食品安全承諾書(shū)范文集錦七篇
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，越來(lái)越多地方需要用到承諾書(shū)，承諾書(shū)如經(jīng)合同認可,可以作為合同的一部分一同履行。為了讓您在寫(xiě)承諾書(shū)時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的食品安全承諾書(shū)7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全承諾書(shū) 篇1
作為家庭的一員,我深刻認識到安全是家庭幸福的基礎,事故是痛苦的根源;作為企業(yè)的一名員工,我深刻認識到了自己不僅僅是家庭中的一員,也是企業(yè)的一分子,安全不僅僅 是我的權利,更加是我對企業(yè)應盡的義務(wù);作為從事線(xiàn)纜行業(yè)的一名員工,我深刻認識到了 企業(yè)生產(chǎn)電氣設備多,易燃,易爆和有毒物品多,高速旋轉機械多,特種作業(yè)多,勞動(dòng)條件 和環(huán)境相當復雜,本身潛伏著(zhù)諸多不安全因素,潛在的危險性大,工作中稍有疏忽,潛在的危險會(huì )轉化為人身事故.因此,我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下幾點(diǎn):
1、履行崗位安全責任,為企業(yè)安全負責,為部門(mén)安全負責,為員工安全負責,為自己安全負責。
2、自覺(jué)遵守國家,行業(yè)和公司的各種安全管理法律,規章,制度,規定,服從管理,正確 佩戴和使用勞動(dòng)防護用品,與"違章,麻痹,不負責任"三大敵人做斗爭,努力做到"不傷 害自己,不傷害別人,不被別人傷害" 。
3、遵守安全生產(chǎn)管理的各項法律、規章、制度、規定,不在生產(chǎn)場(chǎng)地吸煙。
4、遵守消防管理的各項法律,規章,制度,規定,積極學(xué)習滅火與火場(chǎng)逃生知識,熟悉各 種滅火器材的使用方法和逃生線(xiàn)路。
5、日常工作中不違章指揮,不違章作業(yè),不違反勞動(dòng)紀律,不盲目作業(yè)。
6、自覺(jué)接受企業(yè)、部門(mén)、班組的安全交底和技術(shù)交底,自覺(jué)執行安全交底和技術(shù)交底要求的各種安全措施,不抱僥幸心理。
7、支持企業(yè)質(zhì)安部和上級安監部門(mén)的工作,積極接受安全管理人員和其他人員對自己不安全行為的批評和建議并及時(shí)改正。
8、主動(dòng)制止同事的不安全行為,對發(fā)現事故隱患或者其他不安全因素,立即向現場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負責人報告;接到報告的人員應當及時(shí)予以處理。
9、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學(xué)習,安全活動(dòng),事故應急演練,掌握作業(yè)所 需的安全生產(chǎn)知識,提高安全生產(chǎn)技能,增強事故預防和應急處理能力。
10、積極參與企業(yè)的安全文化建設,努力營(yíng)造和諧的安全生產(chǎn)氛圍,培養良好的工作習慣和安全價(jià)值觀(guān)。
承 諾 人: 日 期:
為了個(gè)人的安全健康，為了家庭的幸福美滿(mǎn)，為了企業(yè)的穩定發(fā)展，本人在工作中，自愿簽訂并遵守以下承諾：
1、本人在上崗前，已接受本單位：新工人三級安全教育、安全生產(chǎn)紀律教育、HSE管理制度教育、本工種的“安全生產(chǎn)操作規程”、及各項安全、治安管理規定和規章制度的教育。
2、本人在上崗前，已接受安監等部門(mén)舉辦的：�；窂臉I(yè)人員資格培訓、或安全管理人員資格培訓、或特種設備操作資格培訓，并持證上崗。
3、牢記“安全第一、預防為主”的安全生產(chǎn)方針，自覺(jué)履行本崗位安全職責，在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時(shí)，堅持安全第一，做到：以人為本、安全為天。
4、在不違背國家有關(guān)法律、法規規定的公民基本權利情況下，本人自愿接受上級領(lǐng)導和安全職能人員的安全檢查與監督、自覺(jué)接受企業(yè)管理。
5、在工作中，自覺(jué)遵守國家、地方的法律法規，自覺(jué)遵守企業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)的管理制度和規定。不違反安全操作規程，自覺(jué)遵守《出入庫管理規定》等，自覺(jué)正確使用個(gè)人勞動(dòng)保護用品和安全防護用具。
6、增強自我保持意識：在工作中做到“我不傷害別人，我不被別人傷害，我不傷害自己”。不在工作時(shí)間從事與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。
7、遵守消防管理的各項法律、規章、制度、規定，積極學(xué)習滅火與火場(chǎng)逃生知識，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線(xiàn)路，熟練掌握本崗位各項事故應急措施，發(fā)現異常情況及時(shí)處置，不延誤時(shí)機。
8、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動(dòng)紀律，不盲目作業(yè)。
9、主動(dòng)制止同事的不安全行為，對發(fā)現事故隱患或者其他不安全因素，立即向現場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負責人報告；接到報告的人員應當及時(shí)予以處理。
10、積極參加公司舉辦的各種安全培訓和安全學(xué)習、安全活動(dòng)、事故應急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理能力。
對于以上承諾，本人自覺(jué)遵守，如有違反，本人愿承擔責任。
本承諾書(shū)自簽字日起生效。
承 諾 人（簽字）： 工種： 所屬部門(mén)：
部門(mén)負責人（簽字）：
市安監局與企業(yè)法人代表或企業(yè)負責人簽訂安全生產(chǎn)承諾書(shū)
承諾書(shū)主要包括七個(gè)方面內容：
一是遵守安全生產(chǎn)法律法規，自覺(jué)履行安全生產(chǎn)法定職責，建立完善安全生產(chǎn)責任制和各項安全管理制度及操作規程。
二是嚴格執行《市企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任暫行規定》中的各項要求，合法、守法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三是確保安全資金投入，加強全員安全教育，努力實(shí)現本質(zhì)安全。
四是加強生產(chǎn)事故防范，定期組織開(kāi)展安全檢查，及時(shí)消除發(fā)現的各類(lèi)事故隱患。
五是建立安全事故應急預案，并定期組織應急預案演練。
六是自覺(jué)接受政府及有關(guān)安全生產(chǎn)監督管理部門(mén)的監督管理，發(fā)生事故及時(shí)上報，并協(xié)助事故調查組開(kāi)展事故調查處理。
七是違反以上承諾，愿意承擔相應法律責任。
【生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓規定】
第一章 總則
第一條為加強和規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓工作，提高從業(yè)人員安全素質(zhì)，防范傷亡事故，減輕職業(yè)危害，根據安全生產(chǎn)法和有關(guān)法律、行政法規，制定本規定。
第二條工礦商貿生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(以下簡(jiǎn)稱(chēng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位) 從業(yè)人員的安全培訓，適用本規定。
第三條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負責本單位從業(yè)人員安全培訓工作。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應當按照安全生產(chǎn)法和有關(guān)法律、行政法規和本規定，建立健全安全培訓工作制度。
第四條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應當進(jìn)行安全培訓的從業(yè)人員包括主要負責人、安全生產(chǎn)管理人員、特種作業(yè)人員和其他從業(yè)人員。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員應當接受安全培訓，熟悉有關(guān)安全生產(chǎn)規章制度和安全操作規程，具備必要的安全生產(chǎn)知識，掌握本崗位的安全操作技能，增強預防事故、控制職業(yè)危害和應急處理的能力
未經(jīng)安全生產(chǎn)培訓合格的從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。
第五條國家安全生產(chǎn)監督管理總局指導全國安全培訓工作，依法對全國的安全培訓工作實(shí)施監督管理。
國務(wù)院有關(guān)主管部門(mén)按照各自職責指導監督本行業(yè)安全培訓工作，并按照本規定制定實(shí)施辦法。
國家煤礦安全監察局指導監督檢查全國煤礦安全培訓工作。
各級安全生產(chǎn)監督管理部門(mén)和煤礦安全監察機構（以下簡(jiǎn)稱(chēng)安全生產(chǎn)監管監察部門(mén)）按照各自的職責，依法對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全培訓工作實(shí)施監督管理。
第二章主要負責人、安全生產(chǎn)管理人員的安全培訓
第六條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員應當接受安全培訓，具備與所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應的安全生產(chǎn)知識和管理能力。
煤礦、非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員，必須接受專(zhuān)門(mén)的安全培訓，經(jīng)安全生產(chǎn)監管監察部門(mén)對其安全生產(chǎn)知識和管理能力考核合格，取得安全資格證書(shū)后，方可任職。
第七條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人安全培訓應當包括下列內容：
�。ㄒ唬﹪野踩a(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規、規章及標準；
�。ǘ┌踩a(chǎn)管理基本知識、安全生產(chǎn)技術(shù)、安全生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)知識；
�。ㄈ┲卮笪ｋU源管理、重大事故防范、應急管理和救援組織以及事故調查處理的有關(guān)規定；
�。ㄋ模┞殬I(yè)危害及其預防措施；
�。ㄎ澹﹪鴥韧庀冗M(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗；
�。┑湫褪鹿屎蛻本仍咐治�；
�。ㄆ撸┢渌枰嘤柕膬热�。
第八條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)管理人員安全培訓應當包括下列內容：
�。ㄒ唬﹪野踩a(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規、規章及標準；
�。ǘ┌踩a(chǎn)管理、安全生產(chǎn)技術(shù)、職業(yè)衛生等知識；
�。ㄈ﹤鍪鹿式y計、報告及職業(yè)危害的調查處理方法；
�。ㄋ模⿷惫芾�、應急預案編制以及應急處置的內容和要求；
�。ㄎ澹﹪鴥韧庀冗M(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗；
�。┑湫褪鹿屎蛻本仍咐治�；
�。ㄆ撸┢渌枰嘤柕膬热�。
第九條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員初次安全培訓時(shí)間不得少于32學(xué)時(shí)。每年再培訓時(shí)間不得少于12學(xué)時(shí)。
煤礦、非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員安全資格培訓時(shí)間不得少于48學(xué)時(shí)；每年再培訓時(shí)間不得少于16學(xué)時(shí)。
第十條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員的安全培訓必須依照安全生產(chǎn)監管監察部門(mén)制定的安全培訓大綱實(shí)施。
非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員的安全培訓大綱及考核標準由國家安全生產(chǎn)監督管理總局統一制定。
煤礦主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員的安全培訓大綱及考核標準由國家煤礦安全監察局制定。
煤礦、非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹以外的其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全管理人員的安全培訓大綱及考核標準，由省、自治區、直轄市安全生產(chǎn)監督管理部門(mén)制定。 第十一條煤礦、非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員安全資格培訓，必須由安全生產(chǎn)監管監察部門(mén)認定的具備相應資質(zhì)的安全培訓機構實(shí)施。
第十二條煤礦、非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員，經(jīng)安全資格培訓考核合格，由安全生產(chǎn)監管監察部門(mén)發(fā)給安全資格證書(shū)。 其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員經(jīng)安全生產(chǎn)監管監察部門(mén)認定的具備相應資質(zhì)的培訓機構培訓合格后，由培訓機構發(fā)給相應的培訓合格證書(shū)。
第三章其他從業(yè)人員的安全培訓
第十三條煤礦、非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須對新上崗的臨時(shí)工、合同工、勞務(wù)工、輪換工、協(xié)議工等進(jìn)行強制性安全培訓，保證其具備本崗位安全操作、自救互救以及應急處置所需的知識和技能后，方能安排上崗作業(yè)。
第十四條加工、制造業(yè)等生產(chǎn)單位的其他從業(yè)人員，在上崗前必須經(jīng)過(guò)廠(chǎng)（礦）、車(chē)間（工段、區、隊）、班組三級安全培訓教育。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位可以根據工作性質(zhì)對其他從業(yè)人員進(jìn)行安全培訓，保證其具備本崗位安全操作、應急處置等知識和技能。
第十五條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位新上崗的從業(yè)人員，崗前培訓時(shí)間不得少于24學(xué)時(shí)。
食品安全承諾書(shū) 篇2
為認真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營(yíng)者第一責任人的責任，確實(shí)保證本店經(jīng)營(yíng)的食品安全，本店向社會(huì )和廣大消費者鄭重承諾：
一、依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、照，嚴格按照證照許可的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。
二、嚴格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗制度、食品進(jìn)貨查驗記錄制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準入制度，做到經(jīng)營(yíng)的食品供貨方資質(zhì)合法、食品質(zhì)量許可、檢疫檢驗合格報告等相關(guān)證明齊全，并對乳制品做好重點(diǎn)查驗和管理;對批發(fā)銷(xiāo)售的食品有完整的臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
三、做好食品質(zhì)量安全管理。保持食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、貯存場(chǎng)所整潔衛生，經(jīng)營(yíng)食品按規定分類(lèi)存放，配備合理的食品經(jīng)營(yíng)設備、工具和防護設施，按照食品本身規定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門(mén)對食品質(zhì)量的抽樣檢驗，適時(shí)向有檢測資質(zhì)的部門(mén)送檢可能有問(wèn)題的食品，檢測不合格的`食品立即下架退市，并按有關(guān)規定通知相關(guān)銷(xiāo)售單位和監管部門(mén)。
四、堅持依法、誠信經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)的食品中，不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品，不非法添加食品添加劑和其它非食品物質(zhì)、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)的食品，不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)等不符合安全標準的食品;對保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規定做明示，到保質(zhì)期的食品立即下架退市處理;經(jīng)營(yíng)中發(fā)現不符合安全標準的食品，立即下架退市，并主動(dòng)向當地工商部門(mén)報告，按照有關(guān)規定做出進(jìn)一步處理。
五、主動(dòng)為消費者開(kāi)具信譽(yù)卡和購物憑證票據，按照國家規定或與消費者的約定，承擔包換、包退或者其他責任，在經(jīng)營(yíng)中做到經(jīng)營(yíng)食品明碼標價(jià)、價(jià)格合理、計量準確，出現下列情形，消費者可憑購物發(fā)票等憑證要求退換或賠償：
1、存在質(zhì)量問(wèn)題的食品；
2、包裝標識不符合規定的食品；
3、經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢驗為不合格或確認為假冒偽劣食品；
4、其他不符合食品安全標準的食品。
六、接到食品安全預警，對其迅速組織下架退市，并積極配合監管部門(mén)行動(dòng)，按有關(guān)要求對預警的食品做出處理。
七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規、規章、標準和其他食品安全常識培訓，強化守法誠信經(jīng)營(yíng)意識，提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，持證上崗，不安排不符合《食品安全法》規定的人員從事直接入口食品的經(jīng)營(yíng)。
以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔相應的法律責任，請廣大消費者予以監督。
食品安全承諾書(shū) 篇3
為確保本單位在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的食品安全、廣大消費者的身體健康與生命安全，特作如下承諾：
一、嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不銷(xiāo)售假冒偽劣食品以及不合格食品和有毒有害食品、不在銷(xiāo)售的食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,保證食品安全，接受社會(huì )各界監督，承擔社會(huì )責任。
二、制定本店保證食品安全的規章制度。具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料和貯存場(chǎng)地,銷(xiāo)售的食品容器、工具和設備與個(gè)人生活用品嚴格分開(kāi)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內部環(huán)境整潔。
三、執行從業(yè)人員健康管理制度，沒(méi)有取得健康證明的人員，不準從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
四、建立索證索票制度和食品進(jìn)貨查驗記錄制度。采購食品時(shí)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。食品進(jìn)貨查驗記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。
五、按照食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時(shí)清理和不銷(xiāo)售變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
六、對自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷(xiāo)售等措施并記錄停止經(jīng)營(yíng)情況，協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好不合格食品的召回工作。
七、經(jīng)營(yíng)預包裝食品的，按照食品標簽標示的警示標志、警示說(shuō)明或者注意事項的要求銷(xiāo)售；銷(xiāo)售進(jìn)口預包裝食品的，包裝上有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)，載明食品原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。
八、銷(xiāo)售和貯存散裝食品的，要在散裝食品的容器外包裝上標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容；銷(xiāo)售食品要使用無(wú)毒、清潔的包裝材料；要使用無(wú)毒、清潔的售貨工具。
本商店將嚴格履行以上承諾，對我單位銷(xiāo)售的食品安全負責，確保所售食品安全無(wú)害，符合食品安全法的規定，接受陜州區食品藥品監督管理局的監督，如有違反，愿承擔一切法律責任。
承諾單位 （公章）
承諾單位負責人：
年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇4
食品安全關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和穩定。為保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規的規定，承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規定進(jìn)行食品安全知識培訓。
3、依法建立并落實(shí)食品（原料）進(jìn)貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。嚴把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品（原料）購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。查驗記錄保存期限不少于二年。
本單位保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品；不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品；保證向食品藥品監督管理部門(mén)提供的肉類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過(guò)程
符合餐飲服務(wù)食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。
5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識，同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監管部門(mén)和社會(huì )各界的監督，承擔社會(huì )和法律責任。
潁州區馬寨鄉中心小學(xué)
20xx年8月21日
本承諾書(shū)一式二份，一份向社會(huì )公開(kāi)承諾，另一份交食品藥品監督管理部門(mén)備案。
食品安全承諾書(shū) 篇5
為了確保食品消費安全，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營(yíng)造健康、安全、有序、誠信的消費環(huán)境，作為食品安全第一責任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者) 對其經(jīng)營(yíng)的食品安全負首要責任，并作如下承諾：
1、不銷(xiāo)售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛生標準以及“三無(wú)”食品，不作引人誤解的虛假宣傳。
2、不銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產(chǎn)許可證，無(wú)qs標志的食品。
3、嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規定，自覺(jué)接受食品藥品監管部門(mén)的監督管理，自覺(jué)接受社會(huì )和消費者的監督、做到誠實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)。
4、建立并執行商品質(zhì)量驗收、購銷(xiāo)臺帳和索證索票制度嚴把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口，堅決不從非法渠道購入商品。
5、建立并執行食品質(zhì)量管理制度，根據食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷(xiāo)食品、厙存食品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。
6、建立并執行不合格食品退市制度，發(fā)現不合格食品，立即停止銷(xiāo)售，并采取銷(xiāo)毀等措己以處理。對已經(jīng)售出的嚴格危害人身安全的食品，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內公示，并在新聞媒體予以公告，負責將食品召回、銷(xiāo)毀。
7、市場(chǎng)開(kāi)辦單位加強對進(jìn)入市場(chǎng)內食品經(jīng)營(yíng)者的管理，與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食品安全承諾書(shū)》，并在市場(chǎng)顯著(zhù)位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息，確保進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的食品質(zhì)量安全。
8、若違反以上承諾，將依法主動(dòng)接受食品藥品監管部門(mén)的處理。
承諾人 (簽名蓋章)：
年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇6
一、主要職能
組織擬定衛生和計劃生育地方性法規、規章草案；負責協(xié)調重要政策的審查和規范性文件法制審查備案工作；組織協(xié)調開(kāi)展推進(jìn)依法行政、行政審批制度改革工作和協(xié)調委行政服務(wù)中心管理工作；指導開(kāi)展行政調解、行政復議和行政應訴工作，負責行政執法工作的指導與監督。組織擬訂并實(shí)施食品安全風(fēng)險監測計劃，組織開(kāi)展食品安全風(fēng)險評估和交流；組織擬訂食品安全地方標準，開(kāi)展食品安全標準宣傳貫徹和跟蹤評價(jià)，負責食品安全企業(yè)標準備案管理工作。
二、服務(wù)內容
�。ㄒ唬┨峁┯嘘P(guān)衛生計生政策法規咨詢(xún)服務(wù)；
�。ǘ┒酱賲f(xié)調委行政服務(wù)窗口和食品安全企業(yè)備案窗口，優(yōu)化便民服務(wù)措施；
�。ㄈ┨峁┢髽I(yè)食品安全標準備案政策法規咨詢(xún)服務(wù)；
�。ㄋ模┨峁┬l生計生行政復議、行政調解咨詢(xún)服務(wù)；
�。ㄎ澹┦芾韺πl生計生部門(mén)行政執法人員執法行為的投訴舉報；
三、服務(wù)對象
�。ㄒ唬┗鶎有l生計生行政部門(mén)、醫療，衛生和計劃生育服務(wù)機構；
�。ǘ┦称飞a(chǎn)企業(yè)、食品消費者。
四、服務(wù)承諾
�。ㄒ唬┰鰪姺⻊�(wù)意識，密切聯(lián)系群眾。做到心系群眾，心系基層，主動(dòng)為群眾和基層排憂(yōu)解難，堅決杜絕“冷、硬、橫、推”現象。
�。ǘ┩晟品⻊�(wù)機制，規范行政行為。努力建設法治型服務(wù)型處室、爭做法治型服務(wù)型干部。提高依法行政能力，落實(shí)崗位責任制、首問(wèn)負責制、限時(shí)辦結制、AB崗工作制，落實(shí)服務(wù)承諾。
�。ㄈ﹦�(chuàng )新服務(wù)方式，優(yōu)化創(chuàng )業(yè)環(huán)境。組織做好行政審批事項清理工作，規范審批行為；督促協(xié)調行政審批窗口完善服務(wù)措施，組織做好行政復議和行政調解服務(wù)工作。
�。ㄋ模└倪M(jìn)服務(wù)作風(fēng)，強化監督檢查。強化衛生計生執法監督，推進(jìn)行政執法信息公開(kāi)制度，建立健全行政執法投訴機制，切實(shí)維護創(chuàng )業(yè)者和群眾的合法權益。
�。ㄎ澹┣袑�(shí)履行職責，堅持廉潔從政。自覺(jué)執行黨風(fēng)廉政建設各項規定，嚴格遵守中央“八項規定”，接受人民群眾監督，絕不以職權之便謀取私利。
五、主要負責人姓名、聯(lián)系電話(huà)
六、聯(lián)絡(luò )員姓名、聯(lián)系電話(huà)
20xx年x月x日
食品安全承諾書(shū) 篇7
為了認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品流通安全，本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾：
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，認真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔的食品安全“第一責任人”責任，對本單位經(jīng)營(yíng)的食品安全負責，對社會(huì )和公眾負責，誠信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地，符合下列要求：
�。ㄒ唬┙�(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定距離；
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi)；
�。ㄈ┙�(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設備或者設施，符合下列要求：
�。ㄒ唬┰O備及設施空間布局和操作流程設計合理；
�。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無(wú)害，保持清潔，符合保證食品安全所需的濕度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸；
�。ㄈ﹤溆袛盗孔銐�、安全無(wú)害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；
�。ㄋ模┦称啡萜�、工具和設備與個(gè)人生活用品嚴格分開(kāi)。
四、執行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康體檢，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛生，銷(xiāo)售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規章制度。被吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作。
六、建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度。采購食品時(shí)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。食品進(jìn)貨查驗記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺賬。
實(shí)行統一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，由企業(yè)總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
八、對于自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷(xiāo)售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費者，記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。
十、經(jīng)營(yíng)預包裝食品的，同時(shí)符合下列要求：
�。ㄒ唬┌凑帐称窐撕灅耸镜木緲酥�，警示說(shuō)明或者注意事項的要求銷(xiāo)售；
�。ǘ┻M(jìn)口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說(shuō)明書(shū)，載明食品原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。
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