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酒店銷(xiāo)售部述職報告

時(shí)間:2022-08-02 08:02:07 報告 我要投稿

酒店銷(xiāo)售部述職報告

  我們眼下的社會(huì ),大家逐漸認識到報告的重要性,報告包含標題、正文、結尾等。為了讓您不再為寫(xiě)報告頭疼,下面是小編整理的酒店銷(xiāo)售部述職報告,歡迎閱讀與收藏。

酒店銷(xiāo)售部述職報告

  酒店銷(xiāo)售部述職報告 篇1

尊敬的酒店領(lǐng)導:

  從我到xx酒店工作以來(lái),是xx酒店培養了我,我和xx酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導對我的信任和關(guān)懷,使我能在xx酒店營(yíng)銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。

  在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(cháng)了起來(lái),特別是x總找我談話(huà)后,使我深刻體會(huì )到我還有很多不足之處。因為營(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟命脈,他向領(lǐng)導者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

  以下是我對本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析和個(gè)人述職如下:

1、目標

  顧客定位不太標準,過(guò)于狹窄?偟目次覀兙频甑慕(jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對本區域的居民不構成消費吸引力。

  2、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)。

  可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

  3、服務(wù)細節要加強

  在回訪(fǎng)客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據營(yíng)銷(xiāo)目標,制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)計劃。

  針對以上情況,我部將在新一年進(jìn)行以下的工作部署:

  1、全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢,對本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調查,了解酒店的經(jīng)營(yíng)狀況,鎖定目標客戶(hù),便于對酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考,也為我部更好的開(kāi)展工作提供了詳細的第一手資料;

  2、進(jìn)行客戶(hù)的友好拜訪(fǎng),結合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費情況,進(jìn)行調查,分析客戶(hù)的消費檔次,建立abc客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,進(jìn)行特殊和針對性的服務(wù),最大限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。

  對以前經(jīng)常來(lái),現在很少了的客戶(hù)加強聯(lián)絡(luò ),進(jìn)行回訪(fǎng),建立與客戶(hù)之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶(hù)成為朋友,達到使其消費的目的。

  通過(guò)各種方式爭取團隊和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)辦;

  3、制定節假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節,元旦和春節這樣的傳統節日;

  4、加強儲值卡客戶(hù)的辦理,增加現金流。

  20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益,開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xx酒店真正的春天!

  最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝

  酒店銷(xiāo)售部述職報告 篇2

尊敬的各位領(lǐng)導同仁:

  大家好!

  一轉眼xxxx年過(guò)去了,我從今年4月份任xxxx銷(xiāo)售經(jīng)理以來(lái),本人兢兢業(yè)業(yè),忠于職守,自覺(jué)履行公司各項規章制度,較好的完成了公司下達的各項任務(wù)指標,得到了公司領(lǐng)導的認可,現就本人xxxx年的工作述職如下:

  一、年度營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)目標任務(wù)完成情況

  1、任職期間目標達成的具體情況及xxxx年完成情況:

  xxxx年完成資金回籠xxxx萬(wàn)元,按年任務(wù)xxxx計算,完成xxxx年任務(wù)的xxxx。四月份成交xxxx套,回籠資金:xxxx元;五月份成交xxxx套,回籠資金xxxx元;六月成交xxxx套,回籠資金:xxxx元;七月成交xxxx套,回籠資金:xxxx元。

  2、工作開(kāi)展情況:

  在總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導和全體員工共同努力下,緊緊圍繞著(zhù)“打造品牌讓產(chǎn)品規避單純的硬件和價(jià)格的競爭,實(shí)現利潤的最大化”的經(jīng)營(yíng)思想來(lái)開(kāi)展各項工作:

 、偶皶r(shí)了解市場(chǎng)、把握市場(chǎng)行情,為下一步的營(yíng)銷(xiāo)思路提供依據。

  為此,深入了解了與本項目有竟爭力的樓盤(pán)如:xxxx等的銷(xiāo)售模式、性?xún)r(jià)比和開(kāi)發(fā)商的目標期望值。再從整個(gè)市場(chǎng)的承受力及區位價(jià)值著(zhù)手,并拿幾套中等樓層調價(jià)試銷(xiāo),在部分客戶(hù)接受的情況下,確定了xxxx方案的可行性,為項目銷(xiāo)售的xxxx奠定了基礎。

 、埔幏豆芾,量化任務(wù)。

  規范現場(chǎng)制度、相關(guān)表格報表和合理分配任務(wù)及規范置業(yè)顧問(wèn)工作筆記。每月給置業(yè)顧問(wèn)定任務(wù),以平均每人xxxx為任務(wù),讓置業(yè)顧問(wèn)保持100%的熱情來(lái)對待工作,讓其可以看得到自己的業(yè)績(jì),并在一步一步向著(zhù)目標前進(jìn)的同時(shí)能保持高度的信心,為項目總任務(wù)的完成奠定基礎。

 、菄腊唁N(xiāo)控關(guān)、價(jià)格關(guān)。

  根據不同的銷(xiāo)售階段及時(shí)調整價(jià)格體系和采取嚴格的銷(xiāo)控管理,做到推出的樓層、戶(hù)型在組合上達到最科學(xué)、最合理,較好戶(hù)型和較差戶(hù)型交錯推出。在不同的銷(xiāo)售階段根據市場(chǎng)情況和項目?jì)?yōu)勢,及時(shí)調整方案。改善了xxxx局面,有效的控制了xxxx。為項目整體穩步推高,利潤最大化打好基礎。

  以上成績(jì)的取得,是大家團結奮斗,努力拼搏的結果,凝結著(zhù)大家的辛勤汗水。

  3、存在的問(wèn)題及建議。

  (一)工作中存在的問(wèn)題

  1、工程進(jìn)度太慢,意向客戶(hù)持幣觀(guān)望;

  2、因廣告投放量少,導致來(lái)電來(lái)訪(fǎng)量稀少;

  (二)對存在問(wèn)題的`建議:

  1、項目資金專(zhuān)款專(zhuān)用,以保證工程進(jìn)度按計劃進(jìn)行;

  2、加大戶(hù)外廣告投放量,項目宣傳資料、樓書(shū)盡快進(jìn)場(chǎng);

  二、下一步工作設想。

  以經(jīng)濟效益為中心,通過(guò)認真研究產(chǎn)品、研究市場(chǎng),加大銷(xiāo)控力度,以獲得最大利潤的前提下循序漸進(jìn)的來(lái)推盤(pán),使公司的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益得到提升。

  1、銷(xiāo)售計劃:計劃xxxx年完成資金回籠xxxx萬(wàn),力爭xxxx萬(wàn)。

  2、協(xié)助企劃營(yíng)銷(xiāo)部在9月開(kāi)展的xxxx杯“我的公園·我的家”攝影大賽活動(dòng)。

  3、繼續強化員工的企業(yè)文化教育和業(yè)務(wù)培訓,切實(shí)提高員工的團隊意識和業(yè)務(wù)技能水平,努力做好前期客戶(hù)的解釋工作,讓每個(gè)人都信心百倍的去執行任務(wù)、完成任務(wù)!

  4、在xxxx年的工作中,我們會(huì )集中精力,把握銷(xiāo)售節點(diǎn),全力以赴抓好項目銷(xiāo)售及市場(chǎng)調查工作,不斷完善、調整營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,充分做好售前、售中、售后服務(wù)等工作,強力推進(jìn)項目運作,使企業(yè)品牌及公司形象能得到較大提升。

  三、加強自身修養,帶好團隊

  1、不斷加強思想品德修養

  高尚的道德情操是一個(gè)人立身和成就事業(yè)的重要基礎。做為一名銷(xiāo)售經(jīng)理更應該不斷加強思想品德的修養。我很熱愛(ài)這個(gè)行業(yè),自從做房地產(chǎn)以來(lái),就一直懷著(zhù)一顆感恩惜福的心態(tài),堅持樹(shù)立正確的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)、利益觀(guān),保持良好的心態(tài)。

  在任職期間,我深感自己肩負的責任重大,從不敢有絲毫放松,時(shí)刻告誡自己要始終把工作擺在首位,牢記公司利益,把促進(jìn)項目工作開(kāi)展做為頭等大事來(lái)抓。

  我歷來(lái)以顧全大局為先,從不爭名奪利,不計較個(gè)人得失,公私分明,對員工盡量做到一碗水端平。不管遇到什么困難,只要堅定自己的思想、保持積極向上的心態(tài),就一定能夠克服困難,實(shí)現既定的奮斗目標。

  2、不斷提高自己的技能水平

  一個(gè)人綜合素質(zhì)的高低,工作能力的強弱,決定著(zhù)他能否履行好崗位賦予的職責和完成好上級交代的任務(wù)。我從4月進(jìn)公司以來(lái),能夠迅速的對xxxx現有房源的銷(xiāo)售控制進(jìn)行調整,很快的進(jìn)入角色,以致為住宅部分的高開(kāi)高走奠定基礎。我主要從以下幾個(gè)方面提高自己的能力。

  (1)堅持不懈地加強學(xué)習。

  閱覽有關(guān)房地產(chǎn)方面和對自我心態(tài)的調整有幫助的書(shū)籍,在網(wǎng)上收集相關(guān)資料。

  (2)與同行朋友切磋。

  了解他們看市場(chǎng)的角度、想法,吸取他們的經(jīng)驗,再結合現有市場(chǎng)進(jìn)行整理得出自己的結論,從而加強了自己對市場(chǎng)的把握度。

  (3)參加公司組織的培訓,用心去領(lǐng)悟。

  做到每次的學(xué)習都要有收獲,并做好記錄;懂得舉一反三,對學(xué)到的內容結合自己的工作進(jìn)行推敲,從而提高自己的工作效率,擴大自己的思維能力。

  (4)做個(gè)好聽(tīng)眾,從每個(gè)人的身上找優(yōu)點(diǎn)。

  每個(gè)人身上都有亮點(diǎn),不管是領(lǐng)導同仁還是非同行業(yè)的朋友,找到他們身上的優(yōu)點(diǎn)及思維方式等來(lái)提高自己。

  (5)不斷加強自己的敬業(yè)精神

  勤勉敬業(yè)是對一名銷(xiāo)售經(jīng)理最起碼要求。到xxxx工作后,我始終保持良好的精神狀態(tài),決心把領(lǐng)導對我的重托,全體同仁對我的期望,化作工作的動(dòng)力,滿(mǎn)腔熱情地投入到工作之中。我自認可以勝任本職工作。

  總之,在今后的工作中,要進(jìn)一步認真學(xué)習,提高自身素質(zhì),不斷提升管理水平,帶領(lǐng)團隊,團結一致,全力以赴沖業(yè)績(jì),為公司交上一份最滿(mǎn)意的答卷。

  以上報告,如有不當之處,請各位領(lǐng)導同仁批評指正。

  酒店銷(xiāo)售部述職報告 篇3

尊敬的上級領(lǐng)導:

  大家好!

  首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫xxxxxx,是君御酒店的銷(xiāo)售經(jīng)理,現在我把自己七個(gè)月來(lái)的工作情況作一下匯報。

  一、履行職責情況

  從20xx年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責君御酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。從前廳管理到內外營(yíng)銷(xiāo),從“左麟右李”的演唱會(huì )到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì ),再到“十全十美”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

  1、抓學(xué)習教育,激勵奮發(fā)向上。

  從任職以后,我在君御酒店分管內部管理工作,了解君御酒店員工多數來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓和現場(chǎng)督導。

  2、糾正錯誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習操作。

  從賓客一進(jìn)店的規范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀(guān)念、菜品搭配,規范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習,使員工加強服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應及時(shí)呈上煙缸等。

  3、在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績(jì)。

  其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養成了一個(gè)好的習慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

  二、抓管理建章立制前期

  四季餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負責人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負責人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進(jìn)行現場(chǎng)督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話(huà)費用高,配合高層經(jīng)理配置電話(huà)機盒,規定下班時(shí)間將電話(huà)鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話(huà)等,杜絕了下班時(shí)間打市話(huà)的現象。

  三、抓內部客戶(hù)的溝通

  真誠地與客戶(hù)溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調,及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶(hù)反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶(hù)的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿(mǎn)意。

  四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

  金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪(fǎng)工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹君御餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進(jìn)行電話(huà)溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

  五、深入市場(chǎng)調查,密切配合銷(xiāo)售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟

  左麟右李演唱會(huì )期間,密切配合銷(xiāo)售部承接組委會(huì )場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng )收了萬(wàn)元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過(guò)亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會(huì )期間,多次與組委會(huì )領(lǐng)導溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調菜式,為酒店創(chuàng )收了萬(wàn)多元的餐費,再到十全十美演唱會(huì ),承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

  六、抓團隊用餐

  利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話(huà)溝通及接待團餐,目前前來(lái)旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過(guò)接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會(huì ),認真咨詢(xún)反饋,做好信息的反饋統計工作。

  總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足。

  目前,外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi),需要我繼續努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

  1、不斷學(xué)習,提高自己,加強銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習。

  2、認真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)群體。

  3、做好內部客戶(hù)的維護及溝通工作。

  4、有計劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。

  5、做好客戶(hù)統計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶(hù)投訴處理工作及反饋信息工作。

  6、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。

  謝謝!

  酒店銷(xiāo)售部述職報告 篇4

尊敬的上級領(lǐng)導:

  大家好!首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫殷圣祥,是君御酒店的銷(xiāo)售經(jīng)理,現在我把自己七個(gè)月來(lái)的工作情況作一下匯報。

  一、履行職責情況從20xx年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責君御酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。從前廳管理到內外營(yíng)銷(xiāo),從“左麟右李”的演唱會(huì )到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì ),再到“十全十美”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

  1、抓學(xué)習教育,激勵奮發(fā)向上從任職以后,我在君御酒店分管內部管理工作,了解君御酒店員工多數來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓和現場(chǎng)督導。

  2、糾正錯誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習操作。從賓客一進(jìn)店的規范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀(guān)念、菜品搭配,規范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習,使員工加強服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應及時(shí)呈上煙缸等。

  3、在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績(jì)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養成了一個(gè)好的習慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識,精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

  二、抓管理建章立制前期,四季餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負責人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導的指導,我對羅列出衛生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負責人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進(jìn)行現場(chǎng)督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話(huà)費用高,配合高層經(jīng)理配置電話(huà)機盒,規定下班時(shí)間將電話(huà)鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話(huà)等,杜絕了下班時(shí)間打市話(huà)的現象。

  三、抓內部客戶(hù)的溝通真誠地與客戶(hù)溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調,及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶(hù)反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶(hù)的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿(mǎn)意。

  四、抓宴席的接待及管理宣傳工作金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪(fǎng)工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹

  君御餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進(jìn)行電話(huà)溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

  五、深入市場(chǎng)調查,密切配合銷(xiāo)售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟左麟右李演唱會(huì )期間,密切配合銷(xiāo)售部承接組委會(huì )場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng )收了萬(wàn)元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過(guò)亞洲杯,我感受了團隊精神,在王菲演唱會(huì )期間,多次與組委會(huì )領(lǐng)導溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調菜式,為酒店創(chuàng )收了萬(wàn)多元的餐費,再到十全十美演唱會(huì ),承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

  六、抓團隊用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話(huà)溝通及接待團餐,目前前來(lái)旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過(guò)接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。

  六、抓團隊用餐利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話(huà)溝通及接待團餐,目前前來(lái)旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過(guò)接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會(huì ),認真咨詢(xún)反饋,做好信息的反饋統計工作。

  總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi),需要我繼續努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

  1、不斷學(xué)習,提高自己,加強銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習。

  2、認真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)群體。

  3、做好內部客戶(hù)的維護及溝通工作。

  4、有計劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。

  5、做好客戶(hù)統計資料,不斷地加強聯(lián)系,做好客戶(hù)投訴處理工作及反饋信息工作。

  6、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。十分感謝各位領(lǐng)導!

  謝謝!

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