情況,據此通知供應商的業(yè)務(wù)員前來(lái)調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習感受
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì )。感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )非常多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,消費者下次才還會(huì )光顧,這樣才能給超市帶來(lái)最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無(wú)形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,也就沒(méi)有顧客,則也沒(méi)有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習這幾個(gè)星期,腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“責任”兩個(gè)字。超市要為顧客負責任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內銷(xiāo)售給顧客,絕不賣(mài)過(guò)期產(chǎn)品,我們也承擔著(zhù)對自己的責任。這次實(shí)習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會(huì )。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實(shí)習也是一次實(shí)踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實(shí)習機會(huì ),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí).
實(shí)習后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過(guò)頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,考慮怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實(shí)習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費和提高效益的機會(huì ),來(lái)做出果斷的決策,如在一些節假日進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),顧客量會(huì )大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無(wú)形的方面主要是消費者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳,對商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評價(jià),無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(cháng)期誠信經(jīng)營(yíng)而形成的.。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動(dòng)性購買(mǎi),從而增加銷(xiāo)售量。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過(guò)程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)知識。而且還要做好售后服務(wù),及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)。營(yíng)銷(xiāo)人員推薦不當等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類(lèi)的問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿(mǎn)意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化,企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,使理論專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習結束了,我的思考并沒(méi)有結束,在實(shí)習中,我時(shí)常有得過(guò)且過(guò)的念頭,但是手頭上一旦有事做的時(shí)候,就不自覺(jué)的投入整個(gè)身心去做,我想著(zhù)就是工作的魅力吧,實(shí)習是一個(gè)苦中有樂(lè )的過(guò)程!這個(gè)過(guò)程帶給我的不僅僅是五個(gè)學(xué)分,或者專(zhuān)業(yè)知識,更多的是教給了我面對無(wú)對奈,面對困境時(shí)的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
超市實(shí)習報告6
兩個(gè)月的服務(wù)臺接待員崗位實(shí)習很快過(guò)去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習還是實(shí)際的工作,現在的我,對自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著(zhù)實(shí)習的深入進(jìn)行、知識的不斷積累,我的接觸面越來(lái)越廣,對于問(wèn)題的思考程度也日漸加深。實(shí)習過(guò)程中,上級領(lǐng)導多次的溝通與指導,是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無(wú)形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣?偨Y這兩個(gè)月以來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多:
一、角色認識這段時(shí)間,我的主要實(shí)習崗位是服務(wù)臺接待員,因此對于這份工作認識最深刻:服務(wù)臺接待員是商場(chǎng)的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個(gè)人的言行舉止關(guān)系著(zhù)整個(gè)商場(chǎng)的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個(gè)商場(chǎng)的……
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員,作為超市的一線(xiàn)員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對超市的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人,甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護超市的.利益與自身的安全,對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過(guò)這次實(shí)習,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著(zhù)超市。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著(zhù)超市的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
。ǘ⿲(shí)習體會(huì )
1、自身不足與缺點(diǎn)
通過(guò)這次實(shí)習,我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城超市的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會(huì )期間,超市主要的客源是外國客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的超市工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景
據不完全統計,目前全國有各類(lèi)超市旅館9000多家,超市人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現在大部分的超市基層員工大部分都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多。我認為現在的超市行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線(xiàn)工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰的心理準備。
超市實(shí)習報告7
本次我進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的單位是超市,它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實(shí)習活動(dòng)圓滿(mǎn)結束,并且達到了我預期的目的。
一、實(shí)習準備
實(shí)踐前期工作在實(shí)踐前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過(guò)分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行實(shí)習活動(dòng)。在確認了進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐的地點(diǎn)之后,我聯(lián)系了超市的負責人,并對實(shí)踐一事征得其同意,自己是無(wú)償對超市義務(wù)勞動(dòng),他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)前,我首先向相關(guān)負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實(shí)踐活動(dòng)的重點(diǎn)。為此,我首先了解了超市管理規范并記錄了其中重要的幾點(diǎn):
1、服務(wù)態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝
2、工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明
3、不可監守自盜,違者重罰
4、 應當按時(shí)上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金
5、 超市內保持清潔,禁止抽煙明火
二、實(shí)習內容
在上班的第一天,負責人把我交給了人事部的經(jīng)理。經(jīng)理簡(jiǎn)單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來(lái)大概分了5類(lèi):一類(lèi)是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類(lèi)是關(guān)于超市內清潔和物品分類(lèi)及標價(jià)擺放的問(wèn)題,一類(lèi)是超市收銀問(wèn)題,一類(lèi)是關(guān)于超市內保安問(wèn)題,最后一類(lèi)是關(guān)于超市內的秩序維持問(wèn)題。因為是第一天來(lái),他先讓我熟悉下超市內的各方面環(huán)境以及各個(gè)環(huán)節的大概工作流程,好在心里有個(gè)底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽(tīng)了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類(lèi)是適合我們女生的工作,今后的實(shí)踐重點(diǎn)也就放在了這兩個(gè)方面,當然其它方面也會(huì )簡(jiǎn)單的涉及一點(diǎn),用來(lái)全面的完成我的實(shí)踐活動(dòng)。隨后的一天時(shí)間里,我在超市的各個(gè)崗位都流動(dòng)了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來(lái)的將會(huì )是幾天忙碌的實(shí)踐活動(dòng)了。
超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整,我早上起來(lái)收拾好后就來(lái)到了超市內,經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實(shí)踐內容就是在超市正式員工的.幫助下進(jìn)行其中一類(lèi)的工作就是關(guān)于對超市內物品的擺放以及標價(jià)問(wèn)題。這是一項看似簡(jiǎn)單實(shí)際操作起來(lái)卻又十分繁瑣的事情,首先,物品種類(lèi)繁多,雖然有專(zhuān)門(mén)的區域共你來(lái)區別擺放,但是由于現在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著(zhù)補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會(huì )誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來(lái)的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價(jià)問(wèn)題,這是整個(gè)環(huán)節的重中之重,因為在超市買(mǎi)東西,上面的標價(jià)一定要正確,避免標價(jià)錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類(lèi)物品多如牛毛,就需要一個(gè)人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格,可是有時(shí)候還會(huì )記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來(lái)的幾天我一直在這個(gè)崗位上工作,跟著(zhù)姐姐們學(xué)習到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個(gè)崗位工作的同時(shí),有時(shí)其它崗位有需要幫助的時(shí)候我也會(huì )幫助,比如超市內貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過(guò),這類(lèi)工作一般是有男生來(lái)做的,我們只能幫著(zhù)搬運或者暫時(shí)看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個(gè)袖標的時(shí)候,感覺(jué)還真有一種沉甸甸的責任感,過(guò)年了人流特別的多,我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導,以維持超市內正;顒(dòng)秩序。
前面的工作大概持續了一周多,在接下來(lái)的幾天,經(jīng)理把我安排到了收銀臺,讓我在一位姐姐的指導下進(jìn)行收銀結賬的工作。這個(gè)工作是在反復的對賬與收賬重復的,如果沒(méi)有耐心,是不能順利的完成這項工作的。此外做這個(gè)工作還要在之前的工作的基礎上才能做,因為你要了解一下物品的大概價(jià)位,才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應的反應來(lái)?傊,這個(gè)工作我一直做到我實(shí)踐2周結束,感覺(jué)每天都提心吊膽的,生怕收賬時(shí)會(huì )出什么問(wèn)題,還好,我堅持到了最后,并且我的工作得到了經(jīng)理的肯定,自己的付出總算也沒(méi)有白費。
三、實(shí)習體會(huì )
這就是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,它引導我走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),投身社會(huì )。這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)讓我更新了觀(guān)念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會(huì )才是學(xué)習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價(jià)值得到了體現,在那片廣闊的天地里,我的勞動(dòng),我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個(gè)過(guò)程中,我也深深認識到了作為一個(gè)從事超市工作者的辛苦,做工作沒(méi)有簡(jiǎn)單與難之分,只要有付出,就一定能都得到回報的。經(jīng)過(guò)此次實(shí)踐,我豐富了自身的社會(huì )經(jīng)驗,同時(shí)也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今后一定多參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),從各個(gè)方面來(lái)提高自己的能力。在最后,我要感謝給我實(shí)踐活動(dòng)機會(huì )的超市負責人以及在實(shí)踐過(guò)程中給我指導和幫助的各位姐姐們,謝謝你們!
超市實(shí)習報告8
前言
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習時(shí)間
xxxx年-7-18—xxx年xx月xx日
三、實(shí)習地點(diǎn)
xxx超市
四、實(shí)習單位和部門(mén)
私人永和飯店
五、實(shí)習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的`不足和差距所在。
由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話(huà)到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿(mǎn)口答應,非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦!
閑話(huà)少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一。我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二。不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很主動(dòng)很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)主動(dòng)的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
超市實(shí)習報告9
超市應當是結構最簡(jiǎn)單的企業(yè),但是它的經(jīng)營(yíng)管理卻是不容小視的。作為連接產(chǎn)商與消費者之間的樞紐,它起著(zhù)至關(guān)重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員,諸如會(huì )計,保安等當然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員。一個(gè)盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者與銷(xiāo)售人員。作為經(jīng)營(yíng)管理者,是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)理念。誠信。古語(yǔ)說(shuō)“與朋友交,言而有信”,誠信是做人之根本。要想成為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者,就應當 做到言而有信,行而無(wú)欺。世界上沒(méi)有一個(gè)狡猾的人,能夠狡猾到使每一個(gè)人都不知道他是狡猾的,你可能在某一時(shí)候欺騙所有的人,也可能在所有的時(shí)候欺騙某一個(gè)人,但是你卻不能在所有的時(shí)候欺騙所有的人。俗話(huà)說(shuō)“得利不可再往”,天時(shí).地利.人和總是處于一種動(dòng)態(tài)變化之中。即使你偶爾通過(guò)不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著(zhù)第二次你還會(huì )成功。不要懷疑,世界上永遠沒(méi)有能夠永遠瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說(shuō)謊,永遠保持正直。超市是一個(gè)薄利多銷(xiāo)的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好 ,廉物高售,那么這個(gè)超市離“關(guān)門(mén)大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償的及時(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對商品和服務(wù)滿(mǎn)意.放心。誠信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道,顧客 就是上帝。在上帝面前是沒(méi)有謊話(huà)可言的。
一個(gè)超市,最重要的就是誠實(shí)與信用。做任何事情都講求天時(shí).地利.人和。超市經(jīng)營(yíng)更是如此。天時(shí):各種節假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機。經(jīng)營(yíng)者們應該抓住節假日這一良好時(shí)機。機不可失,時(shí)不再來(lái)。面對這一時(shí)機,管理者應當做出果斷的決策。在節假日期間進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)。因為節假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會(huì )大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)必然會(huì )吸引顧客大批量購物。促銷(xiāo)的主要手段有降價(jià).連帶銷(xiāo)售.贈送禮品.達到一定金額給予一定折扣.抽取幸運購物獎等!降價(jià)主要是針對于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了,但是 一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節時(shí)對購買(mǎi)巧克力的顧客可贈送玫瑰等。地利:一個(gè)超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區,交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,并不是所有的超市可負擔的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。
超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面,一個(gè)是有形的,一個(gè)是無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,在電視報刊上進(jìn)行廣告宣傳,聘請專(zhuān)人進(jìn)行傳單式宣傳。無(wú)形的方面主要是消費者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳。當然,這“幫助”是自發(fā),自愿,無(wú)意之中的。例如:某一個(gè)消費者到一超市購物后,發(fā)現該超市的商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費者很可能下次還會(huì )到該超市購物,不僅如此,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,這樣一傳十,十傳百。超市的知名度自然在無(wú)形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎的,而無(wú)形的.宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(cháng)期誠信經(jīng)營(yíng)而形成的。有形的宣傳與無(wú)形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以最誘導消費者購買(mǎi)的方式將商品明顯展示,有效的向消費者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費者,刺激其沖動(dòng)性購買(mǎi),從而增加銷(xiāo)售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置, 爭取最大的陳列面。再次,應當及時(shí)整理貨架,及時(shí)補貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當調整排面或設法處理掉,并且促銷(xiāo)及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術(shù),銷(xiāo)售額可在原來(lái)的基礎上提高10%以上。人和:這一點(diǎn)在超市經(jīng)營(yíng)中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過(guò)程中下足文章,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意。這一點(diǎn)主要就是導購員要有良好的服務(wù)態(tài)度,與一些專(zhuān)業(yè)的導購知識。其次要做好售后服務(wù),及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)與投訴。對導購員推薦不當,產(chǎn)品過(guò)期,變質(zhì)等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理咨詢(xún)投訴問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則,盡量讓咨詢(xún)投訴者感到滿(mǎn)意。處理這些問(wèn)題時(shí)絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語(yǔ)“這種問(wèn)題連三歲小孩都懂!薄耙环皱X(qián),一分貨!薄安豢赡,絕對不可能發(fā)生這種事兒!薄斑@種問(wèn)題不關(guān)我們的事,請直接去問(wèn)生產(chǎn)廠(chǎng)家,我們只負責賣(mài)貨!
超市實(shí)習報告10
社會(huì )實(shí)踐可以讓我們大學(xué)生更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,并且檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,我們可以找出自己的不足,所以,在暑假開(kāi)始的同時(shí),我也開(kāi)始了我為期一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐生活。
7月xx號,我去參加了宜客隆超市有限公司的面試,第二天,公司就通知我去參加為期兩天的培訓,培訓結束后可以作為正式員工開(kāi)始上班。7月xx號一早,我準時(shí)到達培訓地點(diǎn)。培訓內容首先是由超市領(lǐng)導為我們介紹超市的概況及現狀,然后是介紹超市的規章制度和員工勞動(dòng)紀律等,最后分配工作,由工作組組長(cháng)帶領(lǐng)熟悉自己的工作。
在培訓過(guò)程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規模自選商廈,現已擁有多家各具特色的賣(mài)場(chǎng)和標準超市,還有多家便利店,以及宜興地區首家物流配送中心,營(yíng)業(yè)面積近4萬(wàn)平方米。憑借“滿(mǎn)足顧客需求,保證質(zhì)量便宜賣(mài)”的經(jīng)營(yíng)宗旨及“嚴謹、務(wù)實(shí)、高效、廉潔”的企業(yè)文化,組成了一個(gè)追求卓越、重視員工發(fā)展的經(jīng)營(yíng)團隊。宜客隆超市有限公司注重員工隊伍建設,逐步實(shí)施基層管理者培養計劃,廣闊的發(fā)展空間和“公平、公正、公開(kāi)”的用人環(huán)境為有志之士創(chuàng )造了施展個(gè)人才華的舞臺!坝啦谎詳,生生不息”的宗旨讓員工充滿(mǎn)了干勁,為群眾提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
培訓結束后,我被分配到食品組。組長(cháng)帶著(zhù)我們熟悉上貨程序。從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。每種貨物都有自己的銷(xiāo)售貨架,貨物要擺放正確,擺放整齊。我所在的食品區有三個(gè)部分,飲料、休閑食品和散裝食品。其中,對于聽(tīng)裝飲料的擺放,我印象很深。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在宜客隆超市卻是相反,正面朝下,當時(shí)我沒(méi)有想明白,后來(lái)組長(cháng)告訴我,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不買(mǎi)。
7月xx號,我正式上崗了。在上班之前,叔叔就跟我說(shuō)要多做事,少說(shuō)話(huà)。到真正開(kāi)始工作我才明白,要做到那一點(diǎn)是多么的不易。為了給眾多領(lǐng)導、同事留下一個(gè)好印象,我決定跟自己約法三章:
一、謹記員工勞動(dòng)紀律,遵守公司規章制度
俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。作為一個(gè)大規模的公司,自然也有嚴格的企業(yè)制度。比如,《員工勞動(dòng)紀律》第六條規定:上班時(shí)間不得擅自離崗、串崗、購買(mǎi)私人用品、吃東西,不準看書(shū)報雜志、接打私人電話(huà)、收發(fā)手機*,不準干私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。因為超市時(shí)服務(wù)性質(zhì)的行業(yè),顧客就是上帝,作為一名營(yíng)業(yè)員,要隨時(shí)隨地準備為顧客服務(wù),解答顧客的疑問(wèn)。如果擅自離崗、串崗,就會(huì )導致沒(méi)有人為顧客服務(wù),也會(huì )導致貨物的丟失或損壞!秵T工勞動(dòng)紀律》共有十五條規定,每條規定都對員工提出了嚴格的要求,但都是最基本的,每個(gè)員工都能做到的。在這一個(gè)月中,我要做到自覺(jué)遵守這些制度,做一個(gè)合格的員工。
二、牢記責任,積極工作
不管從事什么工作,每個(gè)人都有自己的責任,有自己的工作任務(wù)。在工作時(shí)間,我們就要對自己的工作負責。作為一名營(yíng)業(yè)員,我們不僅要對自己管轄范圍內的貨物負責,更要對顧客負責。比如,當貨架上出現空位,我們要及時(shí)補貨,如果缺貨,也要掛上缺的標識,不能給顧客帶來(lái)不便?臻e時(shí)間,我們不能看著(zhù)貨架發(fā)呆或者到處閑逛,可以找一些事情做,像抹貨架之類(lèi)的,因為貨架上總會(huì )有灰塵,時(shí)間長(cháng)了也會(huì )影響貨物的銷(xiāo)售?傊,天道酬勤,工作積極些,既方便了他人也對自己有利,給他人留下美好的印象。
三、謙虛做事,謙虛做人
對于初次涉獵社會(huì )工作的我來(lái)說(shuō),凡事都要自己學(xué)著(zhù)去做。在超市工作,要學(xué)的東西很多,要記住東西擺放的位置,散裝食品還要記住價(jià)格,最重要的是要學(xué)著(zhù)怎么跟別人交流。營(yíng)業(yè)員接觸顧客的機會(huì )非常多,各個(gè)顧客的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)員就需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,盡量不說(shuō)“不知道”、“不清楚”等詞。遇到自己不清楚的事情時(shí),要虛心請教,增長(cháng)自己的見(jiàn)識。
在這一個(gè)月中,我始終記著(zhù)這三條約定,每天也都會(huì )回顧自己的工作,檢驗自己是否完成約定。通過(guò)這一個(gè)月的實(shí)習,我確實(shí)收獲了很多,總結為兩點(diǎn):
一、認識來(lái)源于實(shí)踐,實(shí)踐出真知
在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中,我發(fā)現我們學(xué)的知識遠遠不夠用,或者說(shuō)不會(huì )把理論應用于實(shí)際中,有很多東西都要自己實(shí)踐了才會(huì )明白,做任何安排都要考慮到許多人、許多事。通過(guò)實(shí)踐我們才能積累經(jīng)驗,有了經(jīng)驗才能更好地工作,同時(shí)獲得新的經(jīng)驗。
二、生活就是責任,而且樂(lè )趣無(wú)窮
實(shí)習一個(gè)禮拜后,我就對這份工作乏味了,因為我每天重復做著(zhù)同樣的事。我很好奇同事們怎么能夠堅持做下去,后來(lái)一個(gè)同事告訴我:責任。他們都有家庭,都要生活,為了生活,他們無(wú)法逃避,必須面對。生活就是責任。而且工作是否乏味是要看自己對工作的態(tài)度,只要把工作當成一種享受,就會(huì )樂(lè )趣無(wú)窮。
這次的社會(huì )實(shí)踐,我受益匪淺,我知道我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),我也積累了很多經(jīng)驗,以后就不會(huì )一無(wú)所知地步入工作崗位。更重要的是,我學(xué)會(huì )了享受工作,享受生活。
1、實(shí)習時(shí)間和地點(diǎn)
實(shí)習時(shí)間:20xx年x月x日——20xx年x月x日
實(shí)習單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區學(xué)生超市
2、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門(mén)承擔,分管后勤的副校長(cháng)直接領(lǐng)導。中區學(xué)生超市位于中區學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)各類(lèi)商品約4500余種,中區超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區超市的基本構造可分為前中后三個(gè)部分:前面的部分由水果區,熟食區,以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最后的部分由店長(cháng)辦公室、后備倉庫以及塑料用品區和紙制用品區構成。
3、實(shí)習內容
這次超市實(shí)習的主要內容是專(zhuān)門(mén)認識和了解超市,而這次的實(shí)習我們最開(kāi)始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷(xiāo)策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結構
。1)租出攤位區;位于超市的入門(mén)口,在此區位有水果攤及香煙售賣(mài)以及門(mén)口的熟食區。柜臺在超市的門(mén)口主要是為了方便同學(xué)購買(mǎi),并在一定程度上散結賬人群。
。2)收銀臺;臨近門(mén)口位置,有兩個(gè)收銀臺分別在超市進(jìn)口的左右兩側,同時(shí)在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。
。3)超市內部賣(mài)場(chǎng):主要有文具區;洗浴區;食品區;床上用品區;塑料制品區;保鮮柜區以及紙品區。
。4)超市倉庫:超市有兩個(gè)倉庫,一個(gè)位于超市后部,也是店長(cháng)平時(shí)辦公之處,另一個(gè)位于學(xué)校一街門(mén)口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷(xiāo)售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長(cháng),副店長(cháng),收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實(shí)習的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理,上架,下架等工作。
。1)店長(cháng)工作職責
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進(jìn)與滯銷(xiāo)商品的淘汰建議。執行上級下達的促銷(xiāo)活動(dòng),根據分店實(shí)際情況提出分店的促銷(xiāo)需求。負責分店的設備、現金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規范的執行。負責顧客投訴與意見(jiàn)的處理。
。2)收銀員工作職責
收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所及的賣(mài)場(chǎng)內的情況;收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)商品的布局位置,變價(jià)商品和特價(jià)商品。
。3)理貨員工作職責
熟悉所管區域的商品名稱(chēng)、規格、用途和商品三期;掌握商品標價(jià)的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與責任區域衛生,保持清潔;熟悉補貨流程,保持商品豐滿(mǎn);
3.3超市作業(yè)流程
要貨:門(mén)店理貨員補貨要填寫(xiě)《請貨單》,必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱(chēng)、規格、含量、件數、細數填寫(xiě)的商品編碼應為單品條碼,補貨數量應為單品細數。補貨數量根據門(mén)店實(shí)際情況而定。
食品類(lèi)在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按5—7天的銷(xiāo)售量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按15天的`銷(xiāo)量請貨,非食品類(lèi)在考慮季節性的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按10天銷(xiāo)售總量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)按30天的量請貨。每個(gè)工作日上午,采購必須查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時(shí)內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。
。汗⿷趟拓浀絽^,將訂單和送貨單交至指定的員。員將訂單交錄入員查對電腦中有無(wú)該批商品的訂單,若無(wú)則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗。凡不符合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得。員在訂單備注欄中注明實(shí)收數、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)1/3的拒收。員、理貨主管或店長(cháng)及送貨方在驗執單一一簽字確認后,將驗執單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據送交財務(wù)部。人必須對所收商品數量、質(zhì)量負責,并實(shí)行“誰(shuí)、誰(shuí)負責的工作責任制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。員在每個(gè)工作日下班之前,將所商品數量按類(lèi)別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區超市的人員管理,主要是指對本店員工和來(lái)店購買(mǎi)商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營(yíng)利潤是不高的,因此,控制員工人數是提高盈利水平的重要環(huán)節。這就要求店長(cháng)合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤情況。店長(cháng)抓不好店內出勤狀況,就會(huì )直接影響門(mén)店進(jìn)貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準等的正常運行以及維持店內的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō),店長(cháng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是通過(guò)店長(cháng)對門(mén)店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過(guò)學(xué)校統一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評比的方法,是店長(cháng)對員工工作質(zhì)量的檢查方式之一,通過(guò)對員工的工作質(zhì)量檢查,才會(huì )對店內的全盤(pán)工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外,學(xué)生作為中區學(xué)生超市的最主要顧客,只有對學(xué)生的基本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿(mǎn)足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現超市的銷(xiāo)售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予一定的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一直保持良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨
退貨要求:瓶蓋開(kāi)啟的飲料、酒類(lèi)商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè )系列破損(不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情況,必須報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時(shí)間內退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過(guò)當月銷(xiāo)售總額的2‰。,特殊情況,必須由店長(cháng)寫(xiě)出詳細說(shuō)明,。凡超過(guò)商品銷(xiāo)售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上,每超過(guò)0。5‰(含0。5‰)按店內每人50元扣罰,超過(guò)0。5‰—1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類(lèi)推。退貨總額達同期銷(xiāo)售總額4‰的,對店長(cháng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題,要求供應商退換貨時(shí),必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續,同時(shí)向采購報告,采購將督促供應商改進(jìn)商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問(wèn)題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時(shí)的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應商,采購將對其下達整改通知書(shū),直至清退。
最后,作為超市資金流通和周轉的現金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn),也超市財務(wù)管理的最主要的部分,對現金的管理工作是不容小覷的,F金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢(qián)。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。
4、心得體會(huì )
我們在中區超市一周的實(shí)習生活一轉眼就結束了,雖然時(shí)間不長(cháng),但是自我感覺(jué)學(xué)習到了不少課本上沒(méi)有的知識,更好的將理論與實(shí)踐結合起來(lái)。
最開(kāi)始的時(shí)候,我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習還在想,實(shí)習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習經(jīng)驗。實(shí)習時(shí),店長(cháng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(cháng)到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗與收獲:
一、不管是做什么工作,交際能力都十分重要?鬃釉f(shuō)過(guò):"獨學(xué)而無(wú)友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中,良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫助。
二、工作要認真負責,要養成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。我們的工作時(shí)間占據了生命的一大部分,以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會(huì )變得毫無(wú)意義。認真對待工作中的每一個(gè)環(huán)節、每一個(gè)步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三、要擺正自己的位置,主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過(guò)高,也不要把自己看得過(guò)低,只記住要把自己的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現在這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。
四、努力提升自我素質(zhì)修養與能力水平。時(shí)刻反省自己,不能有驕傲自滿(mǎn)情緒。經(jīng)常制定短中長(cháng)期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū),閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實(shí)習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的機會(huì )可以讓我提高自己。
超市實(shí)習報告11
一、前言
當代大學(xué)生面臨畢業(yè)就業(yè)危機,對大學(xué)生的要求越來(lái)越高,我們供用電技術(shù)專(zhuān)業(yè)這次組織的認識學(xué)習,在學(xué)習中更加了解專(zhuān)業(yè)知識,增強自己的專(zhuān)業(yè)基礎。畢業(yè)后能更順利地步入工作崗位,當然這次學(xué)習收獲很大,讓我們在實(shí)際中打開(kāi)視野,親生體會(huì )我們專(zhuān)業(yè)所從事的實(shí)際問(wèn)題。
在這次實(shí)習的三天時(shí)間里由陳順濤老師、楊紅老師、周龍生老師帶領(lǐng)我們參觀(guān)了兩個(gè)水電站,一個(gè)火電站。有專(zhuān)業(yè)的工作人員給我們作介紹,還要輔導老師的陪同。學(xué)習和認識到了很多東西,所以要感謝學(xué)校給我們這次認識學(xué)習的機會(huì )。
二、實(shí)習的目標
1.通過(guò)我們學(xué)習了一年的專(zhuān)業(yè)基礎知識,現在將進(jìn)入專(zhuān)業(yè)技術(shù)基礎課程的學(xué)習階段。我們通過(guò)對變電所,發(fā)電廠(chǎng)等企業(yè)的認識和了解,有利于我們更好的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識。
2.通過(guò)這次實(shí)習,更廣泛的接觸電力方面的工作,了解社會(huì )需要,加深對社會(huì )的認識,增強對社會(huì )的適應性,將自己融入到社會(huì )中去。
3.體驗和了解電力技術(shù)相關(guān)的工作人員是如何工作,可以更好的培養自己的職業(yè)道德素養,樹(shù)立正確的職業(yè)道德觀(guān)。
三、實(shí)習要求
1.在這三天的實(shí)習生活中,嚴格遵守電站的規章制度,服從指導老師的安排,做好實(shí)習筆記,注重實(shí)習與理論結合,善于發(fā)現問(wèn)題額。
2.實(shí)習過(guò)程中要有時(shí)間觀(guān)念虛心想輔導人員請教。
3.每天總結,想一想自己有哪些收獲。
四、時(shí)間安排
20xx年10月11日我們去合川富金壩水電站參觀(guān)實(shí)習,當晚住宿合川;
xx月12日參觀(guān)渭沱水電站,當天返校
xx月13日參觀(guān)了永川的火力發(fā)電廠(chǎng)。
五、實(shí)習單位及其崗位的`介紹
一、合川富金壩水力發(fā)電廠(chǎng)水電站正常蓄水位海拔229米,電站建成后,庫區將渠化涪江25公里,正常蓄水位海拔229米,總庫容6650萬(wàn)立方米,調節庫容650萬(wàn)立方米,能力,能夠擔當電網(wǎng)調峰任務(wù).河床式地面廠(chǎng)房?jì)劝惭b有3臺貫流式機組,機組額定水頭為m,最大、最小水頭分和。具有發(fā)電、航運、灌溉的綜合利用水利工程。富金具有日調節20MW的燈泡別為壩水電站投資億,裝機容量6萬(wàn)千瓦20xx年11月已開(kāi)工,20xx年10月27日下午3時(shí)18分截流,20xx年建成。
富金壩水力發(fā)電廠(chǎng)的原理是為水力發(fā)電:水力發(fā)電就是利用水力(具有水頭)推動(dòng)水力機械水輪機)轉動(dòng),將水能轉換為機械能,如果在水輪機上接上另一種機械(發(fā)電機)隨著(zhù)水輪機轉動(dòng)便可發(fā)出電來(lái),這時(shí)機械能又轉變?yōu)殡娔。水力發(fā)電在某種意義上講是水的勢能變成機械能,又變成電能的轉換過(guò)程。富金壩水力發(fā)電廠(chǎng)位于涪江干流的合川太和鎮上游2公里處,踞涪江與嘉陵江匯合口64公里,水電站正常蓄水位海拔229米,電站建成后,庫區將渠化涪江25公里處,總庫容665完平方米,調節庫容65萬(wàn)立方米,具有日調節能力,能夠擔當電網(wǎng)調峰任務(wù),河床式地廠(chǎng),米和米。具有發(fā)電、航運、灌溉的綜合利用水利工程。河床式水電站適合建立在水頭較低,流量較大的河流中下游。
二、渭沱水力發(fā)電廠(chǎng)
渭沱水力發(fā)電廠(chǎng)位候雖然下著(zhù)小雨但是并合川市渭沱鄉涪江干流程,距涪江、嘉陵江交
置環(huán)境優(yōu)越并且風(fēng)景較好,在我們去參觀(guān)的時(shí)不影響我們的心情。渭沱水力發(fā)電廠(chǎng)位于重慶青竹蝙灘,系流域涪江總體規劃中最末一級工匯處23km。渭沱水電站是以發(fā)電為主、兼有航運養殖綜合利用的中型水電工程,是重慶市七五"計劃重點(diǎn)能源項目之一,渭沱水電站引進(jìn)奧地利燈泡貫流式機組,裝機2×15MW電站為河床米,主要建筑有流溢式攔河重力壩、沖砂泄洪閘、主變電站,其中溢流壩長(cháng)150米,最大壩高米,20xx年獲重慶市水利局科技沖砂泄洪閘14孔,每孔式,樞紐全長(cháng)副廠(chǎng)房、船閘和升壓壩頂高程206米,凈寬10米,共長(cháng)185米,船閘年通過(guò)能力80萬(wàn)噸,裝機容量2*萬(wàn)KW,年均發(fā)電量?jì)|
三、永川火力發(fā)電廠(chǎng)
永川火力發(fā)電廠(chǎng)是一個(gè)些工作人員讓我們把安全帽女生穿裙子,所以對穿衣方觀(guān)發(fā)電廠(chǎng)的運轉機器,很高火電廠(chǎng),是利用煤、石油、生產(chǎn)過(guò)程是:燃料在鍋爐中熱能,蒸汽壓力推動(dòng)汽輪機電機旋轉,將機械能轉變成
比較嚴格的電廠(chǎng),在我們進(jìn)入電廠(chǎng)之前,那帶好,不能穿涼鞋、高跟鞋等。也不讓我們面也是很?chē)栏竦。隨后輔導人員帶我們去參很龐大,輔導人員介紹道:火力發(fā)電廠(chǎng)簡(jiǎn)稱(chēng)天然氣作為燃料生產(chǎn)電能的工廠(chǎng),它的基本燃燒加熱水使成蒸汽,將燃料的化學(xué)能轉變成旋轉,熱能轉換成機械能,然后汽輪機帶動(dòng)發(fā)電能;痣姀S(chǎng)的運行主要包括3個(gè)方面,即起動(dòng)和停機運行、經(jīng)濟運行、故障與對策;痣姀S(chǎng)運行的基本要求是保證安全性、經(jīng)濟性和電能的質(zhì)量。就安全性而言,火電設備損壞和事故,而且不能連續向運行的基本要求是:①設備制造、令要求,嚴格按照運行規程對設備
廠(chǎng)如不能安全運行,就會(huì )造成人身傷亡、用戶(hù)供電,釀成重大經(jīng)濟損失。保證安全安裝、檢修的質(zhì)量要優(yōu)良;②遵守調度指的啟動(dòng)與停機以及負荷的調節進(jìn)行操作;③監視和記錄各項運行參數,以便盡早發(fā)現運行偏差和異,F象,并及時(shí)排除故障;④巡回監視運行中的設備及系統是否處于良好狀態(tài),以便及時(shí)發(fā)現故障原因,采取預防措施;⑤定期測試各項保護裝置,以確保其動(dòng)作準確、可靠。在發(fā)電廠(chǎng)中,我隨處可見(jiàn)的是對安全的警告。最后輔導人員帶我們來(lái)到工作室,和水電站一樣的是由幾臺電腦組合,有:汽機抗燃油系統,機組電氣主接線(xiàn)圖,加氨系統,發(fā)變組,機廠(chǎng)用電6kv系統,低壓電源系統,UPS系統,直流系統,機6kv廠(chǎng)用電負荷,機組電氣主接線(xiàn)圖,從電腦中反映機器設備運轉的狀態(tài)。其中一組是燃料達標排放,不難看到發(fā)電廠(chǎng)上空有一些黑煙冒出,但是總經(jīng)理給我們說(shuō),他們會(huì )嚴格控制這個(gè)度,把污染降到最小?偨(jīng)理說(shuō)對于火電廠(chǎng),主要有輸煤系統作業(yè)場(chǎng)所漂浮的煤塵,鍋爐運行中產(chǎn)生的、鍋爐檢修中接觸的鍋爐塵,干式除塵器運行、干灰輸送系統及粉煤灰綜合利用作業(yè)場(chǎng)所的粉塵,電焊操作產(chǎn)生的電焊塵,采用濕法、干法脫硫工藝的制粉制漿系統產(chǎn)生的石灰、石灰石粉塵及石膏干燥系統、脫硫廢渣利用拋棄系統產(chǎn)生的粉塵。我們依次參觀(guān)了這些工作的機器。我們還了解到對發(fā)電廠(chǎng)污染的防止對策:A提高煤的利用效率B燃燒中凈化技術(shù)C降低燃煤對大氣的污染。并且提了一些電廠(chǎng)的分類(lèi):按燃料分:燃煤發(fā)電廠(chǎng),燃氣發(fā)電廠(chǎng),余熱發(fā)電廠(chǎng),以垃圾及工業(yè)廢料為燃料的多種發(fā)電廠(chǎng)。按原動(dòng)機分:凝氣式汽輪機發(fā)電廠(chǎng),燃氣輪機發(fā)電廠(chǎng),蒸汽—燃氣輪機發(fā)電廠(chǎng)等;按輸出能源分:凝汽式發(fā)電廠(chǎng)(只發(fā)電),熱電廠(chǎng)(發(fā)電兼供熱);按蒸汽壓力和溫度分:低溫低壓電廠(chǎng)(,350度),中溫中壓發(fā)電廠(chǎng)(,450度),高溫高壓發(fā)電廠(chǎng)(,540度),超高壓發(fā)電廠(chǎng)(,540度),亞臨界壓力發(fā)電廠(chǎng)(,540度),超臨界壓力發(fā)電廠(chǎng)(,550度);超超臨界壓力發(fā)電廠(chǎng)(31MPa,600度);按發(fā)電廠(chǎng)裝機容量分:小容量發(fā)電廠(chǎng)(100MW以下),中容量發(fā)電廠(chǎng)(100—250MW),大中容量發(fā)電廠(chǎng)(250—1000MW),大容量發(fā)電廠(chǎng)(1000MW以上)。
六、總結與體會(huì )
這次實(shí)習有三天時(shí)間,在這三天時(shí)間里面,在學(xué)校指導老師和專(zhuān)門(mén)的輔導人員的帶領(lǐng)下參觀(guān)了水力發(fā)電廠(chǎng)、電站,在參觀(guān)的同時(shí)也在講解機器的工作原理,在電站的工作人員的熱情指導下讓我從中明白了很多專(zhuān)業(yè)性的知識以及在學(xué)校上課時(shí)沒(méi)有明白的知識。
經(jīng)過(guò)三天的認知參觀(guān),我們參觀(guān)并對各個(gè)工廠(chǎng)進(jìn)行了初步了解,包括其生產(chǎn)設備以及工藝流程都有了簡(jiǎn)單的認識。讓我深刻的感受到了科技力量的強大,同時(shí)我們也知道了實(shí)踐與理論結合的重要和不易。
這次認識讓我參觀(guān)了火力發(fā)電和水利發(fā)電,讓我認識了解了發(fā)電廠(chǎng)的類(lèi)型。認識了各個(gè)發(fā)電廠(chǎng)的電氣接線(xiàn)圖和運行方式是各不相同的,火電廠(chǎng)通過(guò)最后的汽輪機發(fā)電,水電則是通過(guò)水輪機帶動(dòng)發(fā)電轉動(dòng)發(fā)電。每個(gè)電廠(chǎng)發(fā)的電都是通過(guò)變壓器升壓通過(guò)主母線(xiàn)將電運輸出去。這個(gè)過(guò)程是我們供電專(zhuān)業(yè)是要必須掌握的,主設備主要開(kāi)關(guān)主要采用真空開(kāi)關(guān),原因是高壓電路中會(huì )產(chǎn)生強烈的電弧作用。不管是水電還是火電他們都有輔助設備電路能起到控制信號,保護監測。每個(gè)電廠(chǎng)的輔助設備都起到了至關(guān)重要的作用,這一系列的設備維護發(fā)電過(guò)程中的問(wèn)題,繼電器、線(xiàn)圈、觸點(diǎn)、這一系列形成了繼電保護,保護電廠(chǎng)的正常工作運行。
通過(guò)實(shí)習告訴我們今后的學(xué)習生活的態(tài)度必須嚴謹,不懂就問(wèn),虛心向實(shí)習指導老師學(xué)習,努力提高自己的知識面和結構層次。但是實(shí)踐與理論結合又是非常重要的,通過(guò)實(shí)踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。
超市實(shí)習報告12
實(shí)習單位:鴻福家家樂(lè )
實(shí)習時(shí)間:20xx年1月5日至2月25日
實(shí)習目的:此次實(shí)習為專(zhuān)業(yè)二年級第一學(xué)期在校學(xué)生專(zhuān)業(yè)認知實(shí)習,加強對本專(zhuān)業(yè)工作實(shí)踐的認知,特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認知。鞏固所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識,學(xué)以致用,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì )經(jīng)驗。
實(shí)習部門(mén):家家樂(lè )生鮮部(營(yíng)業(yè)員)
通過(guò)此次實(shí)踐實(shí)習,加深對商貿流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認識和了解,為專(zhuān)業(yè)理論的學(xué)習和專(zhuān)業(yè)技能的培訓奠定基礎。這次的實(shí)習讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理知識,以及為人處事的能力。
實(shí)習內容
我在鴻福家家樂(lè )位于深圳市南山區西麗鎮城市公寓一二層,時(shí)間是20xx-年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒(méi)過(guò),記得那是1月4日我路過(guò)家家樂(lè )時(shí)看到招聘牌,于是就進(jìn)去問(wèn)了一下,人事部說(shuō)不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當營(yíng)業(yè)員,我答應了。
懷著(zhù)對生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門(mén)(主管說(shuō)我們剛剛開(kāi)業(yè)員工都不熟悉工作流程),見(jiàn)到了課長(cháng),課長(cháng)好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無(wú)枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。
看到顧客來(lái)了要主動(dòng)問(wèn)他的需求,“你好,請問(wèn)您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣(mài)的東西都賣(mài)掉,賣(mài)掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣(mài)東西,他就知道我是那里的人。我驚訝,以此快見(jiàn)顧客都很有閱歷,他們知道的很多,銷(xiāo)售有人員應該誠實(shí)守信,與顧客建立良好關(guān)系,這樣企業(yè)才能更好成長(cháng)。
有時(shí)間了我就是喜歡觀(guān)察課長(cháng)主管的言行,1月9日下午,我看到課長(cháng)在把幾個(gè)堆頭換位,我就去問(wèn)為啥換位,換了幾米的距離,就是一個(gè)放到另一個(gè)的地方,有何作用,他告述我,著(zhù)里是主通道,顧客一來(lái)就看到了這個(gè)特價(jià)商品,而你若不動(dòng)那個(gè)商品給顧客的感覺(jué)是我們只有一種特價(jià)商品,若是換著(zhù)放商品,給人感覺(jué)這家的特價(jià)商品多,實(shí)惠多,顧客自己就來(lái)了,不用法海報了。我恍然感覺(jué)課長(cháng)就是課長(cháng)。
還有POP。POP就像是過(guò)年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)惠氣氛(特價(jià)商品),美麗氣氛,促銷(xiāo)氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是借助POP,我自己寫(xiě)過(guò)一個(gè)POP結果課長(cháng)說(shuō),你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點(diǎn)來(lái),接著(zhù)他用紅色寫(xiě)商品名。用綠色寫(xiě)商品價(jià)格結果就是比我的醒目。有學(xué)來(lái)了東西(我偷著(zhù)樂(lè )了)。
生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫存。而倉庫的`溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調,臭氧保鮮。
在老板把貨拉來(lái)后,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會(huì )影響銷(xiāo)售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問(wèn)題就出來(lái)了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過(guò)一便,經(jīng)過(guò)他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術(shù)是好的,周邊的幾個(gè)都來(lái)學(xué)習過(guò)。
自己做的好與不好都適度比出里的,咋春節前幾天我當過(guò)神秘顧客(了解度競爭者的價(jià)格)然后會(huì )來(lái)給主管,主管在調價(jià),以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂(lè )給我學(xué)習的機會(huì )。
在工作中避免不了和人打交道,這有是個(gè)學(xué)問(wèn)呢。我們的主管和會(huì )說(shuō)話(huà)的,幾次和我談話(huà)我感覺(jué)他的談話(huà)的方式特別。讓人無(wú)以言對。
每天的東西到了晚上最怕,因為生鮮一過(guò)夜就沒(méi)人要了,故而到了晚上我們就促銷(xiāo)一塊錢(qián)一斤,全部處理掉,第二天賣(mài)新貨,不然到第二天級全損失了。
我們超市送發(fā)海報,上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿(mǎn)周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷(xiāo)量。
工作體會(huì )
生鮮部的工作辛苦,并且艱巨,但是也很充實(shí),兩個(gè)月里我學(xué)習了書(shū)本里沒(méi)有的東西,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,對零售有了深入的了解。認識了朋友,學(xué)習了知識。感覺(jué)理論只有和實(shí)際聯(lián)系起來(lái)才更能學(xué)的深入。我覺(jué)得在零售行業(yè)要勇于自信,學(xué)會(huì )忍受,注意細節,吃苦耐勞,搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習。
超市實(shí)習報告13
一、實(shí)習的目的
通過(guò)實(shí)習了解食品產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理情況,在這個(gè)基礎上把所學(xué)的管理專(zhuān)業(yè)理論知識與實(shí)踐緊密結合起來(lái),縮小理論教學(xué)與企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰的差距,培養實(shí)際工作能力與分析能力,同時(shí)使各方面能力及素質(zhì)得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實(shí)踐想結合的目的。
二、實(shí)習的要求
(1)了解企業(yè)的總體情況,包括企業(yè)歷史、現狀,企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)狀況,企業(yè)產(chǎn)品項目情況;
(2)熟悉調查與預測的程序、內容與方法并參與企業(yè)銷(xiāo)售管理部門(mén)負責的市場(chǎng)調查與預測工作
(3)了解企業(yè)銷(xiāo)售計劃的編制、執行和完成情況,對企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的4P進(jìn)行研究同時(shí)熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)策略和管理方法;
(4)了解產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)拓方法,對產(chǎn)品的市場(chǎng)容量、市場(chǎng)占有率進(jìn)行分析,并對提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量的促銷(xiāo)對策進(jìn)行研究;
(5)了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶(hù)保持持續購銷(xiāo)關(guān)系;
(6)了解企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的確定方法及其優(yōu)缺點(diǎn),了解企業(yè)采取的主要價(jià)格策略及定價(jià)技巧;
(7)了解企業(yè)對推銷(xiāo)人員的管理制度,推銷(xiāo)人員的績(jì)效評估方法;
(8)了解廣告在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中的作用以及廣告費支出比例的方法分析;
(9)了解企業(yè)開(kāi)展公共關(guān)系的情況,企業(yè)在面對對自己有利的'機會(huì )和不利的威脅方面開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)的力度和強度分析。
三、正文
隨著(zhù)社會(huì )制度的日益完善和市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,社會(huì )對營(yíng)銷(xiāo)管理人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來(lái)社會(huì )的專(zhuān)業(yè)人員,為了順應社會(huì )的要求,加強社會(huì )競爭力,也應該嚴于自身的素質(zhì),培養較強的工作的操作能力,暑假期間,我有幸來(lái)到了維揚食品超市進(jìn)行了為期十天的實(shí)習,學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識,受益匪淺。
首先介紹一下我的實(shí)習單位:
維揚食品超市總店營(yíng)業(yè)面積3600平方米,具有品種多、功能全的特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)品種達3萬(wàn)多個(gè),主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等,以及南北風(fēng)味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現場(chǎng)加工制作。并設有休閑區,是縣鄉居民購物娛樂(lè )的好去處。始終堅持走具有自身特點(diǎn)、符合當地實(shí)際、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標市場(chǎng)面對的是社區人民,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結構比較獨特,結合社區人民的消費特點(diǎn),以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家食品和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜。
以標準化、流程化管理為基本管理模式,建立了完整的“門(mén)店開(kāi)發(fā)系統、商品管理系統、門(mén)店運營(yíng)系統、支持保證系統”四大經(jīng)營(yíng)管理體系,標準化運營(yíng),流程化管理。
第一天主要是聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況,了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個(gè)管理銷(xiāo)售過(guò)程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。事情并沒(méi)有想想得那么容易,特別是剛從學(xué)校里出來(lái)的時(shí)候,面對外面異彩紛呈的世界,面對從來(lái)就沒(méi)有做過(guò)的業(yè)務(wù),一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下,了解一些業(yè)務(wù)相關(guān)的事情?蓜e小看了這些活,雖說(shuō)簡(jiǎn)單,但都是疏忽不得的,每件事情都至關(guān)重要,因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功,前面的每一步基礎都要打好。
維揚食品超市以經(jīng)營(yíng)食品、保健品為主,其他生活用品為輔,涉及到各個(gè)品牌,以備消費者選購,滿(mǎn)足各種不同需求。
每過(guò)一段時(shí)間,超市會(huì )進(jìn)行一次市場(chǎng)調查,一般采取機械抽樣。用觀(guān)察法有目的的有針對性的進(jìn)行觀(guān)察記錄,據以研究顧客的行為和心理。這種調查法多是在被調查者不知不絕中進(jìn)行的。這樣所得的資料比較客觀(guān),實(shí)用性也比較大。但是只能看到現象,不能說(shuō)明原因,更不能說(shuō)明購買(mǎi)動(dòng)機和意向。
企業(yè)銷(xiāo)售計劃是企業(yè)指導、協(xié)調市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要依據。每年、每個(gè)月超市都會(huì )制定年度計劃,長(cháng)期的戰略計劃也會(huì )為維揚超市指明發(fā)展方向。首先對市場(chǎng)細分,不同的細分市場(chǎng)在顧客偏好、贏(yíng)利潛力等各方面各有特點(diǎn)。我們必須善于識別它的首要目標市場(chǎng)、次要目標市場(chǎng)乃至更為此要的目標市場(chǎng)。進(jìn)行銷(xiāo)售管理就是要在精心選擇的目標市場(chǎng),慎重分配資源和力量。維揚食品超市的首要目標顧客是附近居民區的居民。應該以"便捷"、"物美價(jià)廉"為服務(wù)前提。
超市實(shí)習報告14
實(shí)習時(shí)間:
20xx年1月21日至20xx年3月31日
實(shí)習地點(diǎn):
XxXxXxXx超市
實(shí)習目的:
1、鍛煉自己的工作能力,豐富自己的工作經(jīng)歷;
2、檢驗自己適應社會(huì )的能力和自我管理能力;
3、堅定自己的職業(yè)素養和態(tài)度。
公司簡(jiǎn)介:
XxXx超市9月27日盛裝開(kāi)業(yè),位于縣開(kāi)發(fā)區辦公樓旁。環(huán)境一流,典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣,種類(lèi)齊全;上千種家庭生活用品應有盡有。物美價(jià)廉,質(zhì)量,講究誠信,Xx超市給你家一般的感覺(jué)!
XxXx超市是XxXx超市連鎖店中的一家。XxXx超市是一家大型連鎖超市機構,企業(yè)自20xx年創(chuàng )辦以來(lái),先后開(kāi)辦了Xx市XxXx商行、Xx市Xx貿易商行、Xx市Xx貿易商行、XxXx超市、XxXx超市等8家連鎖超市,先后被Xx市相關(guān)部門(mén)評為“優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境測評點(diǎn)”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號。企業(yè)永遠秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能,就給你多大舞臺”的用人機制,為員工提供施展的平臺。
實(shí)習內容:
1 賣(mài)場(chǎng)部分
賣(mài)場(chǎng)是整個(gè)超市的核心,其經(jīng)營(yíng)模式與文化理念在這里體現無(wú)遺。
1.1 賣(mài)場(chǎng)巡察
超市賣(mài)場(chǎng)面積有近一千平方米,商品種類(lèi)繁多,營(yíng)業(yè)員數量不夠,因此,防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷(xiāo)售黃金時(shí)間段,賣(mài)場(chǎng)顧客眾多,商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責的工作。敏銳的觀(guān)察、踏實(shí)的作風(fēng)、靈活的應變這些都是必不可少的。
我在超市賣(mài)場(chǎng)主要是負責調味品、方便面、膨化食品、百貨等區域的貨物安全與整理,這對我來(lái)說(shuō)也是一個(gè)小挑戰。調味品,盡是些瓶瓶罐罐,需要輕拿輕放;方便面和膨化食品,是銷(xiāo)售速度極快的,需及時(shí)上貨;百貨,種類(lèi)、貨品繁多,不易打理。這些問(wèn)題是我在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后總結發(fā)現的,不過(guò),只要腳踏實(shí)地的用心去做,是用不了多少功夫的。
1.2 打堆頭
堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列,有時(shí)是一個(gè)品牌產(chǎn)品單獨陳列,有時(shí)會(huì )是幾個(gè)品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上,或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。
打堆頭需要注意兩個(gè)方面的細節,一是堆頭的高度,一是堆頭的打底物。以我的身高為標準的話(huà),堆頭的高度以在我大腿根部為宜,方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來(lái)的堆關(guān)是否美觀(guān)、是否整齊,不管是什么打底物,最主要都是要夠結實(shí)、夠牢靠。
在超市,堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時(shí)更換的,以保證提供給顧客最新的信息,并給顧客煥然一新的感覺(jué)。
1.3 營(yíng)業(yè)和收銀
因為超市的營(yíng)業(yè)員較少的緣故,加之又正值春節時(shí)間段;所以,在賣(mài)場(chǎng)人滿(mǎn)為患的時(shí)候,我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營(yíng)業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務(wù):推薦商品,講解商品,推銷(xiāo)商品。我發(fā)現,在推銷(xiāo)講解商品的時(shí)候除了口才、態(tài)度要好外,好需要對商品有一個(gè)大概的了解,這又為倉庫的工作積累了知識。
說(shuō)到收銀,也還蠻巧的,這主要是因為我的好奇和好學(xué)吧。收銀其實(shí)是一份挺無(wú)聊又是挺壓抑的工作。每天做著(zhù)同樣的事,但又必須要隨時(shí)都保持著(zhù)一份緊張。我對收銀這事純粹是覺(jué)得好玩,在收銀員忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候,或者是有收銀員休假的時(shí)候才會(huì )讓我去幫忙。這工作考驗細心,但這東西我恰好又有。
2 倉庫部分
倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個(gè)超市來(lái)說(shuō),倉庫相當于是靈魂。有了倉庫,超市才可以正常運轉;有了倉庫,超市的供需體系才會(huì )平衡。
2.1 理貨/倉管
理貨,說(shuō)得難聽(tīng)一點(diǎn)就是搬貨。但是,這又是一門(mén)藝術(shù)。怎么樣讓一個(gè)倉庫的空間得到最大化的利用,這就需要貨物的合理有規劃的擺放。在我們那個(gè)超市沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的倉管,倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個(gè)防損員了。為了提高尋找商品的效率,我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上,這就需要對商品有一定的了解,之前的營(yíng)業(yè)員工作就幫到大忙了。
2.2 收/退貨
隨著(zhù)工作能力的提升,經(jīng)驗的積累,主管會(huì )開(kāi)始也讓我去收個(gè)貨。收貨的時(shí)候最主要的還是考驗細心,貨物的數量、條碼、價(jià)格等重要信息的核對決不容半點(diǎn)含糊。
退貨主要退的是那些有質(zhì)量問(wèn)題,或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個(gè)供應商的商品歸類(lèi)放到一起,在同一供應商中,相同種類(lèi)或者同種價(jià)格的商品計算好數量和價(jià)格,等到有一定數量的庫存再一次性退貨。填寫(xiě)退貨單時(shí),條碼一定要抄寫(xiě)做到100%的正確率。
實(shí)習心得:
通過(guò)這次在Xx超市的實(shí)習,我對零售業(yè)有了一個(gè)初步的大概的了解,同時(shí),也進(jìn)一步加深了對課堂所學(xué)知識的理解,讓理論在實(shí)習中得到了運用。
我之前一直都很擔心,不曉得怎樣去與同事進(jìn)行溝通,并成為朋友,F在發(fā)現,其實(shí)這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的,畢竟船到了橋頭自然會(huì )直的,不用刻意去安排演練。
作為一名物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,通過(guò)這次實(shí)習,也讓我更加堅信物流在國內的發(fā)展。因為從各個(gè)方面來(lái)看,現在的各行各業(yè)都離不開(kāi)物流,并且物流也是越來(lái)
越被重視。
學(xué)習是無(wú)止境的。我們永遠都要帶著(zhù)一顆求知的心,在社會(huì )闖蕩;一直用踏實(shí)的腳步,走自己的人生。
這個(gè)假期,我回到了老家所在的鄉下,在一家超市打工。時(shí)值春節,潮濕人流量很大,工作異常辛苦,但我很慶幸自己能有這次難得的經(jīng)歷,讓我學(xué)到了很多東西。
我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一.我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的.規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二.不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三.如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,我們鎮上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?
超市實(shí)習報告15
一、實(shí)習時(shí)間20xx年6月1日至7月2日
二、實(shí)習單位好又多都江堰店
三、實(shí)習目的
透過(guò)實(shí)習,來(lái)加強理論學(xué)習與實(shí)踐的結合,驗證和充實(shí)所學(xué)的理論專(zhuān)業(yè)知識,加深對相關(guān)知識的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識,加深了解社會(huì )對本專(zhuān)業(yè)的需要。培養獨立解決問(wèn)題的潛力,并開(kāi)闊眼界及思路,積累社會(huì )經(jīng)驗,為將來(lái)步入社會(huì )奠定基礎,增強我們適應社會(huì )的潛力。
四、實(shí)習概述
根據公司的安排,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就開(kāi)始正式上崗。然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類(lèi)別上架之后,我們開(kāi)始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時(shí)進(jìn)行補貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺(jué)效果。同時(shí)在看到商品沒(méi)有價(jià)格,我們會(huì )用手提終端對商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷(xiāo)售方面,我們用心有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷(xiāo),幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買(mǎi)提出合理推薦,持續良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會(huì )及時(shí)記錄商品的供需狀況,據此通知供應商的業(yè)務(wù)員前來(lái)調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習感受
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,我們在超市學(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì )。感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )十分多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,消費者下次才還會(huì )光顧,這樣才能給超市帶來(lái)最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無(wú)形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的狀況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的'環(huán)境,沒(méi)有它,也就沒(méi)有顧客,則也沒(méi)有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習這幾個(gè)星期,腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“職責”兩個(gè)字。超市要為顧客負職責,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內銷(xiāo)售給顧客,絕不賣(mài)過(guò)期產(chǎn)品,我們也承擔著(zhù)對自己的職責。這次實(shí)習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會(huì )。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實(shí)習也是一次實(shí)踐。所以我就應盡可能地抓住這樣的實(shí)習機會(huì ),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí).
實(shí)習后我也了解了在工作中我們務(wù)必要進(jìn)行總結分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過(guò)頭對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,思考怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實(shí)習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費和提高效益的機會(huì ),來(lái)做出果斷的決策,如在一些節假日進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),顧客量會(huì )大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無(wú)形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進(jìn)行的宣傳,對商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評價(jià),無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(cháng)期誠信經(jīng)營(yíng)而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發(fā)現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動(dòng)性購買(mǎi),從而增加銷(xiāo)售量。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和理解,只有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過(guò)程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿(mǎn)意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)知識。而且還要做好售后服務(wù),及時(shí)準確的解決好顧客的咨詢(xún)。營(yíng)銷(xiāo)人員推薦不當等引起的不愉快要及時(shí)的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問(wèn)題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類(lèi)的問(wèn)題時(shí)候應本著(zhù)不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿(mǎn)意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應用心“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個(gè)性的變化,企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習中,我也收獲了很多,學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等,使理論專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動(dòng)手潛力和自己在做事上的耐心和細心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習結束了,我的思考并沒(méi)有結束,在實(shí)習中,我時(shí)常有得過(guò)且過(guò)的念頭,但是手頭上一旦有事做的時(shí)候,就不自覺(jué)的投入整個(gè)身心去做,我想著(zhù)就是工作的魅力吧,實(shí)習是一個(gè)苦中有樂(lè )的過(guò)程!這個(gè)過(guò)程帶給我的不僅僅僅是五個(gè)學(xué)分,或者專(zhuān)業(yè)知識,更多的是教給了我應對無(wú)對奈,應對困境時(shí)的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!
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