飯店經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)3篇
在日常生活和工作中，越來(lái)越多人會(huì )去使用承諾書(shū)，承諾書(shū)由標題、啟語(yǔ)、正文、結語(yǔ)、署名、日期六部分組成。那么你有了解過(guò)承諾書(shū)嗎？下面是小編幫大家整理的飯店經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
飯店經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)1
作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主，本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛生，直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全。為切實(shí)保障人民群眾飲食消費安全，維護消費者的正當權益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛生管理辦法》、《消費者權益保護法》等相關(guān)法律、法規，嚴格執行餐飲業(yè)行業(yè)規范，牢固樹(shù)立安全第一、誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。
二、嚴格執行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛生知識培訓工作。
三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調味品符合相關(guān)的衛生要求，不銷(xiāo)售假冒偽劣的食品，為消費者提供安全的服務(wù)設施和消費環(huán)境。
四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛生標準，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
五、實(shí)行明碼標價(jià)，在菜譜和價(jià)目表上明示經(jīng)營(yíng)的面點(diǎn)、菜肴、酒水等有關(guān)商品的`價(jià)格與規格等項目。
六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）作為飲食安全的第一責任人，對餐飲經(jīng)營(yíng)的食品安全負總責。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《消費者權益保護法》等法律法規的規定，接受處理。
以上承諾請社會(huì )各界人士監督。
承諾單位名稱(chēng)：（蓋章）承諾單位業(yè)主：
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衛生許可證號：
營(yíng)業(yè)執照號：監督單位：（蓋章）
監督人：
承諾日期：20xx年XX月XX日
飯店經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)2
餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)
為營(yíng)造健康和諧的消費環(huán)境，牢固樹(shù)立衛生、安全、誠信第一的觀(guān)念，自覺(jué)遵守國家法律，嚴格執行行業(yè)規范，本店鄭重承諾：
一、認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律法規，依法取得餐飲服務(wù)許可方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)。充分認識當前食品安全的新形勢，切實(shí)加強餐飲服務(wù)食品安全工作。
二、建立合法安全的食品原料采購渠道，嚴禁偽劣食品進(jìn)店，嚴把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、在經(jīng)營(yíng)中誠實(shí)守信，菜品定價(jià)遵循公平，公開(kāi)原則，對額外收費項目實(shí)現公開(kāi)并明碼標價(jià)，團體筵席預定按照簽訂的協(xié)議書(shū)履行義務(wù)，保證菜品供應質(zhì)量。
四、提供規范優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹(shù)立以客為尊，服務(wù)至誠的理念，制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規范，踐行服務(wù)承諾，反對“禁止自帶酒水”、“包間設置最低消費”、“消毒餐具要收工本費”等“霸王條款”。
五、建立健全經(jīng)營(yíng)檔案，完善原材料購銷(xiāo)臺帳，從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承“食品安全從廚房開(kāi)始”的`經(jīng)營(yíng)理念，加強衛生管理和控制，確保食品衛生安全。
六、嚴格處理廚房、餐桌垃圾，防止非法流入市場(chǎng)，杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭。
七、主動(dòng)接受廣大群眾的監督，妥善處理好消費者的投訴，積極配合參與政府部門(mén)有關(guān)誠信經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。
承諾單位（蓋章） 負責人
年 月 日
飯店經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)3
一、守法守規。自覺(jué)遵守國家法律法規、行業(yè)行規，講信譽(yù)、重服務(wù)的良好形象。
二、文明經(jīng)營(yíng)。遵守社會(huì )公德，注重保護環(huán)境，重視精神文明，語(yǔ)言文明；尊重客人宗教信仰和民族風(fēng)俗，提供健康、文明的經(jīng)營(yíng)項目。
三、樸實(shí)誠信。履行服務(wù)承諾，公開(kāi)標準，明碼標價(jià)；反對欺詐行為，貨真量足，不出售過(guò)期、變質(zhì)和假冒偽劣商品。
四、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。突出xx村特色，弘揚xx傳統文化，堅持“以人為本”、“顧客至上”，熱情待客用敬語(yǔ)，服務(wù)主動(dòng)有耐心，規范操作講禮儀。
五、確保安全。強化安全管理，完善安全措施，確�？腿说娜松�、財物安全；加強食品衛生管理，確保飲食安全，嚴防食物中毒。
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