餐飲原材料采購合同通用

　　隨著(zhù)人們法律觀(guān)念的日益增強，合同出現的次數越來(lái)越多，正常情況下，簽訂合同必須經(jīng)過(guò)規定的方式。那么大家知道合同的格式嗎？以下是小編整理的餐飲原材料采購合同通用，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

餐飲原材料采購合同通用1

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為了進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛生安全管理，切實(shí)保障在校師生的身體健康和生命安全，根據《食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《學(xué)校集體用餐衛生監督辦法》等法律法規規定，結合我園實(shí)際，特與食品原料定點(diǎn)單位簽訂協(xié)議如下：

　　一、食品原料采購點(diǎn)必須持有工商營(yíng)業(yè)執照、有效衛生許可證和技術(shù)監督部門(mén)頒發(fā)的有效證件，負責向幼兒園食堂提供米、面、油等主要食品。油必須是正規廠(chǎng)家通過(guò)QS質(zhì)量認證的桶裝油。

　　二、幼兒園食堂采購員在采購原料時(shí)按照國家有關(guān)規定進(jìn)行索證，食品供應單位必須如實(shí)提供產(chǎn)品檢驗合格證或化驗單、

　　三、食品原料供應點(diǎn)要有充足的貨源，且數量多，品種全供食堂選擇。同等產(chǎn)品的價(jià)格必須低于市場(chǎng)價(jià)，保證向學(xué)校提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品。

　　四、食品采購點(diǎn)要樹(shù)立服務(wù)意識，虛心聽(tīng)取食堂意見(jiàn)，自覺(jué)接受幼兒園的監督管理，保證幼兒園食品衛生安全。如因質(zhì)量問(wèn)題出現不安全事故要承擔全部責任。

　　五、幼兒園食堂管理部門(mén)要嚴把食品采購關(guān)，教育和管理食堂從業(yè)人員到定點(diǎn)單位采購食品。定期組織對食品采購點(diǎn)進(jìn)行評估，如不履行協(xié)議，幼兒園單方面有權終止協(xié)議。

　　六、甲方向乙方所售食品保證質(zhì)量達標，并在該食品規定的條件和期限內不發(fā)生食品質(zhì)量變異；否則，賠償乙方的全部損失，并承擔相應的法律責任、

　　七、本協(xié)議一式二份，雙方各持一份，自簽字之日起生效。有效期至________年________月________日止。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

餐飲原材料采購合同通用2

　　甲方：________

　　乙方：_______

　　根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律、法規的規定，為保護各方的合法權益。甲乙雙方遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則，就甲方定點(diǎn)采購乙方食品事宜，經(jīng)雙方協(xié)商一致，訂立本合同如下，以資共同遵守。

　　一、采購內容及采購價(jià)款：

　　本合同適用于供貨單位供應食用米、面、油、雜糧、冷凍品、豆制品、肉及肉制品、禽、蛋

　　二、貨款結算方式：甲方乙雙方約定，甲方以現金、銀行轉賬、或支票方式向乙方支付貨款。貨款按月結算。乙方按照甲方要求向指定地點(diǎn)供貨后，經(jīng)甲方驗收合格并簽名確認后，于次月5—10號憑甲方人員簽名確認的送貨單到甲方財務(wù)處核對上月貨款。雙方核對金額無(wú)誤后，乙方應及時(shí)向甲方財務(wù)提交等金額的發(fā)票以及相關(guān)付款必需的文件，甲方財務(wù)于當月25號前支付上月貨款。如因乙方無(wú)法提供有效的等金額發(fā)票以及相關(guān)付款必需文件，甲方付款時(shí)間可以順延到乙方提供為止。

　　三、交貨地點(diǎn)和費用負擔：甲乙雙方約定，乙方必須根據甲方提出的品種、規格、數量、質(zhì)量送貨，并在甲方規定的時(shí)間內送達甲方所在地。在運輸途中，未到達甲方指定交貨地點(diǎn)前，發(fā)生貨物損壞或遺失的風(fēng)險或由于售后送貨人員個(gè)人行為影響了貨物質(zhì)量等，所產(chǎn)生的一切損失費用由乙方承擔。

　　四、包裝物的供應與回收：包裝標準按乙方的包裝標準，費用已計入甲方采購價(jià)款中，包裝物不予回收。

　　五、驗收標準及質(zhì)量要求：

　　1、乙方所提供食品、食材原料、調料，必須符合國家及當地的食品安全標準，若出現食品安全質(zhì)量問(wèn)題，乙方無(wú)條件接受甲方退貨或換貨，并承擔由此給甲方造成的一切損失及承擔相應責任。

　　2、在供貨時(shí)乙方必須提供食品檢驗合格證或者化驗單。如肉類(lèi)制品必須是定點(diǎn)屠宰且經(jīng)檢疫為合格的，有檢驗檢疫合格證。

　　3、乙方食材送達甲方后，甲方派人負責對所供進(jìn)行過(guò)秤驗收，經(jīng)甲方驗收無(wú)誤后雙方在驗收單上簽字確定。并作為采購憑證，票據和憑證一并作為甲方做食品索票登記臺賬使用。

　　六、雙方責任：

　　1、乙方按合同要求保質(zhì)保量按時(shí)向甲方交付所采購的全部食品，按雙方協(xié)議商定的條款做好售后服務(wù)；乙方若未經(jīng)甲方同意而延遲交貨，甲方有權索賠。

　　2、乙方必須持有工商營(yíng)業(yè)執照、食品（生產(chǎn)或流通）經(jīng)營(yíng)許可證等國家行業(yè)規定的行政許可證明，且經(jīng)營(yíng)狀況良好，以上證件與法人身份證及送貨人員身份證每年提供一份復印件給甲方。

　　3、乙方提供的食品若出現以下情況時(shí)，甲方有權要求乙方退還已支付的貨款，并承擔與當月貨款相等金額的違約金，且甲方有權終止乙方供貨商資格或解除供應合同：

　　3、1無(wú)品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、無(wú)中文標識及原料說(shuō)明的定型包裝食品。

　　3、2超過(guò)保質(zhì)期或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。

　　3、3腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，且可能對人體健康有害的食品。

　　3、4病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等。

　　3、5劣質(zhì)食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等，以及其它不符合食品衛生標準的要求的食品。

　　4、乙方要有足夠的貨源，同等產(chǎn)品必須等同或低于市場(chǎng)價(jià)格，并保證向甲方提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品。

　　5、因乙方所供應的食品質(zhì)量問(wèn)題而引起的食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或由乙方提供的食品引起的一切事故由乙方負全部責任，并承擔由此引起的全部經(jīng)濟損失和法律責任。

　　6、未經(jīng)乙方同意，甲方不得以任何形式自售、轉售乙方所供應的產(chǎn)品。甲方配合乙方把好貨物驗收關(guān)，如發(fā)現質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)通知乙方，迅速處理；甲方要做好食品儲存和冷藏措施，如由于甲方保存不當造成食品質(zhì)量責任由甲方承擔。

　　7、甲方需按協(xié)議約定的付款條件，向乙方支付貨款；若因甲方延遲付款而造成乙方無(wú)法按時(shí)交貨，由此所產(chǎn)生的損失由甲方承擔。

　　七、質(zhì)量保證與售后服務(wù)：

　　1、乙方保證其所供食品符合合同條款約定及國家食品安全相關(guān)法律規定的食品安全標準。

　　2、若甲方在開(kāi)業(yè)之際急需增加食品時(shí)，乙方需全力配合并及時(shí)向甲方提供所需的食品。

　　3、乙方配有專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)人員，且乙方在接到甲方通知后的2小時(shí)內需到達甲方屬地為甲方提供相應的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。

　　八、違約責任：

　　1、若因甲方延遲付款超過(guò)兩個(gè)月時(shí)，乙方有權解除本合同。

　　2、三次（含三次）以上末及時(shí)向甲方送貨的，甲方有權解除本合同，并有權要求乙方賠償因延遲送貨而造成的損失，且甲方有權解除本合同。

　　3、若因乙方違反合同條款而給甲方造成損失的一切責任均由乙方承擔，且甲方有權解除本合同。

　　4、若因乙方向甲方供應的產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題而導致食品安全事故的一切經(jīng)濟賠償及法律責任均由乙方承擔，且甲方有權解除合同。

　　九、合同爭議的解決方式：

　　本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商解決；協(xié)商解決不成的，未違約的一方可向交貨地的人民法院進(jìn)行起訴。

　　十、其他約定事項：

　　1、未盡事宜，雙方可約定補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

　　2、本合同一式兩份，經(jīng)雙方簽字、蓋章后生效。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

餐飲原材料采購合同通用3

　　甲方名稱(chēng)：________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）

　　乙方名稱(chēng)：________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

　　為進(jìn)一步規范企業(yè)食品及食品原料采購行為，確保食品及食品原料采購做到公平、公正、公開(kāi)和采購的食品價(jià)格合理，質(zhì)量符合食品安全要求，根據平等自愿和誠實(shí)信用的原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂購銷(xiāo)合同，供甲、乙雙方共同遵守。

　　一、產(chǎn)品的名稱(chēng)、品種和數量

　　________。

　　二、供貨數量、時(shí)間、價(jià)格、地點(diǎn)供貨數量：

　　視甲方的加工、烹飪需求而定，采購時(shí)，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及時(shí)供貨，須及時(shí)告知甲方。供貨時(shí)間：按照甲方指定時(shí)間送貨。供貨價(jià)格：乙方每周報價(jià)一次，價(jià)格應低于當周市場(chǎng)價(jià)格，同時(shí)不得高于本市餐飲企業(yè)所購同類(lèi)同等食品及食品原料價(jià)格。

　　三、供貨質(zhì)量與數量保證

　　一）乙方所供的食品必須經(jīng)國務(wù)院衛生行政部門(mén)認證認可的食品檢驗機構檢驗，并附有同批次“產(chǎn)品檢驗報告”復印件或“合格證”，同時(shí)向甲方提供由國家相關(guān)部門(mén)頒發(fā)與該產(chǎn)品有關(guān)的《生產(chǎn)許可證》、《衛生許可證》、《營(yíng)業(yè)執照》、《食品流通許可證》、《稅務(wù)登記證》等復印件，并加蓋乙方公章。

　　二）乙方向甲方承諾，不得提供下列食品：

　　1、用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；

　　2、不符合食品安全標準的食品；

　　3、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；

　　4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi)及其制品；

　　5、未經(jīng)動(dòng)物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品；

　　6、超過(guò)保質(zhì)期的食品；

　　7、國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；

　　8、未經(jīng)過(guò)安全性評估的食品；

　　9、無(wú)標簽或標簽、說(shuō)明書(shū)不符合《食品安全法》規定的預包裝食品、食品添加劑；

　　10、添加了藥品的食品。否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方負責承擔，并負相應的.法律責任。

　　三）乙方所提供的食品，由甲、乙雙方逐樣過(guò)稱(chēng)，凈重量誤差范圍不得超過(guò)±3﹪，如發(fā)現有不足稱(chēng)的，則當批貨物按抽樣平均重量計算。

　　四）驗收時(shí)，如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。

　　四、相關(guān)責任賠償

　　1、甲方如因食用乙方所提供食品導致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因屬實(shí)后，乙方除承擔全部醫藥費、賠償費用，同時(shí)承擔全部法律責任。

　　2、如在主管部門(mén)日常監督及抽樣檢驗中有不符合食品安全要求現象，一切損失及相關(guān)處罰由乙方承擔。

　　3、乙方如應承擔經(jīng)濟法律責任，不受本合同期限制約。

　　五、合同生效與終止

　　1、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。

　　2、本合同自________年________月________日至________年________月________日止。

　　甲方：________（簽章）

　　乙方：________（簽章）

　　________年________月________日

餐飲原材料采購合同通用4

　　采購方：_______（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）

　　供應方：_______（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

　　根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》和《中華人民共和國合同法》等法律法規，甲乙雙方本著(zhù)平等自愿、誠實(shí)守信、互惠互利的原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方向甲方職工食堂供貨事宜達成協(xié)議如下，雙方必須共同遵守。

　　一、采購內容及履行期限

　　為保障甲方職工食堂的正常運行，乙方按照協(xié)議規定向甲方提供

　　1、蔬菜類(lèi)；

　　2、水產(chǎn)類(lèi)；

　　3、雞鴨豬牛羊肉類(lèi)；

　　4、禽蛋類(lèi)；

　　5、副食調料類(lèi)等貨物。

　　合同期限：暫定壹年，自_______年3月1日至_______年3月1日。

　　二、批次訂貨與臨時(shí)訂貨

　　批次供貨：甲方每（日/周/月）向乙方訂貨一次，乙方收到訂貨單后安排供貨。臨時(shí)訂貨：甲方因臨時(shí)需要，有權在批次訂貨時(shí)間外臨時(shí)向乙方訂貨，訂貨方式可以是書(shū)面形式也可以是口頭形式，如臨時(shí)口頭訂貨，乙方在送貨時(shí)有權要求甲方以書(shū)面方式予以確認。

　　三、交貨時(shí)間及相關(guān)事宜

　　1、批次訂貨以訂貨單為準，臨時(shí)訂貨以通知為準。

　　2、乙方須向甲方提供相關(guān)有效證件的復印件（身份證、健康證、衛生許可證、營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件）

　　3、乙方按照甲方指定的食品名稱(chēng)、規格、數量要求在規定的時(shí)間內將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無(wú)毒無(wú)害、符合國家食品衛生有關(guān)規定，并提供相關(guān)票據。如發(fā)現衛生質(zhì)量問(wèn)題，甲方有權立即退貨，乙方應做到及時(shí)調換，造成失誤中毒或名譽(yù)損失，乙方負擔全部責任。

　　4、禁止以下食品送入甲方職工食堂

　　1、腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有雜物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；

　　2、含有毒、有害物質(zhì)或微生物毒素含量超過(guò)國家限定標準的；

　　3、非定點(diǎn)屠宰及未經(jīng)動(dòng)檢部門(mén)檢驗合格并蓋章的肉類(lèi)及其制品，超過(guò)保存期的食品；

　　4、病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；

　　5、摻假、摻雜、偽造、影響營(yíng)養、衛生的含有未經(jīng)國務(wù)院衛生行政部門(mén)批準使用的添加劑，農藥殘留含量超標的。

　　四、價(jià)格確定

　　1、乙方供應的水產(chǎn)類(lèi)、雞鴨豬牛羊肉類(lèi)、禽蛋類(lèi)、副食調料類(lèi)等貨物價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格，蔬菜類(lèi)貨物價(jià)格隨行就市，可根據市場(chǎng)價(jià)實(shí)行浮動(dòng)。

　　2、乙方價(jià)格高于市場(chǎng)其他商戶(hù)同類(lèi)同質(zhì)的食品價(jià)格，甲方有權按市場(chǎng)最低價(jià)付款；乙方不得隨意提價(jià)或以次充好，如有此類(lèi)行為，甲方有權終止本協(xié)議。

　　3、乙方在送貨時(shí)，由甲方廚師、庫管員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時(shí)間，互相積極配合。

　　3、無(wú)論甲方所購買(mǎi)的食品數量多少，乙方應無(wú)條件為甲方送貨。

　　4、乙方必須是固定專(zhuān)人長(cháng)期送貨，不得指派來(lái)路不明的臨時(shí)人員送貨。

　　五、付款方式

　　甲方按月采取支票）方式支付，以甲方實(shí)際購買(mǎi)的種類(lèi)和數量據實(shí)結算。乙方必須提供詳細的物品銷(xiāo)售清單與甲方收貨單核對，無(wú)誤后，乙方出具發(fā)票，甲方予以付款。

　　六、違約責任

　　1、由于乙方所提供材料的質(zhì)量問(wèn)題導致甲方食堂發(fā)生食物中毒事件時(shí)，除賠償甲方經(jīng)濟損失外，并負相應法律責任。

　　2、乙方如不誠信經(jīng)營(yíng)，甲方將隨時(shí)取消乙方的供貨權，另行定點(diǎn)采購。

　　3、對私抬食品價(jià)格，不能確保食品質(zhì)量?jì)纱渭耙陨系�，甲方有權解除乙方的供貨資格，結算時(shí)甲方有權扣回多付款項。

　　爭端的解決

　　1、乙方違反本協(xié)議造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金4萬(wàn)元并賠償甲方人員損失。

　　2、合同履行過(guò)程中發(fā)生的任何爭議，若雙方不能通過(guò)友好協(xié)商方式加以解決，可以向管轄區法院提起訴訟。

　　3、在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其他事項和條款仍應該繼續履行。

　　七、其它

　　1、合同履行期間，所有經(jīng)甲乙雙方簽署確認的文件（包括會(huì )議紀要、補充協(xié)議、往來(lái)信函）均為本合同的有效組成部分，其生效日期為雙方簽字蓋章或確認之日期。

　　2、除甲方事先書(shū)面同意外，乙方不得部分或全部轉讓其應履行的合同義務(wù)。

　　3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力，從甲乙雙方簽訂之日

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

餐飲原材料采購合同通用5

　　購買(mǎi)方：_______（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）

　　供貨方：_______（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

　　為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂原料采購的規范和安全管理，防止食物中毒事故的發(fā)生，切實(shí)保障就餐師生的身體健康和生命安全，根據《食品衛生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》的有關(guān)法律法規精神，結合學(xué)校食堂實(shí)際情況，甲方特與乙方簽訂食品原料采、供貨協(xié)議如下：

　　一、甲方經(jīng)過(guò)一定的程序，每學(xué)期確定一次具有一定的資質(zhì)或有良好信譽(yù)的單位或個(gè)人為食堂原料供應商（乙方）。

　　二、乙方必須持有工商營(yíng)業(yè)執照、有效衛生許可證和從業(yè)人員健康證。在供貨前需將原件和復印件送給甲方驗核，甲方確認無(wú)誤后，原件退回，復印件留下存檔。

　　三、乙方所供原料必須安全、衛生，每次供貨時(shí)應該隨同所供原料的相關(guān)檢驗檢疫證明必須同行。嚴禁乙方向甲方提供“三無(wú)”食品或腐敗變質(zhì)、污穢不潔、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期等不符合食品衛生安全要求的食品。

　　四、乙方必須按照甲方指定的原料規格、數量、時(shí)間進(jìn)行供貨，不得隨意改變或停供。如果乙方自行改變規格和數量，甲方有權拒收。如果造成延誤（包括突然停供），影響原料出熟進(jìn)而影響師生正常就餐的，乙方需承擔臨時(shí)應急采購費用貳仟元（甲方從乙方質(zhì)量保證金貳仟元中先行支�。�。

　　五、乙方如違反《食品衛生法》的有關(guān)規定，提供有毒有害或不潔的食物原料造成就餐師生食物中毒的，或其他食源性疾患的（經(jīng)相關(guān)衛生部門(mén)裁定），需承擔一切的經(jīng)濟和法律責任。

　　六、甲方采購人員和檢驗人員需加強工作責任心，對乙方每次供應的食品原料必須認真檢驗、認真記錄，發(fā)現不合要求的堅決拒收。如果因為工作不到位造成后果的，需承擔相關(guān)的經(jīng)濟、法律責任。

　　七、甲方對乙方所提供的食品原料驗收合格后，簽字確認，在手續俱全時(shí)，二周內付清貨款。

　　八、本協(xié)議每學(xué)期簽訂一次，一式二份，雙方各執一份，自簽字（蓋章）之日起生效。

　　本協(xié)議有效期至________年________月________日止。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

【餐飲原材料采購合同】相關(guān)文章：

餐飲原材料采購合同(3篇)07-05

餐飲原材料采購合同范文通用09-01

原材料采購合同模板06-13

原材料采購的合同模板精選06-12

采購原材料合同模板12-16

鋼材原材料采購合同09-06

瀝青原材料采購合同09-07

化工原材料采購合同04-24

原材料采購合同模板07-15