燃氣安全承諾書(shū)

　　燃氣的實(shí)用需要注意一定的安全，以下是小編整理的燃氣安全承諾書(shū)，歡迎參考閱讀！

　　為了社會(huì )的安寧，地方百姓的生命和財產(chǎn)安全及保障消費者的飲食安全，營(yíng)造餐廳良好的用餐環(huán)境，保證餐廳的正常經(jīng)營(yíng)秩序，我們必須把顧客和員工的安全放在工作的首位，同時(shí)也應更安全的使用天然氣，依據《中華人民共和國食品安全法》，《中華人民共和國消防安全法》《城鎮燃氣管理條例》的有關(guān)規定，物業(yè)公司特與各店管理者制訂本燃氣安全使用承諾書(shū)：

　　單位：北京快客利餐飲管理有限公司

　　責任人：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛    生規范》等相關(guān)法律，法規，從思想上高度重視食品安全工作，管理上強化責    任，嚴格執行餐飲服務(wù)行業(yè)規范，牢固樹(shù)立安全第一，誠信經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)理念。

　　二、加強對從業(yè)人員的健康監管。定期組織餐飲衛生安全知識培訓，發(fā)現有妨礙    餐飲衛生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛    生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(cháng)指甲，不涂指甲油，不佩帶    飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必    須洗手。

　　三、加強各店管理者做為食品安全的第一責任人意識，落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安     全管理制度，如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國     食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

　　四、建立本餐廳防火責任制，帶領(lǐng)餐廳員工共同參與消防安全小組，認真貫徹執     行《中華人民共和國消防法》等消防法規及條款。

　　五、責任人有義務(wù)經(jīng)常教育本餐廳員工樹(shù)立防火意識，該餐廳員工有義務(wù)參物業(yè)或本單位組織的消防演習及宣傳活動(dòng)、進(jìn)行消防知識培訓及火警發(fā)生后指導學(xué)習和熟練掌握本餐廳配備的消防設施和器材的使用。

　　六、定期對區域的消防設施進(jìn)行自檢、自查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告消防中控室， 保證消防疏散通道的暢通；消防器材不得擅自挪用、占用和損壞。

　　七、經(jīng)營(yíng)單位區域內的倉庫商品擺放不得超高，應低于噴淋頭及日光燈至少0。5米，貨架與貨架之間通道保持暢通。

　　八、餐廳內的電器設備安裝和電源線(xiàn)路設施應符合用電防火設施規范要求；電線(xiàn)應套管保護，并安裝防漏電開(kāi)關(guān)裝置，配電房無(wú)雜物堆放，保證倉庫通道暢通。

　　九、餐廳內懸掛的價(jià)格牌、海報及各種標示牌不得遮擋住消防疏散示意圖、指 示燈和監控探頭。

　　十、  在緊急情況下組織撲救初期火災和指導安全疏散、搶救餐廳物資、財產(chǎn)，聽(tīng)從現場(chǎng)指揮員統一指揮。

　　十一、責任人有責任保護火災事故現場(chǎng)，協(xié)助消防機關(guān)調查火災原因。

　　十二、國家所規定的有關(guān)責任人所應有的權利、義務(wù)和相應的法律責任。

　　十三、為保證本責任書(shū)的有效執行，對發(fā)現有違反上述條款造成安全事故等情況 ，相關(guān)部門(mén)有權追究責任人按國家相關(guān)法律法規予以處理或處罰。

　　十四、用戶(hù)在使用天然氣的過(guò)程中，不得有下列行為：

　�、�、擅自操作公用燃氣閥門(mén)；

　�、�、將燃氣管道作為負重支架或者接地引線(xiàn)；

　�、�、安裝、使用不符合氣源要求的燃氣燃燒器具；

　�、�、擅自安裝、改裝、拆除戶(hù)內燃氣設施和燃氣計量裝置；

　�、�、在不具備安全條件的場(chǎng)所使用、儲存燃氣；

　�、�、盜用燃氣；

　�、�、改變燃氣用途或者轉供燃氣；

　�、�、不得在燃氣設備附近10米內，從事易燃易爆的作業(yè)活動(dòng)。

　　十五、餐廳不得私自安裝燃氣設施；安裝必須由有安裝資質(zhì)的單位進(jìn)行安裝。

　　十六、餐廳不得使用不合格燃氣器具。

　　十七、餐廳決不使用燃氣烤火取暖（因燃氣烤火時(shí)容易發(fā)生火災事故或燃燒不充分時(shí)導致人體中毒）。

　　十八、灶具連接軟管長(cháng)度不得超過(guò)2米，灶前閥門(mén)不得隔墻安裝，且連接軟管使用年限不得超過(guò)1年。

　　十九、餐廳不得將熱水器安裝在木制結構的墻上，不得安裝在浴室、臥室、客廳、飯廳等室內或過(guò)道內。且使用熱水器必須安裝煙囪，并接出墻體外。熱水器必須安裝在通風(fēng)處。熱水器投入使用前，必須經(jīng)燃氣公司到場(chǎng)檢查驗收合格，同意后才能使用。

　　二十、餐廳不得私自在燃氣管道上開(kāi)口，如需開(kāi)口必須經(jīng)過(guò)燃氣公司同意，燃氣公司給予相關(guān)手續且停氣后方可進(jìn)行開(kāi)口。開(kāi)口后必須通知燃氣公司進(jìn)行安全檢查，驗收合格后才能通氣。

　　二十一、燃氣公司在安全檢查時(shí)餐廳須積極配合，如有安全隱患的，應立即停止使用，并及時(shí)按照相關(guān)規定進(jìn)行隱患整改，待整改完畢通知公司驗收合格后，予以供氣。

　　二十二、餐廳如因違反以上承諾，造成的一切安全事故、其他經(jīng)濟責任和法律責任由用戶(hù)自行承擔，一切均與物業(yè)公司無(wú)關(guān)。

　　二十三、單位需設專(zhuān)職燃氣、電器使用安全員。安全員的身份證、專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)證書(shū)報物業(yè)公司備案。

　　二十四、單位需依據相關(guān)的法律法規建立燃氣、電器使用規范，并將該規范公示，督促員工執行。

　　二十五、更換責任人時(shí)，需至德勝凱旋物業(yè)處重新簽訂燃氣安全使用承諾書(shū)，且未能及時(shí)更新，出現一切安全問(wèn)題，由各經(jīng)營(yíng)單位負責人承擔一切責任， 本承諾書(shū)一式二份，德勝凱旋物業(yè)與經(jīng)營(yíng)單位各持一份，具有同等法律效力。

　　北京金融街第一太平戴維斯北京快客利餐飲管理有限公司                      物業(yè)管理有限公司

　　德勝凱旋項目

　�。ㄉw章）     年   月   日                 （蓋章）      年   月   日

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