分店店長(cháng)的工作計劃范文
分店店長(cháng)的工作計劃范文
店長(cháng)工作計劃范文篇一:
一.店長(cháng)崗位分析
1.負責店面日常店面管理工作及運營(yíng)管理,(人員考勤、行為、早夕會(huì )、店面衛生、服務(wù)流程分工等管理工作)
2. 負責監督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿(mǎn)意
3. 負責了解客人對菜品及服務(wù)的意見(jiàn)收集、處理,重大意見(jiàn)定期向上級匯報。定期形成書(shū)面的客戶(hù)意見(jiàn)總結分析報告
4. 人員培訓(完成店面員工心態(tài)、專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習成長(cháng)工作每月不低于8小時(shí)的培訓,)
5.店面服務(wù)現場(chǎng)管理(開(kāi)餐時(shí)間,及時(shí)巡臺,第一時(shí)間處理突發(fā)事件,監督并落實(shí)各級服務(wù)人員按標準開(kāi)展服務(wù)工作等,按要求做好當日巡臺報告,)
6. 負責監督落實(shí)各級員工與顧客建立良好的關(guān)系并建立客戶(hù)檔案.并每月與VIP顧客進(jìn)行互動(dòng)鏈接(微信、電話(huà)回訪(fǎng)等形式)
7.組織每日總結會(huì )。并做好記錄。分析存在問(wèn)題。落實(shí)責任人。
8.每月至少上交一個(gè)以上營(yíng)銷(xiāo)方案。
9.每月組織對源材料采購進(jìn)行詢(xún)價(jià)。對周邊群體進(jìn)行市調
10.完成每月?tīng)I業(yè)目標任務(wù)。認真做好數據分析
11.每月毛利達到公司核算目標
二.店長(cháng)行為規范
1.嚴格準時(shí)上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時(shí)間
2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假
3.上級安排任務(wù)指標按時(shí)保量完成
4.做好門(mén)店標桿。凡是起好帶頭作用。
店長(cháng)工作計劃范文篇二:
為加強對店面、店員有效管理,使店長(cháng)工作正常、有序的履行,避免出現無(wú)章可循的情況,特制定此計劃。
一、早班:按店規規定穿制服上班,早八點(diǎn)半開(kāi)門(mén)后,安排一人打掃衛生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘),后輪換。八點(diǎn)四十五分安排早班工作,具體為根據店內圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發(fā)生店員和負責人之間出現扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區。
注意要點(diǎn):因早班相對客流較少(除節假日外),將工作重心著(zhù)重于進(jìn)銷(xiāo)賬、圈圈賬和導購員作一些短時(shí)間的案例交流(但不能影響銷(xiāo)售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員**點(diǎn)進(jìn)店后,店長(cháng)和副店長(cháng)進(jìn)行現金、賬目的交接,店員進(jìn)行貨品的交接,交接后店長(cháng)和副店長(cháng)在工作日記上簽字確認。如店長(cháng)、副店長(cháng)提前交接完畢,應協(xié)助店員點(diǎn)貨。常規班中午交接應清點(diǎn)上班所銷(xiāo)售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點(diǎn)所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個(gè)問(wèn)題,應于店堂無(wú)人時(shí)逐次檢查。
銷(xiāo)售 燈光 衛生 樣面
至晚七點(diǎn)整,開(kāi)始作銷(xiāo)售日報、圈圈賬、進(jìn)銷(xiāo)存卡。
注意要點(diǎn):下午班時(shí),由于工作時(shí)間較長(cháng),顧客流為時(shí)斷時(shí)續,一定注意調節好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí),同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內獨立完成銷(xiāo)售日報、圈圈賬、進(jìn)銷(xiāo)存卡。
四、月末盤(pán)存:每月最后一天晚七點(diǎn)全體人員盤(pán)點(diǎn)。盡全力在一日內完成盤(pán)貨及對賬工作,第二日作好盤(pán)存報表交給會(huì )計。
五、整店銷(xiāo)售:不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng )造多少利潤上。
應考慮怎樣把店內團隊的氣氛帶動(dòng)好,把工作環(huán)境如何調整到讓各位員工感覺(jué)舒適,如何讓能者上、庸者下。
應考慮怎樣把***品牌做到地區文胸行業(yè)的第一品牌
應怎樣把沒(méi)有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來(lái)
應怎樣把已經(jīng)認同我品牌的顧客能夠長(cháng)期鎖定并通過(guò)口碑效應帶 來(lái)新主顧而且不僅僅是因為你所給的折扣低
這是我們現在面臨的一些難題,希望我們共同努力
店長(cháng)工作計劃范文篇三:
一、業(yè)績(jì)目標(短期、中期、長(cháng)期。分攤到每個(gè)月,每個(gè)人)
二、保障業(yè)績(jì)和規范運作的管理制度和運作流程(店務(wù)管理和店內運作流程)
三、為了完成目標的人員計劃、業(yè)務(wù)培訓計劃和商圈調查計劃(經(jīng)紀人團隊規模和加盟店運作的培訓輔導計劃。計劃分為新人培訓、團隊培訓、業(yè)務(wù)能力培訓、管理培訓和持續培訓計劃)
四、為了完成業(yè)務(wù)目標的房源收集計劃(時(shí)間、目標量、方法、人員分攤)
五、為了完成業(yè)務(wù)目標的客源收集計劃(時(shí)間、目標量、方法、人員分攤)
六、體系內業(yè)務(wù)合作推進(jìn)計劃(合作對象、合作時(shí)間、落實(shí)到經(jīng)紀人和周期)
七、設計業(yè)務(wù)流程
八、配合房源和客源收集工作的廣告計劃(包括媒體選擇、工具、周期、預算、完成時(shí)間、期望效果)
九、為了保障完成目標所需的內部管理制度
十、為了保障完成目標業(yè)績(jì)的獎懲制度
十一、為了完成目標業(yè)績(jì)所需上級領(lǐng)導支持、幫助、溝通和督導的內容(同主管上級領(lǐng)導溝通的周期和內容)
十二、為了完成上述目標計劃所需的運營(yíng)成本核算
十三、管理和業(yè)務(wù)支持的工具和SIS系統使用計劃
十四、統一形象,專(zhuān)業(yè)化團隊建立的計劃(門(mén)店形象和經(jīng)紀人形象)
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