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創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

時(shí)間:2023-02-13 05:20:23 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)(精選15篇)

  隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展,越來(lái)越多人會(huì )去使用創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準的文書(shū)。那么什么樣的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

創(chuàng  )業(yè)計劃書(shū)(精選15篇)

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇1

  項目概述

  我們欲成立的啟航教育信息咨詢(xún)公司是一家提供外語(yǔ)培訓信息咨詢(xún),考研培訓信息咨詢(xún),各類(lèi)職業(yè)培訓咨詢(xún)的一站式教育咨詢(xún)公司,服務(wù)對象為全體礦大學(xué)生。

  我公司通過(guò)整合分析所有有合作關(guān)系的教育培訓機構,職業(yè)培訓機構提供的課程信息,免費為客戶(hù)推薦合理的課程學(xué)習計劃。同時(shí)與一些培訓機構合作推出針對礦大的學(xué)生的優(yōu)惠政策。通過(guò)打造教育市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)、專(zhuān)業(yè)化咨詢(xún)服務(wù)和咨詢(xún)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)三支優(yōu)秀隊伍,逐步構筑自身的核心能力和競爭優(yōu)勢,實(shí)現持續成長(cháng)和持續為客戶(hù)創(chuàng )造服務(wù)價(jià)值。

  市場(chǎng)潛力分析

  當前礦大校園內各類(lèi)教育培訓機構,職業(yè)培訓機構依托礦大龐大的學(xué)術(shù)生態(tài)環(huán)境,成為大學(xué)商業(yè)市場(chǎng)中不可小覷的一股力量。此類(lèi)培訓以提高大學(xué)生學(xué)術(shù)水平,職業(yè)能力為目的,有廣泛的受眾群體,和成熟客戶(hù)。

  現在已經(jīng)進(jìn)入礦大的教育培訓機構,如考研培訓的學(xué)航考研,海文考研,導航考研,恩波考研等,外語(yǔ)培訓機構如新東方教育集團,文昌外國語(yǔ)學(xué)院,環(huán)球雅思等,還有徐師大心理咨詢(xún)師培訓,教師資格證培訓,公務(wù)員考試培訓等職業(yè)培訓。

  這些機構相互獨立,通過(guò)自己的銷(xiāo)售團隊和推廣渠道在礦大校園內宣傳發(fā)展,建立客戶(hù)群。這種“各立門(mén)派”式的經(jīng)營(yíng)方式,局限了那些有意向參加培訓的同學(xué)的選擇范圍,不利于他們做出正確合理的決定。

  學(xué)員所面臨的主要問(wèn)題是,信息匱乏,單一,不全面。據調查,在決定學(xué)員報名與否的幾種因素中,最重要的是課程質(zhì)量和課程價(jià)格這兩點(diǎn)。通常學(xué)生獲取此類(lèi)信息的途徑有三種,一是各機構宣傳海報,二是講座宣講,三是積累的口碑。但是,通過(guò)海報僅能獲得相關(guān)課程的價(jià)格,參加講座,參考少數幾個(gè)人的意見(jiàn)也僅能獲取相當少的關(guān)于課程質(zhì)量的信息。這些信息不足以讓學(xué)生做出合適的選擇,有時(shí)甚至導致做出錯誤的選擇,這點(diǎn)從校園內轉讓各種培訓聽(tīng)課證的`廣告可以看出。所以,一家能夠整合所有培訓信息,并提供精準咨詢(xún)服務(wù)的公司是必須的。

  對于培訓機構而言,獨立宣傳導致無(wú)法交流客戶(hù)資料。我們通過(guò)在校園內的問(wèn)卷調查得出一項結論,曾經(jīng)參加過(guò)教育培訓或者有計劃參加教育培訓的學(xué)員比未參加過(guò)培訓的同學(xué)有更大的興趣參加其他的培訓。所以,我們可以向培訓機構 提供大量潛在客戶(hù)資料,如,向英語(yǔ)培訓機構提供參加過(guò)職業(yè)培訓的學(xué)員信息,向考研機構提供參加過(guò)英語(yǔ)培訓機構的學(xué)員信息,以我們的提供的信息幫助這些機構獲得更大的發(fā)展。

  以下為我們在礦大校園內進(jìn)行的市場(chǎng)調查數據圖表(樣本容量:112 調查方式:隨機問(wèn)卷):略

  通過(guò)對調查數據的統計和分析,我們團隊得出以下結論:

  1. 礦大學(xué)生對教育培訓的剛性需求較大,針對考研和各種考證有34%的學(xué)生愿意選擇進(jìn)行教育培訓。

  2. 學(xué)生對教育培訓的形式要求多樣,通過(guò)調查我們了解了幾種主要的培訓需求及需求人群:大一新生對英語(yǔ)口語(yǔ)及四級的培訓需求旺盛;大二及大三學(xué)生對英語(yǔ)六級課程有較強的需求;龐大的考研群體對考研課程需求最為強烈;管理學(xué)院大三、大四學(xué)生對BEC英語(yǔ)培訓表現出較強的興趣;國際學(xué)院,外文學(xué)院學(xué)生有興趣報名托福雅思英語(yǔ)培訓課程;文法學(xué)院大三大四學(xué)生有參加教師資格證培訓以及心理咨詢(xún)師培訓的意向;部分大四學(xué)生愿意參加公務(wù)員培訓,英語(yǔ)口語(yǔ)提高班。

  3. 48%的受調查同學(xué)愿意為教育培訓支出500元以上的培訓費,只有29%的受調查同學(xué)認為不參加培訓的原因是價(jià)格太高,可見(jiàn)礦大學(xué)生愿意為教育培訓支付較高的費用。

  4. 影響學(xué)生不愿參加培訓的主要原因是,培訓的效果不明顯,不如自學(xué)的效果好。

  從上可以看出,教育培訓在礦大市場(chǎng)需求很大,而我公司的目標客戶(hù)就是所有需要教育培訓的學(xué)生,我們借助教育培訓這個(gè)大市場(chǎng),通過(guò)與培訓機構的合作,一方面為學(xué)生制定合理的學(xué)習課程計劃,以及爭取更多的價(jià)格優(yōu)惠,另一方面我們可成為培訓機構的一種有效的招生途徑。

  盈利模式

  通過(guò)為各個(gè)培訓機構招收學(xué)員,從中收取一定的合作費和提成是我公司主要的盈利方式,另外輔以為教育機構開(kāi)辦講座,發(fā)放宣傳單等取得盈利。

  日前,我團隊已與新東方教育集團簽訂合作意向,成為其合作伙伴。通過(guò)向客戶(hù)提供新東方課程信息,為新東方起到宣傳,招生的作用,同時(shí)也為礦大學(xué)生爭取到了特殊的優(yōu)惠政策。

  目前,我們團隊還正在積極聯(lián)系海文考研,學(xué)航考研等其他機構,欲與之建立合作關(guān)系,成效顯著(zhù)。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇2

  企業(yè)概要

  1.公司名稱(chēng):xxxx茶餐廳

  2.組織形式:個(gè)體工商戶(hù)

  3.營(yíng)業(yè)地點(diǎn):南通大學(xué)內

  4.主要產(chǎn)品:港式茶飲、糕點(diǎn)、燉品、冰激凌

  5.業(yè)務(wù)方式:早餐、早午茶、下午茶

  6.服務(wù)宗旨:美味、時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、健康,讓顧客滿(mǎn)意

  8.企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:現代港飲港食的都市時(shí)尚風(fēng)格、新鮮快捷、時(shí)尚美味、平民化。

  9.經(jīng)營(yíng)戰略目標:發(fā)展極具現代都市特色的,體現港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個(gè)平民化的健康餐飲品牌。

  市場(chǎng)分析

  1.行業(yè)的基本特點(diǎn)

  1)食品多樣化:茶餐廳供應了中式及西式的食品,更有不少香港的飲食。一間小小的餐廳菜單內往往有數十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。

  2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費,而且不需要等候,由點(diǎn)菜至結賬都講求速度。

  3)食品價(jià)錢(qián)相宜:傳統食肆售賣(mài)的食品價(jià)錢(qián)通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會(huì )包含飲料,或免費提供清水或熱茶。

  2.可行性分析

  1)南通的港式茶餐廳不多,而且價(jià)格較高,實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費的特點(diǎn)。

  2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點(diǎn),早上忙于上課的學(xué)生,買(mǎi)早餐依然擁擠,所以快捷的茶點(diǎn)定會(huì )受學(xué)生親睞。

  3)大學(xué)生上課的時(shí)間不統一,所以吃飯的時(shí)間就不會(huì )集中。推出早午茶和下午茶正好滿(mǎn)足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒(méi)到吃飯時(shí)間,也會(huì )想買(mǎi)些飲品和小點(diǎn)心。

  4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著(zhù)搭配,每次都有不一樣的口感,對于樂(lè )于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生,很有吸引力。

  5)港式茶餐廳的店內環(huán)境時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適,適合大學(xué)生休閑聊天、約會(huì ),享受小資情調的休閑氛圍,更能體驗到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。

  3.競爭狀況

  校園內有不少快餐店,比如快樂(lè )驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中形成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點(diǎn)價(jià)格非常便宜,比我們有價(jià)格優(yōu)勢。

  4.未來(lái)發(fā)展趨勢

  雖然現在出現了個(gè)別連鎖式茶餐廳,與一定數量港式茶餐廳,但根據市場(chǎng)調查資料顯示,價(jià)格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù),以及時(shí)尚、舒適的環(huán)境,我們應該能有效地打入學(xué)生市場(chǎng)。在學(xué)生中樹(shù)立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開(kāi)分店。

  5.SWOT分析

  優(yōu)勢:地處學(xué)生密集區,人流密集、商機無(wú)限,得天獨厚的環(huán)境;全新的設備,寬敞明亮的就餐環(huán)境,高性?xún)r(jià)比的食品,有利于銷(xiāo)售切入;經(jīng)濟型的人力構架,高級服務(wù)模式,環(huán)境舒適。

  劣勢:新開(kāi)業(yè),缺乏知名度,市場(chǎng)認知及接受有一個(gè)培植過(guò)程;

  機會(huì ):在高校內,市場(chǎng)容量大;地理位置得天獨厚,商業(yè)環(huán)境不可復制;新店、新員工經(jīng)過(guò)系統培訓,士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;

  威脅:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì )比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì )太高,但相比之下,學(xué)生的經(jīng)濟承受能力仍無(wú)法支撐一日三餐都在我們店消費。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,是否大多數顧客都能對產(chǎn)品認可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗的。

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰略

  1.市場(chǎng)細分化

  消費群體;在校大學(xué)生

  消費動(dòng)機;休閑

  行為特點(diǎn);群體或個(gè)人消費

  2.市場(chǎng)戰略

  因為是剛成立的企業(yè),我們面對的是新的顧客,對顧客而言,我們的產(chǎn)品也是新的,所以我們選擇多樣化市場(chǎng)戰略。

  相應的,我們采取以下措施:

  1)可分發(fā)調查問(wèn)卷,分析同學(xué)們對茶餐廳有關(guān)的建議和看法,以便更加同學(xué)們的需求和對產(chǎn)品和服務(wù)的要求。

  2)針對調查問(wèn)卷的統計結果,有側重的對餐廳細節方面進(jìn)一步分析和完善,如裝修風(fēng)格、價(jià)格等。

  3)對店內員工進(jìn)行培訓,保證他們能夠達到顧客服務(wù)的要求。

  3.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合

  本企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略為市場(chǎng)無(wú)差別策略,包括以下內容:

  1)產(chǎn)品策略

  為顧客提供時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),制定較低的價(jià)位,推出品目眾多的食品和飲料,并隨意搭配。

  2)促銷(xiāo)策略

  廣告:在各學(xué)校宿舍和食堂派發(fā)傳單,加大宣傳力度;在店門(mén)口放置每周新品宣傳牌;店內柜臺、點(diǎn)餐牌上對新品促銷(xiāo)進(jìn)行醒目宣傳。

  營(yíng)業(yè)推廣:在不同的節日推出不同的促銷(xiāo)活動(dòng);發(fā)布團購優(yōu)惠信息和現金券。

  3)銷(xiāo)售渠道策略

  營(yíng)業(yè)初的主要目標顧客群體就是在校大學(xué)生,大在學(xué)生人流量大的地方做好宣傳,通過(guò)店面直銷(xiāo)的方式進(jìn)行銷(xiāo)售。

  業(yè)務(wù)不只定位在南通大學(xué)內部,南通有電子商務(wù)平臺:家庭在線(xiàn),可以加盟,提供網(wǎng)上訂餐服務(wù),將業(yè)務(wù)推廣到全市區。

  4)價(jià)格策略

  制定中低等價(jià)格以吸引有物美價(jià)廉心理和無(wú)固定收入的.大學(xué)生。為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期,進(jìn)行市場(chǎng)推廣,以便迅速強占市場(chǎng),制造熱賣(mài)場(chǎng),引起目標客戶(hù)群的廣泛關(guān)注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創(chuàng )新的服務(wù)賣(mài)點(diǎn),保持市場(chǎng)熱度。在客源穩定之后,則進(jìn)行必要的篩選。

  財務(wù)戰略(財務(wù)報告)

  1.資金預算

  1)營(yíng)業(yè)設備設施:88,000

  電腦、柜臺、衛生用品、大堂設備及戶(hù)外用品

  2)廚房設備用品:85,000

  爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風(fēng)設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲存容器、 面包烘焙設備、 廚房雜件

  3)餐飲設備用品:52,200

  飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿

  4)清潔衛生用品:1,800

  拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

  5)洗滌設備用品:10,800

  洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑

  6)餐椅餐桌柜架:84,200

  基于環(huán)境營(yíng)造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要注意家具污染問(wèn)題

  6)其他設備用品:40,000

  7)裝潢裝飾:100,000

  8)場(chǎng)地租金:15,000按照月租費用測評

  9)物料儲備:20,000按照3天的儲備周期

  總計497000

  10)員工工資與人數預算

  糕點(diǎn)師2名 1名4000元 =8000元

  咖啡師2名 1名3500元 = 7000元

  服務(wù)員 3名 1名2500元 = 5000元

  一個(gè)月工資預算金額 = 20000元

  11)廣告和推廣活動(dòng):30000

  流動(dòng)資金需求總額:547000元

  2、資金籌集

  本企業(yè)的實(shí)際情況是個(gè)體工商企業(yè),已有資金50萬(wàn)。因為是一個(gè)剛剛成立的公司,短期內是不會(huì )有太大的波動(dòng),而且港式茶餐廳是迎合時(shí)代的風(fēng)潮。迎合了當今大學(xué)生的口味,便利和便宜,實(shí)惠又不拘小節,與其他競爭商來(lái)說(shuō)有明顯的區別,能夠滿(mǎn)足一大半的大學(xué)生。所以根據本公司的服務(wù)宗旨一體化來(lái)說(shuō),我們的茶餐廳是容易在市場(chǎng)上存活的,是容易打響茶餐廳的招牌的,吸引顧客來(lái)光臨。這樣的形勢下來(lái),我想我們的茶餐廳是很有可能開(kāi)分店,甚至在全國各地乃至世界開(kāi)分店,因此我認為融資方式可以采取兩種:

  第一種方式是增加合伙人進(jìn)一步投入資金來(lái)擴大經(jīng)營(yíng)規模,年底根據盈利多少來(lái)分利。這樣可以有效的在短期內籌集資金,擴大內需。運用更大的資金力量擴大企業(yè)規模和經(jīng)濟實(shí)力,從而拓寬經(jīng)營(yíng)范圍同時(shí)資金充足,就可以引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),更新設備,提高企業(yè)素質(zhì),增強企業(yè)的經(jīng)濟實(shí)力和競爭能力。但是它的缺點(diǎn)是容易分散企業(yè)的控制權,公司內部分歧大。

  第二種方式是銀行貸款或者抵押等方式來(lái)融資?梢越鉀Q暫時(shí)的危機,利用充足的資金來(lái)調整公司的一切,根據不同情況原因來(lái)對癥下藥。所以我公司決定采取第二種方式:向銀行貸款8萬(wàn)借3年作為長(cháng)期借款成本。根據成本計算:長(cháng)期借款成本的通用公式:K1=R1(1-T)/1-F,得借款資金成本=年借款利息x(1-所得稅率)/(借款金額-借款費用)

  為期三年的長(cháng)期借款的年利率為6.40%,每年付現一次,到期一次還本。企業(yè)所得稅為25%。那么企業(yè)的籌資費用率公式: 籌資費用率為0.5%所以長(cháng)期借款資本成本K1=6.40%x(1-25%)/1-0.5%=4.82%

  3.資本預算

  1)企業(yè)每年收入水平估算

  茶餐廳每日經(jīng)營(yíng)12小時(shí),平均日接待客人80名,平均每人消費30元,日營(yíng)業(yè)額2400元,一年按360天營(yíng)業(yè)日算,總營(yíng)業(yè)收入為864000元。

  2)根據流動(dòng)資金對每年運營(yíng)成本測算

  第一年度總成本費用=651632.5元

  第一年度經(jīng)營(yíng)成本=總成本-折舊-攤銷(xiāo)=628000元

  第二年度總成本費用=649632.5元 年度經(jīng)營(yíng)成本=626000元

  第三年度總成本費用=654752.5元 年度經(jīng)營(yíng)成本=631120元

  3)企業(yè)每年凈現金流

  附表:(新辦從事飲食業(yè)企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,經(jīng)稅務(wù)部門(mén)批準,免征企業(yè)所得稅一年)

  年份項目

  經(jīng)濟效益計算分析期(年)

  4)企業(yè)投資必要報酬率

  無(wú)風(fēng)險報酬率=5% 風(fēng)險報酬率=15%

  必要報酬率=風(fēng)險報酬率+無(wú)風(fēng)險報酬率=20%

  5)投資凈現值(NPV)和內含報酬率(IRR)

  6)判斷投資的可行性

  NPV >0或irr>4.82%所以投資方案可行

  運營(yíng)戰略

  1.系統設計

  茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,集港式小食、西點(diǎn)、冷熱飲、水果拼盤(pán)于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除提供各種中式菜品和當地特色菜品外,還可配備價(jià)格在6~18元不等的各種茶飲,滿(mǎn)足各類(lèi)消費者的需求。由于茶餐廳的主要收入來(lái)源于商務(wù)午餐,最好能免費為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

  2.作業(yè)計劃與控制

  由于早餐時(shí)間需求集中,需求量大,早餐時(shí)間段可多備糕點(diǎn)和咖啡。根據第一個(gè)星期營(yíng)業(yè)情況,制定生產(chǎn)產(chǎn)品的數量和營(yíng)業(yè)時(shí)間上的調整;根據季節不同,多準備當季受歡迎的產(chǎn)品,比如冬天的紅豆和夏天的冰淇淋。

  研究發(fā)展戰略

  定期輪流送糕點(diǎn)師和咖啡師培訓,讓他們學(xué)習先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和作業(yè)技巧,促進(jìn)他們能力的提高。鼓勵他們研發(fā)新型受歡迎的產(chǎn)品,相應發(fā)放獎金

  根據顧客反映,對現有產(chǎn)品做口感或口味上的調整。

  人力資源戰略

  1.人力資源規劃

  店長(cháng)1名

  糕點(diǎn)師2名

  咖啡師2名

  服務(wù)員3名

  收銀員1名

  清潔阿姨1名

  2.招聘與挑選

  在網(wǎng)站上投放招聘信息,或在公布欄張貼招聘公告。選擇吃苦耐勞,有親和力并有服務(wù)意識的青年人,畢竟容易和大學(xué)生溝通。其中,糕點(diǎn)師傅和咖啡師必須有工作將經(jīng)驗,而且有獨挑大梁的能力。選擇一位有在茶餐廳做過(guò)服務(wù)員經(jīng)歷的做服務(wù)員領(lǐng)班。

  3.培訓與激勵

  在開(kāi)業(yè)前對員工的企業(yè)文化和團隊意識進(jìn)行培養,可以送他們去相關(guān)學(xué)校培訓技能。制定評價(jià)與激勵企業(yè)規章,對工作出色的員工予以榮譽(yù)和資金上的獎勵。

  企業(yè)風(fēng)險分析

  1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險分析

  (1)根據行業(yè)未來(lái)的市場(chǎng)供求狀況的預測,分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險;

  市場(chǎng)是不斷變化的,茶餐廳市場(chǎng)的供給與需求也在不斷變化,而供求關(guān)系的變化必然造成餐飲價(jià)格的波動(dòng),具體表現為租金支出的變化和茶餐廳餐飲質(zhì)量的變化和競爭力加強的變化,這種變化會(huì )導致茶餐廳投資的實(shí)際收益偏離預期收益。更為嚴重的情況是,當市場(chǎng)內結構性過(guò)剩(某地區相關(guān)的這類(lèi)型茶餐廳的供給大于需求)達到一定程度時(shí),茶餐廳將面臨競爭壓力的嚴峻局面,導致資金占壓嚴重、還貸壓力增加,這很容易最終導致茶餐廳的破產(chǎn),不能繼續生存。

  (2)結合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情況,提出降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險的合理措施。

  一是樹(shù)立危機意識,在強化基礎管理上做文章,優(yōu)化管理項目,加強設備維護,加強對食品的技術(shù)創(chuàng )新,努力提高設備健康水平、食品質(zhì)量和可利用小時(shí)。

  二是加強過(guò)程控制,強化目標管理,推行全面預算管理和燃料精細化管理,實(shí)現“事前預測、事中控制、事后分析”,對各項成本費用力求做到“精、準、細、嚴”,進(jìn)一步做好資金的合理統籌、調度和安排,通過(guò)對資金的有效控制,降低資金使用成本,提高公司財務(wù)管理能力,有效遏制利潤下滑勢頭,力爭扭轉被動(dòng)局面。

  三是組織召開(kāi)一季度經(jīng)營(yíng)狀況分析會(huì ),對所屬企業(yè)一季度經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行成本調查和財務(wù)分析,針對存在問(wèn)題,制定了相應的控制成本的有效措施。

  2、財務(wù)風(fēng)險分析

  資本結構是指企業(yè)全部資本的構成中權益資本與負債資本兩者各占的比重及其比例關(guān)系。我們選擇的是債務(wù)性資本融資。債務(wù)性資本融資具有很多優(yōu)點(diǎn),其中包括:籌資速度快,一般所需時(shí)間短。借款成本低,而且利息可以在稅前抵扣,減少公司實(shí)際負擔的利息支出,比權益性融資成本要低很多。借款彈性大,公司可以根據資本需要與銀行直接商定貸款的時(shí)間,數量,金額,而且還可以變更借款條件。同時(shí),還可以發(fā)揮財務(wù)杠桿作用,銀行只收取利息,更多的利益則為公司所有。我們是對內投資,一般對內投資體現在固定資產(chǎn)上,在固定資產(chǎn)投資決策過(guò)程中,企業(yè)很有可能對投資項目的可行性缺乏周密系統的分析和研究,加之決策所依據的經(jīng)濟信息不全面、不真實(shí)以及決策者決策能力低下等原因,使得投資決策失誤頻繁發(fā)生,投資項目不能獲得預期的收益,投資無(wú)法按期收回,這也給企業(yè)帶來(lái)了巨大的財務(wù)風(fēng)險。

  因此,企業(yè)在進(jìn)行任何一項投資之前,都必須對投資項目進(jìn)行可行性分析,只有在綜合考慮各項因素風(fēng)險的基礎上,且投資項目所產(chǎn)生的凈現金流量測算值為正時(shí)才可進(jìn)行投資。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇3

  1、商品介紹

  特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當然是全國各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會(huì )以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻給顧客。

  超市將會(huì )有自己的包裝袋,申請自己的商標,保證令顧客買(mǎi)的放心,吃的舒心。

  2、特產(chǎn)的目標市場(chǎng)分析

  目標市場(chǎng)定位--大學(xué)城內的學(xué)生

  此次我們針對特產(chǎn)超市的建立做了一次市場(chǎng)調查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問(wèn)卷,并在網(wǎng)上做調查。多數的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話(huà),會(huì )專(zhuān)門(mén)去購買(mǎi),并推薦朋友去。從問(wèn)卷調查中可見(jiàn)該市場(chǎng)需求量大,而且市場(chǎng)潛力大。

  3、特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )和對策分析

  (1)價(jià)格

  在問(wèn)卷中我們也對定價(jià)做了調查,多數學(xué)生表示每次的消費將會(huì )在30元左右,所我們的價(jià)格定位將會(huì )充分考慮到學(xué)生的消費能力,以合理的收費標準吸引顧客。還會(huì )采用會(huì )員制與普通制兩種經(jīng)營(yíng)模式,價(jià)格適中,除了為會(huì )員提供超值服務(wù)外,普通消費者同樣能享受到物美價(jià)廉的.服務(wù)。

  (2)銷(xiāo)售渠道

  銷(xiāo)售渠道擬定有二種:超市內銷(xiāo)售,送貨上門(mén)服務(wù)。一次性消費滿(mǎn)一定金額就可申請成為我們的會(huì )員,會(huì )員憑借會(huì )員卡以后消費將享受會(huì )員價(jià)。具體消費金額是多少才能成為我們的會(huì )員會(huì )視具體情況而定。

  (3)推廣策略

  1.開(kāi)業(yè)初期打折扣。新店開(kāi)張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店,如果顧客覺(jué)得好吃而且很有意思,以后也會(huì )常來(lái)光顧我們。

  2.優(yōu)惠券發(fā)放。因為我們所針對的消費主體是學(xué)生,趁我們新店剛開(kāi)張,我們去周?chē)鷮W(xué)校附近進(jìn)行發(fā)放優(yōu)惠券來(lái)吸引學(xué)生們的光臨。

  3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周?chē)M(jìn)行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開(kāi)了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。

  4.節日促銷(xiāo)活動(dòng)。我們針對以下節日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)--元旦、情人節、勞動(dòng)節、七夕情人節、教師節,中秋節、國慶節、圣誕節。

  5.特價(jià)時(shí)段。在顧客流量少的時(shí)段實(shí)行部分商品特價(jià),吸引新老顧客的光臨。

  6.對消費滿(mǎn)一定數額的消費者,會(huì )有一些地方特色的飾品贈送。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇4

  第一章:摘要

  鑒于目前大學(xué)生創(chuàng )業(yè)熱情的高漲,大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的積極效果也是顯而易見(jiàn)的,學(xué)校也積極為我們提供了一個(gè)良好的創(chuàng )業(yè)環(huán)境。作為在校學(xué)生的我們對于在校內創(chuàng )業(yè)也是十分的擁有熱情,也有了自己創(chuàng )業(yè)的構想。希望借此機會(huì )可以開(kāi)啟我們創(chuàng )業(yè)的大門(mén),在自己的創(chuàng )業(yè)路上走出第一步。

  第二章:項目介紹

  作為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目,我們的主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品是以大學(xué)生喜愛(ài)的時(shí)尚服飾為主,主要客戶(hù)群體肯定是年輕時(shí)尚的學(xué)生族、白領(lǐng)以及追求潮流的人群。作為在校大學(xué)生,都有著(zhù)一顆年輕時(shí)尚的心,對于一些新鮮事物及美的追求是亙古不變的。我們所銷(xiāo)售的產(chǎn)品正應對了大學(xué)生的這一心理要求,以時(shí)尚靚麗的新穎服飾來(lái)吸引同學(xué),為同學(xué)提供多樣的選擇,同時(shí)也為我們自己贏(yíng)得一個(gè)發(fā)展自己,體現自己的機會(huì )。我們的團隊積極奮進(jìn),共同為了我們的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想而奮斗。

  一、宗旨(任務(wù))

  我們的目標是充分發(fā)揮團隊優(yōu)勢,以學(xué)生為主要客戶(hù)群,在學(xué)生之中形成自己的優(yōu)勢。開(kāi)拓自己的市場(chǎng)。

  二、團隊介紹

  我們的團隊,對商品的整個(gè)銷(xiāo)售流程均有一個(gè)詳細的了解,不僅僅是在實(shí)體店鋪內,在網(wǎng)上也可以在一定程度上完成銷(xiāo)售,在我們運營(yíng)期間不僅可以結合各專(zhuān)業(yè)的優(yōu)勢,給團隊一個(gè)鍛煉的機會(huì ),而且可以完善我們的運營(yíng)模式,形成我們自己獨有的創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢。團隊各成員分工合作,各司其職,合理高效的進(jìn)行運作。

  第三章:市場(chǎng)分析及策略

  一、市場(chǎng)介紹

  首先,我們的市場(chǎng)定位是面向廣大的學(xué)生市場(chǎng),學(xué)生對于時(shí)尚服飾的需求量是相當大的,抓住了學(xué)生這一市場(chǎng),那么就為企業(yè)的長(cháng)足發(fā)展增加了一個(gè)厚重的砝碼。

  其次,服裝行業(yè)是很好進(jìn)入的,起點(diǎn)比較低,資金投入量相對較小,客戶(hù)需求大,只要是符合市場(chǎng)的.需要,企業(yè)能夠做強做大事很有希望的。

  最后,我們所經(jīng)營(yíng)的服飾肯定是以時(shí)尚新穎的品牌為主,這就為吸引廣大的客戶(hù)群提供了一個(gè)可靠保證。

  因而我們認為進(jìn)軍服裝行業(yè)還是很有前途的。

  二、市場(chǎng)分析(SWOT)

  S(優(yōu)勢):學(xué)生對于新穎款式的服裝的需求,因而有著(zhù)廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng);借助電子商務(wù)的優(yōu)勢,一定程度上采取網(wǎng)上進(jìn)貨,有著(zhù)自己的價(jià)格及質(zhì)量?jì)?yōu)勢,并有相應的物流條件,擴大了市場(chǎng)范圍,降低了成本。

  W(劣勢):暫時(shí)缺乏實(shí)際的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗;首期運作資金及流動(dòng)資金仍需各方協(xié)調幫助。

  O(機遇):國家對于大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的一些政策性支持,降低了難度。

  T(威脅):其他人員可以效仿我們的營(yíng)運模式;我們仍有很多的競爭對手。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  一、價(jià)格:通過(guò)網(wǎng)上進(jìn)貨以及自己開(kāi)發(fā)進(jìn)貨渠道,降低進(jìn)貨成本,在價(jià)格上形成自己的競爭優(yōu)勢,以低價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng),一定程度上有利于市場(chǎng)的開(kāi)拓,吸引最初的客戶(hù)群,以便完成資金的原始積累。

  二、網(wǎng)絡(luò )宣傳:利用現代先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò )技術(shù),在各大貼吧、論壇上進(jìn)行自己的企業(yè)宣傳,宣傳成本低,效果好,影響范圍廣。

  三、活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo):舉辦各類(lèi)如促銷(xiāo),辦理會(huì )員等活動(dòng),讓利顧客,得到顧客的認可。

  第四章:資金運作

  一、銷(xiāo)售和成本計劃

  由于是初次實(shí)際運營(yíng)門(mén)店,缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗,因而在初期著(zhù)重于控制成本,提高銷(xiāo)售量。所以期初營(yíng)銷(xiāo)策略為盡量控制成本,重視加大宣傳力度,擴大本項目影響力,以期得到顧客的認可,從而打開(kāi)市場(chǎng),贏(yíng)得更大發(fā)展。

  預計在三個(gè)月后,本項目運營(yíng)進(jìn)入正軌,盈虧平衡并轉向盈利,每月銷(xiāo)售量會(huì )保持在一定數額。之后則擴大校內外宣傳,實(shí)行多樣化銷(xiāo)售模式,并開(kāi)始進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售,市場(chǎng)范圍進(jìn)一步加大。在一段時(shí)間后,銷(xiāo)售額會(huì )有明顯提升。網(wǎng)上銷(xiāo)售開(kāi)始有序進(jìn)行。

  二、現金流量計劃

  期初本項目預計資金支持五萬(wàn)元。

  服裝采購費用:三萬(wàn)元

  流動(dòng)資金:10000元

  預備資金:10000元

  計劃初將資金進(jìn)行以上分配,在今后的運營(yíng)中,隨著(zhù)發(fā)展開(kāi)始盈利,則將盈利進(jìn)行合理分配,投入到項目的進(jìn)一步擴大發(fā)展中。發(fā)展過(guò)程中如有需要,可以在合理的情況下進(jìn)行融資。

  第五章:綜述

  本項目得以進(jìn)行,在團隊的共同努力下,我們會(huì )十分珍惜,并在我們團隊的配合下把本項目全力運作好,在服裝行業(yè)內形成自己特有的風(fēng)格,最終實(shí)現真正的創(chuàng )業(yè)發(fā)展。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇5

  一、 健康早餐計劃介紹及發(fā)展規劃

  健康早餐計劃是從現在快節奏的工作生活和學(xué)習漸漸早已在人們心中喚起的一個(gè)設想,也是越來(lái)越多的人為了建立起更加健康快捷的生活的開(kāi)始,但是到現在為止還沒(méi)有一家真正的大型機構或者飯店在認真系統的經(jīng)營(yíng)這個(gè)極具潛力的項目,根據當前的市場(chǎng)分析來(lái)看,幾乎每個(gè)人都希望有一個(gè)良好的早餐習慣,但是由于各種不同的原因和現狀,大部分人都不能很好的享受早餐,但是經(jīng)科學(xué)研究證明,早餐對于一個(gè)人使非常重要的,人們每天的營(yíng)養的30%來(lái)源于早餐,若不吃早餐,中午或者晚上也不能補充完整,早餐的質(zhì)量?jì)?yōu)劣決定著(zhù)人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現代化,越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來(lái)由于早上時(shí)間急促,二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹?/p>

  現在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì )買(mǎi)不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據客戶(hù)的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì )有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計劃的可行性,F在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們造就了一個(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養的早藏來(lái)為一天的學(xué)習打好基礎,而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計劃是有根據且完全可行的。

  1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

  2.目標市場(chǎng)的定位。

  大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

  3.市場(chǎng)策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

  二、 健康早餐市場(chǎng)分析

  市場(chǎng)分析 根據我們做的調查問(wèn)卷顯示,90%都有吃早餐的習慣,這就為我們的計劃提供了一個(gè)良好的契機。首先,確定我們的消費主體,以及消費水平。根據調查,我們的消費主體是學(xué)生和工薪階層,上面已經(jīng)介紹過(guò),一是由于他們每天早上的時(shí)間非常緊,也是由于處于無(wú)奈無(wú)法為自己準備好的早餐,二是由于自己配制早餐過(guò)于繁瑣,沒(méi)有充足的時(shí)間作為保證。據另外調查:70%的早餐消費水平都在2-3元,他們不會(huì )在早餐上花過(guò)多的錢(qián)。所以我們的合作伙伴應尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,我們的服務(wù)費不應過(guò)高。

  其次,送餐時(shí)間。根據調查,不管是學(xué)生群體還是工薪階層80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

  再次,早餐的內容也是一個(gè)重要的問(wèn)題,90%還是會(huì )選擇比較普通的、低價(jià)格的傳統食物,而且我們提供的食物都是人們日常都能見(jiàn)到的,但是我們要通過(guò)包裝,和嚴格的食品管理和衛生管理來(lái)贏(yíng)得消費者的青睞,少花錢(qián)、高品位是現代人不斷追求的新名詞,因此我們也要抓住這個(gè)契機,降低價(jià)格,提高檔次。我們的傳統食品有很多種如:粥,牛奶、包子、豆漿、混沌、面包、油條、煎餃等。我們還可以邀請有的營(yíng)養大師對早餐進(jìn)行合理的規劃和建議,搭建起合理的早餐

  套擦,和不同的品種,及給出消費者合理的套餐進(jìn)行選擇,又可以把所有的品種單列出來(lái)供消費者自主選擇,(詳見(jiàn)附表1)這樣,我們即可以確定我們的合作對象,又可以制定比較有規律的早餐表。當然其余的食物可以根據個(gè)人喜好來(lái)定,如果有必要,我們會(huì )額外增加其他的早餐品種。我們還會(huì )可以根據顧客的需求制定個(gè)性套餐,并供大家分享,當然個(gè)性套餐的價(jià)格可以不一樣。這對于那些有一定的消費能力的工薪階層還是可以接受的。豐富的內容,優(yōu)良的品質(zhì),貼心的服務(wù)、科學(xué)健康的搭配,定能獲得消費者的認可和信賴(lài)。

  前景

  據調查,人們現在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣(mài)部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時(shí)間在家里做(家庭性)。但是調查表明,有很多的學(xué)生和上班族,吃早餐的時(shí)間非常的少,甚至是沒(méi)有時(shí)間的。所以他們就常常會(huì )餓著(zhù)肚子上課或者開(kāi)始一天的工作。

  雖然現在我們的市場(chǎng)還不大,許多社區居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下?tīng)I養早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的`干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴大。我們公司的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。我們還會(huì )依靠推廣健康知識和健康生活的理念還創(chuàng )造和擴大市場(chǎng),馬云說(shuō)過(guò),真正智慧的企業(yè)家不是發(fā)現市場(chǎng)而是創(chuàng )造市場(chǎng),我們就是要引領(lǐng)這些人群花更少的錢(qián)享受更加優(yōu)質(zhì)的生活。

  冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),但是又覺(jué)得肚子里饑腸轆轆,我們正好可以送貨上門(mén),而且早餐質(zhì)量絕對有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護身體健康,定會(huì )接受我們的上門(mén)送早餐服務(wù)。還有的上早自習的學(xué)生,活著(zhù)上課的學(xué)生,經(jīng)常是吃路邊的小吃,既沒(méi)有營(yíng)養有搭配的不合理這難以保證自身的營(yíng)養需求,我們的店鋪還可以擺在學(xué)校門(mén)口和學(xué)生上課的路上,以保證有更多的學(xué)生能更加快捷的享受到真正優(yōu)質(zhì)的餐飲。

  許多公司白領(lǐng)早上上班太急,往往空著(zhù)肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時(shí)間前一段時(shí)間為公司員工提供營(yíng)養早點(diǎn),使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,價(jià)廉物美,直接派送到公司,為員工們節省時(shí)間,也不影響早點(diǎn)質(zhì)量,相信會(huì )有許多企業(yè)與我們合作

  有的學(xué)生每天早上就是不吃飯,或者很少吃飯,雖然這對于自己的身體造成了不好影響,每個(gè)學(xué)生也都想以一種簡(jiǎn)單的方式來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,但是由于長(cháng)期形成的習慣也無(wú)法改變,這就為我們的產(chǎn)品創(chuàng )造的巨大的市場(chǎng)。對于學(xué)生市場(chǎng)來(lái)說(shuō),我們解決的是學(xué)生的早餐問(wèn)題,學(xué)生對于早餐的要求其實(shí)并不多,主要是在于價(jià)格、分量、好吃、速度上,解決了這些問(wèn)題就會(huì )有無(wú)限的潛在市場(chǎng)了,對于工薪階層,關(guān)鍵是在質(zhì)量和衛生條件和檔次上,當然也會(huì )包括快餐的速度、價(jià)格上,我們還會(huì )根據不同客戶(hù)的不同消費需求制定不同的銷(xiāo)售手段,即采取差異化營(yíng)銷(xiāo)手段,以最大化的贏(yíng)得消費者的認可。

  有的消費者不選擇叫外賣(mài)是有原因的,例如:擔心外賣(mài)費太高,食物不衛生不新鮮,不好吃,不能及時(shí)吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶(hù)們對我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說(shuō)明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費等。這樣這個(gè)問(wèn)題是容易克服的,這個(gè)問(wèn)題應該不成問(wèn)題。在派送速率上我們會(huì )制定站們專(zhuān)門(mén)的派送訴訟速度收費表,分為十分鐘送到,二十分鐘送到,和半個(gè)小時(shí)送到等不同的送貨標準,真正體校健康快餐,迅速派送的價(jià)值。最后,雖然有35%的調查對象是不能接受我們的配送計劃,20%是無(wú)所謂,但是他們仍然具有一定的購買(mǎi)力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調查者是可以接受我們的上門(mén)服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場(chǎng)潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶(hù)要求的服務(wù),他們便會(huì )接受并支持這一計劃。

  總之,在進(jìn)行了市場(chǎng)調查之后,我們可以從數據看出:我們的市場(chǎng)廣闊,前景可觀(guān)

  三、 競爭對手分析及應對策略

  《孫子兵法》有一經(jīng)典戰略思想:“知己知彼,方能百戰百勝!苯(jīng)營(yíng)也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,同時(shí)也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。我們這個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃主要經(jīng)營(yíng)的是早餐配送,而重要的服務(wù)對象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據市場(chǎng)調查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。

  所以我們的競爭對手應是食堂、各早餐店街邊小貨攤以及顧客本身。首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟又衛生,所以我們面對這個(gè)競爭對手時(shí),應從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店和街邊小貨攤,他們既是我們的競爭對手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競爭壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類(lèi),從而達到共贏(yíng),若是把他們放在競爭對手上說(shuō),他們的有優(yōu)勢就是一般都在學(xué)生或者工薪族主要經(jīng)過(guò)的地方,再去上課或者在上班的路上就能直接買(mǎi)到然后可以在路上直接吃,但是這有很多的劣勢,一是,不敢進(jìn)不衛生,大都是地溝油的購買(mǎi)者,也不能保證食物的營(yíng)養,只是感覺(jué)什么能吃就吃,在路上吃飯也不體面沒(méi)有檔次,從這點(diǎn)出發(fā),我們的優(yōu)勢就在于能快速的供給和保證良好的質(zhì)量和健康要求,并能維護顧客的身體健康,我們的品種繁多,是顧客能有更多的選擇。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛生、經(jīng)濟且合乎個(gè)人口味,但費時(shí)費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費,并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。有的學(xué)生不喜歡吃早飯或者由于自身的原因而沒(méi)有吃早飯的條件,我們的計劃就是要通過(guò)各種宣傳手段不斷的提高他們的健康意識和形成健康習慣的心理,以激發(fā)這類(lèi)

  人對于我們產(chǎn)品的購買(mǎi)。不只是這樣,我們提供的送貨上門(mén)和快速配送體系能為顧客解決一切就餐的問(wèn)題?傊,競爭就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習,相信我們的計劃會(huì )有較大的前途。

  四、 中轉站店面選址

  中轉站一般都要建在社區和學(xué)校的門(mén)口,每天在五點(diǎn)之前把食物做好,并能保證溫度和食 感的情況下送到各個(gè)大學(xué)的學(xué)校門(mén)口和社區門(mén)口,我們的中轉站可以使臨時(shí)的,也可以是獨立的餐館,這樣就能保證最大限度的快速的把健康早餐送到社區的每家每戶(hù),而且步行距離不能超過(guò)二十分鐘,我們會(huì )為配送專(zhuān)門(mén)配備電動(dòng)車(chē)以保證產(chǎn)品能夠按時(shí)配送。若是不能找到固定的門(mén)店,那就需要在服務(wù)的社區或者學(xué)校門(mén)口選擇一處固定的攤 位 用作中轉站或者臨時(shí)的吃飯的點(diǎn),我們一切的努力就是為了保證速度和效率,以期最大程度的節約顧客的時(shí)間。

  五、 可行性分析

  健康早餐的推出是適應現代化快節奏的生活方式的良好補充,是當代快節奏的生活下為了創(chuàng )建更好的生活環(huán)境和實(shí)現優(yōu)質(zhì)的生活下誕生的,從整體上說(shuō),一是它迎合了市場(chǎng)需求,現代社會(huì )中得學(xué)生和工薪階層,每天忙于生活和工作學(xué)習的壓力,每天真正用來(lái)對于留給早飯的時(shí)間非常的少,但是這也是每個(gè)學(xué)生和工薪階層古語(yǔ)無(wú)法解決的的問(wèn)題,他們也想有好的早餐,有更加方便快捷的生活節奏,能夠享受更加優(yōu)質(zhì)的生活,但是苦于現在社會(huì )中沒(méi)有這樣的機構出現,以幫助這些人解決早餐的問(wèn)題.

  其次是,我們的早餐種類(lèi)繁多,品種多樣,能夠買(mǎi)足不同消費者的不同需求,能夠更具地域和消費人群的不同制定差異化營(yíng)銷(xiāo)模式,以最大限度的滿(mǎn)足看顧客的需要,而且我們的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,干凈衛生,并有檔次,體現物質(zhì)生活和精神生活的雙重作用。

  最后一點(diǎn)也是我們快餐配送的關(guān)鍵點(diǎn)就是我們的快餐配送體系的搭建,和我們所能夠提供的搞笑迅速的配送流程,這也是我們能夠制勝的關(guān)鍵,我們建立的配送體系堅持以質(zhì)量和速度的宗旨,采取分層次,定制化的管理,真正的體現出快餐的優(yōu)勢和優(yōu)點(diǎn)來(lái)。巨大的市場(chǎng)需求和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必然能夠建立起一個(gè)行業(yè),也能激發(fā)起一個(gè)行業(yè)盛世。

  六、 風(fēng)險評估潛在風(fēng)險

  [行業(yè)特點(diǎn)]

  1、起點(diǎn)低,入門(mén)快,技術(shù)和技能要求低。

  2、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)大。隨著(zhù)人們生活和工作節奏的加快,快餐業(yè)的市場(chǎng)將越來(lái)越大。但是這就造成了準入門(mén)檻低。容易被其他人仿效,形成惡性競爭 。

  對策:建立自己獨特的品牌和服務(wù),建立自己自己優(yōu)秀的配送服務(wù)團隊,建立起自己固定忠誠的客戶(hù)。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇6

  一、摘要

  我國現有2.1億學(xué)生,巨大的學(xué)生文具市場(chǎng)吸引著(zhù)越來(lái)越的企業(yè)與個(gè)人都加入學(xué)生文具的生產(chǎn)銷(xiāo)售行列。學(xué)生上學(xué)最主要的是書(shū),接下來(lái)是不是就是本了呢?然后學(xué)習用品,比如:筆記本、筆袋、筆、膠棒這一系列用品又分好多種類(lèi):自動(dòng)鉛筆、圓珠筆、這些東西無(wú)論做到哪里都必用,無(wú)論你年紀大或者小,無(wú)論你是老板還是員工都缺少不了辦公用品,這時(shí)候你就想到“文具城”“辦公用品店”,而我就是為大家解決這些難點(diǎn)的。

  二 、店鋪描述

  文具店主要是來(lái)賣(mài)產(chǎn)品以及服務(wù)的,我的主要顧客主要是小學(xué)生,小學(xué)生家長(cháng),中學(xué)生大學(xué)生以及對面商務(wù)樓上的工作人員,價(jià)格一般和平時(shí)商家相同,VIP政策(針對學(xué)生群體),集體采購的將進(jìn)行團購優(yōu)惠政策,具體的優(yōu)惠政策將在下邊提到。利用畢業(yè)后半年的時(shí)間來(lái)進(jìn)行1.創(chuàng )業(yè)資金、2.聯(lián)系貨源、3.在學(xué)生之間調查購買(mǎi)趨勢,學(xué)的一學(xué)期開(kāi)始就開(kāi)張,營(yíng)業(yè)時(shí)間為早7:00——晚9:00,周六日早9:00——晚9:00,因為學(xué)生們的時(shí)間周一到周五大量的時(shí)間在上學(xué),走讀的聽(tīng)雪也不會(huì )晚于9:00下雪回家,而一般晚于這個(gè)時(shí)候的`同學(xué)一般為住宿學(xué)生,辦公人員一般都會(huì )集中采購大量東西,不會(huì )那么早,更不會(huì )晚于9:00之后,所以時(shí)間定在這個(gè)時(shí)間段。

  三 、店鋪宗旨

  1、方便學(xué)生,方便務(wù)工人員,學(xué)生能在課余時(shí)間買(mǎi)到所需要的。

  2、買(mǎi)多有優(yōu)惠,買(mǎi)多有獎品

  3、在這里體驗顧客是上帝的感受。

  我們也將顧客的資料保存好,讓顧客明白我們一直以服務(wù)他們?yōu)槟康,?lái)提高客戶(hù)對本店的滿(mǎn)意度,而且也要讓顧客明白VIP與普通客戶(hù)的區別,讓他們成為本店的永久客戶(hù),不讓客戶(hù)流失。

  四 、店鋪選址

  一般說(shuō)來(lái),辦公用品是一個(gè)比較穩定的行業(yè),風(fēng)險相對較小,但是還是要注意其中的一些風(fēng)險選址對于辦公用品店來(lái)說(shuō),十分重要。如果是開(kāi)一家零售店,那么最好選在顧客群比較集中的地方,比如學(xué)校附近,這樣可以保證充足的客源。那么我便選到了一職專(zhuān)門(mén)口向東走150米拐彎處,這里有南馬路小學(xué),一職專(zhuān)中學(xué),還有十一中、六中、的同學(xué)們下課一般在這里吃飯,還有未來(lái)的華域城商業(yè)樓都是我們所服務(wù)的對象。

  五 、目標市場(chǎng)

  店以零售為主,學(xué)生是主要顧客群,由于學(xué)生思維活躍、獵奇性強、接受新生事物快,而且使用文具頻率高,一般都追求最新的款式和最好的質(zhì)量。只有兩者結合才是最暢銷(xiāo)的文具。所以他們每個(gè)星期都要到外地去進(jìn)貨,保證每周有新款面世。像筆具一項,款式就達200多種。 與此同時(shí),在保證款式新穎的前提下,還要以質(zhì)量取勝。因為文具屬于易耗性的常用品,對于消費者來(lái)說(shuō),每天都要用到,如果質(zhì)量不過(guò)關(guān),將會(huì )對工作和學(xué)習造成很大影響。

  六 、店鋪優(yōu)勢以及主要競爭者

  優(yōu)勢;

  1、可也后將實(shí)施VIP政策,消費10元后免費辦會(huì )員卡,積分,(必須落實(shí),這是本店的一大亮點(diǎn)。)如三個(gè)月之內不在本店再次購買(mǎi),將被取消VIP資格,積分歸零,需重新辦理,

  2、滿(mǎn)100元打9.8折,滿(mǎn)200元打9.5折。滿(mǎn)300元打9.3折。

  3、附近額沒(méi)有文具店,保龍倉超市問(wèn)題比較貴,一般都是家長(cháng)帶孩子去才買(mǎi),而孩子們想用最低的價(jià)格買(mǎi)到最好的東西。

  4、南三條但是僅限于批發(fā)便宜,零售和我們是同樣的價(jià)格。我們還近在眼前。

  5、從國內市場(chǎng)來(lái)看,目前,我國現有中小學(xué)生約1.8億人,大學(xué)生約300多萬(wàn)人,成人在校生約5000萬(wàn)人,企事業(yè)單位領(lǐng)導約3400萬(wàn)人,另外尚有更為龐大的地方各種民營(yíng)商業(yè)公司在職人員等。社會(huì )的發(fā)展要求進(jìn)一步增強國民的文化教育素質(zhì),教育投資額度大幅增加,辦公文具行業(yè)有著(zhù)十分廣闊的消費市場(chǎng)。

  競爭者:

  1、 工農路于中華南大街向北200米處有一家文具店,他店內東西貴,但是數量多種類(lèi)齊全,離十一中以及6中較近,而萬(wàn)豪大廈以及泰豐大廈在中華街對面。

  2、 南三條的太和文化禮品城多,但是批發(fā),本店做的是零售,所以構成的威脅不是特別大。

  七、經(jīng)營(yíng)發(fā)展策略

  1、開(kāi)業(yè)當天將進(jìn)行優(yōu)惠:開(kāi)業(yè)當天購買(mǎi)有贈品,前二十名進(jìn)店客戶(hù)有禮品,發(fā)宣傳單,憑宣傳單領(lǐng)取筆一支,每人限領(lǐng)一支,使我們的店能迅速進(jìn)入人心,并且能夠打響自己的招牌。

  2、開(kāi)業(yè)當天免費辦理VIP會(huì )員(僅限開(kāi)業(yè)當天)

  3、一次性集中買(mǎi)可以送貨上門(mén)。(地址有限制。)

  4、文具是面對消費者最直接的窗口,經(jīng)營(yíng)著(zhù)消費者喜愛(ài)的“得力”、“西瓜太郎”、“齊心”、“真彩”、“三木”、“出奇蛋”、“佩佩”、“源豐”、“人可”、“智高”、“易事達”、“興偉”、“云峰”、“酷狗”、“蘋(píng)果熊”、“智力”、“康尼”、“英雄”等品牌商品。經(jīng)營(yíng)品牌商品,與供貨商強強聯(lián)合,拿到最低價(jià)格的貨為消費者提供有充分選擇余地的商品,確保辦公用品文具店經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。

  5、對于從事辦公用品配送為主的店,穩定的顧客是十分重要的,因為這類(lèi)生意一般是先發(fā)貨后結賬,如果客戶(hù)逃避或倒閉就會(huì )造成損失,而且還要注意有居心不良者的蓄意欺騙。

  6、在經(jīng)營(yíng)的要和學(xué)校、公司,商店進(jìn)行聯(lián)系,積極推銷(xiāo)新商品,爭取訂貨。

  八 、投資和利潤分析

  總投資8萬(wàn)、2月房租以及裝修費用7000元, 20000用來(lái)采購文具,40000用來(lái)采購辦公用品,1000用于開(kāi)業(yè)費用,倆名員工,每人每月工資1000元,全勤獎勵90元,剩余10000做為流動(dòng)資金,以備急用。

  做為倆所學(xué)校以及辦公樓交口,若平均每天售筆50支,平均每支1.8元/支,毛利潤在90元左右,每天賣(mài)出筆記本30個(gè),平均售價(jià)在3.5元/個(gè),毛利潤為105元,剩下的小商品,毛利潤平均每天200左右。則每個(gè)月的毛利潤在14650,凈利潤在8000左右,這樣我就可以在這個(gè)小社會(huì )生產(chǎn)下來(lái)了。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇7

  一、市場(chǎng)調查

  1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著(zhù)各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會(huì )發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著(zhù)巨大的推動(dòng)作用、客觀(guān)環(huán)境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。

  2、傳統因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

  3、周遍環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等,基礎設施,如道路交通、停車(chē)位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡(luò )、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類(lèi)收費、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

  二、客源分析

  1、服務(wù)對象分析:

  消費者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。

  消費者的年齡特征;如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好重味型等

  消費者的性別特征:女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類(lèi)型等方面都有一定的差別

  消費者的地區和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)別,應當加以區別。

  當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng )新,適合大多數人的口味,具有共性了,但是對于消費者的分析必不可少。

  2、顧客消費行為分析:

  消費是一個(gè)綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。

  消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿(mǎn)足,直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類(lèi)型;

  消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開(kāi)支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系

  消費方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同

  消費習慣體現在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。

  3、顧客消費特征分析:

  不確定性:大部門(mén)顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。

  隨機性;顧客數量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調整口味,改進(jìn)創(chuàng )新。

  靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。

  引導性:調整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運做等,都會(huì )對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。

  三、火鍋市場(chǎng)的劃分:

  a、劃分要求:

  1、對經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)

  2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結果與自己的人力財力物力等不配套,難以實(shí)現經(jīng)營(yíng)目標,必須放棄,重新劃分失常,找準位置

  3、具有穩定性,市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開(kāi)拓,制定長(cháng)期計劃,占領(lǐng)失常。

  b、劃分種類(lèi):

  1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì )有變化。

  2、人口分類(lèi):受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。

  3、顧客區分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機,是傳統節儉形、經(jīng)濟實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚形,才能取得實(shí)效。

  4、行為分析:將顧客分為?、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴(lài)等有關(guān)。

  四、火鍋市場(chǎng)的定位

  1、火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著(zhù)不同的標準:

  按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等

  按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋

  按來(lái)源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等

  按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧

  開(kāi)店前要根據這些標準,結合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。

  2、價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:

  a、高低結合法:在開(kāi)業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客,可以很快贏(yíng)得顧客樹(shù)立形象打開(kāi)局面實(shí)現正常經(jīng)營(yíng)

  b、高高結合法;起點(diǎn)高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險大利潤也大進(jìn)入良性循環(huán)后收益也大

  c、品派壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專(zhuān)利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。

  d、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應,以薄利多銷(xiāo)為主。

  五、火鍋店類(lèi)型

  1、自助型:

  自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類(lèi)火鍋除了有著(zhù)隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿(mǎn)足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開(kāi)放式、以大廳為主,鍋品上以一二個(gè)品種為主、品位大眾化為好,價(jià)格上采取每人限定金額消費,服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿(mǎn)足感得到體現,講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動(dòng)性等特點(diǎn)。

  2、大眾型:

  大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類(lèi)火鍋店以自身的特點(diǎn)、規模、檔次、服務(wù)的區別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對象面對大眾消費者、經(jīng)營(yíng)管理方法結合自身實(shí)際等特點(diǎn)。

  3、風(fēng)味型:

  風(fēng)味型火鍋店是體現獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類(lèi)火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認,風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調,吃與樂(lè )結合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動(dòng),氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。

  4、豪華型

  豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽(yù),裝修設施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨特之處為價(jià)格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統一具備高級烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價(jià)與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統一,服務(wù)對象穩定與社會(huì )形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。

  六、火鍋店經(jīng)營(yíng)形式

  1、合伙經(jīng)營(yíng)

  此類(lèi)火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開(kāi)辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問(wèn)題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達成經(jīng)營(yíng)共識的前提下,解決開(kāi)店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題,可以發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢,團結互助,形成合力,可以互相制約,彌補不足之處,建立監督機制,與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負責任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,需要達成共同的經(jīng)營(yíng)意識,具有較高的.素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū),明確責權及利潤分配等。

  2、獨立經(jīng)營(yíng)

  此類(lèi)火鍋店的經(jīng)營(yíng)一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨立選擇自己的經(jīng)營(yíng)品種,一般規模較小、費用較少,利潤不高,資金來(lái)源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場(chǎng)上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據市場(chǎng)的發(fā)展變化作出對經(jīng)營(yíng)品種、策略的調整與適應,以滿(mǎn)足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場(chǎng)要求調整和創(chuàng )新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調動(dòng)積極性。其不足之處為:由于規模較小,經(jīng)營(yíng)品種單一,可能會(huì )受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場(chǎng)競爭中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展潛力不大。因此要采取獨立經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。

  3、特許經(jīng)營(yíng)

  特許經(jīng)營(yíng)作為一種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式,也是現代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式,其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個(gè)火鍋企業(yè)計劃實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)時(shí)。具體方法措施包括:多種形式進(jìn)行連鎖加盟,對火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊,成立統一的管理機構;管理規范化,清理凈化市場(chǎng),開(kāi)展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時(shí)應該注意幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題,其一是找準市場(chǎng)的需求定位;其二是由點(diǎn)到面,全面開(kāi)花,其三是抓好人力資源。

  七、火鍋店的選址

  1、火鍋店選址的區域因素

  在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競爭狀況、規劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。

  2、火鍋店選址的原則

  第一要確定服務(wù)對象。要結合火鍋店的所在位置,確定相應的設施與設備,然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次,在確定火鍋品種;

  第二要貫徹接近原則。也就是說(shuō)要交通便利、來(lái)往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區、經(jīng)濟區、文化區、開(kāi)發(fā)區等,道路暢通,顧客容易接近,

  第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營(yíng)結合,形成規模效益。

  第四要科學(xué)預測贏(yíng)利,在開(kāi)業(yè)的前中要結合各種因素,對一定時(shí)期的銷(xiāo)售額與毛利進(jìn)行分析,預測贏(yíng)利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。

  3、火鍋店的選址與布局

  確定選址原則后,在實(shí)施要結合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應當考慮以下思路:擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調性。

  八、火鍋店的名稱(chēng)與設計

  1、名稱(chēng)與設計原則

  要有識別性、獨創(chuàng )性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象

  2、名稱(chēng)設計基本規律

  一是字體講究整體效果好,好認好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節奏,三是字體本意與寓意結合。

  3、名稱(chēng)設計基本要求

  一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱(chēng)的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱(chēng)與風(fēng)味、對象、習慣相互結合,

  九、火鍋店的裝修

  火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客?傮w來(lái)說(shuō)裝修風(fēng)格各不相同,但是都應當注意避免以下問(wèn)題;一是火鍋店結構單調,二是店內空氣渾濁潮濕,三是店內桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨創(chuàng )性特色裝飾。

  十、人員管理

  1、火鍋店人員的構成

  a、管理人員:包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構成人員上了規模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理財務(wù)部門(mén)經(jīng)理后勤部經(jīng)理

  b、廚務(wù)人員:包括火鍋師長(cháng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等

  c、服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等

  2、火鍋店人員的管理;

  a、明確管理幅度,確定管理層次

  b、實(shí)行專(zhuān)業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心

  c、堅持統一指揮,職權責任相結合

  d、要符合精簡(jiǎn)、有效、統一、協(xié)調的要求

  e、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。

  十一、火鍋店供應系統的管理

  火鍋供應的管理,主要是火鍋原料和湯鹵的管理,而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。

  1、采購業(yè)務(wù)管理:

  a、采購業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節,必須遵循下列基本要求:

  品種對路,即必須根據顧客的需求和火鍋制作的需要來(lái)確定其品種,以確;疱伒脑囦N(xiāo)對路。

  b、質(zhì)量?jì)?yōu)良,即必須嚴格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān),

  c、價(jià)格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點(diǎn),不同的市場(chǎng)和貨源渠道價(jià)格是不一樣的,不同的季節不同的地區價(jià)格也是不同的,因此,采購人員應該及時(shí)了解市場(chǎng)行情,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。

  d、數量適當,必須堅持勤進(jìn)快銷(xiāo),以銷(xiāo)定進(jìn)的原則,作到暢銷(xiāo)多進(jìn)、適銷(xiāo)批進(jìn)、滯銷(xiāo)不進(jìn)。

  e、貨到及時(shí),火鍋品種具有一定的隨機性,每天的生產(chǎn)量和銷(xiāo)售量都難以預測,因此,為了保證火鍋經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行,原料的采購要隨要隨到,及時(shí)供給。

  2、儲存業(yè)務(wù)管理;

  a、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋店服務(wù)的一方面,儲存原料要有足夠的品種和數量,以確保經(jīng)營(yíng)的連續性和穩定性,原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟合理的標準之上

  b、控制儲存,火鍋的儲存原料不能過(guò)多,否則會(huì )造成積壓和浪費,因此,火鍋店必須控制儲存的投資,確保合理的儲備定額

  c、指導原材料的購銷(xiāo),要在儲存過(guò)程中,隨時(shí)了解原料的消耗情況,并根據實(shí)際的情形主動(dòng)及時(shí)的提出采購意見(jiàn)或建議,以補充更新原料,并及時(shí)處理庫存的滯留原料。

  d、控制存貨的短缺殘損,其首要任務(wù)是保證庫存原料的安全與衛生。

  e、日常保管和養護,應當作好原料分區存放,貨位編號,執行食品衛生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養,搞好清潔衛生,防治微生物侵入和蟲(chóng)害,建立帳卡、定期盤(pán)店這五個(gè)方面的工作。

  f、出庫管理,食品原料出庫管理要切實(shí)做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨出庫,二是堅持先入庫的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;"三先一不"的原則。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇8

  一、創(chuàng )辦企業(yè)的基本情況

  1、企業(yè)名稱(chēng):廣式湯品店

  2、行業(yè)類(lèi)型:服務(wù)

  3、行業(yè)發(fā)展前景:上海擁有巨大的飲食消費市場(chǎng),有許許多多喜好美食的人,尤其,湯品深受人們的喜愛(ài),其中港澳臺及廣東人更是如此。

  4、主要產(chǎn)品(服務(wù))和經(jīng)營(yíng)范圍:各品湯料

  5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:本人偏愛(ài)各種美食。

  6、創(chuàng )業(yè)基本條件:項目擬定——廣式湯品店

  資金部分自籌,部分借貸

  場(chǎng)地定于成熟住宅小區和商業(yè)圈附近

  7、目前存在的困難和打算:目前存在的困難是資金不足,打算自籌資金。

  二、項目的市場(chǎng)分析

  選擇項目的理由:湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā),屬于朝陽(yáng)行業(yè),好的美食是人們樂(lè )于接受的。

  選擇場(chǎng)地的理由:適合開(kāi)于成熟小區及商業(yè)圈附近,便于發(fā)展客戶(hù)群,擴展市場(chǎng)。

  市場(chǎng)調查的基本情況:上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃,中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒(méi)有特色湯品,而各家飯館、酒店基本只售家常小菜,其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調查表明:上海的人群普遍重視生活質(zhì)量,重視飲食質(zhì)量,對自身健康十分重視,市場(chǎng)潛力巨大。

  步行街(200~500米半徑范圍內),居民住戶(hù)1000戶(hù)左右,工薪階層,大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內),高檔住宅區,居民住戶(hù)400戶(hù)左右,消費觀(guān)念前衛,消費層次高。商圈附近(1000~2000米半徑范圍內),鬧市區約3000戶(hù),各種小吃類(lèi)型眾多,沒(méi)有湯品特色小吃?傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大,消費結構合理。

  目標客戶(hù)分析:客戶(hù)目標鎖定為門(mén)店周?chē)?住戶(hù)群以及工作群,客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中,相信能得到客戶(hù)的認同。

  競爭對手分析:步行街附近有兩家酒店,三家小吃,特色餐飲店,如:吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此,說(shuō)明此地消費能力很強,是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手,但我們的服務(wù)項目不同,所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來(lái)說(shuō)并不成為對手。

  產(chǎn)品(服務(wù))的市場(chǎng)定位:服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏(yíng)得客戶(hù)。

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

  產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)

  沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養、可口、美味、滋補8元16元

  竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養豐富、滋補、養顏10元18元

  火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養豐富、鮮美可口8元15元

  促銷(xiāo)方式:會(huì )員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制

  分銷(xiāo)渠道:通過(guò)門(mén)店增設組成連鎖。

  競爭有利條件:相關(guān)行業(yè)相對較少,有自己的特色,在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。

  四、企業(yè)組織機構

  編號崗位名稱(chēng)人數崗位工作內容薪資額度其他

  1店主兼經(jīng)理1全權負責1000

  2廚師2湯品烹制1200元

  3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元

  企業(yè)組織機構和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和賠償制、提成制,有利于提高員工的工作積極性,用心做好自己的工作。

  五、經(jīng)濟分析

  投資額預算和資金籌措計劃:

  1、加盟投資5萬(wàn)元,其中加盟費2萬(wàn)元,保證金2萬(wàn)元,一萬(wàn)用于購置廣式湯品的餐飲用具。

  2、流動(dòng)資金預測,其中①開(kāi)辦費1.8萬(wàn)元,包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元,裝修1.4萬(wàn)元。②添置店內柜臺及湯品原材料1萬(wàn)元。③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預計2萬(wàn)元,其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元,工資0.9萬(wàn)元,日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。④不可預計費用0.4萬(wàn)元。

  六、風(fēng)險因素分析

  風(fēng)險因素分析:

  1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險較大

  2、人員使用

  3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證

  4、對周?chē)巳合M能力的評估。

  風(fēng)險防范對應措施:

  1、場(chǎng)地選擇可請專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選

  2、人員使用上要認真篩選,定期進(jìn)行培訓

  3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān),認真做好每道工序

  4、做好充分的市場(chǎng)調研,對人群的消費能力有足夠估計。

  七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標

  1、根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內盡力完成日均售出量達到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平,稍有盈余。著(zhù)力于穩定客戶(hù),培養會(huì )員,穩定企業(yè)制度。

  2、第二年和第三年以發(fā)展為主,發(fā)展個(gè)人消費的同時(shí)開(kāi)展團體消費的發(fā)展,使營(yíng)業(yè)額達到資金累積,以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇9

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:

  我創(chuàng )辦的項目是在泰州大潤發(fā)附近開(kāi)一間以咖啡為主,甜點(diǎn)等小吃為輔的咖啡館,目前喝咖啡是一種流行,是一種文化?Х葟d也正在成為提供消費者高層次的精神享受,所以我們小組打算在大潤發(fā)附近開(kāi)一家咖啡館,館內提供各種咖啡,面包,糕點(diǎn),還提供書(shū)籍供消費者閱讀。

  企業(yè)類(lèi)型:生產(chǎn)制造□傳統產(chǎn)業(yè)

  □零售□其他

  □批發(fā)□服務(wù)□農業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)

  二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):

  20xx年在星巴克做過(guò)一個(gè)月服務(wù)員,熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費心理

  教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間)

  20xx—20xx在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習

  黃亮、李燕均初中畢業(yè)

  三、市場(chǎng)評估

  目標顧客描述:

  目標客戶(hù)有:

  1、普通學(xué)生或者情侶,大潤發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠,方便學(xué)生前來(lái)消費。

  2、附近居民和上班族大潤發(fā)附近有幾個(gè)小區附近居民也多,我們店環(huán)境優(yōu)雅,設施齊全對他們也有一定吸引力。

  市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:

  隨著(zhù)人民生活水平的提高,人民會(huì )越來(lái)越懂得享受生活,所以市場(chǎng)潛能是巨大的,利潤也是可觀(guān)的`。

  在大潤發(fā)附近有三四個(gè)小區,但是目前只有萬(wàn)達星巴克一個(gè)咖啡館,市場(chǎng)占有率為50%。

  市場(chǎng)容量的變化趨勢:

  隨著(zhù)生活水平的提高,人們會(huì )更多地在意自己的生活品質(zhì),喝咖啡是一種自我心情放松的方式,也是平時(shí)打發(fā)時(shí)間和朋友聊天聚會(huì )的好場(chǎng)所,目前喝咖啡的人群有白領(lǐng),家庭組合,學(xué)生群體,收入穩定的工薪族。

  SWOT分析

  優(yōu)勢

  1、附近類(lèi)似消費場(chǎng)所甚少。

  劣勢

  1、首次創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗少。

  機會(huì )

  1、靠近大學(xué)城,會(huì )帶來(lái)更多的客流量。

  2、隨著(zhù)消費水平的提高,越來(lái)越多的人。

  威脅

  1、越來(lái)越多的餐飲店都會(huì )成為競爭對手。

  2、大潤發(fā)里的KFC等設備齊全的消費會(huì )追求高檔的消費場(chǎng)所的娛樂(lè )項目場(chǎng)所會(huì )帶來(lái)更多的挑戰。

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

  3、地點(diǎn)

 。2)選擇該地址的主要原因:

  改地址有大型超市,交通便利靠近居民區,客流量較大。

 。3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√)

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費者零售商□批發(fā)商。

 。4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:

  咖啡是一次性消費品。

  五、企業(yè)組織結構

  企業(yè)將登記注冊成:

  個(gè)體工商戶(hù)□有限責任公司□個(gè)人獨資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)

  擬議的企業(yè)名稱(chēng):xxxx

  企業(yè)的員工:xxx

  職務(wù)月薪:

  業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點(diǎn)師

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇10

  明年就要從象牙塔里出來(lái)了,因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。

  一、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“xx下午茶”,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開(kāi)在社區商業(yè)街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng )業(yè)資金x萬(wàn)元。

  二、經(jīng)營(yíng)目標

  1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩腳跟,1年收回成本。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。

  三、市場(chǎng)分析

  1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民,約占50%?驮磾盗砍渥,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營(yíng)計劃

  1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

  2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3、據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單!睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì )太高,屬中低價(jià)位。

  5、可印一些廣告傳單,以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

  6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。

  7、經(jīng)過(guò)多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的'利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會(huì )員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為xx先生、小姐,他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。內容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。

  11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

  五、財務(wù)估算

  啟動(dòng)資產(chǎn):大約需xx萬(wàn)元

  設備投資:

  房租x元。

  1、門(mén)面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)

  2、貨架和賣(mài)臺投入約x元

  3、員工(x名)統一服裝需x元

  4、機器設備最大的投資:x萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約x元。

  月銷(xiāo)售額(平均):x元。據有關(guān)內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達x元。

  每月支出:x元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)附近),約x元。

  貨品成本:30%左右,約x元。人員工資:x平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務(wù)員x名,工資共計x元。

  水電等雜費:x元設備折舊費:按x年計算,每月x元月利潤:x元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險及制約因素分析

  因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇11

  一、創(chuàng )業(yè)目標

  發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

  二、市場(chǎng)分析

  社會(huì )生活節奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

  調查表明,當人均收入達到xx美元時(shí),傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴張的時(shí)刻,所以x國快餐市場(chǎng)將隨著(zhù)我國經(jīng)濟發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

  三、實(shí)施方案

  1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

 、.目標市場(chǎng)的定位。

  大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

  3.市場(chǎng)策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

  (1)虛擬公司的名稱(chēng),員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒(méi)有過(guò)多的'裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話(huà)定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。

  (2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略

  針對早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。因學(xué)生人數眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會(huì )效應。

  (⑶)快餐公司形象策略

  在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫罄。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。

  四、投資計劃

  由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展,輻射全國經(jīng)營(yíng)。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇12

  一、概要

  某禮品開(kāi)發(fā)和策劃機構曾經(jīng)專(zhuān)門(mén)就禮品市場(chǎng)對數千人做過(guò)調查,一個(gè)人一年中送禮次數的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,的11元,平均35.6元。按照上述數據,推算禮品市場(chǎng):全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛(ài)情。情感無(wú)處不在,凝聚在同學(xué)、同事、戰友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長(cháng)輩、晚輩、知己、情侶、愛(ài)人……等關(guān)系中,人們表達感情的方式,最簡(jiǎn)單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個(gè)充滿(mǎn)誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn),發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專(zhuān)賣(mài)店,銷(xiāo)售點(diǎn)星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿(mǎn)足了日益增長(cháng)的市場(chǎng)需求。而在國內,這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場(chǎng)潛力巨大。

  二、公司描述

  1、公司名稱(chēng):x商貿有限公司--x98工藝禮品專(zhuān)業(yè)連鎖店

  2、公司宗旨:讓快樂(lè )相伴相隨,將平價(jià)進(jìn)行到底

  3、公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè )

  4、公司形式:股份制

  5、公司經(jīng)營(yíng)方式:自主連鎖經(jīng)營(yíng)

  三、公司經(jīng)營(yíng)策略

  1、行業(yè)現狀

  一方面是專(zhuān)門(mén)圍繞生日主題開(kāi)設的生日禮品專(zhuān)賣(mài)店和時(shí)尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛(ài)情氧吧”、“快樂(lè )365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時(shí)尚青年”等等。經(jīng)營(yíng)方式以加盟形式,其價(jià)格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒(méi)有真正形成規模效益。

  另一方面是傳統的個(gè)體店或夫妻店。其經(jīng)營(yíng)雖存在了多年,但都形不成規模,沒(méi)有品牌效應,知信度低,經(jīng)濟效益也不是太理想,只當是養家糊口的一種謀生手段。

  2、市場(chǎng)分析

  據調查,目前有三種送禮現象:一是一些企業(yè)把為員工過(guò)生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來(lái)的親情籌碼,大打親情牌;三是在學(xué)校,為同學(xué)過(guò)生日,已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開(kāi)來(lái)。這三種現象導致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過(guò)去單純的親情、友情和愛(ài)情的范疇,尤為學(xué)生送禮。西安市有各類(lèi)高校、民辦及其他高等教育機構100多個(gè),在校學(xué)生達100多萬(wàn)人。這就使禮品市場(chǎng)變得更廣闊。

  3、經(jīng)營(yíng)模式

  以自主經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴張,針對大學(xué)生消費市場(chǎng),集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開(kāi)設專(zhuān)業(yè)店,充分利用當地的批發(fā)商以鋪貨分期結算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣,力爭在三年內把公司品牌做大做強,進(jìn)而較快的推動(dòng)公司滾雪球式的發(fā)展。

  4、營(yíng)銷(xiāo)策略

  實(shí)行“統一店面、統一品牌、統一形象、統一采購、統一售價(jià)、統一服務(wù)質(zhì)量,統一的管理體系”等進(jìn)行全面統一的管理。打造規模效益。

  四、竟爭分析

  1、競爭對手——“個(gè)體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營(yíng)理念比較落后,市場(chǎng)經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營(yíng)的局限性壁壘比較大,“小農思想”比較嚴重,故其所經(jīng)營(yíng)的商品質(zhì)量得不到保證,進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差。同時(shí),商品的時(shí)尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個(gè)性需求。而作為連鎖店則是以強大的'資金實(shí)力和“統一”的運做模式來(lái)作為后盾,從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著(zhù)手降低了商品的成本,進(jìn)而以更優(yōu)惠的價(jià)格,更好的商品來(lái)面對消費者。同時(shí)連鎖店可進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng),以及做廣告宣傳,而“農家店”“夫妻店”是各顧各,一般只停留在傳統的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。

  2、競爭對手生日禮品專(zhuān)業(yè)店和時(shí)尚飾品店。具有一定的規范化、規;、專(zhuān)業(yè)化,其產(chǎn)品也較時(shí)尚、個(gè)性。但其價(jià)位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實(shí)力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數量,收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進(jìn)服務(wù)和區域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規模效益。而作為專(zhuān)業(yè)連鎖店,沒(méi)有中間環(huán)節直接管理,連鎖經(jīng)營(yíng)。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備,更加專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng),更加實(shí)惠的價(jià)格,更加人性化的服務(wù)。從而地滿(mǎn)足人們個(gè)性化、時(shí)尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現實(shí)困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè ),傳導快樂(lè )消費理念,引領(lǐng)快樂(lè )消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。

  五、經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)

  1、員工要求:

  a.營(yíng)業(yè)員:誠實(shí)守信,有責任心、上進(jìn)心,有較強的表答能力和敬業(yè)精神;

  b.店長(cháng):必須從事?tīng)I業(yè)員工作滿(mǎn)六個(gè)月,經(jīng)考核合格方可當任。

  2、人員配備:一星標準店長(cháng)一名,副店長(cháng)一名,營(yíng)業(yè)員2名(50平方米)。

  3、薪酬體系:建立人性化工資體系,工資獎金動(dòng)態(tài)分配,員工可參股分紅。限度留住人才;

  4、用人原則:充分給予每個(gè)員工以信任和機會(huì ),用其所能,用盡所能;

  5、店鋪規模:一星標準店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗艦店200平方米以上;

  6、定價(jià)原則:

  a.新產(chǎn)品(特色品)上市一律以x9.8元的形式,如9.819.829.8;

  b.促銷(xiāo)品(一個(gè)月后滯銷(xiāo)品)改9.8為5,如51525;

  c.特價(jià)品(三個(gè)月后滯銷(xiāo)品)降級銷(xiāo)售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。

  7、利潤率:

  a.獨特個(gè)性時(shí)尚商品(當地批發(fā)商無(wú)售商品)為50%;

  b.一般個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店無(wú)售商品)為40%;

  c.常規個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;

  d.熱銷(xiāo)竟爭性強商品(上述a、b類(lèi)商品除外)為30-25%。

  8、促銷(xiāo)活動(dòng):

  a.消費卡:凡進(jìn)店消費者均可領(lǐng)取,累計達29.8可換會(huì )員卡,以吸引新顧客再次消費;

  b.會(huì )員卡:消費(可累計)達29.8元均可領(lǐng)取,享受更多的會(huì )員優(yōu)惠,以鞏固老顧客;

  c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營(yíng),拓寬消售渠道;

  d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動(dòng),進(jìn)行適當的宣傳,提高知名度;

  e.替送:因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;

  f.團購:學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)等節日禮品、會(huì )議和校慶紀念品;

  g.節假日:元旦、情人節、圣誕節等不斷進(jìn)行特價(jià)、贈送等優(yōu)惠活動(dòng),提升人氣。

  h.自創(chuàng )日:在平常日子,可想辦法創(chuàng )造活動(dòng)日,如和好日、道歉日、想您日等。

  六、財務(wù)分析

  1、前期投入

  按目前行業(yè)的現狀,開(kāi)設一家一星的標準店(同行業(yè)規模在10-30平方米),營(yíng)業(yè)面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動(dòng)資金為10萬(wàn)元。預計15萬(wàn)元。計劃前期開(kāi)設5家一星標準店,總投資約75萬(wàn)元。

  2、融資方式

  公司以3~6個(gè)股東融資在80萬(wàn)元,每股5000元,計160股。先期采取零負債的模式,到企業(yè)發(fā)展進(jìn)一步加快時(shí),可向銀行申請一定的貸款,使公司得到滾動(dòng)式的發(fā)展。

  3、投資收益

  按一家一星的標準店一個(gè)月期限來(lái)計算,營(yíng)業(yè)收入為60000元,營(yíng)業(yè)收入利潤率為35%,營(yíng)業(yè)利潤為21000元。營(yíng)業(yè)成本計12000元,其中房租6000元,各稅費1000元,人員工資費用4000元(4人),包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。

  七、遠景規劃

  經(jīng)營(yíng)學(xué)生禮品為主,兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等,對專(zhuān)業(yè)店不斷地復制,以專(zhuān)業(yè)連鎖形式滾動(dòng)式的發(fā)展。將西安市為起點(diǎn),打好基礎。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開(kāi)設專(zhuān)業(yè)連鎖店1000多家,打造中國的工藝禮品專(zhuān)業(yè)連鎖機構。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇13

  一、項目描述

  1.項目背景)

  俗話(huà)說(shuō):“知識就是力量、知識就是財富!比缃,書(shū)籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國家號召全民學(xué)習,建設學(xué)習型社會(huì ),活到老,學(xué)到老的理念被越來(lái)越多的人接受。在國家逐步對教輔教材市場(chǎng)開(kāi)放的形勢下,人民的物質(zhì)生活越來(lái)越好的前提下,都市白領(lǐng)越來(lái)越多的情形中,人們的消費越來(lái)越個(gè)性化,消費呈現了不同態(tài)勢的增長(cháng),大學(xué)圖書(shū)館和新華書(shū)店已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們的`需要。一種個(gè)性化的潮流消費,一種文化氣息濃厚的精神大餐,休閑書(shū)吧,展現世人面前。

  2.項目名稱(chēng)

  休閑書(shū)吧

  3.項目宗旨

  我們的宗旨是全心全意為顧客服務(wù)。

  4,項目?jì)热?/p>

  在創(chuàng )始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。

  基本內容:

  (1).書(shū)籍租賃----買(mǎi)書(shū)不如租書(shū),對于有些書(shū)看了幾天就花幾十塊太不值了;

  (2).我們書(shū)籍零售批發(fā),我們也有書(shū)籍,資料等出售;

  (3).書(shū)籍寄售---對于有些不用的書(shū)籍可以放在書(shū)店寄售,比如考試復習資料等;

  (4).休閑書(shū)吧的最大特色便是休閑,我們提供酒水,咖啡,水果,點(diǎn)心等休閑服務(wù),在后期可以考慮提供餐飲服務(wù);

  (5).為了突出書(shū)店的個(gè)性,增加書(shū)吧收入,店門(mén)口可以搞些畫(huà)展,專(zhuān)題展,新書(shū)海報等,給人一種十分熱烈的氣氛。此外,書(shū)吧還會(huì )及時(shí)收集各種暢銷(xiāo)書(shū)的書(shū)訊,有條件的話(huà)就編制暢銷(xiāo)書(shū)排行榜,為讀者提供信息。

  同時(shí)為了培養固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì )員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。

  二、計劃摘要

 。1)書(shū)吧經(jīng)營(yíng)范圍和性質(zhì):

 、睍(shū)吧將向大眾(主要是大學(xué)生和普通工薪族)出售各種時(shí)尚雜志、體育報刊以及網(wǎng)絡(luò )暢銷(xiāo)書(shū)籍

 、餐瑫r(shí)店內設置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天

 、硶(shū)吧提供書(shū)籍訂閱服務(wù)

 。2)我們的售書(shū)方式:

  1.大宗售書(shū)可以與學(xué);蛘叽笮凸炯瘓F聯(lián)系,提供中介服務(wù),并給與對方的員工或者學(xué)生一些優(yōu)惠措施。

  2.店內售書(shū)我們的讀者如果看完之后覺(jué)得有必要購買(mǎi),可以提供售書(shū)服務(wù)。

  3.網(wǎng)上售書(shū)在書(shū)吧發(fā)展到一定的階段,我們將開(kāi)辟網(wǎng)上售書(shū)服務(wù),擴大我們的市場(chǎng)份額。

 。3)我們的特色服務(wù)

  1.咖啡廳音樂(lè )吧--我們的咖啡廳音樂(lè )吧提供各式各樣的西餐、酒水、飲料、點(diǎn)心、水果等。讓你在看報刊雜志的時(shí)候不僅能欣賞到美麗動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè ),還能享受到各式服務(wù),對于小資們是多么愜意的一件事。

  2.氧吧書(shū)屋--在喧囂的鬧市,空氣污濁,我們的氧吧書(shū)屋能讓你在看書(shū)的同時(shí),不出鬧市就能呼吸到大自然的氣息。

  3.在就餐時(shí)間我們會(huì )提供簡(jiǎn)單的中式快餐,方便讀者朋友。

 。4)消費對象:在校大學(xué)生,普通工薪族

 。5)書(shū)吧地址

  書(shū)店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學(xué)生聚集地附近、住宅區地段、三叉路口四處。

 。6)書(shū)吧裝潢

  裝潢預算:

  4萬(wàn)~5萬(wàn)元

  裝潢設計:

 、睍(shū)吧分為上下兩層,一樓主要經(jīng)營(yíng)書(shū)籍銷(xiāo)售并設有一個(gè)稍大型完全開(kāi)放式包廂,二樓設有單個(gè)包間,內設桌椅

 、矔(shū)吧整體以藍為主色調,顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇14

  一、 市場(chǎng)分析

  對于市場(chǎng)分析肯定是少不了的,長(cháng)期以來(lái),國內居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。

  據統計,每年國內有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家,隨著(zhù)人們生活水平提高,對"廚房"和"衛生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內,我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.

  對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,2001年國內銷(xiāo)量估計為400萬(wàn)臺,2002年為550萬(wàn)臺,2003年達到700萬(wàn)臺,銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場(chǎng)空間巨大。

  浴霸在浴室取暖設備中占著(zhù)絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸2004年銷(xiāo)售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠(chǎng)家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠(chǎng)居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強。

  我國長(cháng)江流域地區,大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場(chǎng)潛力巨大。

  比照浴霸和暖風(fēng)機市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。

  二、目標的制定

  我們的.目標是,在幾年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,2007年達到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,幾年內達到2000萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤率保持在30%--50%.

  三、資金使用

  由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費用投入較大,估計在10-15萬(wàn)元;

  各種認證,許可證,商標:5萬(wàn)元;

  公司組建,購買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;

  房租水電費,人員工資(半年):15萬(wàn)元;

  參加展會(huì ),廣告費:10萬(wàn)元;

  小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元;

  周轉資金:20萬(wàn)元。

  合計:100萬(wàn)元。

  四、產(chǎn)品成本及盈利分析

  為節省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買(mǎi)生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護器,防干燒保護器,開(kāi)關(guān),蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線(xiàn)螺絲,運費等,成本合計在40元以下。

  批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。

  (以上數據是調查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)

  五、銷(xiāo)售前景

  目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達成銷(xiāo)售意向。

  六、合作方案

  本專(zhuān)利項目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

  七、原材料供應方案

  可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。

  八、本項目的未來(lái)

  由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續推出3-5款新品,隨著(zhù)產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場(chǎng)。

  創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 篇15

  一、項目介紹

  項目名稱(chēng):“歡歡”兒童托管服務(wù)公司

  經(jīng)營(yíng)范圍:兒童托管、課后輔導、營(yíng)養配餐服務(wù)的提供

  項目投資:3萬(wàn)人民幣

  場(chǎng)地選擇:寧國大道寧陽(yáng)學(xué)校

  項目概述:如今社會(huì ),上班族的壓力越來(lái)越大,出現了許多沒(méi)有時(shí)間照顧孩子,導致孩子性格變得孤僻,自卑的例子。創(chuàng )辦“歡歡”兒童托管服務(wù)公司,將父母親無(wú)法照顧的兒童組織起來(lái),管吃、管睡、管學(xué)習輔導,解決家長(cháng)與兒童雙方面困難,而且利用系統的管理教育,培養兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協(xié)作精神,造福下一代。

  二、市場(chǎng)分析

  目前,寧國市的兒童托管已成為市民日常生活中一個(gè)老大難的問(wèn)題,這是我及身邊熟人常談及孩子讀書(shū)后,因上班遠而不能及時(shí)帶小孩,也有談到小孩讀書(shū)后,因吃不好午飯變瘦了。談?wù)摳嗟氖,父母文化程度低輔導孩子做作業(yè)成問(wèn)題,代溝問(wèn)題等,由此產(chǎn)生一種想法,如果能把這些小孩組織起來(lái),保證孩子們吃得香、睡得好,同時(shí)輔導他們做作業(yè),難道不是一個(gè)很好商機嗎?

  1.市場(chǎng)需求分析

  據悉,現在寧國有小學(xué)好幾所,各小學(xué)都不同程度出現托管難的問(wèn)題,據不完全統計各小學(xué)平均有900名學(xué)生,新生入學(xué)需要托管服務(wù)約60%,需要輔導各科作業(yè)約45%,需要美術(shù)、音樂(lè )、英語(yǔ)等輔導約30%,需要單科作業(yè)輔導約20%。但是,現在小學(xué)的托管服務(wù)一致不好,經(jīng)常出教學(xué)事故。

  從上述數據分析:

 、佼斀袢藗儗逃闹匾暢潭容^以前大有提高;

 、诋斀竦暮⒆痈偁幮詮、壓力大;

 、鄹改竿度肷鐣(huì )工作多,難以照顧好孩子;

 、芙逃鐣(huì )化的程度需不斷提高。

  2.市場(chǎng)競爭與前景

  社會(huì )進(jìn)步必然存在競爭,在創(chuàng )業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭,據有關(guān)報道,目前,寧國在開(kāi)發(fā)家教、托管服務(wù)市場(chǎng)的時(shí)間不算很長(cháng),但普遍存在著(zhù)質(zhì)量不高的問(wèn)題,如:貨不對板、師資不合格、服務(wù)質(zhì)量差等。只要揚長(cháng)避短,制定自己的競爭優(yōu)勢,突出優(yōu)點(diǎn),創(chuàng )新發(fā)展,才能不斷滿(mǎn)足社會(huì )的需求。發(fā)展潛力是十分巨大的,從創(chuàng )業(yè)項目來(lái)講,只要重視競爭對手,采取“全方位發(fā)展,服務(wù)多元化,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)取勝”的經(jīng)營(yíng)方針,一定能成功。

  三、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)成本預算

  1.薪資預算

  2015年我本人自己帶學(xué)生,沒(méi)有薪資成本(剛開(kāi)始搞,名聲很重要,招人帶不放心)

  2.投資預算

  房租8000每年,裝潢一萬(wàn),添置東西一萬(wàn)。

  說(shuō)明:

  (1)對原門(mén)面進(jìn)行簡(jiǎn)單裝修,原裝潢加以利用。廚房,衛生間,臥室,教室2間。圖書(shū)休息室,多媒體學(xué)習教室。

  (2)要充分利用原經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的基本設施,用舊添新。

  3.經(jīng)營(yíng)成本預算

  說(shuō)明:

  (1)學(xué)生伙食費用:透明化,每日更新食譜(微信上)

  (2)學(xué)生伙食標準:針對少年兒童飲食需求,按不同節令制定出符合標準的菜譜。

  四、大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)盈虧分析

  l.經(jīng)營(yíng)目標

  (1)初步規劃目標:2015年,12人(小班教學(xué))2016年考慮20-30人說(shuō)明:

  午飯加輔導200,“課時(shí)作業(yè)”輔導另加100,晚輔200,合計500(每月); 一學(xué)期就是2000(熟悉或者特殊要求可優(yōu)惠200);

  即:500×12=6000每月。2000×12=24000半年。

 、谡猩鷮ο螅鹤詈檬3,4年級為主(每招一個(gè)學(xué)生進(jìn)行測試,了解學(xué)習程度,中上即可,太差不收)

  (2)主營(yíng)業(yè)額目標:全年營(yíng)業(yè)額:保守估計2015年4萬(wàn)

  五、托管理念

  堅持“讓孩子健康快樂(lè )地成長(cháng)”的'服務(wù)理念。堅持五心服務(wù),即愛(ài)心,信心,細心,耐心,恒心。

  補充:首先是暑假招生,英語(yǔ)培訓和日托服務(wù)

  特色:暑假期間,免費贈送國際音標課

  上學(xué)期間,“課時(shí)作業(yè)”輔導

  小班教學(xué),10人一班

  多媒體教學(xué),更生動(dòng)形象,易接受,改變枯燥乏味。讓學(xué)習變成一種興趣。 休息室,圖書(shū)閱讀,五子棋等益智游戲,寓教于樂(lè )。

  家長(cháng)反饋手冊,每月和家長(cháng)溝通學(xué)生學(xué)習生活狀況(正規化) 裝潢部分

  要求:廚房:干凈整潔衛生

  衛生間:易打掃,居家舒適

  教室:干凈明亮,有學(xué)習氛圍,易打掃

  休息室:書(shū)架,書(shū)籍

  細節:待定

  宣傳廣告

  學(xué)生托管協(xié)議書(shū)(正規化)

  極限負責 獨創(chuàng )六管服務(wù)

  管安全

  1、接送安全;

  2、入住安全;

  3、課堂安全;

  4、游戲安全;

  5、戶(hù)外安全;

  6、飲食安全;

  7、睡眠安全;

  8、心里,情緒安全;

  管學(xué)習

  1、輔導學(xué)院做好公立學(xué)校老師布置的作業(yè);

  2、做完作業(yè)后上好托管學(xué)校教學(xué)文化課(與公立學(xué)校課程銜接的自編教材課程);

  3、超越同年級課程水平的奧數,作文,英語(yǔ)內容教學(xué);

  4、個(gè)別家長(cháng)對自己孩子提升某科成績(jì)的特異性學(xué)習要求輔導。 管娛樂(lè )

  1、室外游戲場(chǎng)地娛樂(lè );

  2、室內游戲場(chǎng)地娛樂(lè );

  3、課堂娛樂(lè )(在課堂上陣“學(xué)中玩”活動(dòng));

  4、野外游覽娛樂(lè );

  5、任意空間思維娛樂(lè )(布置動(dòng)腦筋的思維性游戲作業(yè),讓其利用各種場(chǎng)合進(jìn)行思維娛樂(lè ))。

  管生活

  1、管好學(xué)員飲食。讓其吃托管午餐或(和)晚餐;

  2、注意安排學(xué)員課間飲水;

  3、確保半小時(shí)午睡和9小時(shí)以上的夜間睡眠;

  4、飯前便后洗手,全天身體保潔;

  5、冬天升溫保暖,夏天降溫防暑;

  6、確保學(xué)員衣服,鞋帽,書(shū)包整潔。學(xué)習用品,防寒,防暑用品齊全。 管品行

  1、進(jìn)行“五愛(ài)”教育(愛(ài)黨愛(ài)國愛(ài)社會(huì )主義愛(ài)集體愛(ài)他人);

  2、進(jìn)行中華傳統美德教育;

  3、進(jìn)行法律法規教育;

  4、進(jìn)行社會(huì )主義精神文明教育;

  5、進(jìn)行種子發(fā)展觀(guān)教育(環(huán)保,節約,低碳知識和行為教育);

  6、感恩教育。

  管健康

  1、視力健康;

  2、牙齒健康;

  3、脊椎健康;

  4、預防患常見(jiàn)病,多發(fā)病和傳染;

  5、預防營(yíng)養不良和營(yíng)養過(guò)剩;

  6、心理健康。

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