關(guān)于食品安全承諾書(shū)集合9篇
在現在的社會(huì )生活中，能夠利用到承諾書(shū)的場(chǎng)合越來(lái)越多，承諾書(shū)在寫(xiě)作上有一定的規范。那么你有了解過(guò)承諾書(shū)嗎？下面是小編為大家整理的食品安全承諾書(shū)9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
食品安全承諾書(shū) 篇1
為認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品流通安全，營(yíng)造健康和諧的消費環(huán)境，本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾：
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對社會(huì )和公眾負責，誠信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
二、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內外環(huán)境整潔、設備設施布局合理，從業(yè)人員健康。
三、嚴格執行食品進(jìn)貨查驗制度、索證索票制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳制度和不合格食品退市制度等行業(yè)自律制度。
四、不采購、不銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、摻雜摻假、無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量檢驗合格證明和國家明令禁止銷(xiāo)售的食品。
五、不做任何虛假宣傳，不欺騙和誤導消費者。
六、積極主動(dòng)協(xié)調解決消費糾紛，切實(shí)維護消費者的合法權益，樹(shù)立誠實(shí)信用的經(jīng)營(yíng)者形象。
七、如有銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標準的食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。
八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門(mén)按照法律法規給予的處罰。
承諾單位：萬(wàn)全縣安家堡有寶小賣(mài)部
承諾單位負責人：
日期： 年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇2
竹戛小學(xué)食堂采購人員承諾書(shū)
本人承諾，按照國家有關(guān)規定、政策、財務(wù)制度要求規范采購，廉潔奉公，依法辦事，增強事業(yè)心和責任感。 掌握各類(lèi)食品與原料的品種及其相關(guān)衛生標準，了解掌握各種原材料可能存在的衛生安全隱患。深入市場(chǎng)調查研究，了解行情，按照同等價(jià)格比質(zhì)量、同等質(zhì)量比價(jià)格的原則，采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品原材料。采購定型包裝食品時(shí)，必須仔細查看包裝標識或產(chǎn)品說(shuō)明，嚴格按照《食品衛生法》第二十一條的規定執行，防止購進(jìn)假、冒、偽、劣產(chǎn)品。建立食品采購登記臺賬。
承諾人：
20xx年6月16日
食品安全承諾書(shū) 篇3
食品安全關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和穩定。為保障消費者健康權益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規的規定，承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項管理制度。
2、保證依法取得《餐飲服務(wù)許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，并按規定進(jìn)行食品安全知識培訓。
3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。嚴把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。查驗記錄保存期限不少于二年。
本單位保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品;保證向食品藥品監督管理部門(mén)提供的肉類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。
5、保證規范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識，同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監管部門(mén)和社會(huì )各界的監督，承擔社會(huì )和法律責任。
承諾單位名稱(chēng)(蓋章)：
法定代表人簽字:
承諾日期：XXXX年XX月XX日
本承諾書(shū)一式二份，一份向社會(huì )公開(kāi)承諾，另一份交食品藥品監督管理部門(mén)備案。
食品安全承諾書(shū) 篇4
民以食為天，食以安為先。食品衛生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧長(cháng)沙和全面建設小康社會(huì )的目標實(shí)現。確保食品安全我們責無(wú)旁貸，根據《中華人民共和國食品衛生法》的規定和衛生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》要求，特此承諾：
一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛生法律法規要求，積極實(shí)施食品衛生量化分級管理制度。建立健全本單位衛生管理組織及各項衛生量化分級管理制度，增強單位法定代表人或負責人是食品衛生安全第一責任人的意識，對本單位的食品衛生安全負全面責任。
二、嚴格按照衛生法律法規和衛生標準要求，做好員工個(gè)人衛生，每日實(shí)行衛生檢查制度；確�；A衛生設施齊全，保障食品衛生，杜絕食物中毒事件發(fā)生；
三、嚴把進(jìn)貨關(guān)，堅持進(jìn)貨索證制度，不采購《食品衛生法》第九條規定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和食品原料，建好食品購銷(xiāo)臺賬。
四、加強內部衛生管理，不使用劣質(zhì)食用油，不濫用食品添加劑，不用非食品原料加工食品。
五、自覺(jué)接受社會(huì )和輿論的監督，積極接受衛生行政部門(mén)對本單位的食品衛生監督檢查，配合衛生行政部門(mén)抓好食品衛生安全工作。熱情接待消費者的`咨詢(xún)和投訴，保證給消費者滿(mǎn)意的答復和處理。
承諾單位：
法定代表人：
年月日
食品安全承諾書(shū) 篇5
為保障消費者健康權益，保證食品安全，本單位鄭重承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》等法律法規的規定，承擔食品安全“第一責任人”職責，落實(shí)食品安全各項管理制度。
2、保證依法取得從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動(dòng)。
3、依法落實(shí)食品（原料）進(jìn)貨索證索票制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容。嚴把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品（原料）購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。
4、保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品；不采購使用病死、毒死、死因不明或來(lái)路不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品；保證向食品藥品監督管理部門(mén)提供的肉類(lèi)及其制品索證資料的真實(shí)性。
5、本單位保證不采購使用“地溝油”、一次性筷子、碗膜及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
6、保證提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過(guò)程符合餐飲服務(wù)食品安全的標準和要求。
7、保證規范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
8、建立本單位食品安全督查制度，規范經(jīng)營(yíng)行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識，同時(shí)自覺(jué)接受食品安全監管部門(mén)和社會(huì )各界的監督，承擔社會(huì )和法律責任。
承諾單位名稱(chēng)（蓋章）：
負責人簽字:
承諾日期： 年 月 日
本承諾書(shū)一式二份，一份向社會(huì )公開(kāi)承諾，另一份交食品藥品監督管理部門(mén)備案。
食品安全承諾書(shū) 篇6
為認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律法規的規定，加強對食品安全工作的領(lǐng)導，落實(shí)食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監管力度，保障員工的身體健康，更好的為公司的員工服務(wù)，特制定餐飲服務(wù)股的食品安全工作責任書(shū)：
一、責任對象。
餐飲經(jīng)理是食品安全監管工作的第一責任人，對本公司的食品安全工作負全面領(lǐng)導責任。
二、責任內容。
1、牢固樹(shù)立餐飲服務(wù)股是公司食品安全第一責任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
2、認真貫徹執行食品安全相關(guān)法律、法規、規章以及政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。
3、高度重視食品安全工作，切實(shí)加強領(lǐng)導，成立食品安全領(lǐng)導小組，健全落實(shí)好食品安全工作規章制度。
4、定期召開(kāi)會(huì )議，研究食品安全工作，及時(shí)解決食品安全問(wèn)題，要制定食品安全專(zhuān)項整治方案。
5、建立食品安全監督責任制、責任追究制，層層落實(shí)到分管人員。
6、定期、不定時(shí)對各餐廳食品原料采購驗收驗發(fā)、食品添加劑的使用、食用油的使用進(jìn)行飛行檢查。并做好檢查記錄備案。
7、要求各餐廳制定突發(fā)食品安全的各項緊急預案，做好備案。
8、當發(fā)生食品安全重大事故時(shí)，能按預案及有關(guān)規定及時(shí)向科和有關(guān)部門(mén)上報情況，并迅速組織處理，上報處理情況。
本責任書(shū)自簽訂之日起生效。
責任部門(mén)：__________
簽名：______________
日期：______________
食品安全承諾書(shū) 篇7
一、保證認真開(kāi)展食品的自查，對自己的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，倉庫及其它有關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行認真、嚴格檢查，若發(fā)現問(wèn)題食品保證第一時(shí)間向主管部門(mén)舉報。
二、保證切實(shí)把好食品進(jìn)貨關(guān)，不存有、不經(jīng)營(yíng)問(wèn)題食品。
三、保證嚴格執行食品進(jìn)貨查驗制度，審驗供貨商的經(jīng)營(yíng)資格，驗明食品合格證明和產(chǎn)品表示，并建立食品進(jìn)貨臺賬，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規格、數量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內容。
四、保證不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)或者其它不符合國家食品安全標準的食品。
五、保證嚴格自律、誠信守法、恪守職業(yè)道德、自覺(jué)承擔社會(huì )責任。
六、本承諾書(shū)一式二份，承諾人和五星工商所各持一份，嚴格遵守承諾。
承諾人： 五星工商所 (蓋章或簽名) (蓋章)
年 月 日
食品安全承諾書(shū) 篇8
為保障師生的飲食安全，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會(huì )，本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規，嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范，牢固樹(shù)立安全第一、誠信經(jīng)營(yíng)的觀(guān)念。
二、嚴格執行從業(yè)人員健
康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
三、保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、食品制作過(guò)程規范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五、嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購腐朽變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。
六、嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程洗消餐(飲)具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。
七、加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
單位(簽章)：
xxxx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 篇9
第一，對已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問(wèn)題奶粉、液態(tài)奶，將進(jìn)一步加大市場(chǎng)巡查力度，確保清理不留死角，杜絕問(wèn)題乳制品再次流入市場(chǎng)。
第二，對消費者手中尚存的問(wèn)題奶粉，按照公布的批次目錄，經(jīng)銷(xiāo)商必須執行無(wú)條件退貨，不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉，消費者又不放心使用的，由消費者自行送檢，憑檢驗結果，由工商部門(mén)依法調處，也可與經(jīng)銷(xiāo)商協(xié)議退貨。
第三，對飲用問(wèn)題奶粉出現泌尿系統結石的病例，經(jīng)相關(guān)醫療機構確診是因為飲問(wèn)題奶粉所致的，工商部門(mén)將與救治醫療機構銜接免費救治事宜，依法維護消費者的權益。
第四，在今后流通領(lǐng)域乳制品的監管中，將嚴格市場(chǎng)準入，提高準入門(mén)檻，將認真審查經(jīng)營(yíng)者的主體資格，業(yè)主必須提供權威部門(mén)認定的產(chǎn)品合格證明，逐個(gè)批次的產(chǎn)品檢驗報告，并如實(shí)做好進(jìn)、銷(xiāo)臺帳的記錄，同時(shí)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置公示對產(chǎn)品的進(jìn)貨批次、售后服務(wù)承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌，一律不允許上市。
另外，將組織所有奶制品代理經(jīng)銷(xiāo)商對代理的品牌質(zhì)量、售后進(jìn)貨批次通過(guò)報紙、網(wǎng)絡(luò )等媒體進(jìn)行公告，正確引導消費，營(yíng)造放心消費環(huán)境。
第五，加強同衛生、食品藥品監督、質(zhì)檢、畜牧、農業(yè)、教育等相關(guān)部門(mén)的配合，切實(shí)加強對xx市乳制品市場(chǎng)的清理整頓，做到信息互通、監管及時(shí)、規范到位，確保市民有一個(gè)放心的奶制品消費環(huán)境。
承諾人 (簽名蓋章)：
年 月 日
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