小學(xué)三年級食品安全主題班會(huì )教案范文（通用5篇）
作為一名默默奉獻的教育工作者，總歸要編寫(xiě)教案，教案是教學(xué)藍圖，可以有效提高教學(xué)效率。教案應該怎么寫(xiě)才好呢？以下是小編為大家整理的小學(xué)三年級食品安全主題班會(huì )教案范文（通用5篇），歡迎大家分享。
小學(xué)三年級食品安全主題班會(huì )教案1
一、教學(xué)目標：
通過(guò)學(xué)習有關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(cháng)。
二、班會(huì )準備
1、班會(huì )前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調查，并且通過(guò)各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛(ài)買(mǎi)零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購買(mǎi)一些食品。
4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會(huì )程序
1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。
2、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。
3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。
學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：
�、倏狙蛉獯�、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著(zhù)蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。
�、谥泼藁ㄌ堑臋C器都是污垢，還不時(shí)會(huì )有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛生。
�、鄞b食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過(guò)保質(zhì)期。
4、主持人小結：大家的眼睛可真亮!觀(guān)察得非常仔細，調查得很全面，發(fā)現的問(wèn)題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎？下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。
5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》
主要內容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫務(wù)室。經(jīng)校醫診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：
�、龠@位男生得的是什么��？
�、谒麨槭裁磿�(huì )生��？
6、主持人歸納：學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸告，剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標識。
學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的`具體組成成分和重量等。
7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外，
我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘�。
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
�、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛�。
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮�。
8、班主任小結
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì )，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心。
通過(guò)討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
小學(xué)三年級食品安全主題班會(huì )教案2
【活動(dòng)目的】
1、了解食品衛生與飲食安全相關(guān)知識。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
【活動(dòng)資料】
以問(wèn)答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位。公分四個(gè)小組。
【活動(dòng)準備】
1.讓學(xué)生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。
2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。
3.黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全知識競賽”八個(gè)美術(shù)字。
4.準備題板
【活動(dòng)過(guò)程】：
開(kāi)場(chǎng)導入
主持人甲：同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和留意對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。這天就讓我們從食品衛生的角度來(lái)開(kāi)一次主題班會(huì )。
主持人乙：食品安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)，卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)，必須記住要當心“病從口入”啊!
主持人(合)：“食品安全心中記”主題班會(huì )此刻開(kāi)始。
活動(dòng)一：小組比賽“翻題板，我明白”
主持人甲：那么就讓我們來(lái)看看到底食品安全要注意些什么？我們來(lái)做個(gè)游戲，看看哪個(gè)小組得分最高，那里有一些題板被遮住了，每個(gè)小組都能夠自由發(fā)言，如果說(shuō)中其中一個(gè)就得10分，題板全部打開(kāi)后，游戲結束。然后計算得分。
(甲主持，乙記錄分數)
題板資料：
1.到正規的商場(chǎng)購買(mǎi)有質(zhì)量保證的食品
2.選取安全、衛生的餐館
3.講究良好的衛生習慣：飯前便后洗手
4.合理安排一日三餐，講究良好的飲食習慣：不暴飲暴食
5.做到"六不吃"：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
6.依法選取健康食品：不買(mǎi)食品包裝不全的“三無(wú)”產(chǎn)品，不吃過(guò)期食品
7.依法維護消費者權益：購買(mǎi)了違法違規食品后，能夠依法追究生產(chǎn)廠(chǎng)家的職責，維護食品安全環(huán)境。
支持人乙：看來(lái)，同學(xué)們都明白了這些基本知識，其實(shí)，立刻要頒布的“食品衛生法”中規定得更加仔細，黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個(gè)健康、安全的食品消費環(huán)境。
活動(dòng)二：智力搶答“誰(shuí)明白得多”
主持人甲：有了食品安全法，從法律上給予了大家保障，但在生活中，大家還是要明白一些關(guān)于食品消費的常識，以便于保護自己的身體健康。
主持人乙：下面我們就來(lái)做一個(gè)搶答游戲，看看“誰(shuí)明白得多”。游戲的規則是，我先讀完一道題，然后說(shuō)開(kāi)始，這時(shí)四個(gè)小組分別搶答，第一個(gè)舉手的回答，答對1題，得10分，答錯1題，倒扣10分;得分和活動(dòng)1的進(jìn)行累加。
(乙主持搶答，甲記分)
問(wèn)題：
1、發(fā)霉的花生能吃嗎？(不能)
2、油炸的食物是不是能夠常吃？(不是)
3、方便面是不是能夠作為主食？(不是)
4、我們是不是能夠天天吃快餐？(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎？(不能)
6、學(xué)校周?chē)穆愤厽o(wú)證小攤的食品能夠吃嗎？(不能)
7、要購買(mǎi)眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú)(是)
8、買(mǎi)頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)
9、買(mǎi)回家中的食物，應分類(lèi)分區貯放(是)
10、烹調時(shí)，生、熟食放在一齊處理沒(méi)有關(guān)系(不是)
11、食品能夠用報紙包裝(不是)
12、綠色食品指什么食品？(C)
A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養價(jià)值的食品
13、哪些食物不能一齊吃？(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋(píng)果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿
主持人乙：好了，這一回合的比賽就到此結束，看來(lái)戰況還滿(mǎn)激烈喔!那此刻讓我們一齊來(lái)看看比分，目前是哪個(gè)對領(lǐng)先……
活動(dòng)三：小組辨析“PK對決臺”
主持人甲：競爭真激烈啊，但是不要急，下面還要繼續進(jìn)行，同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是考驗大家群眾的力量。
主持人乙：讓我們進(jìn)入“PK對決臺”。游戲規則是這樣的：那里一共有2道題。四個(gè)小組先進(jìn)行抽簽，分成兩組上“PK臺”。失敗方將被淘汰，得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個(gè)小組派代表上臺抽題，抽中題目后帶回小組準備，討論答案，寫(xiě)在紙上，并推薦一名代表上臺進(jìn)行PK。哪個(gè)小組的答案最接近標準答案的獲勝。小組討論的時(shí)間3分鐘。
題目：
1.《食品安全法》中規定，不能銷(xiāo)售和購買(mǎi)“三無(wú)產(chǎn)品”。那么什么是“三無(wú)產(chǎn)品”，那為什么又不能購買(mǎi)過(guò)期食品？
答：“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標;沒(méi)有生產(chǎn)日期;沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)址的食品。不能買(mǎi)的原因是這些食品沒(méi)有安全檢測證明，無(wú)法保證食品的質(zhì)量。
不能購買(mǎi)過(guò)期食品的原因是：天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意，過(guò)期食品就會(huì )變質(zhì)而容易發(fā)生食品中毒事件。
2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談
答：利：看上去衛生，自己使用自己的，不易傳染各種疾病。
弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費超多木材，長(cháng)此以往，將會(huì )破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。而且，有的黑心商家，用沒(méi)有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復給大家用，反而容易造成食品中毒。
結論：弊大于利、應停止使用
主持甲：大家做得真精彩，好啦，比賽到那里基本結束了，此刻讓我們一齊來(lái)看看各組的積分。此刻領(lǐng)先的小組是……
如果有分數相同的狀況，如下操作：
主持人乙：比賽真激烈，我們再加測一道題目：
題目：
如果發(fā)生了食品中毒事件，使得身體不適怎樣辦？
答案：
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下超多潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將中毒病人送往醫院。
小學(xué)三年級食品安全主題班會(huì )教案3
教學(xué)目的：
1、通過(guò)活動(dòng)，讓學(xué)生了解當前的.食品安全現狀；
2、讓學(xué)生在生活中能養成愛(ài)干凈的習慣，宣傳不亂吃野生菌的意義。
教學(xué)重點(diǎn)：
讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。
教學(xué)過(guò)程：
�。ㄒ唬┙虒W(xué)準備：
讓學(xué)生通過(guò)報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò )等多種途徑，了解我國當前的食品安全狀況。教師引導：食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話(huà)題，也是一個(gè)迫在眉睫的話(huà)題。說(shuō)起食品安全，我們的許多同學(xué)會(huì )有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事，和我們無(wú)關(guān)；其實(shí)，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。
�。ǘ┪覀兠媾R的食品安全問(wèn)題有哪些？（先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些）
1、食品中農藥殘留的危害
觀(guān)察圖片及閱讀材料，指導學(xué)生了解食品中農藥殘留的各種。
表現及危害，請學(xué)生分別舉出生活中的相應例子。使學(xué)生認識到農藥殘留在食品中人類(lèi)健康的危害，明確目前食品中農藥殘留的危害無(wú)處不在的危機現狀。
2、濫用食品添加劑的危害
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑；觀(guān)察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。
3、食品包裝容器與設備的危害
觀(guān)察圖片及閱讀材料，知道在日常生活中，食品與我們人類(lèi)的關(guān)系是最為密切的。我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預警通報，這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問(wèn)題上。長(cháng)期食用“毒包裝”中的食物，可能導致各種疾病，例如膽結石，重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝，對消費者的健康構成了潛在威脅，不得不引起我們足夠的重視。
�。ㄈ┟鎸@些問(wèn)題，我們應該如何做？（讓學(xué)生討論，得出結論）在食用食品時(shí)我們可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。
2、盡量少吃或不吃剩飯菜；如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
3、不吃無(wú)衛生保障的海產(chǎn)品，如生魚(yú)片、生貝類(lèi)等，避免細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品（這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)）。
5、特別是野生菌生長(cháng)的季節，我們不但不能采摘野生菌食用，還要向家長(cháng)宣傳不能誤食野生菌。
6、不光顧無(wú)牌無(wú)證的小販。
在我國，在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販，尤其在學(xué)校附近，對于這些無(wú)牌小販，我們必須做到：
1、到正規商店里購買(mǎi)，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。
�。ㄋ模┙處熆偨Y：
通過(guò)我們今天的討論，大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物對身體有益，讓我們大家都行動(dòng)起來(lái)，拒絕街邊小吃，養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播；
我想只要我們細心觀(guān)察和學(xué)習，我們就能健康地成長(cháng)，健康地學(xué)習和生活。
小學(xué)三年級食品安全主題班會(huì )教案4
一、教學(xué)目標
1、知道食物含有的主要營(yíng)養成分以及人需要的營(yíng)養成分主要來(lái)自食物。
2、增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。
3、了解食品添加劑的壞處，知道安全飲食的常識。
4、培養關(guān)注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。
二、教學(xué)重點(diǎn)
知道如何健康飲食？
三、教學(xué)難點(diǎn)
培養關(guān)注自己飲食健康的責任感。
四、教學(xué)準備：
課件(故事錄音、課前搜集的資料、短片等)、食物卡片
五、教學(xué)過(guò)程：
(一)談話(huà)導入
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺(jué)得什么樣的人是健康的？(學(xué)生各抒己見(jiàn))
2、是啊，過(guò)胖、過(guò)瘦、面色蠟黃……都不能稱(chēng)為健康的人�？磥�(lái)，一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書(shū)課題：健康飲食)學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢？
(二)從故事中收獲知識
1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽(tīng)一個(gè)故事。(故事大概內容：一位小朋友放學(xué)回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,因為消化不良,后來(lái)上吐下瀉,被送進(jìn)了醫院。)
2、小朋友聽(tīng)了這個(gè)故事后，有什么話(huà)想說(shuō)？
3、是呀,我們在吃食物的時(shí)候要注意不能暴飲暴吃,要細嚼慢咽……這樣才能有助于食物的消化。(板書(shū)：不能暴飲暴吃)
(三)從資料中感受健康
1、課件出示(老師課前搜集的資料)大致內容如下：①食品添加劑的種類(lèi)及作用；②食品添加劑對人體健康的危害；③什么是綠色食品，綠色食品的標志是什么；④新鮮食物，怎樣吃才安全。
2、看了資料后，四人小組合作談?wù)J識，交流感受。
3、全班交流，各組派一位代表交流發(fā)言�？梢耘e例證明，談?dòng)H身體會(huì )。
4、師：小朋友，“肯德基的蘇丹紅一號事件”，讓我們同學(xué)為食品安全擔憂(yōu)；“農藥、化肥對農產(chǎn)品的污染”更讓同學(xué)們震驚；而綠色食品的管理和質(zhì)量監測又給同學(xué)們帶來(lái)了希望，所以，在平時(shí)飲食中,我們要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品。
(板書(shū)：多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品)
(四)在自主學(xué)習中了解營(yíng)養
1、給食物分類(lèi)
講述：我們每天吃食物有很多很多，老師這里有一些食物卡片，你能把它們分分類(lèi)嗎？(在黑板上貼卡片)
2、了解各類(lèi)食物的主要營(yíng)養成分。
3、下面，我們按營(yíng)養成分再給這些食物分類(lèi)。
(1)同桌合作給食物分類(lèi)。
(2)說(shuō)一說(shuō)分類(lèi)的結果。
4、講述：在平時(shí)，老師發(fā)現有些同學(xué)不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，長(cháng)時(shí)間這樣會(huì )有什么結果呢？
(1)缺少維生素，為什么會(huì )營(yíng)養不良？
(2)人體到底需要什么營(yíng)養呢？一起來(lái)看大屏幕，看看大屏上幕告訴我們什么。
(3)提問(wèn)：人的生長(cháng)發(fā)育需要哪些營(yíng)養成分？這些營(yíng)養對身體有什么好處？
(4)強調挑食的害處
(5)小結：沒(méi)有一種食物含有人體所需要的全部營(yíng)養。為了健康成長(cháng)，食物要多樣化，不偏食很重要。(板書(shū)：食物要多樣化，不偏食挑食)
(五)在實(shí)踐活動(dòng)中認識食物的合理搭配
1、師：在生活中，我們經(jīng)常會(huì )聽(tīng)見(jiàn)一些關(guān)于食物中毒或過(guò)敏的事件，其中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物質(zhì)，有些食物餿了還在食用等，然而還有一個(gè)被人們忽視的原因，那就是有些食物亂搭配。下面請看短片(菠菜和豆腐做湯)
2、看了之后，你知道了什么？
3、出示卡片，討論：你認為這幾份食物的搭配合理嗎？請說(shuō)出你的理由？
4、看來(lái)如何搭配食物、合理飲食，也有很多科學(xué)知識在里面。這有待于我們今后去慢慢了解。(板書(shū)：食物搭配要合理)
(六)總結：看著(zhù)板書(shū)小結。小朋友通過(guò)這節課的學(xué)習，我們知道了要做到健康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時(shí)，還要注意食物搭配要合理。
(七)課外拓展
制作宣傳標語(yǔ)，號召全校學(xué)生健康飲食。
板書(shū)：
不能暴飲暴吃，
健康飲食多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品
食物要多樣化，不偏食挑食
食物搭配要合理
小學(xué)三年級食品安全主題班會(huì )教案5
活動(dòng)目標
1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。
2、能仔細觀(guān)察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。
活動(dòng)準備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程
1、活動(dòng)導入，談話(huà)活動(dòng)。
教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢？在正規超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì )有生產(chǎn)日期和安全標志，你們知道嗎？
2、活動(dòng)展開(kāi)：觀(guān)看教學(xué)掛圖。
(1)觀(guān)看教學(xué)掛圖，認識生產(chǎn)日期和安全標記。
�、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片，請幼兒觀(guān)察并辨認。
教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案？它們有什么用？
�、诮處熃o出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì )生病。有安全標志的食品是安全的，沒(méi)有安全標志的食品最好不要購買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會(huì )計算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
(2)觀(guān)看教學(xué)掛圖，學(xué)習分辨變質(zhì)食品的正確方法。
�、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎？開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢？牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎？
�、谡垖W(xué)生回答，大家評論。
�、劢處熜〗Y：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀(guān)察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀(guān)察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
�、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來(lái)當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
�、诿看握�3~5名學(xué)生，并集體檢查討論。
�、塾懻摿闶持械陌踩[患，克制自己，少吃或不吃零食。
教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì )健康成長(cháng)。
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