2023年酒店元宵節營(yíng)銷(xiāo)方案(精選5篇)
為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書(shū)面計劃。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?以下是小編幫大家整理的2023年酒店元宵節營(yíng)銷(xiāo)方案(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店元宵節營(yíng)銷(xiāo)方案1
活動(dòng)目的:通過(guò)舉辦節日期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當地的知名度,讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名,吸引客源,擴大消費群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營(yíng)銷(xiāo)。
1、迎元宵,賞燈會(huì )
元宵節期間到店消費滿(mǎn)300送兩張價(jià)值50元的門(mén)票,滿(mǎn)600送4張
2、情人玻璃瓶
“ 特別的情人節,溫馨與甜蜜”,當天,情侶消費可以贈送2個(gè)彩色玻璃瓶,寫(xiě)下贈語(yǔ)送予對方。
3、“您消費,我送“財””
活動(dòng)期間,凡是進(jìn)店消費的顧客,每桌贈送精品菜!
送“財”的“財”即為菜,取其諧音。贈送的菜,應取一個(gè)與“財”有關(guān)的名字,突出新意。
4、“正月十五元宵節,美味元宵送給您”
正月十五當天,只要來(lái)本店就餐,每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節的'夜晚感受溫暖。
團圓宴,情人套餐
5、溫馨團圓宴
元宵節當天到店消費,當桌客戶(hù)年齡合計滿(mǎn)100減10元。
6、送劵送禮品類(lèi)活動(dòng)
酒店元宵節營(yíng)銷(xiāo)方案2
一、活動(dòng)目的
通過(guò)舉辦元宵期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當地的知名度,讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名度,吸引客源,擴大消費群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入,擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營(yíng)銷(xiāo)。
二、活動(dòng)內容
根據元宵期間的節日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。
三、店內裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些與元宵相關(guān)的圖片及店內的宣傳促銷(xiāo)內容海報,以紅色為主,突出節日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷(xiāo)工作
3、從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內一定時(shí)間段內播放相關(guān)的宣傳資料。
四、廣告宣傳
1、宣傳單張。
2、報紙廣告。
3、海報制作。
解釋說(shuō)明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預熱宣傳。
五、促銷(xiāo)分工
1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成;
2、散客、?皖A訂工作由各店面具體負責;
3、促銷(xiāo)及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。
六、具體促銷(xiāo)活動(dòng)
“大型團體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”
活動(dòng)內容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據相應的人數享受不同的優(yōu)惠(正月十五當日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
元宵,也是中國百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)元宵市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場(chǎng)調研,準確把握元宵期間人們的消費變化趨勢,進(jìn)而制訂出針對性較強的促銷(xiāo)策略。從最近兩年元宵期間居民的消費新變化可以看出,元宵消費有三大明顯特征:
餐飲業(yè)要把握好以下節日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:
a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費。
b.包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本著(zhù)勤儉節約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標市場(chǎng)。
c.系列型。為適應現代人的消費需求,餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè )設施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè )過(guò)元宵。
同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,同時(shí)又得到精神享受。
營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應在以下方面下功夫:
“一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,商家應以真誠回報消費者為宗旨,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒店元宵的布置及裝飾:
1、在正門(mén)口立放金童玉女一對,延用至元宵節,酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費用自理)。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門(mén)口懸掛“X大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè )”橫幅。
4、大門(mén)口兩側玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、酒店大堂兩側玻璃門(mén)貼鼠年生肖剪紙圖案
6、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負責為前來(lái)酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒
7、三樓、四樓陽(yáng)臺欄桿插彩旗。
酒店元宵節營(yíng)銷(xiāo)方案3
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日
二、活動(dòng)節日分析
1、元宵節是中國傳統節日,傳統的活動(dòng)項目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等,蘊涵著(zhù)團圓甜蜜吉祥幸福的內涵,因此我們的促銷(xiāo)活動(dòng)重點(diǎn)圍繞跟元宵有關(guān)的商品展開(kāi)促銷(xiāo)。同時(shí)借助煙花爆竹、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統活動(dòng)來(lái)助興,營(yíng)造出元宵節熱鬧的氣氛,回升消費熱情。
三、活動(dòng)目的
春節過(guò)后,顧客消費熱情下調。元宵節是春節過(guò)后的第一個(gè)節日,因此,充分利用節日的熱鬧、喜慶和團圓氣氛來(lái)刺激和誘導顧客消費,回升消費熱情,提高總體的銷(xiāo)售額。另外,通過(guò)各種新穎、有效的促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)鞏固原有顧客、挖掘和培養新消費群體,提升公司知名度和美譽(yù)度。
四、活動(dòng)內容
。ㄒ唬、購物贈湯圓
凡于活動(dòng)期間一次性消費滿(mǎn)99元的顧客,憑電腦小票可到收銀臺領(lǐng)取大年湯圓1袋(價(jià)值3.9元);同理,購物滿(mǎn)188元,憑電腦小票可到收銀臺領(lǐng)取湯圓2袋(價(jià)值7.8元)。每天限送500份。
注:憑當日單張小票領(lǐng)取,消費金額不可累加
。ǘ、猜謎語(yǔ)歡樂(lè )中獎
把大廳布置成元宵游樂(lè )區,懸掛燈籠,在每個(gè)角落都張貼謎語(yǔ)條,均可參與猜謎,凡猜中即有獎品,獎品為精美禮物。
表演:表演者有店面有才藝的員工來(lái)共同表演,目的是增加元宵節熱鬧氣氛。
酒店元宵節營(yíng)銷(xiāo)方案4
一、活動(dòng)目的
元宵節,古稱(chēng)上元節,是我國傳統節日之一,亦是春節后第一個(gè)重要的假期。節日期間,為促進(jìn)公司同事間和諧融洽的關(guān)系,增加各部門(mén)之間的交流溝通,營(yíng)造積極快樂(lè )的工作氛圍,讓大家體驗公司大家庭的溫馨,樂(lè )貝科技人事行政部特舉辦20xx年元宵節猜燈謎活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題
猜燈謎歡歡樂(lè )樂(lè )度元宵。
三、活動(dòng)對象
全體員工
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月14日中午12:30-13:30
五、活動(dòng)方式
1、 由各位同事自愿參與。
2、 場(chǎng)地布置:行政組同事于2月13日下班前將16只燈籠用細繩懸掛于管理看板邊白墻上(樓上樓下各8只),每只燈籠下放置6條謎語(yǔ)。燈籠上方用彩紙打印“猜燈謎度元宵”字樣和活動(dòng)具體時(shí)間,提前向員工告知本次活動(dòng)。
3、 每只燈下的6條謎語(yǔ)設置5易1難,用紅黃兩色加以區分,員工可自由選擇答題。
4、 員工在活動(dòng)規定時(shí)間內從燈籠上摘取所要猜的燈謎至前臺核對答案,若正確,此項作廢,參與者領(lǐng)獎;若不正確,重新掛回原處,參與者可更換繼續參與。其中,優(yōu)先選擇答難題的同事,若答對,可獲得價(jià)值更高禮品一份。難、易謎語(yǔ)每人各限答一條。
5、 辦公室樓上樓下大門(mén)口各懸掛大型燈籠兩只,為配合當天情人節氣氛,每只大燈籠下懸掛情人節應節燈謎一條,活動(dòng)時(shí)間內,優(yōu)先搶得猜謎機會(huì )的同事,若猜對,可獲得精美禮品一份。
6、 當日下班前,所有同事均可領(lǐng)取干吃湯圓一份,由人事行政部按部門(mén)人數發(fā)放。
六、活動(dòng)經(jīng)費預算
七、活動(dòng)職責劃分
八、注意事項
1、 活動(dòng)重在參與,請大家文明答題,憑個(gè)人的頭腦與智慧;保持現場(chǎng)秩序井然,請勿大聲喧嘩。
2、 未猜中謎底請勿隨意取下謎語(yǔ)。
3、 在不影響大家正常工作的同時(shí),為大家繁忙的工作增添一點(diǎn)色彩,活動(dòng)時(shí)間定在中午的12:30-13:30。希望大家踴躍參與。
4、 行政組不得參與本次活動(dòng)。
九、人事行政部對本次活動(dòng)擁有最終解釋權。
酒店元宵節營(yíng)銷(xiāo)方案5
為豐富員工文化生活,活躍節日氣氛,展現森達員工風(fēng)采,以增強員工的凝聚力,營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍,讓員工歡度一個(gè)溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節,經(jīng)公司領(lǐng)導研究決定,由人力資源部組織一次“慶元宵·猜燈謎”文化活動(dòng),擬訂活動(dòng)方案如下:
一、活動(dòng)主題:
猜燈謎、慶元宵
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年2月17日(農歷正月十五)晚6:00
三、活動(dòng)地點(diǎn):
一樓同仁廳會(huì )議室
四、活動(dòng)準備:
1、2月17日前,人力資源部負責收集各種燈謎,準備獎勵員工的小禮品。
2、場(chǎng)地布置:2月17日上午,設備科協(xié)助人力資源部,懸掛好元宵節燈籠;下午下班前在會(huì )議室四周拉上紅絲帶,將燈謎吊在上面;活動(dòng)期間播放節日音樂(lè ),渲染氣氛。
3、2月17日晚,人力資源部負責組織猜謎活動(dòng),包括人員通知,謎底核對、獎品發(fā)放及宣傳拍攝等;保衛科負責維持活動(dòng)期間的秩序。
五、活動(dòng)規則:
1、猜謎活動(dòng),必須是現場(chǎng)猜謎,不得將謎面揭下帶走。
2、每個(gè)猜謎者猜一個(gè)燈謎,必須先到指定兌獎處核對謎底,確認無(wú)誤后,由巡視人員取下謎面交兌獎處,猜謎者進(jìn)行登記,填寫(xiě)所猜中謎面題號、謎底、本人姓名、部門(mén)或車(chē)間之后,方可領(lǐng)取獎品。
3、猜對一條謎語(yǔ)兌換一份獎品。為了讓更多的員工參與活動(dòng),每人次限猜一條。
4、謎語(yǔ)共200條:
第1—60條燈謎到一號兌獎桌核對答案,第61—120條燈謎到二號兌獎桌核對答案,第121—200條燈謎到三號兌獎桌核對答案。
5、獎項設置:
共設置獎品200份,猜對一條謎語(yǔ)兌換一份獎品,獎品兌完,活動(dòng)結束。
六、活動(dòng)注意事項:
1、猜謎要有秩序,不要大聲喧嘩。
2、謎底猜出后,員工只需把謎面題號記住,到指定兌獎處核對答案,不能將謎面取下。
3、對答案要排隊守秩序,違反者取消猜謎資格。
七、活動(dòng)費用預算:
1、元宵小燈籠20只,5元_20=100元
2、紅絲帶兩盤(pán),15元_2=30元
3、禮品200份,4元_200=800元
合計費用:約1000元左右。
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