酒店廚師個(gè)人原因辭職報告
在某個(gè)公司做時(shí)間長(cháng)了，我們或許會(huì )因為這樣或那樣的原因而選擇離職，這個(gè)時(shí)候就該該好好寫(xiě)寫(xiě)辭職報告了。我們該怎么去寫(xiě)辭職報告呢？以下是小編精心整理的酒店廚師個(gè)人原因辭職報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
尊敬的領(lǐng)導：
您好！
我是xx，我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾，因為自己的一些個(gè)人的原因，之后沒(méi)有辦法再繼續留在酒店工作了。所以我向您提出辭職，希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時(shí)間里您對我的照顧和幫助，也很感謝您對我的支持和鼓勵，我才能夠全心全意的投入工作。能夠來(lái)到我們酒店工作，我是很開(kāi)心的。雖然現在要離開(kāi)了，但是我會(huì )記得我在這里度過(guò)的每一天。
我作為廚師，平時(shí)主要的工作就是準備酒店員工和顧客的三餐，工作雖然簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)還是比較的難的。特別是現在是夏天，天氣非常的炎熱，雖然廚房里面有空調，但是炒菜的時(shí)候還是非常的熱的，常常做完菜之后，我就已經(jīng)出了很多的汗。但我身為廚師，最應該注意的就是食品的安全和食品的衛生問(wèn)題。為了讓顧客放心，也為了讓我們自己的員工放心，我特別的注意自己的個(gè)人衛生，也遵守著(zhù)廚房的`衛生規定。一直以來(lái)我做的都是很不錯的，也得到了很多同事的夸獎。
當然，身為廚師，最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃，再干凈衛生也沒(méi)有用。我對自己的廚藝還是非常的自信的，我做的菜味道是很不錯的，也有很多的顧客給了我好評。我每周都會(huì )制定當周的菜單，根據時(shí)令的蔬菜進(jìn)行更新，保證菜品的豐富，種類(lèi)也比較的豐富。我也會(huì )注意菜品的重復問(wèn)題，努力的做到當天的菜不會(huì )有重復的。我在制定菜單的時(shí)候，非常注意食物的相生相克問(wèn)題，哪些食物不能一起吃，它們就不會(huì )同時(shí)的出現在菜單上，就算是不同的菜也不行。顧客不會(huì )去注意哪些菜是不能一起吃的，只能我們多操心一點(diǎn)，以免出現食物中毒的情況。還有值得注意一點(diǎn)的是食物的保存問(wèn)題，每天早上我都會(huì )去菜市場(chǎng)購買(mǎi)最新鮮的蔬菜，有變質(zhì)的或者過(guò)期食物也會(huì )及時(shí)的進(jìn)行處理。
我覺(jué)得我工作的這段時(shí)間表現還是很不錯的，也沒(méi)有出現過(guò)什么問(wèn)題。因為我知道，若是一家酒店出現了食物中毒的問(wèn)題，那就是一個(gè)巨大的丑聞了。酒店的生意越來(lái)越好了，我們廚房也越來(lái)越忙。我知道我不應該在這個(gè)時(shí)候提出辭職的，但我確實(shí)有自己的一些原因，讓我不得不辭職，希望您能夠諒解。我會(huì )在您招聘到新廚師之后在辦理離職手續的，希望您的工作越來(lái)越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
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